池塘循环水养殖系统,最新池塘循环水养殖设备
池塘工程化循环水养殖技术
2021年农业农村部重大引领性技术正式发布。10项重大引领性技术分别是:稻麦绿色丰产“无人化”栽培技术、水稻大钵体毯状苗机械化育秧插秧技术、水稻机插缓混一次施肥技术、蔬菜流水线贴接法高效嫁接育苗技术、草地贪夜蛾综合防控技术、苜蓿套种青贮玉米高效生产技术、床场一体化养牛技术、池塘小水体工程化循环流水养殖技术、秸秆炭化还田固碳减排技术、陆基高位圆池循环水养殖技术。
农业农村部自2017年起组织开展重大引领性技术集成示范工作,共围绕粮食高效生产、农业防灾减灾、绿色生态种养,耕地质量提升等方面集成示范相关技术30余项,为引领产业升级换代,推动农业高质高效发展,确保粮食安全和重要农副产品供给提供了有力的科技支撑。
2021年农业农村部重大引领性技术简介
1、稻麦绿色丰产“无人化”栽培技术
以稻麦栽培“无人化”作业技术为核心,配套无人机飞防高效植保技术、智能远程控制灌溉技术和智能精准无人化收获技术,创建稻麦生产“无人化”作业技术体系,解决未来粮食“怎么种、靠谁种”的技术问题,推动粮食生产由机械化向“无人化”跨越,为粮食生产简单化、低成本化、丰产化、高效化提供强有力的科技支撑。
2、水稻大钵体毯状苗机械化育秧插秧技术
充分发挥水稻钵体苗栽培高产优质的农艺技术优势和机插秧高效精准机械化作业优势,系统集成大钵毯苗秧盘、精准对位精量播种、秧苗秧期综合管理、高速机械栽插等关键技术,缩短插秧后秧苗缓苗期、延长了适宜机插秧龄,解决了双季稻区和东北寒地稻区水稻适宜生育期不足难题。
3、水稻机插缓混一次施肥技术将不同释放速率的缓控释肥进行科学混合组配,使得混配肥料养分释放规律与优质高产水稻二次吸肥高峰同步,配套水稻机插侧深施肥技术,构建了满足水稻全生育期养分需求的一次施肥模式,有效减轻了劳动强度,实现了机插水稻生产节本增效。
4、蔬菜流水线贴接法高效嫁接育苗技术
通过集成套管贴接法、嫁接流水线作业平台、底部潮汐式灌溉等核心技术,与愈合期环境精准调控技术、茄果类蔬菜嫁接后砧木残株扦插再利用和接穗残株腋芽萌蘖再利用技术、环境-物理-化学幼苗株型综合调控技术、全程病虫害绿色防控技术等相配套,显著提高嫁接工效,破解了嫁接育苗用工多、成本高的核心问题,为蔬菜绿色高效生产提供了技术支撑。
5、草地贪夜蛾综合防控技术
在明确草地贪夜蛾的发生为害规律基础上研发了新型种衣剂和无人机用微型颗粒剂及撒施技术、开发了Bt工程菌G033A颗粒剂产品,建立了集成虫理化诱控、种子包衣、Bt工程菌生物防治及应急化学防控为一体的草地贪夜蛾全程综合防控技术体系,为实现“虫口夺粮”保丰收提供了技术支撑。
6、苜蓿套种青贮玉米高效生产技术
将苜蓿和青贮玉米套种,在春季进行苜蓿干草生产,夏季在苜蓿行间套种青贮玉米,并于秋季玉米收获季一同混收青贮玉米和苜蓿,实现苜蓿和玉米优势互补,提升系统生产力和土地利用率,缓解奶业发展需要的优质苜蓿干草长期依赖进口的问题。
7、床场一体化养牛技术
将牛床与运动场连为一体,牛粪经无害化处理后用作垫料,配合自动供料和供水系统,降低养牛场初始投资和运行成本,确保牛舍没有污水和异味排放,改善牛舍环境,增加产奶量。
8、池塘小水体工程化循环流水养殖技术
通过对传统养鱼池塘进行工程化改造,安装推水设备形成动态流水养殖区,实现高密度养殖,并加装底部吸尘式废弃物收集装置,将粪便、残饵吸出至池塘外污物沉淀池中,处理后再利用,实现整个养殖过程中水体循环使用、养殖尾水达标排放或零排放。
9、秸秆炭化还田减排固碳技术
将秸秆直接还田变为“收储-炭化-产品化-还田”的技术链条,以炭化技术为基础,通过炭基农业投入品的产业化、规模化应用,实现农田土壤碳封存并减少温室气体排放,促进秸秆全量化利用和耕地质量提升。
10、陆基高位圆池循环水养殖技术
改变传统池塘养殖模式,利用陆基高位圆形养殖池集成高效固体排泄物自净技术、资源化水处理技术、鱼类高密度集约化养殖技术和智能化控制技术等构建不受地形地势影响、不破坏土地性质的新型水产养殖模式,通过蔬菜、微生物分解、藻类和滤食性鱼类的生态互利作用,实现水产养殖尾水低碳高效零污染排放和资源化利用。
农业农村部科技教育司对做好重大引领性技术集成示范工作发出通知,要求围绕引领性技术在产业中的实际应用,以问题为导向,以技术为主线,以团队为支撑,以基地为平台,建立政产学研推用多方主体横向联动、纵向贯通的工作机制,实现集成熟化、示范展示、推广应用紧密结合,形成一批贯穿农业生产全过程的综合技术解决方案,切实发挥引领性技术在推动产业增效和区域农业转型升级的重大带动作用。
重大引领性技术集成示范的工作任务具体包括:组建技术集成示范团队。联合技术研发单位、集成示范单位和技术推荐单位成立专家指导团队,整合上下游力量,充分发挥各自优势和特色,建立定期会商机制,共同组织好技术集成示范工作。
加强技术集成配套和熟化。围绕技术核心环节做好集成配套,强化农机农艺融合,解决好技术应用过程中出现的新情况新问题,促进技术集成与熟化完善,提升技术的适用性和经济性。
打造技术示范展示平台。每项技术要在2个以上的示范展示基地展示,可依托现有的全国农业科技现代化先行县、国家现代农业科技示范展示基地、基层农技推广补助项目基地、现代农业园区、新型经营主体生产基地等开展示范展示工作。
组织技术观摩培训活动。组织开展以新型经营主体、小农户等为对象,农业农村部门和国家农技推广机构广泛参加的示范观摩活动,并组织开展形式多样的技术培训和现场实训,加快技术普及应用。
形成技术综合解决方案。在集成示范的基础上进一步完善技术要点,形成综合性的技术解决方案和可操作性强的技术规范,通过网络、电视、报纸等多途径广泛推介宣传,扩大应用范围。
池塘循环水养殖技术标准
池塘循环水养殖是在循环经济理念指导下产生的一种新型养殖模式。
其基本原理是:将动力流水净化与生物原位修复技术有机结合起来,使养殖有机废弃物从大分子降解为小分子物质。采取进排水分离、建立人工湿地等措施净化水体,利用水生植物、微生物、贝类、滤食性鱼类等多级生物间物能转化功能净化水体,有效消减水体中的氮磷含量:水体氮磷等营养盐通过食物链转化为人类可利用动植物的营养物质,在减少有机废物的排放。
池塘工程化循环水养殖技术特点
大力推进节水灌溉
加快灌区续建配套和现代化改造,分区域规模化推进高效节水灌溉。结合高标准农田建设,加大田间节水设施建设力度。开展农业用水精细化管理,科学合理确定灌溉定额,推进灌溉试验及成果转化。推广喷灌、微灌、滴灌、低压管道输水灌溉、集雨补灌、水肥一体化、覆盖保墒等技术。加强农田土壤墒情监测,实现测墒灌溉。2020 年前,每年发展高效节水灌溉面积2000 万亩、水肥一体化面积 2000 万亩。到 2022 年,创建 150 个节水型灌区和 100 个节水农业示范区。
优化调整作物种植结构
根据水资源条件,推进适水种植、量水生产。加快发展旱作农业,实现以旱补水。在干旱缺水地区,适度压减高耗水作物,扩大低耗水和耐旱作物种植比例,选育推广耐旱农作物新品种;在地下水严重超采地区,实施轮作休耕,适度退减灌溉面积,积极发展集雨节灌,增强蓄水保墒能力,严格限制开采深层地下水用于农业灌溉。到 2022 年,创建一批旱作农业示范区。
推广畜牧渔业节水方式
实施规模养殖场节水改造和建设,推行先进适用的节水型畜禽养殖方式,推广节水型饲喂设备、机械干清粪等技术和工艺。发展节水渔业、牧业,大力推进稻渔综合种养,加强牧区草原节水,推广应用海淡水工厂化循环水和池塘工程化循环水等养殖技术。到 2022 年,建设一批畜牧节水示范工程。
加快推进农村生活节水
在实施农村集中供水、污水处理工程和保障饮用水安全基础上,加强农村生活用水设施改造,在有条件的地区推动计量收费。加快村镇生活供水设施及配套管网建设与改造。推进农村“厕所革命”,推广使用节水器具,创造良好节水条件。
池塘工程化循环水养殖模式
近年来我国很多地区出现了一种新型的养鱼模式——“跑道养鱼”。养鱼人通过增氧、加速水流,使鱼儿好似在“跑步机”上跑步,进行有氧运动,足够的运动量使鱼肉口感更佳。与此同时,“跑道养鱼”还实现了生态效益与经济效益双丰收。
今天我们一起来了解“跑道养鱼”模式的特点、关键技术及养殖案例。
这里的鱼儿会“跑步”
群山环抱的浙江省丽水市老竹镇,距离丽水市区25公里。浙江大学动物科学学院动物医学系老师、浙江省科技特派员惠天朝的“高效无公害池塘循环流水养鱼技术与示范”项目在这里落地推广,当地人俗称该项目为“跑道养鱼”。
“跑道养鱼”主要是通过水泵让水流动起来,同时池塘内建设若干水槽,在槽两端设钢丝网和沉淀池用于拦鱼与收集污物,将养殖过程中产生的食物残渣、排泄物等进行过滤和沉淀。通过技术处理,“跑道养鱼”可以确保养殖池内水质干净,甚至不需要对外排水,对周边环境几乎是零污染。
丽水市十里荷生态休闲农业发展有限公司的养殖基地现在建有3条这样的养殖“跑道”。3条跑道面积约为330平方米,每轮养殖销售收入34万元,除去成本20万元,实际收入约14万元,经济效益远高于传统养殖模式。
在浙江省衢州市龙游县横山镇张家村万康清水鱼专业合作社的高密度养殖池里,也有一群会“跑步”的鱼。合作社通过增氧、加速水流,使鱼儿好似在“跑步机”上跑步,进行有氧运动。这些鱼线条好,身体棒,人一走近,活蹦乱跳,水花飞溅。
合作社负责人张土森在水产技术推广部门的指导下,在12亩的鱼塘内建成两个长23米、宽5米的水泥池(即养殖跑道),里面放养鲫鱼和唇鱼苗。每个水泥池的两侧与鱼塘相通但用拦鱼栅隔离,进水口侧各安装一台“增氧推水”装置,通过鼓风机推动水流、增氧。“鱼儿住在高密度养殖池,通过增氧、加速水流,就像装了个‘跑步机’,几乎24小时不停做有氧运动”。
张土森介绍,这样养出来的鱼成长速度快,一年可以养两轮,3月份试水投入2900千克鲫鱼苗和900千克唇鱼苗,5个月后,成鱼产量分别达8000千克、2300千克,按每千克售价18元计算,收益是传统鱼塘养鱼的4~5倍。这些鲫鱼吃的是植物饲料,又有足够的运动量,鱼的肉质口感非常好。
何为“跑道养鱼”
这是一种建造在池塘中的“类养鱼网箱”设施,即生态高效的水产养殖装置,因其形状似“跑道”,故称为“养鱼跑道”。“跑道”前段是推水增氧装置,中段是养殖区,末段为除污装置。前段的推水增氧装置是将水增氧后推入养殖区,使“跑道”水体24小时循环流动,让鱼在流水中“健身跑步”的同时,获得充足的溶氧量,使鱼更健壮,并实现高密度养殖;除污装置将养殖区域的鱼类排泄物及残饵收集起来并排入污水处理设施进行处理,处理后的水回流到池塘。这种流水循环将传统的全池塘养殖变为集中圈养,形成“小面积养鱼,大面积养水”的水产养殖模式。这种集中养殖、集中除污的模式,实现了养殖污水零排放,提高鱼肉品质,增加养殖产量,提高水产品安全度,方便捕捞,提高经济及生态效益的目标。
“跑道养鱼”具有以下特点:一是工厂化标准生产,质量可靠;二是模块化设计,现场安装简便、快捷;三是可悬浮式移动设置,不毁塘,无基建,不怕涝;四是加压式推水增氧,增氧效能提高;五是集中自动排污,治水效果佳;六是变频式电气,高效节能省电;七是进出水可调控,养殖适应性强;八是远程智能监控,生产全程实时掌控。
“跑道养鱼”技术系统
1.高效集污过滤系统。把鱼的粪便集中收集处理,再通过水质生态处理,做到养殖尾水循环利用,能够减少水源污染,达到养殖废水零排放。
2.物联网实时监控系统。利用物联网技术布局完整的自动化控制系统,方便养殖户随时随地掌控和监测鱼塘情况,并基于云计算、云存储技术,提供水产养殖物联网云服务,全面实现设备远程监控和养殖数字化管理。
3.不间断循环流水增氧系统。针对鱼类喜欢抢水的习性,建立不间断循环流水增氧系统,强健鱼类身体机能,达到生态化养殖的目的。
4.悬浮系统。每条跑道底部和两跑道间铺设有高密度泡沫塑料及存水管道,当泡沫在水中的浮力与跑道自重基本持平时,跑道整体呈悬浮状态;当跑道底部存水管道内的水通过空压机充气将其挤出时,因浮力增大超出跑道自重,跑道呈漂浮状态。
5.遮阳系统。每条跑道上可加装遮阳棚。安装时跑道上方先安装龙门架,龙门架通过横档、斜撑相连。遮阳布安装于龙门架顶上,通过减速电机的转动,实现齿条伸缩,齿条与遮阳布相连,同步实现遮阳布的伸缩。
6.吸污系统。跑道尾部设有两道吸污槽,吸污板安装于跑道底部,板上安装有吸污管,连接至跑道上的吸污泵。吸污板通过多重缠绕于驱动轮上的钢丝绳,减速电机的转动,由电气控制系统实现吸污板左右往复运动,同时吸污泵通过吸污管将沉降于集污槽底部的污水抽至岸上的污水沉降池。
“跑道”养殖系统构建实例
池塘内循环流水跑道养鱼系统通过增氧、加速水流,增加鱼儿的有氧运动,实现了传统养鱼向现代养鱼模式的转变。这种新型养殖技术比传统养殖方式更高效。“跑道养鱼”生产的水产品,品质好、安全可控,符合现代人对食品安全的要求;“养鱼跑道”还具有养殖污染处理功能,符合绿色生态的要求。下面以浙江省湖州市长兴县泗安镇禧祉村的长兴乔子周家庭农场池塘循环水“跑道”基地为例,介绍池塘循环水“跑道”养殖系统的构建。
“跑道”养殖系统建设
长兴乔子周家庭农场池塘循环水“跑道”养殖基地总面积80亩,分为生产管理区、“跑道”养殖区、生态净化区和尾水综合利用区。
1.生产管理区。主要包括办公室、档案室、实验室、药品仓库和饲料仓库,以及设备房、工具房、值班室,全部由标准集装箱改造而成。为提高土地利用率,除办公区前面进行适当硬化,其他地方全部进行平整并绿化。
2.“跑道”养殖区。水槽编号1~8号,池底用钢筋水泥浇筑。推水区由不锈钢材质的气提式推水部件构成;流水养殖区为钢筋混凝土砖砌水槽,长28米×宽5.25米×高2.5米,表面涂刷水产养殖专用涂料;集污区长35米×宽3米,配吸污装置平行车和强力自吸泵;水槽微孔增氧管预埋水槽墙中,纳米增氧管和增氧盘延伸至水槽中。推水和微孔增氧分别由1台5.5千瓦罗茨风机串联集中供气和推水,并多配1台备用。配30千瓦柴油发电机1台和自动化配电设备,以防断电。水槽和外塘安装自动监测探头,实时监测水质变化。
3.生态净化区。外塘由低洼沼泽地改造而成,水槽垂直方向垒土构筑180米挡水坝。近“跑道”出水区域,依次种植荷花、菱角和芦苇,其他区域种植或自然生长水花生、伊乐藻、野茭白等,吸附水体悬浮物和利用营养物质。每667平方米(1亩)水体放养鲢30尾、鳙15尾、黄尾密鲴15尾、青虾种虾15千克,以及少量鳜鱼、鲫鱼,不施肥、不投饲,兼顾水质净化和生产效益。同时,“跑道”进水区域安装喷水机和底部增氧,增加进水溶氧;顺“跑道”推水方向在外塘设置3台水车增氧机,推动水体流动。
4.尾水综合利用区。综合利用180米挡水坝,挡水坝两端较宽,建设长25米×宽16米的温室连栋大棚,其中前置连栋大棚内建设沉淀池收集养殖废水;挡水坝中间较窄,建设长130米×宽5米的标准塑料薄膜温室走廊。连栋大棚内种植蔬菜、圣女果,温室走廊种植橘子、无花果等。利用潜水泵从沉淀池中抽水,用于大棚蔬菜、瓜果灌溉,使“跑道”养殖废水得到有效利用。大棚内安装诱虫灯,不用施肥,无需用药,蔬菜、瓜果绿色健康,经济价值高。
模式利弊分析
1.主要优势。①养鱼智能现代化:对低洼池塘、沼泽地进行工程化改造,变“开放式散养”为“集约化圈养”“跑道”养鱼,外塘养水。水质自动监测、环境实时监控、定时自动投饵、断电自动报警和应急,机械化水平和科技水平高。②高产、高效、高质量:从2018年生产情况来看,平均每条“跑道”产量能达到10吨以上;产品肉质紧实,没有泥腥味;养殖过程科学投喂,少用药,产品质量安全可靠,价格高。③绿色生态景色美:“跑道”养殖产生的粪便和残饵通过吸污装置集中收集,用于大棚蔬菜、瓜果灌溉,溶解性营养物质由外塘生态净化,实现了养殖生产零污染排放;养殖基地周边种植树木、花草、铺设草坪,成为新农村一道靓丽景观。
2.存在问题。①“跑道”养殖硬化:水泥材质的“跑道”将养殖区底部全部进行硬化,砖砌的水槽稳固但不便于保养。②集污效果不佳:实践表明,平底形集排污效率不高,容易造成池塘水质指标不佳,如果水质恶化会影响鱼类生长或引发疾病。③外塘利用效益不高:“跑道”养殖区占总面积不到2.5%,外塘效益潜力有待挖掘。
池塘小水体工程化循环流水养殖技术
(1)建蓄水池1个,净水池1个;建若干养殖温室;
(2)生产用水使用水库水源,取水库中层水使用,导入蓄水池沉淀,静止水流、自然沉淀,进水口渔网过滤;蓄水池再通过虹吸法导入净水池,进行生态链净化;根据水质培水;
(3)水通过管道从净水池利用高位自流形式进入养殖温室的温室水箱,调节温度;从净水池进入温室的水保持温度30度以下;养殖温室采用管道相连法,达到无费用循环水使用;采用独立进排水法,控制水体不相互病菌感染;有病菌的温室小龙虾进行单棚处理;温室水体加氧;
(4)养殖温室间相连管道采用溢水法,U型渠的水进入沉淀池达到二次增氧作用,进行沉淀、过滤,并添加各种有益微生物、钙、肥、氨基酸、有机果酸和硝化细菌;沉淀池调节好水质后,由水泵供给温室使用,起到三次增氧作用;
(5)软硬件设施辅助模式:在养殖温室安装365天x24小时循环水质在线监测系统,渔病远程诊断系统和水产品质量安全可追溯系统。
工程化池塘养殖系统
我们称之为池塘循环流水养殖技术(IPRS)。国内对这项技术的叫法很多,有池塘跑道式养殖、池塘工业化养殖等,但我们认为“循环流水”是IPRS技术的精髓,所以还是一直采用池塘循环流水养殖技术的叫法。
IPRS的价值与优势
中国水产养殖目前面临很多的挑战,包括:1.传统水产养殖布局不合理,存在超容量和超规划养殖、养殖污染水环境、水产品质量安全存在隐患等问题;2.水产养殖空间被严重挤占;3.优质水产品供应不足;4.产业虽大而不强,规模化、组织化、品牌化的程度较低,且养殖生产效益逐渐下降,营销力、竞争力和水产大国的地位也不匹配。
中国如果想从水产养殖大国迈入强国之列,只有持续稳定生产出健康、安全的水产品,才能决定我们水产养殖业在国际上的地位和话语权。那么,在传统水产养殖基础设施较差的行业现状下,中国水产养殖如何才能向可持续和绿色方向发展?我认为应该从两方面出发,一是技术转型和升级,二是养殖模式创新。
基于环境友善、水产品安全、可持续发展,是美国大豆出口协会在中国开展水产项目的宗旨,我们不管推广哪一项技术,都是围绕三个宗旨来进行。IPRS技术是我们2013年时引入中国,并结合本土的实际养殖情况做了升级,将传统池塘“开放式散养”模式创新为新型的池塘循环流水“生态圈养”模式,这是水产养殖理念和技术的再一次创新。
它的技术原理是在池塘中兴建流水槽,将其分为鱼类养殖区和水质生态净化区。流水槽用于“生态圈养”吃食性鱼类,水质生态净化区套养滤食性鱼、虾、贝类或种植水生植物。通过安装在流水槽上游的气提式增氧推水设备,将流水槽中吃食性鱼类的排泄物推集到下游指定的废弃物收集区。废弃物再通过自动吸污装置回收到沉淀池。最后经过沉淀脱水处理,变成陆生植物(如蔬菜、瓜果、花卉等)的高效有机肥。整个池塘实现循环微流水、高溶氧养鱼,同时有效地提高了池塘养殖地经济、社会和生态效益。
IPRS的技术特点也非常明显,简单称为“八型”,即资源节约型、环境友好型、技术先进型、养殖集约型、操作便易型、生产可控型、产品安全型、效益倍增型,大家只要接触过这项技术就能深深体会到。
我们也归纳了IPRS的技术优势,包括:1.由于鱼类长期生活在高溶氧微流水的环境中,其生长速度快、疾病少、成活率可达95%以上,且能提高饲料消化吸收率,降低饲料系数,因此相比传统养殖可以有效提高产量和生产业绩200-300%;2.采用的气提式增氧推水设备可以降低单位产量的能耗;3.能有效收集养殖鱼类的排泄物和残剩饲料,根本上解决了水产养殖水体富营养化和污染问题,实现零水体排放,减少污染;4.日常管理操作方便,能提高劳动效率,降低劳动成本,且起捕率达100%;5.多个流水槽可以进行多品种养殖,避免单一品种养殖的风险,同时还可以进行同一品种多规格的养殖,实现均匀上市,加速资金的周转;6.大大减少了病害发生率和药物的使用,提高了水产品质量;7.实现室外池塘规模化、工程化养殖和物联网监控,为实现中国智能渔业奠定基础。
目前,据不完全统计,全国IPRS流水槽已经超过6000条。在这里,感谢中国各级渔业部门对IPRS技术的推广应用给予的政策扶持和资金配套,也感谢广大的养殖应用企业、设备企业的支持和帮助。
现在,IPRS在淡水养殖上已经有非常多的成功案例,养殖品种也包括草鱼、青鱼、鲫鱼、加州鲈、鳜鱼、鲤鱼、乌鳢、罗非鱼、团头鲂、黄颡鱼、太阳鱼、斑点叉尾鮰等。我们也在逐步尝试,把IPRS技术应用到海水养殖上,当前在浙江宁海试养日本鲈鱼。
IPRS的设计与建造
接下来想跟大家分享IPRS系统的设计和建造,这个非常重要。因为很多养殖户到现场考察后一看模式很简单,回去也建了几个槽,但由于他们对整个系统的设计要求不太了解,照葫芦画瓢弄得不好,结果效益体现不出来。
IPRS是一项系统工程,主要包括:流水槽、废弃物沉淀收集池、拦鱼栅、增氧推水设备、底层增氧设备、吸污装置、投饲料机、备用发电机、捕鱼网具、自动报警装置等。这些设备都非常重要,缺一不可。
第一,先来讲老池塘如何改造。实施池塘循环流水养鱼的池塘总面积最好不低于30亩,否则会增加单位投资成本。池塘的朝向也要考虑是否有利于风力搅动水面,这样可以减少增氧推水设备的能耗。在进行老池塘改造时,要彻底清除淤泥污物,同时要考虑到塘埂顶面有一定的宽度,一般为3-5米,塘埂坡比为1:1.5-3.0,这取决于池塘的土质、池深及是否有护坡等因素。个人建议流水养鱼的大池塘要进行护坡处理,这样可以确保池塘年复一年的使用,无需再干塘清淤维护。目前,常用的护坡材料有水泥预制板、混凝土、防渗膜等。改造完成后,要确保池塘不漏水,水深常年维持在1.7米以上,因为流水槽的单产与水深有密切的联系。
第二,流水养鱼池塘的条件。要选择水源充足无污染的地方,如能考虑利用地势自流进排水为佳,同时流水养鱼池塘应选择电力供应稳定、交通运输便利的地方兴建。
第三,流水槽的设计和建造。考虑到设备安装和生产操作方便等因素,流水槽通常应建在大池塘的长边一端。建造流水养鱼池的材料应根据当地的资源因地制宜,主要材料包括钢筋混凝土、砖石、玻璃钢及软体材料等。流水槽为长方形,规格为长22米、宽5米、水深大于1.7米。流水槽与大池塘的面积比例一般控制在2.0-3.0%范围内,可以根据养殖的不同品种和单产做相应的调整。我们建议在流水槽的池壁顶部预留凹槽,用于安装辅助增氧设备。
第四,废弃物沉淀收集池的设计与建造。在流水槽的下游建造收集池,宽度为3-6米,并在收集池的下游建50-70厘米高的矮墙(取决于池塘水深),供收集鱼类粪便之用。收集池的长度应与数个流水槽的宽度之和相等,且收集池底部与流水养鱼池底为同一水平,无需有斜坡或下沉。
第五,吸污装置,由吸污设备和废弃物手机沉淀池组成。鱼类排泄物可以通过人工吸污、半自动化和全自动化方法吸污。目前,国内常用的有牵引式单轨和双轨自动吸污装置。从废弃物沉淀池收集的固体作为高效有机肥可以直接用于花卉、蔬菜种植,废弃污水则可以通过水生植物再利用处理,水质达标后再进入大池塘循环使用。
第六,拦鱼栅的设计与安装。流水槽一般是将片状铅丝网、不锈钢网或喷塑铁丝网、塑料网等绷夹在滤网框上,安装在流水槽上下游的插槽内,作为拦鱼设施。网片孔目的大小应根据养殖鱼类的品种和规格而定。我们建议在流水槽的上下游均设计双插槽,便于更换不同网目的拦鱼栅和维修,两个相邻插槽间距为20-30厘米。
第七,流水槽的流量与流速。IPRS流水槽的流量调节是流水养鱼的关键技术之一。理论上来说,根据某一养殖阶段内流水养鱼槽的体积、载鱼量,所养品种在当时的水温、规格下耗氧来计算单位时间内的耗氧量,这样就可以计算出所需的流量大小。一般情况下,流速越快、流量越大,水中溶氧高,产量就会增加,但如果流速超过养殖鱼类适应流速的范围,鱼类会为克服流速消耗能量,从而影响其生长。而且,流速过快或过慢还会影响到鱼类排泄物的收集效果。通常,我们建议流水养鱼槽需每4-6分钟换水一次,这个参数主要取决于养殖的品种和规格及流水槽的载鱼量。
第八,流水槽底层增氧设备。除了在每个流水养鱼池的上游安装有独立的微孔气提式增氧推水设备外,在每个流水槽还要安装底层增氧设备,以便必要时使用。
第九,鼓风机的选型和选用。鼓风机种类很多,目前水产上常用的有漩涡鼓风机和罗茨鼓风机,其中漩涡鼓风机又分单段漩涡鼓风机和双段漩涡鼓风机。鼓风机长期在最大通气阻力下工作会降低鼓风机主要配件的使用寿命,尤其是漩涡鼓风机的长期工作阻力最好不要超过其最大工作压力的70%。
第十,IPRS导流设施的设计。导流设施的开口宽度应是流水槽宽度总和的2-3倍以上,且对角需安装增氧推水设备,保证大池塘水体的循环流动。
池塘循环流水养殖系统
池塘循环水养殖是在循环经济理念指导下产生的一种新型养殖模式,其基本原理是:将动力流水净化与生物原位修复技术有机结合起来,使养殖有机废弃物从大分子降解为小分子物质。采取进排水分离、建立人工湿地等措施净化水体,利用水生植物、微生物、贝类、滤食性鱼类等多级生物间物能转化功能净化水体,有效消减水体中的氮磷含量:水体氮磷等营养盐通过食物链转化为人类可利用动植物的营养物质,在减少有机废物的排放。
保护水环境的同时产生经济效益,实现生产与生态的和谐统该技术将传统池塘“开放式散养”模式创新为新型的池塘循环流水“圈养”模式。在流水池中“圈养”吃食性鱼类的主要目的是控制其排泄粪便的范围,并能有效地收集这些鱼类的排泄物和残剩的饲料,通过沉淀脱水处理,再变为陆生植物(如蔬菜瓜果、花卉等)的高效有机肥。
这样,既可以解决水产养殖的自身污染、耗能和水资源等根本问题,同时又做到化废为宝,增加养殖户的经济效益。
总之,与传统的池塘养殖模式相比,循环流水养鱼技术具有提高产量和业绩、提高成活率、提高饲料消化吸收率,降低饲料系数,实现零水体排放、减少污染,提高劳动效率、降低劳动成本等优点。
鱼要怎样养,技术很重要,但技术靠学习实践取得,而养殖业的思路更重要。
池塘工程化循环水养殖技术模式
甲鱼如何工厂化饲养,有哪些具体要求,养殖经验介绍
甲鱼是一种很传统的美食,食用甲鱼的历史很悠久了,而且这种动物在我国的分布范围是非常广泛的。现在的养殖面积也非常的大了,普遍的养殖模式都是池塘养殖,但是也有进行工厂化养殖的,这样的规模就比较的大了,而且也有着更高的饲养收益。那么甲鱼如何进行工厂模式养殖呢,有什么样的要求呢?
我们都知道,甲鱼在野外环境中生存的时候,会在温度较低的时候存在冬眠的习惯,所以这对于养殖效果就会带来很大的影响。因此现在非常流行的就是使用人工的方式来控制温度,然后让它不会进入到冬眠模式,就可以减少养殖存在的损失了。而且进行了温度控制之后,甲鱼的养殖也更加方便管理,效益的提升很显著。
进行工厂化养殖,首先就需要使用保温措施来控制温度,因为这对于甲鱼的生长影响是最大的,温度的变化它非常的敏感。目前可以使用各种方式来进行温度控制,比如使用地热、工厂热等等方式来加热室内温度,达到适合甲鱼养殖生存的水平,就可以让甲鱼的生长速度更快了。同时室内的设计也要合理,需要保证温度的波动在合理的范围内,如果温度波动较大,特别是白天和夜间的变化很大,就会让甲鱼的生长受到抑制,甚至可能会出现一些疾病。
甲鱼池的设置也很关键,需要保证可以更好的采光,同时还需要方便调节水质,减少疾病的发生。在饲养的过程中,顶棚最好是使用透光的材料来制造,这样就可以适当的节省加温的成本,而且还可以达到杀灭细菌的作用。同时甲鱼自身就具有晒太阳的习惯,有了日光之后,它的生长速度更快,并且质量也更好一些。所以设计顶棚的时候,一定不要用全封闭的模式。
考虑到成本的问题,如果是使用工厂化养殖,最好是能够自己配制饲料,这是很关键的,只有自己配置饲料,才能大大的减少饲料成本。而且甲鱼的饲料也比较的简单,保证充分的蛋白比例就可以了,使用玉米、蔬菜和鱼粉就可以制造。大规模养殖的话,可以购买造粒机来进行生产,虽然前提的投入会很多,但是回收成本的速度也会很快的。并且适当的补充一些矿物饲料,可以提升甲鱼的抵抗力。
养殖池塘的水循环系统
高位池的建造要因地制宜,其主要结构要求如下。
(1)场地的选择与建设
虾场选址要依据养殖对虾的习性和要求来进行周密的调查和勘测,要因地制宜,请专家论证,要根据地形合理布局。要经当地政府同意,选择安全可靠、海水清澈、无工农业污染、进排水方便、有电源供应、交通方便、有淡水水源的地区建场。不要在红树林区附近建场。对规模大的虾场,设计要科学,布局要合理,同时要建育苗场、加工厂等配套工程。要求虾场有优良的水质,土质要适宜,虾池进排水闸要分开,出水口要便于排干池水,清塘除害。池水循环要快(增氧机的布局)。每个虾塘面积以1~5亩为宜,不要超过10亩。池塘形状宜圆形。要建筑池塘护坡,便于清除投饵区的废物。护坡材料有复合红土、复合黏土、聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)和高密度聚乙烯等,可根据情况选择。在广东一般用水泥预制板和砖石结构,池堤坡度为1.0:(1.0~1.5),池深为2.0~2.5米,水深为1.5~2.0米。根据养殖面积和日换水率情况,配置引水PVC塑管,通过地下引水管从大海引水修建蓄水池。建2米×3米的蓄水池,用水时由水泵抽水上灌渠,再由灌渠自流到虾池,每口虾池配备1马力增氧机10台,平均每亩1台,对砂质底的虾池都用塑料膜包底,以防池水渗漏。
(2)池塘设计
虾塘小便于管理,一般公顷的虾塘用于精养,公顷的用于半精养。池塘要高出海平面4~6米。
① 供水系统:通常用水泵将水抽入虾池。水泵要安装在合适位置,使蓄水池能在4~5小时呢进满水。在水泵口的进水渠安装一个筛网,以防止进水管被阻塞。② 蓄水池:应占养殖总面积的30%左右,以保证充足的水供应。蓄水池必须有出水口,以保证能完全排干池水。③ 供水渠:精养池应没有进水渠,使蓄水池抽入的水能通过进水渠自流入池。进水渠大小取决于虾塘大小。④ 池塘形状:有长方形、正方形或圆形3种。正方形池的四角作为弧形,以便于池塘中水的循环。池角作成圆弧形可以提高正方形和长方形池塘的水循环。 ⑤ 进、排水闸:进、排水闸要分开。闸门宽一般为0.8~1.2米。排水口的位置必须在池塘的最低点,从进水口到出水口的斜度为1:200,以便在收虾的时候可以完全排干水。闸门建在池塘的一端,设置双层网。在养殖初期用细目网,在后期用大目网。有的虾农在一个框架上同时装有大小两个网目的网。当虾体长到大于粗目网的网眼时,将细网撕去即可。⑥中央排水:包括水平排列在池塘中央的有孔的管子。这些管子通过一根管子连接到出水口。在开始养殖前天用细网目的筛网覆盖在排水口的上面。当对虾长到大于管孔直径的时候再移去筛网。此法的优点是在养殖期间都可以排污和清理池塘的底部。⑦ 排水渠和沉淀池:虾池的排水管要比虾池的最低点低厘米,以保证通过重力作用排干池水。废水在泵入蓄水池或是排放到虾塘外之前必须先排入沉淀池。沉淀池的面积占养殖面积的5%~10%,池要深以沉淀一些特定废物。在沉淀池中设置一些细网目筛网或是用塑料板制成的挡板,通过木桩插入池底,促进废物沉淀。这些废物须定期清除并排放到排放区。⑧ 废物排放区:虾塘应提供5%~10%的面积用于排放废物,把池中废物收集后排放到专门的排放区。
池塘循环流水养殖技术
鱼池水不用天天循环,鱼池指的是土塘,大规模养殖的场所,土塘有一定的自愈能力,一般养殖户会在阴天或者傍晚时分开增氧机或换水,不用天天循环。
生态养殖
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