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病鸡肝脏淡黄色冻胶物包裹-心脏有包膜-怎么回事?,鸡肝有硬块白点是什么病

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病鸡肝脏淡黄色冻胶物包裹,心脏有包膜,怎么回事?

我觉得不一定是大肠杆菌,大肠杆菌是包心包肝,但是那不是胶冻样的,所以可以排除大肠杆菌的包心包肝,肝脏里的淡黄色胶冻样应该是胶冻样积液,肝脏质地应该是很脆的,心脏外边本来就有一层膜的,不知道你说的包膜是正常的心包膜还是心脏膜外面的附着的东西?

生鸡肝不去除里面的血水能不能吃吃了好不好

不好,,先用淡盐水把它的血泡出来,,在吃吧

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。

养鸡


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