四海肉食羊养殖合作社，上海牧阳白山羊养殖合作社

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肉羊养殖业

短毛羊的养殖饲养方法

（1）羊舍搭建

养殖场的搭建主要使用水泥、钢筋、砖瓦、木料、石材等物品进行搭建工作，羊的圈舍搭建过程中主要注重的就是通风和保暖这两种问题，通风系统好羊舍内的温度和湿度很好控制，羊生病的几率也会降低，保暖性能好的羊舍可以在冬天或者是雨水多的季节里让羊有更好的生活环境，羊的生长速度也会加快很多，要注意的就是养殖场地不能搭建在地势低洼的地块上，地势低洼的地块很容易出现积水，这样羊舍的湿度就会提高，羊很容易得皮肤性疾病。

（2）羊舍消毒

舍搭建完成后要做好消毒工作，彻底的消毒对羊初期的生长很有好处，羊舍内的地面要使用药粉进行泼洒，墙壁和顶喷使用喷雾进行消，消毒完成后要使用熏蒸的方式对羊舍内的死角进行消毒，熏蒸过程中要做好羊舍的封闭工作，提高熏蒸消毒的效果，熏蒸的时间要控制在8-10小时左右，然后打开圈门进行通风放气，减少药物的残留，一切工作都完成后等待放养。

（3）圈外修饰

羊舍搭建完成后还要对圈外进行改修工作，圈外要使用铁丝网隔离出比羊舍打出3倍左右的面积作为羊的活动场所，隔离网还可以起到一定的保护作用，防止外来的家畜进入圈舍内，隔绝因外界因素引发的传染病，圈外的地面要使用沙土进行铺垫，把坑洼不平的地面变的平整干净，防止活动场内出现有积水的情况，减少羊因饮用这样的积水会出现腹泻的问题，对养殖极为不利，一切都准备完成后可以进行放养。

（4）种羊选择

羊的品种选择最为非常重要，要根据自身所养殖的发展方向来决定羊的品种，羊可以分为肉羊、产崽羊、产毛羊，这三大种类，要结合当地的气温情况来决定养殖的品种，种羊要选择腰背平直，腹部不能有下垂，身形匀称，食欲旺盛，这样的种羊作为首选，购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。

（5）日常管理

种羊购买完成后10-15天注射一次疫苗，每天保证有充足的饲料供应，羊舍内要每天进行定时的清理以保证卫生环境，降低羊因为环境而生病的可能。每天要喂食3次，每隔15-20天进行一次消毒工作，主要是针对食槽，水槽，喂养工具进行消毒，羊舍内的温度要控制在15℃-25℃之间。

2、注意事项

（1） 充分了解种公羊、母羊的习性及特点，掌握饲养管理技术。

（2）根据自身饲养的品种和生产方向选择饲养管理方式。

（3）养殖绵羊要掌握剪毛的技术和时间，养殖肉用山羊要掌握育肥技术，养殖绒山羊要掌握抓绒技术，养殖奶山羊要掌握挤奶技术。

羊三好饲料的功效

羊三好并不是一种饲料，它是一种活酵母，其主要功效如下。

1、使用3-4天后，快速提高瘤胃微生物消化能力，粪便明显变好，不拉稀，消化好，食欲好。

2、使用10-15天后，肉羊夏季采食量提高10-25%，粪便过料的情况明显改善，粪便筛检测消化率提高5-15%。

3、使用20天后，随着饲料消化利用率提高，肉羊生长速度快20-25%。

肉羊养殖业发展现状和分

成羊约7月大左右即可出售，每只成羊体重在70-100千克间，出售价在20元每千克左右，一只羊的利润在1400-2000元之间，除去成本，每只羊可赚1000元左右。且养殖规模越大，养殖成本越低，利润也约高。

肉羊养殖业和奶牛和肉羊养殖业专业发展的目的

（一）养殖场规模。养猪场：饲养基础母猪100头以上或年出栏生猪500头以上。奶牛养殖场：存栏奶牛100头以上。肉牛养殖场：饲养繁殖母牛100头以上或年出栏肉牛200头以上。肉羊养殖场：饲养繁殖母羊200只以上或年出栏肉羊500只以上。家禽养殖场：年存栏蛋鸡5000只以上或年出栏肉鸡10000只以上。家兔养殖场：饲养家兔1000只以上。

（二）养殖小区规模。养殖小区占地面积、入驻农户数量、养殖规模视具体情况而定。一般川塬区在10亩以上，山区在5亩以上。以入驻农户计算，每个养殖小区不少于5户。以养殖数量计算，各畜种最低饲养规模为：养羊小区：饲养繁殖母羊300-500只，或年出栏肉羊1000-1500只。养牛小区：饲养繁殖肉牛（奶牛）100-150头，或年出栏肉牛300-500头。养猪小区：饲养基础母猪200-300头，或年育肥出栏瘦肉型猪（包括提供种猪）1500-3000头。养鸡小区：饲养蛋鸡1-2万只，或年出栏肉鸡3-5万只。

河西5市及中东部土地面积较广的地区，饲养规模应在上限以上，其他地区饲养规模应不低于下限。

肉羊养殖业发展目的

适度规模化养殖是提高养殖效益、降低养殖风险的有效途径，有利于发挥资源优势、先进理念、前沿技术、新型人才、优惠政策在肉牛肉羊产业中的作用，促进行业标准化、规范化发展，提升产业整体竞争力和效益水平。

产业生态化、生态产业化种养结合模式快速发展。种养分离、环保约束,是我国肉牛肉羊等养殖业持续发展面临的突出问题。

产业生态化，通过促进种养配套衔接，最大限度地利用资源、减少浪费、降低污染。

生态产业化实现粮草兼顾、农牧结合、循环发展，助力提高肉牛肉羊产品品质。

肉羊养殖业采访

传统的猪、牛、驴、羊等几种畜禽的养殖将继续看好。

步骤/方法

猪的养殖

猪肉是我国居民的主要肉食品，猪肉需求量年年看涨。前段时间虽然受经济危机的影响，猪价下跌，但至少还是平稳的。虽然后来又受"猪流感"阴影的影响，但现在情况已经稳定，猪肉的刚性需求不会大幅度下跌，猪肉市场稳定。受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响，我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。但可繁母猪数量不足，仔猪和饲料价格昂贵，还有疫情等问题，仍然制约着生猪养殖的发展。所以预计，今后两年内生猪市场不会供过于求，猪价仍会高过成本价，维持在一定水平。

肉牛养殖

牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

驴的养殖

驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理；投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。

羊的养殖

近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

小龙虾养殖

　淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。本刊特组织相关稿件，给欲致力于发展小龙虾养殖生产项目的读者和农民朋友以借鉴和参考。我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。近年来，由于大量捕捞，野生资源面临枯竭，养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业，有广阔的市场前景。

特种养殖业

地鳖虫前几年发展较快但应用有限，药材部门库存较多，过多发展将导致市场滞销。

蜗牛系高蛋白食品，价格较高，国内大部分地区无食用习惯，销售主要靠出口，未落实销路不要盲目养殖。　

福寿螺国内市场不太景气，饲养效率低。

肉用鹌鹑主要靠外贸部门出口。国际市场变化频繁，价格波动大，大量养殖需要谨慎。　

　蚯蚓目前主要做畜、禽、鱼饲料，其它用途尚待进一步开发，不可盲目养殖。　

　豚鼠其用途没有广告说的那么广泛，除小量用做医学试验动物外，大多数只能做肉食上餐桌。

玩赏狗国际市场对其要求极高，一般品种难以出口。　

　蚂蚁虽是保健品、医药的原料，但收购单位极少，市场需求量不大，应落实收购单位后再养殖。

小白鼠医药和科研单位有需求，但这类单位一般都有自己的养殖基地。

值得推荐的特养水产品种

青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大，价格高，行情看好。由于野生虾越来越少，人工养殖潜力巨大，但采取鱼虾混养的方法产量极低，如果大胆实行青虾单独精养，可以大大提高收益。

螃蟹提高规格是关键。与青虾的情况刚好相反，螃蟹在总量上已经过剩。小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖；大螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹，在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法，主攻单个200克以上的大规格螃蟹。　

　甲鱼目前市场上销售的甲鱼以温室工厂化养殖为主，其营养价值不如野生甲鱼，不太受消费者欢迎，而在池塘里养殖的半野生甲鱼市场需求量很大，价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍，且成本较低。

END

注意事项

虽然还没有精确的数据表明是否这类养殖就一定存在问题，但在养殖业从传统农业向现代化农业转变的过程中，“投入品（饲料、疫苗、兽药等）应该得到严格控制”已被很多人认识到。目前，养殖业面临的一系列问题亟需一种有效的解决方法。在众多问题中，农户技术知识的匮乏和相关环节的监管是最迫切的问题。在采访中，很多农户向记者表示养殖过程中碰到的问题根本

肉羊养殖业和肉牛养殖业专业发展目的

根据题主所列问题，@我和我的小农庄和您逐一慢慢聊来。

说起养殖肉羊有什么诀窍，我的理解是养羊中的一些注意事项掌握住了，平时管理好了，就是诀窍。以下是我的小农庄在养羊过程中积累的八点经验，供您参考。

一是羊特别爱干净，特别忌讳潮湿。所以，养羊的休息场所最好用竹耙搭架，在架上饲养。

二是羊的运动场所，最好选择在渗水条件比较好的沙质土壤的环境下，这样的环境不易积水。

三是养羊需要做好春秋两季的防疫工作，严格按照防疫程序进行。（防疫程序见下图）

四是做好羊的春秋季驱虫工作，要有驱虫的药浴池。

五是掌握好羊的初栏的时机，一般选择在春秋两季进行，春天是绿草得苏的季节，利于羊的采食与生长；秋季是收获和季节，秸杆草料比较多，再者也比较利于羊的育肥。

六是如果养殖的是绵羊的话，还要做好剪羊毛工作，初夏时对羊要进行剪毛处理，让绵羊度过一个凉爽的夏天。

七是养殖肉羊应以能量饲料为主，以提升肉羊的快速增重效果。每天干草料半斤，精料2斤。

八是圈养的育肥羊按照所有饲料重量的0.5%添加小苏打，可以起到碱化软化秸杆，提高吸收利用率的作用，以达到育肥羊快速增肥增壮的目的。

关于养羊的市场前景。

这个方面不需要多说，您看一下每年不断攀升的羊价就知道啦，因为羊的繁殖能力不如猪那么强大，所以羊的市场一直是非常稳的，别看现在“猪气冲天”，终归没有羊价稳定。所以市场前景无须担心。

什么品种的样合适呢？

现在比较普遍推广的羊品种绵羊中有小尾寒羊、湖羊和滩羊，其中小尾寒羊的养殖量最大。山羊中有波尔山羊、黑山羊、马头山羊、南江黄羊、贵州白山羊等。至于哪个品种好，这个还需要结合您当地的情况来做决定，因为我国的羊品种比较多，每个品种都有明显的地方特征，不是所有的品种都适合您当地的饲养气候与环境，在其他地方在优秀的品种不适合您当地的环境与气候，这样的羊品种对您来说也谈不上优秀。比如，如果您是广东一带的南方人，小尾寒羊在您那地方就不适合。总的来讲，南方适合养短毛板皮山羊，如波尔山羊、黑山羊及南江黄羊等，而北方高寒地区适合养绵羊及长毛山羊品种，中原地区基本什么品种都适合，所以，中原地区的黄淮流域是我国养羊的主产区。

以上就是@我和我的小农庄在养羊方面的一点浅显理解，希望对您有所帮助。

聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄，欢迎大家在评论区分享您的所见所闻所感。

肉羊养殖业发展前景

首先来看下羊肉的营养价值：和猪肉、牛肉等常见动物肉类相比，蛋白质含量更高，钙、铁、维生素A含量也更多，是低脂肪、低胆固醇的理想肉类。但羊肉具有较重的膻味，是因为其脂肪中含有石碳酸的成分，如果去掉脂肪，则膻味减轻或消除，口感更适宜。羊肉具有 温补脾胃和肝肾、温经补血的功效，特别适合体虚胃寒者。

羊肉的市场需求：据国家权威部门统计，我国人均羊肉消费年均递增约6%，达到人均羊肉年消费达到1.8kg，目前每年缺口羊肉约1600万吨，这一点你可以通过各大宾馆、饭店及平时自家的餐桌上可以体会到。我国羊肉生产具有饲养条件简单、劳动力低廉等优势，国内对 羊肉的需求非常庞大，为养羊产业提供了发展机遇。

养羊的经济效益：羊属食草动物，适宜圈养和放养，能快速将牧草和秸秆等各种成本低廉的粗饲料转化为人们所需的羊肉、羊毛等，产生更大的经济效益，并且生长快，抗病力强，繁殖率高，当年产的羔羊，当年就可宰杀获益。以我们这的黑山羊为例，羊羔每只约300元 左右，如用已有的种羊繁殖，则更划算了；每天赶着羊群到有草的地方放养几小时，饲料成本很低；成品羊能长到55-60斤，整只可卖到1500元/只，如宰杀后可得羊肉40斤左右，我们这的价格达到了40元/斤，除去其它成本，净利在800元/只以上，利润还是很可观的。如 果你养殖的是独特的、经济效益更高的品种羊，其羊毛、羊皮、羊肾等也能产生较大的经济效益，利润更加可观，当然这些与你那的养殖场地、气候等其它因素相关的。

国家的养羊的政策支持：目前，国家和地方政府都出台了对养羊专业户的补贴政策，特别是规模大的养殖户，补贴力度更大，以刺激养羊产业的发展，满足人们的日常生活需求。其补贴项目有良种补贴、示范场补贴、保种补贴、种草补贴等，具体补贴项目和金额请咨询 当地相关部门。

肉羊养殖业项目实施方案

答案是：。

保险项目

1. 在2016年至2021年开展的“扶贫保”工作的基础上，调整名称接续开展“防贫保”工作，“防贫保”继续按照“扶贫保”模式运行。

2. “防贫保”项目在“扶贫保”大病补充医疗保险、家庭意外伤害保险、优势特色产业保险和借款人意外伤害保险四种保险产品的基础上，优化调整为家庭意外伤害保险、优势特色产业保险两种保险产品。

3. 对2021年承保的保险期限尚未结束或存在未决赔案的“扶贫保”大病补充医疗保险和借款人意外伤害保险，相关承保保险公司按照保险有关约定继续履行保险责任。

实施对象

1. 录入“全国扶贫开发信息系统”的全县脱贫人口(不含稳定脱贫人口）。

2. 边缘易致贫人口均纳入“防贫保”范围，享受相关政策。

保险内容

（一）家庭意外伤害保险

1、保险期限：一年，即：2021年6月1日-2022年6月1日。

2、保险责任：为解决脱贫人口和边缘易致贫人口因意外事故发生刚性支出较大、导致基本生活出现严重困难的问题。

3. 结合近年来意外伤害事故造成家庭实际支出的具体情况，适度提高家庭意外伤害保险保额。

4. 被保险人因意外伤害导致的身故、伤残，保险人赔付每人最高5万元。保费每人每年40元，其中：政府补助34元，个人自筹6元。

5. 实施单位：县农业农村局（扶贫办）牵头，中国人寿保险公司办理，各乡镇配合实施。

（二）优势特色产业保险

1、保险期限：一年，起始时间以承保时日为准。

2、保险责任：

1）为解决已脱贫人口和边缘易致贫人口发展产业因灾害收入大幅缩减，导致基本生活出现严重困难的问题。

2）按照“鼓励各地因地制宜开发优势特色农产品保险”的要求，结合2020年“扶贫保”优势特色产业保险投保和赔付情况。

3）对种植业保险费率适度降低，并进一步调整优化产业保险品种，鼓励已脱贫人口和边缘易致贫人口大力发展产业增收，提高防控风险能力。

4）保险品种包括设施瓜菜（日光温室、拱棚）种植保险、肉牛疾病和意外保险、肉羊疾病和意外保险、生猪疾病和意外保险，具体按照平罗县“防贫保”优势特色产业保险目录（2021）执行。

3、实施单位：县农业农村局（扶贫办）牵头，中国人保财险公司办理，各乡镇配合实施。

资金来源

为巩固脱贫攻坚成果，根据实际情况，2021年度“防贫保”家庭意外伤害保险和优势特色产业保险保费85%由省级政府扶贫资金解决，15%由农户个人自筹资金解决。

肉羊养殖业有做大的吗

一只成年奶山羊，个头并不大，却要价1800元，好点的成年山羊能卖2千多元，可见羊价的上涨力度很大了。

以目前农村常见的山羊来说吧，养殖的前景大家就可想而知了，在农村养殖奶山羊是一个不错的选择。山羊的生产繁殖率高、适应性强、又易于管理等。生产的鲜奶可以食用也可以出售，农村地区的鲜羊奶每斤5元，一只奶山羊每天可产奶5斤，收入25元。而且羊肉的也是不错的，养殖肉羊也可以。目前在农村养羊的农户并不多，而羊奶和羊肉的需求量很大，目前越来越多的城市人更愿意喝羊奶，因此在农村选择养羊的前景是非常不错的

养羊的市场分析

目前农村人养羊主要采取了放养的方式，尤其是一些山区，水草资源丰富，采取放养，能够节约不少养殖成本。养羊的主要成本有羊舍建设、购买小羊羔、饲料等。

1、如果养殖20只山羊，羊舍的建设投入大约需要3000元左右。

2、购买小羊羔，目前普通山羊的小羊羔，每只需要500元左右， 20只需要资金1万元。如果购买小奶羊，是700元一只。

3、饲料投入，在农村放养的情况下，需要的饲料不多，20只羊一年约需要饲料成本在5000元左右。

养羊的效益分析

农村养山羊的农户很有经验，一只30斤的小羊羔养殖一年下来，母山羊体重能达到100斤，公山羊可达到120斤。目只成年山羊可卖1800元，减去羊羔价500元，可收入1300元，再减去饲料等投入，每只可赚1000元，这样的效益是不是很不错了，比外出打工强很多。

结语：在农村养羊是一个不错的项目，一个人可以养一群羊，以放养为主，每天赶着羊群去山坡，还能呼吸新鲜空气，欣赏山坡美景，逍遥自在。如果在农村能养20多只羊，就不需要外出打工了。养殖是一个长效产业，前期圈舍投入较多，后期就以盈利为主了。还要结合当地实际情况，看有没有放养的自然条件。

养龟

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