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是的，但也有天然的，没有什么是绝对的，只是湛江市沿海地区养海鲜比其他地方容易

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牛牯湾态养殖基地，隶属于湛江东海岛经济发区牛牯湾态养殖公司。

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养殖大黄牛要选好养殖场所，要建立在地势较高，通风良好的地方，还要确保饮用水供给。养殖过程中，针对犊牛需要做好人工哺乳工作，并训练其采食干草。

对于妊娠的母牛，需要慢慢换为精料，产后要单独隔离。身体瘦弱的牛要及时淘汰，育肥期要多喂精料。

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11月23日19时30分，央视财经频道（CCTV2）《消费主张》栏目，再次聚焦湛江海鲜生蚝产业，介绍了湛江生蚝养殖加工业态、生蚝营养价值、生蚝为原料制作的美食，多角度展示了湛江生蚝养殖、加工及美食的制作过程，受到观众热捧。

湛江素有生蚝之乡的美誉，产蚝的历史可以追溯到2000多年前，湛江生蚝产量占据了全国生蚝的半壁江山。金秋十月，央视2套《消费主张》节目组走进有“生蚝之乡”美誉的湛江，游美景、品生蚝，拍摄湛江的特色海鲜生蚝及其为原料制作的加工品及美食。

节目里提到，全国沿海地区都有产生蚝，但是最为出名的还是湛江生蚝。在湛江，各种生蚝店遍布大街小巷。从湛江流行起来的蒜蓉烤生蚝的吃法让生蚝风靡全国。湛江生蚝因为味美鲜口、肥大肉滑、细嫩软脆而驰名全国，广受全国各地群众好评。短短30分钟的节目中，湛江生蚝的养殖过程、今年生蚝销售行情、各种生蚝美食、独到讲究的烹调方法等均在节目中着重呈现。

深受人们喜爱的蒜蓉蚝、芝士蚝、水果蚝、原只烧蚝、酥炸鲜蚝等极具湛江特色的生蚝美食登上央视，令人垂涎欲滴。不少本地外地旅客品尝着湛江生蚝的同时大赞：“到湛江怎么能不吃生蚝呢？来湛江的这些天，每天晚上宵夜必点生蚝。”

湛江三面环海，全市有港湾101处之多，海洋资源非常丰富。在湛江，人们一年四季都可以吃到美味的海鲜，其中最具特色的海鲜就是湛江生蚝。湛江生蚝的肉鲜嫩肥美，口感极好，爽、滑、甜，脆而无渣。湛江生蚝还是目前生态海鲜中唯一无人工投料养殖的海产品。目前湛江正进一步发掘、开发以生蚝为原料的美食、深加工产品等，生蚝将让人们更进一步认识湛江。

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湛江霞山老友记老牌美食家的牛腩好吃，一碗楠粉还不满足的话，可以试试『双蛋拉粉』，细腻润滑的米浆，浇上略带甜味的酱油，口感Q弹；而『猪红汤』也不错，新鲜猪红，料足还不贵!

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