福寿螺100度能烧死里面的寄生虫吗，福寿螺体内的寄生虫是否能被高温杀死

福寿螺100度能烧死里面的寄生虫吗，福寿螺体内的寄生虫是否能被高温杀死

100度开水能烫死福寿螺寄生虫吗？

持续高温是可以杀死的。

高温可以杀死福寿螺里的寄生虫。福寿螺是外来的入侵物种，身上携带的寄生虫较多，使用高温连续煮沸（最好半小时左右）才能彻底杀除。建议尽量不要食用福寿螺，以免对自身健康造成威胁。

福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺原产于南美洲、亚马逊河流域，现分布于中国东南沿海等地区，福寿螺头部腹面为肉块状的足，贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。

福寿螺100度水也杀不了寄生虫吗？

高温可以杀死福寿螺里的寄生虫。

福寿螺是外来的入侵物种，身上携带的寄生虫较多，使用高温100℃连续煮沸（最好半小时左右）才能彻底杀除。建议尽量不要食用福寿螺，以免对自身健康造成威胁。

福寿螺是瓶螺科、瓶螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。

头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚，壳高7厘米，幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。

越南福寿螺为什么不怕寄生虫？

福寿螺在越南福寿螺特别的受当地人欢迎，他们在烹煮福寿螺的时候，边煮边下调料去腥味，福寿螺煮熟之后，还要进行高温烧制，这样的烹煮方式，基本上把寄生虫全部消灭掉了，所以我们今天才看到，很多越南人依旧是爱吃福寿螺，因为福寿螺经过高温的烹制，把寄生虫全部杀死掉了，而且福寿螺在越南还进行了大量的养殖，所以福寿螺在越南很受欢迎。

福寿螺煮多久杀死寄生虫？

科学研究表明，将福寿螺放在75℃以上水中，持续煮30分钟以上，就能杀灭其体内绝大部分寄生虫。

为确保食用者身体健康，建议市民将福寿螺放进高压锅中，用更高温度沸水享煮它更长时间，以彻底杀灭其体内寄生虫。

高温能杀死寄生虫吗？高温能杀死寄生虫吗？

能。大多数寄生虫不耐高温，100摄氏度较长时间高温蒸煮，都可杀死寄生虫，如弓形虫60摄氏度10分钟左右即死亡。

温度越高杀死寄生虫所用的时间越短，对于较厚肉里的寄生虫、福寿螺等螺类、螃蟹等有壳类的体内寄生虫，由于中心温度升温较慢、时间较长，一定要高温持续足够时间才能够杀死寄生虫。

煮了福寿螺的锅能用吗？

不能用。

福寿螺是可以食用的，但是福寿螺本身就有很多寄生虫，所以吃了福寿螺就要经过高温消毒，也就是要煮半个小时才能保证杀死福寿螺本身的寄生虫。它的肉可以食用，但是味道不好，所以不被人喜欢。此外，它还是一些珍贵水生动物的饲料。福寿螺具有体型大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高等优点，全国各地均有栽培。食用加热不充分的福寿螺可能导致人体感染广州管圆线虫等寄生虫。

福寿螺粘液有幼虫吗？

有寄生虫幼虫。

福寿螺体内的寄生虫会传染给鱼。这些虫子寄生在鱼、虾、蟹中，而一只福寿螺身上就能寄生3000-6000只管圆线幼虫，这还不包括卷棘口吸虫。通常情况下，福寿螺身上的寄生虫在100℃高温下蒸煮20-30分钟都会死去，但有时蒸煮时间不够，或温度不达标，寄生虫就可能还活着，它们一旦感染人，便可引发病患。

福寿螺加热温度？

煮的时候必须达到九十度以上，而且必须要多煮一会。

福寿螺可以食用，吃螺的时候必须经过高温灭菌才能吃，里面是有寄生虫的，但是这个寄生虫是可以杀死的，需要大火爆炒20分钟左右。当然，时间还可以更长一点，就会更安全。

只要其加工温度达到90℃以上，病菌在五到七分钟就可被消灭，不必谈“螺”色变，但切忌生食。

福寿螺

福寿螺