乌饭树的种植方法和注意事项，乌饭树学养殖技术和种植技术
乌饭树盆栽
乌饭树不可怕。
乌饭树 又名南烛是杜鹃花科、越橘属常绿灌木或乔木，又称乌饭树，古名染菽，主要分布在亚洲东北部及东南部，我国主要产地有江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川和云南等11多个省。南烛叶是南烛中的可食用部分，性平，略带酸涩，叶中化学成分复杂，含三十一烷，无羁萜，无羁萜醇，槲皮素，异荭草素等多种脂溶性有效成分。南烛叶有抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、降血糖、抗癌防癌、改善视网膜功能等功用。
因人们有每年阴历三月初三用其叶蒸乌饭食用而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄，适生范围较广，我国大部分地区均可种植。是不可多得的制作盆景、盆栽的优良素材。繁殖多以扦插和播种为主。
乌饭树叶提取物作为防腐剂的历史久远，唐代陈藏器所著的《本草拾遗》中就有“九浸、九蒸、九曝后，乌饭久贮不坏”的记载，可见当时的人们已经发现了乌饭树叶提取物的防腐功能。解放前，江苏南部及浙江，民间用乌饭树叶捣成汁，将大米染成黑色，蒸熟后作贡品，中秋节祭月亮，放置多日防馊不变质。乌饭树叶提取物可作为一种新型的天然食品防腐剂。
南烛叶中有效成分复杂，含槲皮素、花青素等植物多酚类物质。植物多酚由于含有大量酚羟基，因此能够抑制酶的活性，并能抑制甚至杀死食品中的细菌和真菌，这是南烛叶能用于食品防腐的重要原因。乌饭树树叶提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌等有害细菌抑制效果较好。南烛叶价格低廉、安全，将南烛叶作为天然防腐剂用于食品加工中，大有可为之处。
乌饭树叶提取物作为着色剂的历史跟其作为防腐剂的历史一样悠久。从唐代开始，人们就开始用乌饭树叶捣汁染制乌饭，现在很多地方仍有这种习俗。近年来添加乌饭树叶提取物的糕点也开始上市流通，如江苏省中国科学院植物研究所利用乌饭树开发了黑色食品——“青精糯”。虽然天然存在的植物多酚颜色通常很浅，但在乌饭树叶提取物中，植物多酚由于热作用，同时也在多酚氧化酶PPO的作用下，氧化耦合成红棕色甚至黑色的复杂产物，成为食品色素中的一部分，令其色泽发生改变。
乌饭树叶提取物中所含的植物多酚会引起涩味，多酚引起的涩味是其收敛性刺激口腔触觉神经末梢的结果，涩味的实质来于多酚与蛋白质的结合。在各种食品味觉中，涩味与甜酸、苦等其他味调配得当时，能起到丰富和改进食品风味的特殊作用。
乌饭树叶提取物的营养保健功能，在很多古代医书中都有记载。唐代陈藏器所著的《本草拾遗》中首次指出：“南烛枝叶，味苦平，无毒，止泄除睡，坚筋益气力，久服轻身长年，令人不饥，变白去老”。在宋《开宝本草》中，对乌饭制作有同《本草拾遗》相似的描述，并强调其具有“坚筋骨，能行”等强力健体的作用。近年来，通过广泛而深入的研究，植物多酚已被称为第7营养素，乌饭树叶提取物中含有大量的植物多酚这一特点，决定了其具有很高的营养保健价值。
乌饭树的药用历史悠久，《本草纲目》、《中国药典》有“添胃补髓，消灭三虫”，“强筋身骨，益气固精驻颜”之记载。现代研究表明，乌饭树浆果含有丰富的抗氧化剂——花色苷类黄酮，氧自由基可破坏DNA分子从而诱发癌症，而抗氧化剂可以中和新陈代谢过程中产生的自由基，减慢蛋白质和DNA的老化速度，抑制癌细胞的生长，从而达到防癌效果。此外，乌饭树果汁含有天然黑色素，有松驰血管、改善血液循环的作用，可以预防动脉硬化、糖尿病等，药用价值较高。
南烛叶色素化学成分复杂，含有极为丰富的有效成分，大致有8类，如花青素类、黄酮类、酚性化合物、单宁类、三萜类、各种有机酸和肌醇、维生素等。《本草新编》中说“益精气，强筋骨，明目，止泄”，说明南烛叶可以调补脾肾、舒筋活络、助阳补阴、抗疲劳延缓衰老。
随着城市化进程的加快，人们开始追求人类与自然的和谐统一，乌饭树是适应性很强的乡土树种，其树姿优美，秋后紫红色果实串挂枝头，煞是美观，是一种良好的园林观果绿化树种，与海桐、金叶女贞、含笑等树种相问配植，点缀于假山、绿地之中，相互映衬、别有情趣，可为城市环境绿化渲染出一种浓浓的秋收壮美景观，大大提高城市绿化的品位与档次。
乌饭树盆栽能不能活
乌饭树盆景一年后结果
乌饭子是指乌饭树结的果实，药用价值比较高，而乌饭树当然是可以开花的，只有开花后才会结果。它的花期通常是在六月到七月之间，花冠白色。不过栽后多久能结果是不能确定的，应根据气候环境，管理方法来判断。环境适宜，管理得当，开花就会快。反之，就会推迟
乌饭树盆栽两年还可以嫁接篮莓吗
是蓝靛果。蓝靛果属于忍冬科，是忍冬变种的落叶灌木，成年的植株高1.5米。它的幼枝被毛，而老枝呈棕红色，随着生长表皮会慢慢剥落。蓝靛果的叶片呈长圆形、倒卵形，花朵是漏斗形的黄白色，果实呈蓝紫色。
每年五六月份蓝靛果会大面积开花，两个月就会结果。
乌饭树盆栽好养吗
有。
乌饭树属于杜鹃科植物，树高两米到六米左右，树形多分枝，树叶多呈椭圆状，总状花序顶生和腋生，花朵颜色多为白中带红，模样可爱。果实为浆果，呈紫黑色，和蓝莓果实很是相似。乌饭树具有很强的观赏价值，不少朋友喜欢用乌饭树做盆景，也有地方会用作城市绿化树。
乌饭树盆景
乌饭树为杜鹃花科越桔属植物，又名南烛、乌饭子等。乌饭树的株型清奇古雅，叶、花、果四时可观，是非常好的盆景选择。为加速植株成形，可通过摘心来促发新枝。整形修剪一般是在早春或冬季进行，剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝。以保证树冠和树型的完美。
乌饭树盆栽怎么养
乌饭下山桩北方好养。
乌饭树移植的最佳时间是2月份到3月份，这种野生植物大多数分布于我国的南方，有的地方有每年三月初三有其叶蒸乌饭食用的习俗，这种植物比较喜欢阳光，耐得了干旱，也比较耐寒冷，生长范围比较广，乌饭树移栽基本上是用来做盆栽，它是一种优良品种，四季常青，偶尔秋季会有点微红，给人的感觉是清幽古雅的。
乌饭树盆栽蓝莓
不可以，蓝莓是不可以嫁接在桃树上的。
蓝莓不可以嫁接到桃树上。因为它们的亲缘关系太远，不是一个科属的植物，嫁接不亲和。蓝莓属于杜鹃花科-越橘属，桃树属于蔷薇科-桃属。
蓝莓是蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物,与乌饭树同科，可以尝试用乌饭树嫁接。
一般蓝莓树苗不用嫁接，因是灌木，根蘖繁殖，根枝繁殖，也有扦插繁殖的。
乌饭树盆栽长新叶是成活了吗
乌饭树异样喜光、而且抗寒、耐旱、耐瘠薄，生存能力极强，逾越了马醉木，散布于我国大部分地域。
乌饭树也是常绿灌木，而树皮是灰褐色，而且到了成熟期可以长到3米高，树干会多分支，枝条都比拟纤细。
乌饭树的叶片也是卵形，不外叶片的顶端十分的锋利，而且叶片要稍稍不马醉木的也偏大，边沿有细锯齿。
乌饭树盆栽用什么土
下山桩怎么栽种
地栽
建议选择地势较高，排水较快的地方，直接种在地里，栽种时记得把土和根填紧,不可有空隙。
此法优点是生长快，管理简便，成型时间较短。缺点是以后上盆，根还得受到一定的伤害。
盆栽
找个大小合适的盆钵或者营养袋，先在盆底部加入少量土壤。然后把树桩放入，再填土，土壤需稍微压实。
此法优点是根比较听话，不会随便乱长。缺点是盆土少，营养跟不上。生长比较缓慢，冬天有些树怕冻。夏天水份消耗快，工作量比较大。
建池
根据树桩的大小，用砖块搭建一个比树桩稍宽，高度约50厘米的池子。栽种时，土壤可分为三层。下层放一些粗沙或土，中间加粗土，最上面用培养土。
此法树桩生长快，以后操作方便。根只往下长，以后上盆时也不会伤根。
不管地栽、盆栽还是池栽，下山桩必须先处理好伤口后才能栽种，否则成活率将大打折扣！切记！
乌饭树盆栽用什么材质的盆好
首先选择疏松肥沃、透气性较好的弱酸性土壤。将种子撒播到土壤中后，覆盖上一层细土，同时保持盆土湿润，待幼苗长出2-3片真叶时进行移植。在乌饭树生长过程中，要做好肥水管理和整形修剪工作。最后注意病虫害防治即可。
乌饭树种植技术
1、肥水管理
施肥要遵循适时、适量的原则，春季可喷施促花王2号，花后施以氮磷为主的混合肥料。幼果期喷施壮果蒂灵，增粗果蒂加大营养输送量。北方碱性土质地区浇水以矾肥水及雨水为主，亦可在自来水中加入少量硫酸亚铁及食醋。
2、整形修剪
整形修剪一般在早春或冬季进行，剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝，以保证树冠和树型的完美。修剪口必须涂愈伤防腐膜，利于伤口愈合。
3、病虫害防治:
乌饭树最常见的虫害是红蜘蛛，多在6-8月高温干旱时危害严重。最常见的病害是褐斑病，主要发生在梅雨季节，喷施针对性药物+新高脂膜防治。
乌饭树移植的最佳时间
乌饭树移植的最佳时间是2月份到3月份。这种野生植物大多数分布于我国的南方，有的地方有每年三月初三有其叶蒸乌饭食用的习俗，这种植物比较喜欢阳光，耐得了干旱，也比较耐寒冷，生长范围比较广，乌饭树移栽基本上是用来做盆栽。
养鸭
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