怎样养殖基尾虾,雀尾螳螂虾养殖
基尾虾怎么养殖
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刀额新对虾俗称“基围虾”,其壳薄体肥,肉质鲜美细嫩。它对盐度的适应范围广,经驯化可在淡水池塘中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种。其适宜生长水温为17一32℃,冬季水温降至5一6℃也能生存。其食性为杂食偏动物食性。在幼体阶段食性与其他对虾类似,成虾以捕食底栖桡足类、多毛类为主,也捕食双壳类、有机碎屑及底栖生物等,栖息底质以泥沙为常见,具有潜底习性。该虾具有适应盐度范围广、水温适应性大、食性杂、且能耐低氧等特点。根据杭州市景芳水产养殖场近几年的研究试养情况,每亩产量可达75一100公斤,经济效益可达5000一6000元/亩。因此,该虾深受国内外市场的欢迎。现将刀额新对虾(以下简称基围虾)淡水池塘养殖技术总结与探讨如下:
池塘选择
池塘地址的选择要求水源充足,水质良好,土质坚实,排灌方便,具体要求如下:
1、选址:基本上与沼虾和青虾池塘相似。
2、虾池条件:以2-3亩为宜,水深1.2-1.5米,长方形为佳。池底平坦,坡度1.2-2.2。每个池塘均备有水泵和增氧机等设备。进水口用60-80目筛绢布制成的网袋进行过滤,以防野杂鱼及鱼卵进入虾池,排水口安密眼网以防虾外逃。
放养前的准备
1、清塘:对新开虾塘,只要曝晒2-3天即可进水,对老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草,并要严格清塘。方法:放虾苗前15-20天,每亩用生石灰100-150公斤化浆后全池泼洒消毒。
2、培养基础饵料:清塘7-10天后,放苗前7-10天,池内注入新水50-60厘米,然后,选择晴天施放肥料,以培养池中的生物饵料,施肥每亩可用经发酵的有机肥100-150公斤或施用无机肥,每亩施放尿素2公斤或过磷酸钙1公斤,全池均匀泼洒,而且用无机肥需要隔日等量追施一次。
3、移殖水草:在离池1-1.2米浅水处移植一圈水花生或空心菜,其覆盖面占水面的20%一25%。注意:水花生移植前须用10-15ppm漂白粉消毒。
苗种放养
1、苗种淡化:
目前养殖用的基围虾苗种多为工厂化生产。一般育苗用海水比重为1.015-1.020左右,要移到淡水中养殖必须先经过驯化。因此,基围虾淡水养殖的成功与否关键在于虾苗的淡化。育苗厂家在淡化过程中应循序渐进,严禁急于求成、快速淡化。分析总结几年来的生产实践,虾苗必须淡化至比重1.003-1.005以后才可直接移入淡水池塘中养殖,一般淡化时间需要10-15天。
2、苗种质量:要求苗种体长在0.7-1.0厘米,体质健壮,弹跳有力,体表外观清洁整齐。苗池内的水温应与养殖池塘内水温接近,温差不得相差3℃。
3、放苗数量及放养时间:①专养基围虾,体长为0.7-1.0厘米的虾苗,每亩放养量为3-4万尾,与鱼混养,最好放养暂养苗,体长为1.5-2.0厘米。放养量一般为1-1.5万尾/亩,如鱼塘密度较高应根据实际情况酌减。放养时间:江浙一带放养时间一般为每年的6月中上旬,南方两广地区根据气候水温可适当提早。
饲养管理
虾苗放养入塘后,主要是水质管理、投饵管理和日常管理。
1、水质管理:虾池水质要求PH值为7-8,溶氧不低于4mg/L水色以黄绿色为好,透明度掌握在30-40厘米,放养前期每隔2-3天加水5-6厘米,夏季高温季节加至最高水位,以保持水质清新稳定,平时要做到经常性换水,以改善水质,保证整个养殖期间的水质清新。
2、投饵管理:虾苗下塘一个月内主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少的细微颗粒饵料,一个月后投喂人工配合饵料(沼虾饲料)为主,日投饵量一般为4-6%。在生长旺季,有条件的地方再辅投一些经肢碎的螺蚬类、小杂鱼等,投饵量还要根据季节、水温、气候及水质好坏情况灵活掌握、及时调整。如水温在25-30℃时,基围虾摄食旺盛,为了保证它快速生长,应抓住时机,做到多投喂饵料,并且在饲料中适当添加3-5%多种维生素和骨粉之类的添加剂,以保证虾生长的营养需求,配合饵料投喂应掌握“少量多次”的原则,一般每天分3-4次投喂,而且最好设置1-2个饵料台,以便检查摄食情况,做到不剩残饵。
3、日常管理:
(1) 坚持早晚巡塘:早晚巡塘是虾池管理中最重要的技术措施之一,主要内容包括:观察有无缺氧浮头现象,发现虾上岸浮头应立即加注新水或开机增氧;巡塘时要注意检查进水口网袋和防逃网是否破损,防止野杂鱼人池或虾外逃,检查虾的摄食、脱壳、生长情况。
(2)病害防治:坚持以防为主的原则,整个养殖期间应做到定期泼洒生石水,一般每隔15-20天用10-15ppm石灰水全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时可补充钙质,有利于虾脱壳生长,另外,饲养40-50大后,若池内敌害生物逐渐增多,须及时进行中期清塘,对于专养基围虾的池塘可用菜子饼或菜粕等,用量为于重每立方米水体8-10克,使用时将其捣碎,用水浸泡10-12小时,取其汁水全池遍洒,即能杀死池内的野生杂鱼,也不会影响基围虾的正常生活与生长。
(3)做好日记:养殖期间要建立档案记录管理制度。每天要记录好投饵量。水温、换水和注水及虾的摄食生长情况等,以便发现问题,及时采取技术措施。
收捕
基围虾的收捕时间:主要取决于成虾的生长情况和市场需求。一般在淡水池塘中养殖80一100天,即可达7-10厘米长的商品规格,可采用轮捕方法进行,在南方两广地区,根据当地气候条件,一年可养殖两季,第一季可在7月中旬至8月初收捕,以便下一季虾有足够的养成期。常用的收捕方法:
1、地笼收捕:一般傍晚放下地笼,第二天早晨收笼,此种收捕方法可陆续上市,轮捕采用此法为多。
2、拉网捕虾:用拉网在底质平坦的虾塘捕虾。一般连续拉三网起捕率可达50-70%。根据虾在黄昏或黎明前活动能力强的习性,又考虑到能及时赶上早市,售个好价,一般在晚上8一10时捕虾,效果较好。
3、干塘放水捕虾:当水温降到15℃以下,虾基本停止摄食和生长,通过以上两种方法捕捞后,此时应根据市场需要,积极捕捞上市,捕捞方法即放水进行干塘捕捞。
有关问题探讨
1、基围虾淡水养殖的优点:淡水池塘养殖基围虾,由于发挥了该虾适应盐度广,食性杂,肉嫩味美,经济价值高等特点,因此该虾养殖前景及市场看好,是一种很有发展潜力的养殖新品种。
2、海水虾池塘淡水养殖技术性很强,因此养殖风险也较大,各地各养殖单位应根据当地实际和条件,因地制宜,积极稳妥地发展养殖基围虾。而基围虾的淡水养殖成功与否又取决于虾苗的淡化。
3、水质管理是成虾产量和成活率高低的重要因素之一,在基围虾的整个养殖过程中,应始终保证水质清新,具体指标反映在水温、溶氧PH值、透明度等几方面,有条件的单位尽量能通过日常监控使之保持适当的范围内,主要的技术措施:做到平时早晚勤巡塘,加强经常性换水,以改善水质,这样既能保证虾鱼不浮头,又能使虾有快速生长的良好水质环境。
4、良好的池塘生态环境是获得基围虾高产高效的有力保证。基围虾池塘以2一3亩为好,而且要有一定的坡度。坡度要适当,过陡不能保证有足够的富氧区,坡度过缓则投饵过宽而散,浪费饲料,根据景芳水产养殖场试养情况,若采用生态养殖基围虾,每亩可节约电费200一300元,从而起到了增产增效的目的。
5、“海水虾淡水养殖技术研究”虽然于1998年12月份在杭州通过市科委技术鉴定,淡水池塘养殖技术及水平处于国内领先水平,也取得了良好的社会效益和经济效益。但是,在养殖过程中也碰到了很多技术问题及难点。例如:该虾在淡水池塘养殖成活率不高,产量远低于罗氏沼虾和淡水青虾,生长速度比较缓慢,最大规格也只有10厘米左右。以上这些问题都有待于水产科技工作者进一步深化研究和探索。
基尾虾淡水养殖技术
(一)、水质管理
水质要求pH值为7-8,镕氧不低于4毫升,水色以黄绿色为好,透明度在30-40厘米。放养前期每隔5天左右加水10厘米,夏季高温季节一般1—3天加水一次,加至最高水位。平时勤巡塘,经常换水,改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机。
(二)、投饵管理
虾苗下塘养殖前一个月主要依靠塘中浮游动物作为饵料或辅以少量的细微颗粒饵料,一个月后以人工配合饵料(虾料)为主,辅投淡水贝类、杂鱼。配合饵料日投饲4-5次,设置饵料台,以便检查摄食情况。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20度—30度时基围虾摄食旺盛,应做到多投饵料,水温低于15度时则少投饵。
(三)、病害防治
坚持以防为主的原则、养殖期间,每月用生石灰15干办亩泡成乳液全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时可补充钙质促进虾蜕壳生长。饲养40-50天后若池内敌害生物逐渐增多,须及时进行中期清塘。单养虾的池塘可用条子饼(干重)每立方米水体8-10克(使用时将茶子饼捣碎,用水浸泡12小时.取其汁全他泼洒),既能杀死虾池内的野杂色,又不会影响虾的正常生长。
基尾虾怎么养殖的
1、场地选择 养殖场地和养其他鱼虾的场地差不多,可自行修建或利用农村池塘,大小在2-5亩为宜,水深在1-2米之间最佳,池塘要带有一些坡度,稍稍倾斜,这样有利于排水。养殖池的水质一定要高,和其他鱼虾对比,基围虾对于水质的要求较高,对于水质污染较为敏感,清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。
2、清洗和施肥培饵 准备好养殖场地后,要将其全面的清洗和消毒,将池塘水排空后,再暴晒2-3天才可进水,而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右,在进水后要严格进行消毒处理,可以常见的生石灰或漂白粉消毒。 基围虾以浮游生物为食,所以在放苗前一周左右,要施肥培饵,养虾池中的基础生物饵料,施肥以有机肥和无机肥为主。
3、放苗 基围虾适宜生长在18-30度的水温中,所以一般放苗在5月下旬左右,这时的温度较稳定,适合放苗。为了保证虾苗的成活率,在放苗一周前时需进行淡化除了,将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间,才可移入养殖池,淡化一定要循序渐进,万不可一时兴起,可和施肥培饵同时进行。
4、养殖管理 当虾苗入池后,就是日常的管理了,主要是水质、投饵、病害防治管理等工作。水质管理极为重要,再虾苗放养10天左右,要逐渐加水,并撒用生石灰或漂白粉,改善水质,消毒灭菌。 在水温达到24-30度时,基围虾的摄食量会极具增加,这时也是它快速生长的时期,所以要增加投饵保证食物来源;病害管理以防为主,每个时间段定时泼洒生石灰霉菌,还可补钙促进脱壳生长。
基尾虾养殖业
第一个养殖基围虾的养殖技术就是如何给他们提供一个良好的生存环境,选择一个适合他们生存的场地,一般养殖基围虾的时候和其他的云霞场地都是差不多的并且在养殖基围虾的时候可以自行修建,或者是利用一些农村的池塘来进行养殖,大约面积在2到5亩左右即可。
水位和水质管理,投饵喂食,病虫害防治,在养殖进入秋季时,这时昼夜温差较大,池塘的藻类容易出现应激死亡现象,从而导致水体的溶氧度降低,导致虾的呼吸困难,不易生长,这时需进行人工溶氧。如果水体营养过剩,会导致藻类和浮游生物极速生长,压缩基围虾的生存空间,也会大量的消耗溶解氧,这些方面都要注意。
基尾虾怎么搞
基围虾冷水下锅比热水下锅比较好,因为冷水下锅的话虾肉慢慢受热煮熟会比较鲜嫩,热水下锅的虾肉一下子受热收缩虾肉比较紧实,所以冷水下锅是比较好的。基围虾是比较好吃的淡水虾,最好吃的做法是白灼基围虾,虾肉鲜嫩甜口,椒盐虾也不错,香口
基尾虾是淡水养殖吗
基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾,由于其体长一般为七八公分,后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。
基围虾是淡水育种、海水围基养殖、人工培育的、专供食用的一种虾,称为基围虾。其得名原因是“围基养殖”,个头一般不大。就这一点,可与一般竹节虾相区分。
基尾虾怎样养
1、场地选择
养殖场地和养其他鱼虾的场地差不多,可自行修建或利用农村池塘,大小在2-5亩为宜,水深在1-2米之间最佳,池塘要带有一些坡度,稍稍倾斜,这样有利于排水。养殖池的水质一定要高,和其他鱼虾对比,基围虾对于水质的要求较高,对于水质污染较为敏感,清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。
2、清洗和施肥培饵
准备好养殖场地后,要将其全面的清洗和消毒,将池塘水排空后,再暴晒2-3天才可进水,而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右,在进水后要严格进行消毒处理,可以常见的生石灰或漂白粉消毒。基围虾以浮游生物为食,所以在放苗前一周左右,要施肥培饵,养虾池中的基础生物饵料,施肥以有机肥和无机肥为主。
3、放苗
基围虾适宜生长在18-30度的水温中,所以一般放苗在5月下旬左右,这时的温度较稳定,适合放苗。为了保证虾苗的成活率,在放苗一周前时需进行淡化除了,将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间,才可移入养殖池,淡化一定要循序渐进,万不可一时兴起,可和施肥培饵同时进行。
养殖注意事项?
水质的管理
在养殖基围虾的过程中水质对虾是非常重要的。有的养殖户都想着下在臭水沟里都可以生长,所以一般都会忽略水质的问题。如果养殖户对水质不进行管理的话就会导致虾苗大量的死亡,水质的变化还会严重的影响基围虾的生长和脱壳。基围虾对水质是非常的敏感,所以如果水质里面氧气充足的话基围虾的生长速度是非常快的,但是一旦水质里面缺氧的话就不利于基围虾的生长了。还有就是在夏季高温天气的时候,由于温度较高,水里面有排泄物和没有吃完的饲料都会导致水质变臭的。所以在夏天的时候最多两天就必须换一次水,还有就是我们在刚放养虾苗的时候水位是很低的,我们要随着基围虾的生长适量的往池塘里面进行加水。这样基围虾的生长空间就大了,这样有利于基围虾的生长。
喂养管理
基围虾吃的食物是比较杂的。一般我们给刚放养的虾苗都是喂养一些饲料和水里的漂浮物的,注意都是以漂浮物为主。但是还有看养殖的池塘里面有没有足量的漂浮物。如果池塘里面的漂浮物不多的话那么我们就要在养殖之前对池塘培养一些漂浮物。我们可以在池塘里面加入一些肥料进去,这样可以使漂浮物的繁殖增多。这样才能满足虾苗的每日的需求量,但是随着基围虾的生长水里的漂浮物基本上已经供不上虾吃了,那么我们就要给基围虾喂养一些饲料。还有就是在夏天高温的情况下,这个时候是基围虾的生长最快的时候,所以也是基围虾吃食量最多的时候,所以我们要加大给虾的喂食量。
防治病虫害
在基围虾的生长过程中也会出现一些疾病,疾病对于基围虾的危害也是非常大的,所以对于基围虾的疾病我们要以预防为主。在养殖基围虾的时候我们要经常观察水质的变化,还有经常的对池塘进行消毒。利用消毒<。)#)))≦鹅是可以把病菌全部消灭的。还有就是在基围虾 脱壳的时候我们要给水里加入一些钙质。还有在高温季节水质最容易发生变化的,一旦水质变臭就会影响基围虾的生长,所以我们为了基围虾能健康的生长,所以在高温天气要隔两天换一次水。
其它方面
在养殖虾经过秋天的时候,这时候白天和黑一夜的温度相差有点大,所以就会导致池塘里面缺氧的症状,那么基围虾就会出现呼吸困难的现象,而且池塘里面的水草也会出现死亡的现象。所以我们要给池塘里面提供氧气,这个时候水里的影响就不能太高,太高的话就会导致水草和水里的漂浮物的生长速度加快,这样基围虾的生长空间就变得很小了。所以我们一定要控制好水里的养分。
基尾虾养殖基地
没有基围虾是要海水养殖的,要临海才能养。
基尾虾如何养殖
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池塘条件与清理。选择面积3~5亩,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
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施肥培饵。虾苗放养前1周,用60~80目筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
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虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理,比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾,0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。
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饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料,主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3
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调水防病。虾苗放养10天后,开始逐渐加水,每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右,亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒,既改善水质和底质,又杀菌促进脱壳生长。同时,15~20天时,应拌制1‰~3‰大蒜药饵,连投3~5天。
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收捕。一般养殖80~100天,虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕,离水36小时干法活运,成活率可达90%。
注意事项
水质要求pH值为7.0~8.0,溶解氧不低于4毫克/升,水色以黄绿色为好,透明度在30~40厘米,放养前期每隔5天左右
基尾虾的养植技术
基围虾大养殖平均每亩至少要投入2万元吃掉3~4万元的料,再加上电费等成本,大概需要6万左右。基围虾对底质无严格的选择,广泛栖息于近岸浅海沙泥底海区。适应的水温为10~37℃,最佳生长温度为17~32℃。当天气寒冷,透明度大时隐藏在底质中,深度可达8~10厘米,适温期白昼也常潜伏于底质中,仅露出两眼和触须。黄昏时进行捕食,夜间活动较多。对盐度适应范围广,能在淡水中生长,也能在盐度为35‰以上的海水中生存。对低溶氧忍受力比较强。能在pH值为7.0~9.0的水中正常生活。该虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主,亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100~120天,虾体可达8~10厘米。基围虾对虾海、淡水均可养殖,适应能力强,尤其是淡水养殖生长快,食性广,病害少,养殖成功率高。(一)池塘条件(1)池塘的选择要求水源充足,水质好,土地坚实,排水方便。虾池面积以0.134~0.67公顷为宜,水深1.2~1.5米,长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠,供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤,以防敌害生物侵入虾池。池底最好挖环形沟或对角沟,深度、宽度分别为0.5~1米、3~5米,以利于防寒避暑。(2)池塘清整对新建的虾池,只要曝晒2~3天即可进水,对老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草,并要严格清塘。方法为:在虾苗放养前20天,每0.067公顷用生石灰100公斤,先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0.067公顷用10~15公斤漂白粉全池泼洒,用漂白粉清塘池底需留20~30厘米水。(3)培养基础饵料清塘7~10天后,池内注纳新水50厘米,进水口用80目筛绢过滤进水,然后选择晴天施放肥料,以培养基础生物饵料。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100~150公斤,均匀撒开,或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥,则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7~10天水色转肥呈浅黄绿色,透明度在30~40厘米,表明水中生物饵料较为丰富,再测定水温和pH值,若这些条件均适宜,则可投放虾苗。(二)苗种放养(1)苗种淡化目前养殖用的基围虾对虾苗多为工厂化生产,一般育苗用海水比重为1.015~1.020,要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准,即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖,且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。(2)放苗量单养刀额新对虾,体长0.7~1.0厘米的苗种,每0.067公顷放苗2万~5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养),则最好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗,放苗数量视具体情况而酌减。(3)暂养在虾池的一角挖一个小型的暂养池,面积约占虾塘面积的3%~5%,将虾塘所需虾苗,先经过密集强化培育15~20天,待虾苗体长普遍达1.0~1.5厘米后溢水自然分散至全塘,通过这种方法,可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。(三)饲养管理(1)水质管理水质要求pH值为7.0~8.0,溶解氧不低于4毫克/升,水色以黄绿色为好,透明度在30~40厘米,放养前期每隔5天左右加水10厘米,夏季高温季节加至最高水位。平时要勤巡塘,经常换水以改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机,整个养殖期间保证水质清新。(2)投饲管理虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料,1个月后投喂以人工配合饲料为主,辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20~30℃,摄食旺盛时,应多投喂饲料,水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2~5次投喂,由于虾夜晚活动,因此晚上投喂量占日投量的60%,并设置饵料台,以便检查摄食情况,做到不剩残食。(3)病害防治坚持以防为主。整个养殖期间,每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时也可补充钙质,对虾脱壳生长亦有利。(4)坚持早晚巡塘主要观察白天有无缺氧浮头现象,并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。(四)捕捞收获虾的收捕时间,主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80~100天,就可达7~10厘米长的商品规格,可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有:(1)陷井(或地笼)网收捕:一般傍晚下网,第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。(2)拉网捕虾:借用拉鱼网具,在底质平坦的池塘,一般三网起捕率在70%以上。(3)放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性,在傍晚5~6时或凌晨4~5时开启闸门放水收虾。
暴利养殖
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