肉鸭养殖技术及配方,肉鸭全自动养殖视频
肉鸭养殖方法
1、加强通风
肉鸭对空气是很敏感的,特别是在夏季高温多雨的天气下,应该加强鸭舍的通透性,加强通透性可以促进鸭舍中的空气流通,带走空气中的热量,也可以降低肉鸭的体温。时刻保持鸭舍内的空气流通,也大大的减少了疾病的发生率。在晚上也要适当的控制舍内的通风情况,因为在白天肉鸭的运动量过大会使肉鸭使用过多的体能,在晚间需要大量新鲜空气进行恢复。
2、遮阳降温
肉鸭是一种特别喜水但是又特别不耐热的动物,每年到了夏季都会有大量的肉鸭因为扛不住炎热的天气而死亡,大多数也都是由于养殖户的管理不当所造成的。所以在到了夏季的时候一定要注意鸭舍的降温,可以将鸭舍顶部设置一层遮阳设备,防止太阳的直射,降低鸭舍内的温度,也可以在白天多将鸭子赶紧水中降低肉鸭的体温。但是要扩大它们日常的活动范围,避免由于太挤二产生热量。晚上要注意将温度控制在20左右。
3、降低密度
很多朋友都认为鸭子的体质较强,不容易发生什么疾病,而且生长周期快,成本也比较少。所以很多人在选择养殖场地的时候就会很随意,养殖的时候也不会注意养殖场地所能承受的范围,因此会选择加大养殖的密度为了能达到更高的经济利益。但是这种思想是千万不能去实施的,因为养殖过密会导致肉鸭的活动空间变少,生活在一起也会增加热量,导致肉鸭极易发生中暑和热应激等疾病。最后成熟的肉质也会下降,影响自身的商品价值。
4、防治疾病
坚持每天清理一遍鸭舍,将鸭粪远离鸭舍,因为鸭粪如果堆积在一起的话会使鸭粪内部温度升高,开始发酵,这种环境是细菌与寄生虫最喜欢的环境,它们会疯狂的滋生繁殖,对肉鸭的健康产生极大的影响。还要定期对鸭舍进行消毒,控制好鸭舍的温湿度,加强通透性,从一切方面减少或者杜绝疾病的产生。
肉食鸭养殖
1、人力考虑:鸭子养殖,考虑工人使用6名,1000元×6×10个月=6万元,管理技术人员2名,2人×2000元×12个月=4.8万元。
2、风险考虑:鸭子养殖在防疫方面比较简单,成活率也较高,在没有大的疫情状况下风险因素较低。主要的风险来自于市场价格变动,此方面需要深度发掘市场,打通市场销路。
3、收益分析:鸭子养殖,一般圈养殖户鸭蛋的收益基本维持饲料防疫支出,因此约计71万。活鸭销售为17元—25元/只,以平均20元计算,2万只×20元/只=40万。
4、利润分析:鸭子养殖,以目前状况除第一年外稍有亏损外:【71万(蛋收)+40万(活鸭收)—71万(饲料支出)—40万(建棚支出)—1.1万(地租和水电)—11万工资=—12.1万】,第二年省去鸭子养殖的建棚支出,保守利润即为28万。另外在鸭子养殖的建棚采购时,饲料采购时,考虑到集中批量采购有利润点可发掘。任务量较小时人员可调配使用,也可增加工人的使用率,缩减工资费用。
肉鸭怎么养殖
鸭苗质量的好坏是关系肉鸭养殖成败的最根本的要素。需要关注鸭苗是父母代还是商品代、鸭苗的孵化质量以及种蛋的质量、鸭苗运输过程中对鸭苗的应激。
冬季肉鸭养殖技术
肉鸭养殖各阶段对温度的要求有哪些?
3周龄之前的雏鸭,因自身体温调节机能差,在育雏最初2天育雏室温度应达到33~35℃,绝对不能使温度低于29℃,否则会造成灾难性的后果。3日龄后鸭舍温度每3天下降1.5℃左右,至21日龄时降到常温,以后保持在20℃左右为最佳。这对于其生长发育、健康、羽毛生长、饲料效率是最适宜的。
温度控制方法:育雏前期,可将鸭舍的一部分用塑料布与其他部分隔开,作为取暖区,以减少取暖面积,便于升温,节约费用。以后可随日龄的增加,再逐渐延伸供暖面积及活动场地。在取暖区内的取暖方式很多,有使用地上火龙管道供暖的,经济条件好的也有使用电热伞供暖的。使用电热伞供暖的取暖室内可形成2个区域,一是高温区,二是室温区,以便鸭子自由选择适宜的温度区域进行活动与休息。对使用地上火龙管道供暖方式的,可根据室内温度灵活掌握生火的大小。为了 随时掌握室内温度是否适宜,可在室内挂上温度计,其高度应置于鸭背以上20厘米高度,供暖方式不要使用明煤生火加温,避免引起一氧化碳(煤气)中毒,另外也有利防火安全。
降温与脱温:雏鸭10日龄前后,鸭舍就要视具体情况决定是否加热和加热的程度,主要看地域、季节与天气情况。灵活掌握。寒冷地区或冬季,夜里或阴雨天气,只要温度达不到上述介绍的适宜温度,就需继续供暖,以避免因温度忽高忽低而引起鸭子感冒,甚至继发疫病;在炎热的夏季若温度超过育雏温度,要注意防暑降温。
不论是冬季还是夏季,当雏鸭脱温后,要随时观察鸭群的舒适程度,特别是冬季晴天,当室内外温差比较大时,应在中午放鸭。若晒太阳的运动场是水泥或潮湿地面应铺垫干垫草,以避免鸭子卧在凉冷而又潮湿地面上而引起着凉及增加营养消耗。商品鸭在饲养全过程中,温度控制始终是个关键,只有能够认真细心地控制温度,才能保证良好的生长速度。
肉鸭的养殖流程及方法
饲料怎么配
1、肉鸭1.8周龄至出栏上市配方:玉米60.7%、麸皮12.8%、豆粕13.2%、棉籽饼3.5%、菜籽饼3.5%、鱼粉3.5%、石粉0.4%、骨粉1.6%、食盐0.3%、预混料1.0%(含维生素与微量元素等。买市售肉鸭预混料)。或玉米65.7%、小麦麸5.0%、豆粕18.70%、棉籽饼2.0%、菜籽粕4.0%、贝壳粉1.2%、骨粉1.75%、DL-蛋氨酸0.15%、L-赖氨酸0.2%、食盐0.3%、预混料1.0%。
2、蛋鸭:产蛋期鱼粉4%、豆粕17.5%、麸皮4.3%、玉米39.34%、米糠4.49%、次粉20.29%、添加剂10%(包括每公斤料中加硫酸铜0.043克(含10ppm铜)硫酸亚铁0.373克、硫酸锌0.48克(100ppm)、硫酸锰0.212克(65ppm)、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。
养殖技术
1、鸭子是鸭科、鸭属的一种。脊索动物,由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来,可以在水中,但不能在水中待太久。
2、鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,有野鸭,家鸭之分。野鸭的体型相对较小,颈短,常年生活在水面上,潜水能力较强,以水中小动物小鱼,小虾等为食。家鸭体型相对野鸭较大,生活在水中或陆地,依水中的小动物鱼,虾,泥鳅等,植物水草,稗子,稻子等为食。
3、雄鸭每年换羽毛两次;卵壳光滑;两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。所有的鸭都在头一年内达到性成熟,仅在繁殖季节成对。
4、选择抗逆性强、消化能力强的健康品种进行养殖,同时也要选择合适的养殖场所,可在果园、稻田进行放养,还要修建棚舍。圈养的鸭子需要按时喂食,放养的鸭子也需要及时进行补饲,雏鸭在早晚各补饲1次,杂草、野菜、昆虫等都可作为饲料。
5、如果选择果园放养,那么凡是土壤和水源条件较好,主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。
6、最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期,一般在4月中旬至10月底。此时园内牧草生长丰茂,果树副产品残留多,鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。
肉种鸭饲养手册
番鸭养殖技术:
孵化
番鸭由于种蛋的蛋壳厚、光滑而坚硬、不易破碎、气孔封得严、相对表面积小。直接影响了气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏,致使人工孵化率低。四川青神县养殖技术研究所采用仿生孵禽温箱有效地提高了番鸭及西洋鸭种蛋的孵化率和健雏率。
实践证明,用此法比常规孵化法提高出壳率10-15%。现将有关技术简介于下: 仿主孵禽温箱的组成
由立式孵化箱和平型出雏箱配套组成。在孵化前期番鸭蛋自温低,将种鸭蛋于立式箱内孵化,利用立式箱底部和周边贮存的热源均匀供温的特点,使番鸭蛋各部受温均匀,孵至17天后,胚蛋自温逐渐升高,此时应将番鸭蛋由立式箱转至平型出雏箱孵化,通过向平型出雏箱减加冷热水,可准确调节蛋温在所需范围内,使其处于仿自然孵化状态。
种蛋的保存和放置
在环境温度低于18℃以下保存时间在6天内,孵化率较高;反之孵化率较低。种蛋水平放置,有助于提高番鸭蛋的孵化率。
温度和湿度的控制
在孵化过程中,要对孵至17-35天的胚蛋喷水。
气温高时喷冷开水;气温低时用35℃-40℃的温水喷洒。每天喷一次,将蛋喷至湿透,待晾干后继续孵化。
翻蛋的次数
翻蛋可以促进胚胎活动,防止内容物粘连蛋壳,使其受热均匀。孵化过程中宜每8小时用手工或滚动式翻蛋一次。
生长发育
在同样饲养管理条件下,公母鸭生长速度相差很大。雏出壳后,饲养至10日龄,从体型、体重的大小即可区分出公与母。平均体重的绝对增长最大值是在70日龄之后。70日龄后公鸭体重增长大大超过母鸭。160日龄时,公鸭比母鸭约重1。
10公斤。
在饲料中含有粗蛋白16~18%、代谢能2400~2600千卡/公斤的营养水平下测定,初生重为47。60克的雏鸭,公、母的体重1月龄时分别为0。79公斤、0。78公斤,2月龄进分别为1。74公斤、1。51公斤,3月龄时分别为2。
59公斤、1。80公斤,4月龄分别为2。93公斤、1。90公斤,5月龄时分别为3。25公斤、2。10公斤。5月龄之后增重速度逐渐下降。
繁殖性能
平均开产日龄为172。88天,见蛋日龄为153天,开产后第一个产蛋周期最长,连产蛋数为35-40枚。
以后每个产蛋周期连产蛋数可稳定在13~15枚;年产蛋100~110枚,最高个体可达160枚。有抱性。据110个番鸭蛋测定,平均蛋重71。50克,蛋形椭圆,蛋形指数为1。39,蛋壳为玉白色。
产区群从在每年1~5月份孵化种蛋,按出壳时间先后,将雏鸭分为“头番”(2~3份出壳的雏苗)、“二番”(3~4月份的鸭苗)和“尾番”(5~6月份的鸭苗)。
群从多选头、二番发育良好、生长快的鸭子留作种用。由于它们的生长阶段,正是蚯蚓以及鱼虾等不生动物繁殖旺盛时期,动物性饲料丰富,气候温和,它们不仅生长快,而且母鸭当年就能产蛋。头、二番公鸭在秋季达性成熟,也可及时配种,不作种用的,多在白露时节灾食。
但用来繁殖半番鸭的种公鸭,多选尾番鸭。毛番鸭饲养到春节前后性成熟,即可与普通母鸭配种,生产半番鸭。群从主要是利用母番鸭或母鸡的抱性天然孵化种蛋。常采用鸡鸭交替孵化,以维持母鸭、母鸡体力上的消耗。孵化率一般在80~85之间,使用人工孵化,孵化率为70%,孵化期35天。
生长发育良好的公雏饲养至4月龄后,即发出“丝丝”叫声,表示性将成熟,并有追啄母鸭的性行为。至5~6月龄性成熟,即可配种。在春季,公母比例为1:7~8时,受精率为90~95%配种季节过后,种公鸭体力衰弱,配种能力差,一般当年即行为淘汰,次年再选留新种公鸭。
肥育性能
关于填肥时间,群从有“三月大,四月肥”的说法。即养至4月龄体重达2。5~3公斤手,开始填肥。饲料多用米糠和煮熟甘薯各半,用米汤或稀粥调匀,搓成圆条状的“剂子”。逐只填饲。填饲量由150克逐渐增加至400~450克,填饲量是否合适,多以在下一次填食前用手摸食道膨大部,无积食为标准。
经填饲2~3周,体重达3。5~4公斤,即可宰食。
据福建农学院1983年番鸭肥肝试验。3月龄番鸭,用玉米粒料填饲2周,平均肝重299。64克,个体肝重最高达337。40克;填肥3周,平均肝重352。77克,最高491。80克。
填肥2周和3周,在肝重增加的同时,体重分别增加1。44公斤(增重率为51。61%)、1。66公斤(增重率为68。90%),全净膛屠宰率分别为70。58%、67。41%。公鸭肝重和体得的增长都高于母鸭。填肥2周和3周,瘦肉(胸、腿肌)占屠体比率公别24。
96%、23。66%,而北京鸭分别为16。20%、14。80%。
填肥2周和3周,每产1公斤肥肝耗玉米分别为30。05公斤和32公斤,每增加1公斤活重的玉米消耗量分别为4。80公斤和5。84公斤。
杂交利用
公番鸭与当地母鸭交配和生产半番鸭是产区人民的传统习惯。
古田鸭农技术好,春季种蛋受精率可达80%以上。半番鸭杂种优势率达25。41%。在粗放饲养条件下,3月龄体重可达2。05公斤。据厦门大学生命科学学院测定,三元杂交的“番北金”鸭10~60日龄相对生长率为76。10%,半番鸭为67。88%;“番北金”鸭可比半番鸭提早10~15天上市,节省饲料10%。
肉鸭饲养管理
1、进雏前准备
育雏前把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。雏鸭进舍前,对消毒好的鸭舍进行通风干燥。提前准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等,尽量避免进鸭后频繁外出。进雏前1天,点炉试温,在雏鸭到达前达到30-31℃。雏鸭到达前30分钟,要把凉饮水、事先加到饮水器中去,以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水,避免冷水导致雏鸭腹泻。准备好饲养日志,做好管理、防疫记录。
2、进舍管理
确定准确来鸭时间,提前准备好多维或VC、开口乐等,先饮水后开食。育雏期50-60只/个饮水器,后期约4只/乳头,让每只雏鸭在饮水后最短时间内吃饱料,不断的刺激食欲。入雏4小时内,要不停驱赶观察,发现有呆立,闭眼,驱赶也不动的鸭子必须重新引导饮水。观察鸭子每天饮水情况,饮水器内水不要一次加太多,要少加勤添,因为在高温环境下水质很快会恶化。在喂料时挑出弱小鸭、不采食的鸭,放入残鸭栏,人工助饮并喂料,可极大程度降低死淘率。
3、温度与湿度
刚买回来的小鸭它们的身体状态是比较弱的,那喂养在鸭舍里面的温度还有环境的干湿度的也是我们需要注意的。在刚购入鸭苗的时候,鸭舍或鸭棚内的温度要平衡在二十五到二十八度之间,干湿度控制在百分之六十左右就行了。在喂养三天到四天的时候,就可以慢慢的来减降一下温度,要平衡在二十二三度左右就好,最多再过一个星期的时间就可以把鸭舍或鸭棚内的温度恢复到正常。
4、分群饲养
我们需要把肉鸭放在一起喂养,这样的话就可以避免一些损失。平常的情况下,小鸭每一群每个棚最多喂养六百只左右就可以了。之后按照公鸭,母鸭进行分群饲养,最后就是根据它们的成长情况来定,按大小来合理的分群,最后喂养的标准就是每平方米喂养六到七只左右。一定不要喂养太多,按照分群喂养的度来喂养。
5、饲养方法
在小鸭阶段,每天要喂六到八次左右,还需要喂三到四次的水。到了中鸭的时候,这时候需要合理的去放养,每天还需要喂三到四次的食物。等到长膘的时候,我们要以好的饲料为主要,白天一般情况下要喂三次左右就好。到晚上的时候可以再添加一点儿。这样长膘的效果会更好。
6、防疫事项
加强饲养管理,每天清扫一次网床上的粪便,经常消毒网床、食槽、水槽。20日龄每只肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗1毫升;30日龄时再注禽霍乱疫苗,每只肌肉注射2毫升。平常可让其常饮高锰酸钾水。
目前
特种养殖
特种养殖