奶山羊改良肉羊，改良肉羊的介绍
改良肉羊的介绍
改良肉羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。
改良肉羊的改良肉羊的肉用特点
体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。
具有典型的肉用性能：不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉羊的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤，12月龄可达80-90公斤。而地方品种日增重仅有0.3.5-0.4公斤，可见差距大。
2021养殖业国家扶持的项目有哪些
法律分析：农业农村部落实2021年中央一号文件关于积极发展牛羊生产的要求，促进肉牛肉羊生产高质高效发展，增强牛羊肉供给保障能力，制定了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》（以下简称方案），并要求各省抓好贯彻落实。1、推进良种繁育体系建设；2、发展适度规模标准化养殖；3、扩大基础母畜产能。
法律依据：《中华人民共和国农村部推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》
（一）深入实施肉牛肉羊遗传改良计划，遴选一批国家肉牛、肉羊核心育种场，完善生产性能测定配套设施设备，持续推进引进品种本土化，培育专门化肉用新品种。加强地方品种保护、选育和利用，建设一批国家级和省级保种场、保护区。实施牧区畜牧良种补贴项目，对农牧民购买优良肉牛冻精、良种公羊和公牦牛给予适当补贴，加快牛羊品种改良进程。
（二）建立健全肉牛肉羊标准化生产体系，推动相关标准制修订。在畜禽养殖标准化示范创建中，加大牛羊养殖标准化示范力度，建设100个示范场。支持部省联创，发挥示范带动效应。总结不同区域肉牛肉羊适度规模养殖典型模式，指导地方推广应用。
（三）在北方农牧交错带推进基础母牛扩群提质，支持地方扩大基础母牛饲养量，引导社会资本开展肉牛养殖。发挥新型经营主体引领带动作用，鼓励通过“公司（农民合作社）+农户（家庭农场）”等方式，带动养殖户适度规模饲养基础母畜，探索“母畜分户饲养、仔畜集中育肥”的产业发展模式，推动企业与农户形成稳定的产业联合体。
如何进行肉羊选配，有哪几种方式？
选配是人们有明确目的地安排公、母畜的配对，有意识地组合后代的遗传基础，以达到培育和利用优良种畜的目的。其实质是让优秀个体得到更多的交配机会，使优良基因更好地重新组合，使畜群得到改良和提高。选配分个体选配、等级选配和亲缘选配。
（1）个体选配畜群不大或育种核心群，可根据生产目的和育种目标，分析每头公母羊在生产性能和外貌结构上的优缺点，制定个体选配计划，安排公母畜的配种。根据他们的后代表现，分析各个组合的选配效果，及时加以修订。
（2）等级选配生产群肉羊或较大的育种群一般采取等级选配。首先将基础母羊群按照生产性能、体型外貌的评定结果分成特级、一级、二级、三级、等外5个等级，分别确定与配公羊。公羊也要评定等级。等级选配的原则是公羊的等级一定要高于母羊。因为公羊饲养数量少，且对母羊群有带动和改进的作用，所以其等级质量就要高于母羊。对特、一级公羊应该充分使用，三级公羊只能控制使用。
（3）亲缘选配根据公母畜之间亲缘关系的远近来安排交配组合。为了巩固优秀种羊的优良基因，使其尽快达到纯合，往往要采取近交的手段，特别是在进行肉羊品系繁育的过程中，近交是不可避免的。
现在山羊养殖的效益如何？专业人士给分析下
现在山羊养殖的效益还行吧，不是暴利，也不亏本。
近年来，随着养羊业的快速发展，传统粗放的饲养方式很难获得较高的经济效益，要想提高养羊的经济效益，就必须采取科学合理的饲养管理方式。
改良品种，提高性能
目前多数养羊户的羊都是土种羊，个体小、生长慢、饲养周期长。而世界上最好的肉羊品种是波尔山羊，它具有生长快、料肉比低、出肉率高、饲养周期短等特点，在我国近年的引进推广中普遍反映效果良好，波尔山羊是我国今后肉羊改良的当家品种。
定期驱虫，健胃保膘
多数养羊户以放牧为主，管理粗放，对羊群体内外寄生虫病表现习以为常，结果羊干吃不上膘，冬春季节甚至严重掉膘。每两个月驱虫健胃一次，山羊基本上没有体内外寄生虫病，且毛色光亮，生长迅速。阿维菌素是比较常用的驱虫药物，它不仅能清除体内寄生虫，而且还能清除体外寄生虫，毒素副作用小，安全系数大。
加强防疫，防患未然
羔羊3周龄首次接种羊的四联疫苗，6月龄再接种一次，成年羊春秋各接种一次。该病流行比较严重的地区，每次接种后间隔2次再加强一次。这样可防治羊的主要传染病的发生。
选优淘劣，优化群体
母羊生产的公羊羔和不能当种用的母羊羔，要及时育肥上市。母羊和公羊理论上可以利用8―10年，但5年以后的老龄母羊不排卵或排畸形卵造成死胎、弱胎。公羊配种也有类似情况。因此要及时选择优秀的后备公母羊，对5年以上羊坚决淘汰，使群体及时得到优化。
快速育肥，缩短周期
现在农民养羊，像过去农民养猪一样，靠天养羊，传统养羊点统治地位。一只羊从出生到出栏一般均在1年以上，科学试验证明，山羊6个月以后增重明显减慢，饲料报酬低，同时大中城市羔羊肉消费价格看好，而老羊肉相对较差。因此，以放牧为主的养羊户要做好牧后补饲，加大精料喂量，按时出栏，提高效益。
广开饲源，科学调制
冬春缺青季是养羊业发展的瓶颈。能否解决冬春饲料问题，是能否规模发展养羊业的根本。在饲草资源上，不能仅局限于青绿饲料，要广泛开发秸秆饲料，如花生秧、豆秆、玉米秆等；藤蔓类饲料如青红薯秧、南瓜秧、丝瓜秧等。其中，鲜玉米秆、红薯秧可以青贮，其他饲料风干后可粉碎进行生化发酵后饲喂。这样，既改变了适口性，又提高了消化率，同进变废为宝，降低成本。
人工种草，保障供给
优质牧草具有高产优质、枯草期短的特点，有的牧草冬季春绿，因此人工种草既可解决冬春缺青，又可能为养羊户提供优质青干草，使养羊业稳定发展，提高效益。
夏季防暑，冬季保温
夏季要注意问只饮水，中午放牧要在饮水处休息，早上先把羊赶到干燥的空地上休息，晚上等太阳落山后，待羊圈内热气散尽后再赶入羊圈，决对不能让羊从牧地赶回后立即入圈。冬天羊一般都要掉膘，这除了饲料缺乏外，更重要的因素是冬季气温低家畜要维持生命代谢动用体内营养来维持体温，这样羊必然要掉膘。因此，要想既增膘，又降低成本，必须注意冬季防寒保温。
实践证明，只要有科学的饲养管理技术，优质的品种来源，才能提高养羊的经济效益。
养羊
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