吃白萝卜的好处与坏处,鸡吃白萝卜有什么好处
鸡吃白萝卜有什么好处
利水
动物与人一样
吃水萝卜很好
白萝卜能不能炖鸡
可以的,只是味道可能不会很好!!!
白萝卜烩鸡的制作材料:
主料:白萝卜1500克,鸡肉1000克 调料:植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克
白萝卜烩鸡的做法:
1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。
2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。
3. 除去浮沫煮至五成熟时,放入煮过的白萝卜片,加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。
4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内,上面再放鸡块,浇上原汁。
白萝卜能和鸡一起吃吗
可以的,以下是白萝卜炖鸡的做法。
主料:鸡1000克、白萝卜(圆)2个
辅料:枸杞子20粒、虫草花5克、食盐1小勺、生姜1块、蒜2瓣、葱1段、生抽10克、白醋5克
步骤:
1、准备好原材料
2、白萝卜洗干净切成滚刀块
3、生姜、大蒜瓣、大葱切成小块
4、砂锅里放入适量水,加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱,烧开
5、鸡肉放入锅里干炒
6、加入适量盐、生抽、白醋,炒入味
7、鸡肉放入烧开的砂锅里,小火炖两个半小时左右
8、鸡汤炖好盛碗里就可以享用啦~
白萝卜炖土鸡的做法
材料:土鸡一只(1kg左右)白萝卜一只(你喜欢多一点就多放点)
调料:盐,料酒,姜一块,葱一颗
做法:1:土鸡去毛或内脏,洗净血水;白萝卜去皮洗净,切滚刀块。
2:烧一锅水,加少许姜葱和料酒,把土鸡放进去煮3分钟去血水,捞出洗净。
3:炖汤的煲里加充足的水放入土鸡,加剩余的姜葱和料酒,大火烧开后转中火煲15分钟,再转小火煲1小时。加入萝卜继续煲1小时,加盐调味即可。
ps:1.做法有很多种,你喜欢的话可以把鸡砍成小块,也可以整只一起,人少的话可以用半只或酌情减少用料。
2.有的是用油爆炒过再煲的,也有的是清炖的,有的是加酱油或其它调料做成菜的,我不知道楼主是想喝汤或者是想做成菜,按照自己喜欢方向做就好了。
3.如果炖汤的话中途不要加水了,会冲淡味道。喜欢的话加葱花也可以
做菜最好不要恪守陈规,自我发挥最重要!自己摸索,更能发现其中的乐趣。
萝卜可以炖鸡吗
主料
萝卜
300g
鸡
250g
辅料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
1.鸡半只,清洗干净,切块。
2.萝卜洗净,去皮。
3.将洗净后去了皮的萝卜切块。
4.将鸡块放锅中,加上料酒和适量的水。
5.再加入萝卜块。
6.高压锅炖煮。
7.十分钟后,开盖,加酱油、盐、糖后,再一次炖煮,至熟。
小贴士
调味料一定要后加,那样鸡块容易炖熟炖烂。
鸡和萝卜能一起吃吗
鸡可以跟白萝卜一起炖吃,或者跟红萝卜一起炖吃。切忌白萝卜跟红萝卜同时跟鸡炖吃,因为会破坏萝卜中的维生素c,降低营养价值。
养鸡
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