人造蜂蜜有什么坏处，人造蜂蜜的成分

人造蜂蜜有什么坏处，人造蜂蜜的成分

人造蜂蜜的成分

有的是用白糖加水加硫酸进行熬制；有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜；有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。

“人造蜂蜜”是根据天然蜂蜜里的成分而来，如天然蜂蜜里含有天然的果糖、活性酶等，“人造蜂蜜”就根据这些成分进行人工添加。一些不法商贩会以“人造蜂蜜”假冒“天然蜂蜜”以牟取不法利润。“人造蜂蜜”没有任何蜂蜜的功效。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，假蜂蜜没有营养价值可言。

扩展资料：

造假的原因——供小于求，造假原料成本低：

“四川是产蜜大省。”四川省蜂业管理站副站长王顺海说，2016年年产蜜达6.9万吨，在全国名列前茅，“但市场上，蜂蜜掺假问题一直存在，因为每年国内外市场对蜂蜜都有着巨大需求，便有投机取巧的人打着低价销售的旗号，制造‘添加蜜’等混乱市场。”

天然纯正的蜂蜜的制作周期较长，产量会受花季等因素影响，“所以蜂蜜成本自然较高。但添加蜜，或是合成蜜则不同，它的确能用大米、玉米糖浆等进行混淆。”

王顺海算了一笔账，在四川，蜂蜜价格一般在每吨1万元左右，而大米糖浆等造假原料则仅为每吨3千元，“如此丰厚的利润，总有人会铤而走险，去做合成蜂蜜的。”

“从玉米糖浆合成，再到大米糖浆合成，这类人造蜂蜜的手法始终存在。”王顺说，新检测方法往往出来不久，造假的技术也随之更新，“就算没了大米糖浆，也不排除有人会弄出其它东西取代。”

参考资料来源：百度百科-人造蜂蜜

参考资料来源：中国新闻网-女子网购低价蜂蜜 入口竟然全是白糖味儿(图)

买蜂巢蜜有可能买到蜜蜂幼崽吗？为啥我买的一个都没有

买不到的。因为贮蜜的蜂巢与育蜜蜂幼崽的蜂巢不是同一片，是分开的。

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