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屠宰600斤猪,猪一般多少斤屠宰一次

屠宰600斤猪,猪一般多少斤屠宰一次屠宰600斤猪,猪一般多少斤屠宰一次

多少斤的猪就可以杀了?

猪分为干料猪和湿料猪,干料猪出肉率在0.67——0.73之间(排净,带骨头,除杂水),湿料猪喂养一般是散养,出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间(排净,带骨,除杂水)浮动较大。一般出栏200斤干料猪,宰带骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前后腿肉45斤,五花肉25斤,里脊肉20斤(全为估计值)。

生猪屠宰率?

一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说,一头二百斤的商品猪,杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。

猪分为干料猪和湿料猪。

干料猪出肉率在0.67——0.73之间(排净,带骨头,除杂水),湿料猪喂养一般是散养,出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间(排净,带骨,除杂水)浮动较大。一般出栏200斤干料猪,宰带骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前后腿肉45斤,五花肉25斤,里脊肉20斤。

生猪屠宰标准体重?

商品瘦肉型猪以活重90~110千克屠宰为宜,其中大型猪如长白猪、大约克夏猪等为100~105千克,中型猪如中约克夏猪、巴克夏猪在90千克左右屠宰为宜

一头猪能杀多少斤如何计算?

一头牲猪能杀多少斤肉,这要看猪只的大小而定,按照正常情况下屠宰牲猪出肉率是基本有定计算方法的。100斤以内的猪出肉70斤左右,200斤左右的猪出150斤左右,300斤左右的猪可以出肉240斤左右,超过300斤一斤毛重一斤肉,这是一般规律。

生猪屠宰率一般是多少?

一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说,一头二百斤的商品猪,杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。

猪分为干料猪和湿料猪。

干料猪出肉率在0.67——0.73之间(排净,带骨头,除杂水),湿料猪喂养一般是散养,出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间(排净,带骨,除杂水)浮动较大。一般出栏200斤干料猪,宰带骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前后腿肉45斤,五花肉25斤,里脊肉20斤。

猪多少斤屠宰场才收?

猪一般都是180以上屠宰场可以收,因为,牲猪太小出肉太低,200斤左右出肉率达80%左右,才基本划算,否则,对屠宰场经营不利,但如果太大,比如超过了300斤左右,虽然出肉比较高,但对养殖场来说也不划算,料肉比太高,又不利养殖场的生产经营。

20公斤左右的猪能屠宰吗?

20公斤左右的仔猪在一般情况下是不能屠宰的,因为,仔猪成本比较高,屠宰率低,作为一般猪肉食用是不划算的,因此,屠宰场少屠宰40斤左右的仔猪,当然,也有例外,主要是高级餐馆,酒店,作为高级菜,烤乳猪。有可能屠宰40斤左右的仔猪作烤乳猪。

猪正常几斤才可以杀?

现在为了赚钱,只要一过最快生长期的猪就卖了,一般就120斤到160斤,不到1000元。过去的猪上千斤也有

生猪屠宰与成品比例?

就是屠宰率,在65—80%。

生猪的屠宰率,跟出栏体重、品种、饲养等等都有很大的关系!首先,影响较大的是品种,原产于丹麦的长白猪,220斤屠宰率在75%左右,300斤能达到80%。中国地方品种,如太湖猪,220斤屠宰率在65%左右,300斤在72%左右。还有就是饲养水平,外三元全价配合饲料,肚子小,屠宰率高;土杂猪,一般青绿饲料多,肚子大,屠宰率低。

三元杂交商品猪最佳屠宰时间?

三元猪一般在80-90公斤时屠宰为好,因为这时猪的瘦肉率、屠宰重、生长速度、饲料报酬等综合经济指标达到较为理想水平,是最佳宰杀上市时间。

提早出栏,肉猪尚未长成就屠杀是个损失,过迟出栏则一来多消耗饲料,二来肥肉大幅增加,肥猪卖不出好价钱,所以养殖户一定要掌握好适时屠宰上市。

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