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河里游的虾是什么虾？

在我国河流里最常见的虾，肯定就是青虾了。

青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，同时青虾的栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。

青虾

青虾也叫做河虾、学名是日本沼虾。在我国，它产地分布广泛，是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富，尤其富含优质蛋白。在各个产地中以太湖和白洋淀两地最为知名。

罗氏虾

罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。

草虾

草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。草虾的外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列，易于辨别。

“麻虾”是典型的对虾

反之，以对虾为代表的海虾，却属于枝腮亚目。它们拥有枝条状的腮部，并不会像其它高等虾类一样有育卵行为，而是直接将“虾春”排到海水中。所以，我们永远吃不到“有虾春”的海虾。其中比较有代表性的，就是对虾（斑节对虾）、九节虾（日本对虾）、大明虾、南美白对虾（俗称青岛大虾）等。

养虾