养黄鳝需要哪些食物，养黄膳应在怎样的环境中…
养黄膳应在怎样的环境中…
.黄颡鱼的习性与养殖 1.生活习性 黄颡鱼，俗称黄骨鱼。属淡水底层鱼类，白天喜欢栖息于水底层，不常活动，夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄颡鱼，要求水质清淡，溶氧较高，适宜温度为0～38℃。黄颡鱼为温和肉食性鱼类，喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。 2.苗种培育 每亩（1亩=667平方米）放苗量为10～12万尾，可肥水下塘，培养生物饵料，也可泼洒豆浆、花生饼或蛋黄等。养至3～4厘米规格后分塘培育，每亩3～4万尾，养至6～8厘米规格后进入放养阶段。 3.成鱼养殖 （1）池塘主养 池塘面积以3～8亩为宜，水深1.2～1.5米，每亩水面放养黄颡鱼苗种5000～10000尾，当年可养成尾重75～100克的商品鱼。 （2）池塘套养 每亩水面套养黄颡鱼苗种500～1000尾，可产商品鱼35～60千克。 （3）网箱饲养 每平方米可放养黄颡鱼苗种500尾左右，当年即可养成商品鱼。 2.黄颡鱼的养殖 在珠江三角和我市的茶楼、食肆、海鲜酒家，食客可以尝到一种叫黄颡鱼的新品种，肉质细嫩、味道鲜美，深受广大消费者欢迎。 黄颡鱼是我国优质的名贵鱼类，俗称黄骨鱼、骨鱼。它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域，栖息于底层，以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵，对生态环境的适应性较广，对营养和其它环境因素的要求不高，因此，在条件较好的水域均可以进行养殖（或增殖）。 黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁，躯干、尾侧扁，背倾斜，胸、腹宽阔平坦，头顶皮肤单薄，表皮比较粗糙，吻纯圆，眼中等，口裂大，齿细小呈绒毛状，唇薄而简单，上枕裸露，有一根向后延伸的骨刺，须4对，鳃盖8条至10条，尾鳍深分叉，其特征鱼一般鱼类有较大的差异。 黄颡鱼是一种广为分布的鱼类，广东省珠江水系和其它河流、湖泊都可以发现它的踪影。在广东，属于黄颡鱼的鱼类共有三种，分别是黄颡鱼、中间黄颡鱼和互氏黄颡鱼。 黄颡鱼的养殖要注意几个问题： 养殖条件 不论池塘、网箱或其它养殖水体，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合黄颡鱼的生长和发育。 鱼种来源 鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。放养鱼种在当年3月底以前完成，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡。 投喂质量高的饲料 饵料质量较高是提高黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量 逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。 注意水质的调节和疾病的防治 黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值6.5至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象，使黄颡鱼生长正常。鱼有病要及时防治，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物，减少疾病的发生。
“黄辣丁”人工养殖一年能长多大？
一年能长到：150克到200克。
黄辣丁又叫黄颡鱼，在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。
介绍：
黄颡 （读音：sǎng ）鱼，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体裸露无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。
池塘条件：
养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜过厚，以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便，水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒，每亩池塘用生石灰75--90公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。
混养：
黄颡鱼套养在其它养鱼池中，可以利用池内的一些野杂鱼虾，不必为黄颡鱼另行投喂饲料，每亩放50--100尾规格在35克左右的鱼种，可获得10--15公斤商品黄颡鱼。
养殖黄颡鱼需要注意哪些事项？有什么预防鱼病的办法？
保持水体有较高的溶氧。
黄颡鱼对池水溶氧要求较高，故混养时要求水质清新、溶氧充足，生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，如保持微流水则更佳。
保持合理的放养密度和放养规格。
根据水体饵料生物量，科学合理确定混养比例和放养规格，一般水体以混养30尾～60尾为宜，放养规格为3厘米/尾～4厘米/尾。若密度过大，规格过小，年底达不到上市规格。
夜间投饵
养殖过程中，如发现黄颡鱼规格过小，说明鱼池中天然饵料生物量不足，可适当补放小杂鱼虾、家鱼夏花或投喂人工配制的专用黄颡鱼饵料。投喂人工饵料时，应先喂主养品种（投入浅水区），后喂黄颡鱼（投入深水区）。黄颡鱼有昼伏夜出的生活习性，投饵应以夜间为主。
蟹池中混养黄颡鱼，因河蟹、黄颡鱼在生态上处于相同的水层位置，容易引起两者生态位置竞争。因此，蟹池中必须保持充足的天然饵料生物，否则影响黄颡鱼饲养效果。可事先在蟹池中每亩投放螺蛳300公斤～400公斤以及部分怀卵的鲫鱼、抱卵的青虾，让其自然繁殖，供河蟹、黄颡鱼自由摄食。
黄颡鱼的表现与原因分析
病鱼主要为3-5厘米规格，发病时头顶部溃烂，红肿，穿孔，鳃充血，鳍条基部充血，离群独游或较长时间头朝上、尾朝下垂直悬于水中，且来回转动。该病是由车轮虫等寄生虫寄生引起的细菌性并发病。
发病原因多为：放密度大，幼鱼粪便和排泄物增多，水质较差，鱼类长期处于半缺氧状态，加之活动空间减少，活动力减弱，使得寄生虫、细菌等病原更易感染寄生。 水质污染，水体pH值偏低，鱼感染机率增大。轻防重治，缺乏防病意识，每月没有按时检查，预防鱼病，调节水体，改善水质，遇到天气骤变，鱼体摄食后，极易暴发鱼病，大量死亡。饲料蛋白质含量较低，使得饲料系数增加，鱼体生长较慢，残饵、排泄物较多，造成了水体的二次污染，诱发了寄生虫、细菌等的感染。
黄颡鱼病的预防和措施
（1）预防方法：
①鱼苗入池前必须用高锰酸钾、硫酸铜和高聚碘等药物交替消毒。
②水源必须经沉淀、过滤、消毒、曝气处理后再流入鱼池。
③池塘消毒：必须用生石灰彻底清塘消毒。
④降低放养密度，同时定期换水 。
⑤定期用生石灰调节、改善水质，提高pH值，按时使用光合细菌、芽孢杆菌等生物制剂，防止水质恶化。
⑥提高饲料蛋白质含量，减少饲料浪费。建议使用专用黄颡鱼饲料。
⑦定期用硫酸铜硫酸亚铁合剂、福尔马林、车轮净等杀灭寄生虫，同时用杀菌药物进水体消毒，防止细菌病毒病等的发生。
（2）应对措施：
①第一天用生石灰25克/立方米调节水质，提高pH值；
②第二天上午用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5∶2） 0.7克/立方米，下午用高聚碘150毫升/亩・米，全池泼洒二天。第四天彻底换水后用车轮净(按说明剂量)全池泼洒。
③内服药，5-7天为一疗程，用药为四环素+恩诺沙星+维生素C(用量均按说明剂量)。
保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高,故混养时要求水质清新、溶氧充足,生长季节要适时加注新水,高温季节要勤换水,如保持微流水则更佳。
保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高，故混养时要求水质清新、溶氧充足，生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，如保持微流水则更佳。 保持合理的放养密度和放养规格。 鱼池混养黄颡鱼后不再适宜混养其它肉食性鱼类，淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池中不宜混养黄颡鱼。预防鱼病的办法是鱼苗入池前必须用药物交替消毒。水源必须经沉淀、过滤、消毒、曝气处理后再流入鱼池。降低放养密度，同时定期换水 。
需要注意水的情况，需要注意温度，注意池塘的大小，和深度，可以按时的使用一些药物，按时的对水进行处理，这样才可以更好的控制。
养虾
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