噬菌体对养殖环境中鸡粪的消毒观察，噬菌体在养殖中的作用

噬菌体对养殖环境中鸡粪的消毒观察，噬菌体在养殖中的作用

噬菌体对养殖环境中鸡粪的消毒观察是

为了我们的消费者有最安全的食材，为了我们养殖户有一个好的经济效益，在我们养殖户养殖的过程中需要对鸡舍进行消毒处理，下面我就鸡舍的消毒及还需要注意的一些问题给大家解答一下：

（1）对鸡群全进全出的鸡舍可按下述程序消毒：首先彻底清除和洗刷鸡舍。将鸡舍内的粪便等清除、集中运出作无害化处理。再用高压喷水把顶棚、墙壁、门窗、地面及所有设施彻底冲洗干净。 （例如：我们当地的鸡场都有养鱼池，因为鸡的消化系统的特性鸡粪正好可以喂鱼）

（2）水干后立即进行消毒。应用液体消毒剂时按每平方米1升计算用量。消毒顺序是先上后下，即先喷洒顶棚，其次再墙壁和门窗，最后是地面。结束后打开门窗通风。 还可用甲醛和高锰酸钾熏蒸。按鸡舍体积计算所需用量。
（2）如有传染性疾病发生，为减少损失，必须及时严格对鸡舍和鸡群进行消毒： ①及时清除分泌排泄物并进行灭菌灭虫处理。②用0.3%的过氧乙酸或0.1%的新洁而灭进行喷洒环境和鸡的体部，但注意不要直接喷洒鸡头部。如是雏鸡应加温至35～40℃，并尽快将羽毛烘干。也可用甲醛熏蒸法对鸡体消毒。（这些都是我们常用的简单有效的方法）

利用灭菌技术,将某种细菌接种到培养基内

1、湿热灭菌：

蒸汽在冷凝时释放出大量潜能，并且蒸汽具有强大穿透力，蒸汽的湿热破坏菌体蛋白质和核酸的化学键，使酶失活，微生物因代谢障碍而死亡。湿热灭菌的效果，取决于致死温度和致死时间。致死温度是杀灭微生物的极限温度。致死时间是在致死温度下杀灭全部微生物所需时间。

2、过滤除菌：

一些抗生素及有机物等，遇热容易分解，不能与培养基一起进行高温灭菌，而要使用细菌过滤器滤去其中的杂菌，例如含抗生素的沙氏葡萄糖琼脂培养基。过滤后的溶液要立即加入培养基中，若为液体培养基，可在冷却至30℃时加入；若为固体培养基，必须在凝固之前（50-60℃）加入，振荡使溶液与其他成分混合均匀。

寄生在家畜及禽类消化道中的致病菌是

有鸡新城疫病原体、沙门氏菌、流感嗜血杆菌、大肠杆菌、粪肠球菌、枯草杆菌、螺旋体、痢疾志贺菌、禽类流感病毒，等等

试述噬菌体的污染和防治

(1)发酵过程一般来说都是在常温常压下进行的生物化学反应，反应安全，要求条件也比较简单。

(2)发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他农副产品为主，只要加入少量的有机和无机氮源就可进行反应。微生物因不同的类别可以有选择地去利用它所需要的营养。基于这—特性，可以利用废水和废物等作为发酵的原料进行生物资源的改造和更新。

(3)发酵过程是通过生物体的自动调节方式来完成的，反应的专一性强，因而可以得到较为单—的代谢产物。

(4)一般情况下，发酵过程中需要特别控制杂菌的产生。通常控制杂菌的方法是对设备进行严格消毒处理，对空气加热灭菌操作以及尽可能的采用自动化的方式进行发酵。通常，如果发酵过程中污染了杂菌或者噬菌体，会影响发酵过程的进行，导致发酵产品的产量减少，严重的，甚至会导致整个发酵过程失败，发酵产品被要求全部倒掉。

(5)微生物菌种是进行发酵的根本因素，通过变异和菌种筛选，可以获得高产的优良菌株并使生产设备得到充分利用，甚至可以获得按常规方法难以生产的产品。

仅可杀灭细菌繁殖体,达到消毒要求的是

消毒作用水平指的是：根据消毒因子的适当剂量(浓度)或强度和作用时间对微生物的杀菌能力。

可分为以下四类：

1、预防性消毒

是指未发现传染源情况下，对可能被病原体污染的物品、场所和人体进行消毒措施。如公共场所消毒，运输工具消毒，饮水及餐具消毒，饭前便后洗手均属之。医院中手术室消毒，免疫受损严重的病人，如骨髓移植病人预防性隔离及消毒措施亦为预防性消毒。

2、低水平消毒

能杀灭细菌繁殖体（分枝杆菌除外）和亲脂类病毒的化学消毒方法以及通风换气、冲洗等机械除菌法。如采用季铵盐类消毒剂（苯扎溴铵等）、双胍类消毒剂（氯己定）等，在规定的条件下，以合适的浓度和有效的作用时间进行消毒的方法。

3、中水平消毒

杀灭除细菌芽孢以外的各种病原微生物包括分枝杆菌。达到中水平消毒常用的方法包括采用碘类消毒剂（碘伏、氯己定碘等）、醇类和氯己定碘的复方、醇类和季铵盐类化合物的复方、酚类等消毒剂，在规定条件下，以合适的浓度和有效的作用时间进行消毒的方法。

4、高水平消毒

杀灭一切细菌繁殖体包括分枝杆菌、病毒、真菌及其孢子和绝大多数细菌芽孢。达到高水平消毒常用的方法包括采用含氯制剂、二氧化氯、邻苯二甲醛、过氧乙酸、过氧化氢、臭氧、碘酊等以及能达到灭菌效果的化学消毒剂在规定的条件下，以合适的浓度和有效的作用时间进行消毒的方法。

灭菌应以杀死繁殖体为标准对不对

采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，成为灭菌。

灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。

可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌.

需要在厌氧条件下繁殖的细菌是

乳酸菌，有兼性厌氧和厌氧的类型，厌氧类型的在无氧条件下能生长繁殖，有氧条件下不能（做泡菜的看作这种类型，无氧条件下发酵）。兼性厌氧的与酵母菌一样。

醋酸菌是需氧型细菌，在有氧条件下才能生长繁殖，无氧条件下不能。有氧条件下发酵。还有，你问题写错了，酵母菌是真菌，不是细菌。

下列专供厌氧菌培养繁殖的培养基是

厌氧菌必须在无氧的环境中才能生长，凡适用于厌氧菌生长的培养基称为厌氧培养基。.特殊培养基：包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。如肝片肉汤、疱肉培养基等应用时应覆盖液体或固体石蜡。用葡萄糖肝琼脂培养厌氧菌需用厌氧培养法，造成厌氧的方法较多，如焦性没食子酸法、共栖培养法和抽气法。

专性厌氧菌须在无氧条件中才生长。进行厌氧培养的方法，一是将培养基放在无氧环境中培养；另一个办法是在培养基中加入还原性物质，降低培养基的氧化还原电势，并在培养基表面上用凡士林或石蜡封闭，使培养基与外界空气隔绝，让培养基本身成为无氧的环境。这就是厌氧培养基，如庖肉培养基。

养鹅

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