养殖猪品种，广西玉林养殖哪些品种猪好
中国养殖猪品种
猪是一种古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。由于性格温驯，适应力强，繁殖快。基本上在全国各地均可养殖，全国地方品种猪有100多个品种，在国内较为出名的十大名猪分别为：1、互助八眉猪；2、荣昌猪；3、宁乡猪；4、陆川猪；5、淮猪；6、太湖猪；7、金华两头乌猪；8、东北名猪；9、香猪；10、藏猪。
依据养殖地区可分为：
华北型：主要品种有黄淮海黑猪，东北民猪，八眉猪，汉江黑猪，沂蒙黑猪，中牟猪等等；
华南型：主要品种有两广小耳猪，粤东黑猪，海南猪，滇南小耳猪，蓝塘猪，五指山猪，香猪等；
华中型：主要品种有宁乡猪，两头乌，湘西黑猪，金华猪，杭猪，赣中南花猪，武夷黑猪等；
江海型：主要品种有太湖猪，姜曲海猪，东串猪，虹桥猪，台湾猪，皖南黑猪，桃源黑猪等；
西南型：主要品种有内江猪，荣昌猪，关岭猪，白洗猪，乌金猪，成华、雅南猪，湖川山地猪等；
高原型：主要品种有藏猪，阿坝猪，合作猪，互助猪等等。
但由于外来品种的侵入，中国地方品种猪已经存栏量越来越少，个别品种已经处于濒危状态。
由于大多数养殖户对外来品种猪的生长环境、适宜温度、生活习性、卫生防疫……等各方面缺乏认知，在养殖的过程中就会出现各种问题，甚者血本无归、负债累累。除此之外由于对国家的时事政策缺乏了解，对于数据统计也欠缺意识，从而造成部分养殖户的亏损。
从1994年中国建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今，猪肉价格经历了5个谷底，4个完整周期。生猪和猪肉价格以大约三年为一个猪周期上下剧烈震荡，被称为"过山车"式价格波动。
在决定这种经济现象的经济规律是猪肉需求具有比较强的刚性，猪肉供给从养殖母猪到养殖仔猪，再到养殖生猪一般需要两到三年时间，本期猪肉价格决定本期养殖业者的养殖规模，本期养殖规模决定下期的猪肉供给量和价格，猪肉价格波动引起养猪产业链的连锁反应，导致猪肉供给和价格的大起大落。与此同时，国际贸易与政策也对国内的猪肉有着密不可分的影响。进口猪肉的订单量也决定了对国内猪肉价格起着一定的决定性作用。所以养殖户不仅要懂得如何养好猪，还要时刻关注着国际、国内贸易政策，方能做到稳操胜券。
除此之外要想做到专业养殖户，还要不断的学习科技化、技术化养殖技术，这样才能防止由于技术落后、医疗水平低等各种因素造成的严重损失。许多农村科技示范户、专业户依靠科学技术走上了致富之路，成了农村脱贫致富的带头人，科技致富已经成为中国农村的一种时尚与出路。
所以说猪是在我国任何地方都可养殖，成为发家致富的一条道路。我们只要数据化、合理化、科学化、技术化养殖，就能确保万无一失，将失败的概率降到最低。当然还有一个不容忽视的重点，就是要在卫生、医疗等各方面同时做到科学化、技术化管理。
国内品种猪
长白猪与二元杂猪的区别如下：
长白猪是由大白公猪和长白母猪或大白母猪和长白公猪共同产出的猪，属于完全纯种的大白长白猪，全身呈现白色。二元杂猪就是大白长白母猪跟其它品种猪(有长知白、杜洛克、当地土猪以及大约克等)交配产出的猪，产下的二元杂猪一般会在继承母亲优点的同时继承父亲的优点，并且与前者相比较要更耐粗饲，寿命相对来说更长一些。
养殖猪品种大全图片
世界上最强悍的猪是巨林猪，主要分布在东非，它们的战斗能力惊人，性格凶猛，杀伤力巨大，完全颠覆了我们普通人对猪的认识。这种巨林猪多数体型庞大，最多有2.5米左右的体长，体重可以高达270公斤，被称为世界上最强悍的猪，并且雄性的巨林猪比雌性巨林猪大，被笑称野猪中的战斗机。
巨林猪会彼此攻击吗
巨林猪会攻击同类，这些巨型猪的脾气相当暴躁，彼此之间也会经常厮杀，可以说一言不合就开打。这脾气，这体型，杀伤力巨大。每次和其它的动物发生冲突时，由公猪负责防御攻击。为什么巨林猪这么强悍，巨林猪从小开始，就在森林里面锻炼自己。小的巨林猪会在大树上摩擦表皮，摩擦久了，巨林猪的外皮就变得又粗又厚，这一层硬皮成了它们的保护层，能阻断其它动物伤害。发飙起来的巨林猪，本身身体结实，它们甚至可能直接撞死一头非洲野牛。
巨林猪是野猪吗
巨林猪堪称宇宙最强的野猪。一般所说的猪，也称家猪，一开始就是由野猪驯化而成，性格温顺，家养的猪一般吃了睡，被人们戏称好吃懒做的动物。野猪，有的称为山猪。顾名思义，野猪就是在野外生活，没有遮风挡雨的地方，吃的东西靠自己寻找，野猪可能栖息在山地、林丛间等地方，不过它们的环境适应性很强，因此分布较为广泛，有一定的攻击能力。
巨林猪属于野猪的一个品种，并且是在19041年才被人类命名的，这种巨林猪长年活动在赤道密林地带，那里的生存环境更为艰巨，使得它们的战斗能力与一般野猪相比翻了若干倍，几乎可以称得上丛林的王者。
中国养猪的品种
1、菊苣和苦荬菜
这两种牧草都属于叶菜类的牧草，营养价值高，适口性好，且种植非常高超，由于是叶菜类牧草饲喂时可以全株食用，没有残留，这一点是它非常大的优质。猪对这两种牧草的吸收性能比较好，这样也就非常利用猪的生长。
2、紫花苜蓿
紫花苜蓿是一种豆科类的牧草，有牧草中的“蛋白之王”的称号，蛋白质含量非常高，另外在茎未木质化前，猪都是非常喜欢吃的，而在开花进入到腊熟期后，可以整株收割，晒干加工成草粉喂猪，紫花苜蓿草粉可谓是草粉中的极品。
3、细绿萍
细绿萍是70年代从国外引进的一种高产量高品质的牧草，最大特点就是产量高、生长快，一般一亩在一个昼夜可以增殖300～400千克的细绿萍，在一个生长季节内(100～120天)，至少可以产出20吨以上的鲜细绿萍，一亩栽种可以足够养20头猪了。
4、饲料苣荬菜
饲料苣荬菜是菊科一年生高品质牧草饲料，各种畜禽都非常喜食。苣荬菜营养丰富，且可以有效促进食欲，助消化等作用。饲料苣荬菜饲喂简单，切碎后就可以直接喂给猪吃，不需要进行加工。饲料苣荬菜产量高，而且再生性强，一年可收割2～3茬。饲喂时，猪每天可投喂10～20千克。
5、聚合草
聚合草具有抗高温、耐严寒，除盐碱地和积水地块外，全国各地均可栽植，产量潜力大，它主要用于养猪，养鱼，养奶牛。聚合草多以春夏产出，等到天气逐渐变得炎热，牧草都已经长大的时候，可以用鲜喂的方式。特别是夏季高温时节，由于猪的食欲会比较差，且需要补充水分，鲜嫩多汁的牧草饲料是最适合用来喂猪的。具体用量可以控制在日粮的20%左右，记住最多不可以超过30%。
6、俄罗斯饲料菜
俄罗斯饲料菜是一种多年生高产优质饲料作物，其嫩茎叶含消化能1.67兆焦/kg，含粗蛋白3.2%～3.96%，而粗纤维仅含1.3%，切碎后散发出浓浓的黄瓜香味，适口性特别好，畜禽非常爱吃。这几年种植面积不断扩大，可以做青饲料，也可以作为全价精饲料养猪，可以有效降低养殖成本。
7、苏丹草
苏丹草是一种产量很高的牧草品种，每年能收割几次，再生能力极强，很适合用来养猪。并且苏丹草的草质细腻柔软，口感很好，猪非常喜欢食用，此外还富含多种营养物质，还可以储存起来制成优质的干草饲料。
中国种猪品种
以下6大猪品种是新中国成立后才培育出来的，你知道吗？
（1）哈白猪：产于黑龙江省哈尔滨一带，由大约克猪、苏白猪等与当地民猪杂交育成，属肉脂兼用型品种。其被毛全白，耳直立、前倾，面微凹，胸宽而深，背腰平直，腿臀丰满，四肢健壮，体质结实。
成年公、母猪体重分别约为220千克和175千克。乳头6～7对，产仔10～12头。哈白猪性情温驯，繁殖力高，适应性强，抗寒耐粗，生长快，耗料少。
（2）新金猪：产于辽宁省新金等县，由巴克夏公猪与本地母猪杂交育成。属肉脂兼用型品种，全身大部分黑色，其余部分表现为“六白”或不完全六白。体躯结构匀称，颜面稍弯曲，两耳直立稍前倾，背腰平直，四肢健壮。
成年公、母猪体重分别约为200千克和160千克。乳头6对以上，产仔11头左右。新金猪性情温驯，易于管理，早熟易肥，饲料利用率高，胴体品质好。
（3）新淮猪：产于江苏省，由大约克猪与当地淮猪杂交育成。其被毛纯黑，但体躯末端有少量白斑，头长嘴直，耳稍向前倾，背腰平直，臀略斜，四肢强壮。
成年公、母猪体重分别约为200千克和150千克。乳头7对以上，产仔11头左右。新淮猪耐粗饲，适应性强，产仔多，但经济早熟性较差。
（4）三江白猪：产于东北三江平原，由长白猪与民猪杂交育成，属瘦肉型品种。其被毛全白，头轻嘴直，耳下垂，背腰宽平，腿臀丰满，四肢健壮，蹄质结实。
成年公、母猪体重分别约为250～300千克和200～250千克，产仔10～12头。三江白猪生长发育快，饲料转化率高，抗寒能力强，胴体瘦肉率高、品质好。
（5）上海白猪：由大约克猪、苏白猪与当地猪杂交育成。其被毛白色，中等体型，头面平直或微凹，耳中等大小略向前倾，背腰宽，腹稍大，四肢健壮，腿臀丰满，体质结实。
成年公、母猪体重分别约为250千克和180千克。乳头7对左右，产仔数11～13头。上海白猪生长发育快，繁殖力强，饲料转化率高。
（6）北京黑猪：由巴克夏猪、大约克猪、苏白猪与当地黑猪杂交育成。其全身被毛黑色，中等体型，头大小适中，两耳向前上方直立或平伸，面微凹，额较宽，背腰宽平，四肢健壮，腿臀丰满，体质结实，结构匀称。
成年公、母猪体重分别约为250千克和210千克。乳头7对以上，产仔数9～11头。北京黑猪生长发育快，饲料转化率高，但耐粗饲能力较差。
中国养殖猪品种大全
（1）长白猪 原产于丹麦，是世界上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16～17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10～12头，乳头6～8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90～100千克，屠宰率72%，胴体瘦肉率66%左右。
（2）大白猪 原产于英国北部的约克郡及其邻近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体形匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率高，初产10头，经产12头，乳头7～8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪 原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强。毛棕红色，深浅不一。头小清秀，嘴筒短。耳中等大，略向前倾，耳尖下垂。背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达。四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产仔8～9头，经产仔10头左右。乳头5～6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率68%。
（4）皮特兰猪 原产于比利时。体躯呈方形，体短而宽，四肢短而骨细，肌肉特别发达。毛灰白，夹有黑色斑块；耳中等大，前倾。母猪平均窝产仔9.7头。背膘薄，胴体瘦肉率高（60%以上），是杂交体系中的终端父本。但早期的皮特兰群体中含有氟烷隐性基因，使用时应注意。
国内养猪生产常用品种
1、八眉猪 [青海海东互助土族自治县]
地域范围
北纬36°30-37°09、东经101°46-1 02°45之间，海拔 2000米以上的地区，即塑山以东，大阪山以南和塘川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、五丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和、加定、巴扎、林川、南门峡、东山、松多) 特定品质。
互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。
2、荣昌猪 [重庆荣昌]
区域范围
荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。
特定品质
按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。
荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。乳头6-7对。
3、宁乡猪 [湖南长沙宁乡县]
特定品质
宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广，易熟易肥，畜脂力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味。仔猪作烧烤猪，尤其味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡考察牲猪的情况。宁乡牲猪，历史悠久。宁乡牲猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。
4、陆川猪 [广西玉林陆川县]
区域范围
陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇。地理坐标为东经110°04-110°25′，北纬21°53′-22°38′ 。
特定品质
陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来，又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。
5、淮猪 [江苏连云港东海]
猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。公元3-6世纪魏晋南北朝时期和12世纪南宋时期,淮北平原经济遭受战争破坏,两次大规模移民南下，淮猪逐被引入宁、镇、扬丘陵山区，经长期培育形成为山猪。后随沿海地区的开发，淮猪东移，又逐渐形成适应沿海盐渍地带的灶猪。
外形特征
全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛;头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形;嘴筒较长而直;耳朵大，下垂;体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地;四肢较高且结实;母猪乳头数7对至10对。
分布范围
淮猪主要分布本省淮北平原和宁、镇、扬丘陵山区及沿海地区。70年代后期，淮北地区因广泛推广新淮猪，当地大部分淮猪被新淮猪及其杂种猪取代。至1987年，淮猪中心产区主要集中赣榆、仪征、高邮、溧阳、高淳、东台等地。
6、太湖猪 [江苏苏州常熟]
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。太湖猪属于江海型猪种，产于江浙地区太湖流域，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8-9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。
太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强， 太湖猪产仔数量最多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优秀母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。
7、金华两头乌猪 [浙江省金华婺城区]
地域范围
因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是全国地方良种猪之一。原产东阳的画水、湖溪，义乌的义厅，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。
特定品质
金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。 有关部门从70年代末开始采取金华猪的保种措施，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。
8、东北民猪 [黑龙江绥化兰西县]
东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视。
品种特征
全身被毛为黑色。体质强健，头中等大。面直长，耳大下垂。背腰较平、单脊，乳头7对以上。四肢粗壮，后躯斜窄，猪鬃良好，冬季密生棕红色 绒毛。8月龄，公猪体重79.5公斤，体长105厘米，母猪体重90.3公斤，体长112 厘米。
育肥性能
240日龄体重为98-101.2公斤，日增重495克，每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。体重99.25公斤屠宰，屠宰率75.6%。近年来经过选育和改进 日粮结构后饲养的民猪，233日龄体重可达90公斤，瘦肉率为48.5%，料肉比为4.1 8:1。
中国养猪分布
五大地方良种猪 一)淮猪 淮猪是原产淮北平原的古老地方品种。
早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪品种。
公元3-6 世纪魏晋南北朝时期和12世纪南宋时期,淮北平原经济遭受战争破坏,两次大规模移民南下，淮猪逐被引入宁、镇、扬丘陵山区，经长期培育形成为山猪。
后随沿海地区的开发，淮猪东移，又逐渐形成适应沿海盐渍地带的灶猪。
本省淮猪品种分淮北猪、山猪、灶猪３个类型。
其主要特征：被毛黑色而较密，额部皱纹浅而少，嘴筒较长而直，体型较紧凑，四肢结实。
性成熟早，母猪产仔数较多，3-9胎平均产仔13头左右。
育肥猪平均日增重475克左右,饲料报酬4.57:1,胴体背腰部较薄,皮较厚,瘦肉率较高达45%。
淮猪主要分布本省淮北平原和宁、镇、扬丘陵山区及沿海地区。
70年代后期,淮北地区因广泛推广新淮猪,当地大部分淮猪被新淮猪及其杂种猪取代。
至1987年,淮猪中心产区主要集中赣榆、仪征、高邮、溧阳、高淳、东台、大丰等县，其母猪数量居全省地方品种母猪的第二位。
(二)太湖猪 太湖猪是产于长江下游太湖流域的沿江沿海地带多类型地方品种。
明末清初，长江下游沿江沿海地区已发展为重要粮食产区，养猪增多。
清顺治年间(公元1644-1661年),当地出现了一种体大、骨粗、皮厚、面部皱褶多的大花脸猪。
太平天国时期(1851-1864年) 又出现一种由小型淮猪演变的米猪。
其后，米猪与大花脸猪经过杂交，渐形成介于 两者之间的小花脸猪（又称三花脸猪）。
小花脸猪再与大花脸猪回交，渐又形成二花脸猪。
随着杂种猪大量出现，杂种之间的杂交和杂种与亲本之间的回交相应增多，又出现具有不同差异的更多类型猪。
这些由当地大花脸猪和淮猪经多种形式杂交和群众长期选育的诸多类型地方猪，清末以前已相继形成。
本世纪民国时期至新中国建立后50年代,生长较快、产仔又多的二花脸猪逐渐取代了大花脸猪和小花脸猪，发展成为数量最多、影响较大的类型猪。
1974年, 鉴于该地区诸多类型地方猪的品种特性、形成历史和生态环境条件相近，被统一命名为太湖猪品种。
本省尚存的太湖猪，分二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、横泾猪、米猪、沙河头猪等６个类型。
其主要特征：被毛全黑色或青灰色，有的四蹄或尾尖部带白色。
头大额宽，耳特大而下垂，皮厚，额部和后躯有明显皱褶。
以母猪产仔多蓍称于世，1-7胎平均产仔数1-7胎达 12-15头以上,8胎后产仔数有所下降,其中二花脸猪产仔数最多,最高个体记录产仔42头、成活40头。
育肥猪平均日增重443克左右,饲料报酬4.63:1,屠宰率70.29%,肉质好,肉色鲜红,纤维细嫩,胴体瘦肉率约42%。
太湖猪各类型猪分布较相对集中， 二花脸猪分布在江阴、无锡、武进、常熟、宜兴等县（市），梅山猪在太仓、昆山县，枫泾猪在吴江县，横泾猪在吴县，米猪在金坛、扬中县，沙河头猪在启东、海门县。
80年代,太湖猪有少量北移到苏北、地区饲养，湖北、 黑龙江等省也有引入，还先后数批(梅山猪)出口日本、美国、法国等９个国家。
1987年,全省太湖猪母猪约60万头,居地方品种母猪数的第一位。
(三)姜曲海猪 姜曲海猪是产于本省长江北岸泰县、海安地带的一个较年轻的地方品种。
该地带砂质土壤，缺乏团粒结构，需施大量有机肥料而养猪多。
群众惯于利用酿酒、榨油、制粉等副产品喂猪，靠施猪粪肥田增产粮食，形成了粮、油、酒、猪的生态循环。
这种特定的自然与社会经济条件下，群众用当地称谓“本种”猪和“沙种”猪，进行长期轮回杂交，逐渐培育形成一种早熟、易肥的猪种新类群。
据清嘉庆二十三年(1818年)《海曲拾遗》记载，当地产有“非若淮北苦脸猪”，说明本世纪初已形成姜曲海猪品种。
姜曲海猪主要特征：被毛黑色，皮较薄，头短，耳中等大小，体躯短，腿矮，腹大下垂。
性成熟早，母猪3-10胎平均产仔数13头左右。
育肥猪平均日增重456克左右, 屠宰率70.37%, 肉质鲜美,胴体瘦肉率42.27%。
姜曲海猪分布泰县、海安县，因境内姜堰、曲塘、海安三镇为该猪种主要集散地而得名。
在如皋、江都县和里下河地区兴化、高邮县也有少量分布。
(四)东串猪 东串猪是产于本省长江北岸泰兴、如皋、南通县之间三角地区的年轻地方品种。
该地区北有姜曲海猪，南有大花脸猪、二花脸猪，东北又有灶猪，猪种交流频繁，与当地猪品种串杂。
经过复杂的杂交和群众长期选育，逐渐培育形成了一种体大、骨粗、膘厚肉紧的新猪种。
该品种猪的形成略在姜曲海猪之后，也已有80年以上的历史。
东串猪主要特征：被毛黑色，体型较大，骨骼粗壮，四肢高立，躯体较长，皮厚，大腿外侧皮肤有较深皱褶，俗称“穿套裤”。
按头面形态分“马脸形”和“狮头形”两个类型。
性成熟早，母猪产仔数较多，第3胎平均产仔14头左右。
育肥猪平均日增重446克左右, 屠宰率68.2%,肉质好,适宜加工腌腊肉制品,以制作火腿味美著名, 胴体瘦肉率42.81%。
(五)新淮猪 新淮猪是新中国建立后在本省淮阴地区较早培育成的一个新的地方品种。
从1955年开始,以淮阴种猪场为基地,选用约克夏猪和淮猪为亲本进行杂交,采用多种育种措施,经过20余年精心选育,至1977 年正式由省科学技术委员会主持鉴定，并宣布培育形成为肉脂兼用型新猪种。
新淮猪主要特征：被毛黑色，嘴筒平直或微凹，耳中等大小并向前倾垂，背腰平直，腹稍大但不下垂，臀略斜，四肢强壮有力。
繁殖率较高，经产母猪平均每胎产仔数13头左右。
育肥性能好，育肥猪平均日增重490克左右,屠宰率72%。
新淮猪育成后，迅速推广到淮河中下游地区。
其分布主要集中在本省淮阴市，其次徐州、盐城、扬州市也有一部分。
全国28个省、市、自治区先后引入新淮猪累计约９万头。
中国养殖猪品种有多少
家畜包括：猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗。
家禽包括：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑。
扩展知识：
1、猪
猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
2、牛
牛为牛亚科下的一个族，为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
3、羊
羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
4、马
马，马科马属的一种草食性动物。在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。现代马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。
5、家兔
家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。是草食性动物，以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食,多为白色、灰色与黑色。喜欢独居，白天活动少，都处于假眠或休息状态，多在夜间活动，食量大，有啃木、扒土的习惯。
养龟
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