肉驴养殖养驴技术,山东大型肉驴养驴场
肉驴养殖养驴技术培训
养驴场地选择及驴舍建设 养驴场应建在远离居民区的向阳背风处,且水电交通方便,可以就近利用废旧的厂房或者农舍稍加改造后进行饲养。一般一头驴有2平方米-3平方米的面积即可,只要挡风遮雨就行。北方地区由于冬季寒冷可建成密闭式的驴舍,但应保证有足够的窗子,满足夏天通风的需要。
贮备草料 由于驴主要以吃草为主,应贮备足够量的草料满足饲养肉驴的需要。根据各地情况,一般以玉米秸秆为主,可在每年秋季玉米收获后收购玉米秸秆,但应注意防止玉米秸秆发霉变质。同时也可以收购一定数量的各类干杂草或干苜蓿等,精饲料用量较少可以随时购买,必须保证所购买草料的质量。
购买种驴 根据各地的条件来进种驴。一般应购买具有生长潜力的种驴进行饲养,比如产于山东的德州驴或者关中地区的关中驴以及其改良后代进行饲养。这里简单介绍一下这2种驴的特点:1.德州驴:体格高大,结构匀称,体型方正,头颈躯干结构良好。生长发育快,二岁半开始配种,母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右。2.关中驴:关中驴体格高大,结构匀称,体型略呈长方型,90%以上为黑毛,少数为栗毛和青毛。在正常饲养情况下,幼驴生长发育很快。一岁半能达到成年驴体高的93%,并表现性成熟,3岁时公母驴均可配种,母驴终生产5胎-8胎。
饲养管理 1.一般饲养原则:分栏定位饲养,应根据驴的性别、老幼、个性、采食快慢分槽定位以免争食,哺乳母驴的槽位要适当宽些,以便于驴驹吃奶和休息;种公驴应单栏饲喂,防止互相咬伤或踢伤,有利于上膘和保持充沛的精力顺利完成配种任务。不同季节应制定不同的饲喂次数,做到定时定量,一般1天饲喂3顿-4顿,每顿上草2次-3次,做到少喂勤添。饲喂时间和数量都要固定,总饲喂时间不应少于9小时-10小时,同时要加强夜饲,前半夜以草为主,后半夜加喂精料。
养驴的养殖技术
喂
马驴虽然属于草食性动物,但却和牛羊存在较大的差别,马驴不能进行反刍和利用瘤胃微生物群对食物进行消化分解,因此并不能按照喂牛羊的方法去喂马驴。
用于喂马驴的草料必须符合干、硬、脆的特点,例如谷草、芦苇、大豆秸秆、青贮玉米秸秆等,而像麦秸、稻草等一些较软的草料则容易在胃肠内形成草团,进而引发胃肠梗阻(俗称“结症”)。另外,一定要严格把握草料质量关,霉变草料一律禁止喂马驴,不然马驴采食霉变草料后轻则影响生长,重则可能造成霉菌毒素中毒导致死亡。
饲喂应做到定时、定量、定料,即固定的时间、固定的喂量、固定的饲料,平时尽量不要随意调整,特别调整饲料时一定要循序渐进,让马驴有一个缓冲和适应的过程。饲喂过程中还需坚持“少喂勤添”的原则,每顿饲喂分2~3次将饲料添加到料槽,这样马驴才能有良好的采食欲望。
饮
第一饮水必须清洁,若马驴喝了不洁饮水,将可能造成肠炎、腹泻及结石等病症;第二供水必须充足,冬季马驴采食1千克干物质饲料,需要饮水3.5千克左右;夏季马驴采食1千克干物质饲料,需要饮水4.1千克左右,饮水不足将会影响马驴的消化和采食;第三冬季最好饮温水,因为水温过低同样会影响马驴饮水量,且水温过低会额外消耗马驴能量影响生长;第四吃干料后缓慢饮水,马驴采食大量干饲料时,大量饮水可能引发急性胃扩张,因此应少量多次给予饮水。
管
应按照大小及强弱等合理分群,避免混养、大小同圈等现象。马驴舍每天至少需要打扫一次,并根据天气情况合理开窗通风,夏秋季节3~7天消毒一次,冬春季节10~12天消毒一次。天气良好的情况下,应将马驴赶至运动场进行运动,以增加光照和运动量,从而增强马驴的体质和抗病力。
肉驴养殖技术 肉驴养殖场
肉驴养殖成本计算和肉驴养殖场建设如何做到位具体如下:每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄半岁左右的幼驹(德州驴)的价格约18万元,养殖育肥7个月左右出栏,售价约40万元左右;每百头肉驴养殖成本平均300元/天,其中需精饲料200斤/天/头,粗饲料700—800斤/天/头,每百头驴的育肥成本共计6.3万元左右(基建、设备不计算)。7个月的养殖效益15.7万元/100头,100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在18万元,需求草料在6.3万元左右(人工费和粪费相抵)。总计24.3万元。生长局势达到680-750斤,按6元/斤计算,总计在40万元以上。也就是说纯利润在15万元以上。(各地活牛市场价格因地而异)。预计春节期间驴肉价格会有所上涨,如果养殖者条件适宜,可以选择这种养殖方式,谋取节日市场效益。 肉驴养殖场建设一般包括3-4个功能区,即生活区、管理区、生产区和粪尿污水处理、病畜管理区。来源于网络
驴子的养殖技术
首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区,育肥后体重可达250~290千克;德州驴主要产于山东德州市,育肥后体重可达325千克左右。
驴入栏稳定3~5天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫,其粉剂口服的用量为每公斤体重0.1-.02克,针剂皮下注射的用量为每公斤体重0.65毫升。健胃通常在驱虫3天后进行,给每头驴口服人工盐60~100克或口服健胃散450克。
对于从外地购进的小驴应加强训练,使其逐步适应当地的饲喂条件。开始可将玉米、小麦等磨成粉,熬成稀粥并加入少许糖,以诱其采食,数日后除正常喂草外,每日喂80~100克精料,以后逐渐增加。在小驴的整个育肥期共需精料480千克左右。
肉驴养殖技术成驴的育肥饲养对于从外地购进的成驴,要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料,并做到少喂勤添,每次喂六七成饱即可,待其吃草正常后再进入育肥期。育肥期的混合粗饲料主要以优质干草、豆秸粉、玉米秸粉为主,混合精饲料一般为50%的豆饼、30%的玉米面、20%的麸皮。
育肥驴白天可喂两次精料,在夜间只给粗饲料,每次喂八成饱,大约经过两个月时间即可宰杀出售。成年驴催肥用的精、粗饲料要根据当地的自然资源和市场行情加以选择,如粗饲料可用棉壳、豆秸粉、玉米秸粉等,精料可用花生饼、豆饼、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驴的运动量,并保持圈舍和环境清洁、干燥。
肉驴养殖与技术
肉驴养殖也可以圈养,以青贮饲料为主,利用农副产品补饲,如玉米秸秆,红薯藤,花生秧。补精料以玉米为主,豆粕麸皮为辅,大型家畜疫病较少,做好消毒,清洁,天晴可晒太阳活动,即可。
养肉驴技术指导
俗话说天上龙肉,地上驴肉,驴的全身是宝,驴肉的营养价值极高,驴皮还是极佳的药材,是集食用和药用一体的动物,经济效益显著。但我们在养殖时要注意些什么?
1、圈养
肉驴的适应力强、能耐粗饲,一般选择的是圈养,,圈舍的建设一定要上可挡风、下可挡雨,还有有专门的饲养用具。此外饲养密度也要注意,一般每头驴要有一定的空间活动,还要留有70厘米左右的食位,防止驴与驴之间吃食时干扰,食位间最好设有栏杆防护。
2、饲养
驴时草食性动物,能耐粗饲,对饲料要求不高,所以它的饲料来源极为广泛,一般农作物的秸秆即可,如玉米和小麦秸秆。在饲喂时将秸秆截断,铡成3-4厘米长的短节,方便肉驴进食,饲喂的秸秆最好时干燥,不要半干干湿之类的,这样的饲料不利肉驴拒绝进食,而且还不易被消化,容易引发肠胃问题。在冬季时,气温低,秸秆处于失水、不新鲜状态,为了提高其适口性,最好进行氨化处理,还有注意饲料均衡搭配,不要过于单一,易造成驴的营养不良。
3、繁殖
为了培育优质品种后代,提高经济收益,在繁殖配种时一定要选择体型健壮、抗病力强、繁殖性好的驴,这样才能繁殖出良种,易于管理,经济效益也高。
4、疾病防治
疾病防治工作是养殖户必须注意和重视的问题,肉驴的抗病力远超其他牲畜,但是它并不是不会患病,养殖环境变化诱引疾病的发生。往往很多养殖户不重视这一方面的工作,最好导致经济损失巨大,肉驴易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等疾病,需特别注意。
肉驴饲养与繁殖技术
河北省河间市。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用。
南北风味的各种饮食文化均在这里有所发展,尤其是清末时期,宫内太监,多出于河间一带,清朝没落,宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡,流于民间,靠手艺吃饭。因此有话流传说:“要吃饭,河间转” ,“天上龙肉,地上驴肉” 。
肉驴养殖养驴技术培训内容
一忌图省事
许多养驴户图省事,把秸秆直接扔进驴圈让驴采食,不进行铡切,也不添加精饲料或矿物质添加剂等。这样做不仅浪费饲料,而且不利于驴的生长发育。
二忌不注意防疫
相当一部分养驴户认为驴不易生病,用不着预防免疫,给驴驱虫是白花钱。殊不知,传染病、寄生虫病对养驴业的危害非常大。一旦发生,就会造成惨重损失。
三忌近亲交配
在驴的繁殖问题上,很多人图方便,不注意选用种公驴,随便配种,结果造成近交,导致品种退化。
四忌公、母驴同群饲养
公驴达到性成熟以后,必须与母驴分群饲养。公、母驴同群饲养,不仅会影响种公驴的配种性能,而且会造成近亲交配。
五忌驴驹断奶过早
断奶过早,不仅影响驴驹的生长发育,而且会因驴驹体质差、抗病力低而导致死亡。
六忌过量饲喂精饲料
有的养驴户为了让驴生长快,一味给驴饲喂精饲料,非但没有达到快速促长和育肥的目的,反而还造成驴结症。精饲料虽好,适当搭配饲喂才有效。
七忌突然改变饲料
有的养驴户饲料饲喂无计划,一种饲料喂完后突然更换另一种饲料,结果造成驴肠胃不适,严重影响生产性能和饲养效益。更换饲料应逐渐过渡,让驴逐渐适应,以防止应激。
八忌圈舍消毒不严
驴圈潮湿、通风不良,不定期消毒,驴就容易患下痢、疥癣、腐蹄病等,同时很容易诱发传染病。传染病后一旦发生,更难加以控制。因此,应定期严格消毒。
充分饮水
驴每天分泌的消化液可达50~60L,同时呼吸和出汗也会失去大量水分,所以饮水对驴就显得十分重要。一般驴每天需饮水3~4次,夏季可5~6次。所饮用的水要干净,水温8~12℃为宜,宜饮流水、井水。切忌“暴饮”、“热饮”、“急饮”,避免“热饮炸肺”,严重的可诱发疝痛或流产。
先草后料
饲草喂驴要铡切,喂前筛去尘土,拣出长草、杂物。料粒不宜过大。“头遍草,二遍料,最后再饮到”,每次饲喂都要先给草,后喂料;先喂干草,后拌湿草的饲喂原则。对于青贮或黄贮的饲草,本就酵香扑鼻,不用担心驴不愿采食。
饲喂干草时,唾液分泌量约为摄入饲料的4倍;而采食精料时,仅为采食粗料时的1/2。故“先粗后精”或“先草后料”的饲养方式,可有效刺激消化液的分泌,提高饲料的消化吸收利用率,也可防止因贪食而引起的消化道疾病。
肉驴的养殖技术与成本
驴的形象似马,蹄小坚实,体质健壮,有耐粗放、不易生病、性情温驯、刻苦耐劳、听从使役等优点,而且我国自古就有“天上龙肉,地下驴肉”之说,可见人们早已对驴产品有认可,因此养驴具有很好的发展前景,下面我们就一起来看一看养驴的利润与成本吧!
养驴要多少成本?
养驴的成本主要包括购买驴仔费用、饲料费用、驴舍建设费用、疫苗医药费用、人工费等,一头200斤以上驴仔的价格大约在2500~3000元左右,这里按3000元计算,在饲料方面每天需要3斤精饲料(玉米面、麸皮、豆粕、棉饼、菜籽饼等)和10斤左右粗饲料(农作物秸秆、稻草、杂草等),每天的饲料成本为6元左右,如养殖10个月出栏共需要饲料成本1800元,每投驴的驴舍建设费用平摊为100元,疫苗医药费用为50元,人工水电费用为500元。因此,养一头驴的成本合计为3000元+1800元+100元+50元+500元=5450元。
养驴有多少利润?
养驴的利润就是驴的销售价格减去养殖成本,通常情况下每头驴养殖10个月的体重达到600斤,一般膘情好的肉驴每斤14~16元,按照平均价格每斤15元出售,600斤驴的出售价格为9000元,减去养驴成本总投资5450元,因此养一头驴的利润大约为3550元,从利润来看养驴还是一项很有前景的养殖项目。
养驴有哪些优势?
1、易饲养:驴爱吃农作物秸杆、牧草、野草等且食量小,仅相当于牛的1/3。
2、风险小:驴的疾病少,而且市场行情好,价格普遍比牛、羊肉略高。
3、可役用:驴是干农活的好帮手,农村养驴还可以役用。
4、效益好:驴的养殖效益比较高,总体来说是猪的2~3倍左右。
养驴如何降低成本?
1、养驴要随时保持舍内卫生,尽量用废弃的杂草作驴的垫草,以减少饲草浪费。
2、饲喂时少喂勤添,可节省饲草,而且一次喂给易养成挑剔适口草料的毛病。
3、饲喂时先喂粗饲料,再按其营养需要饲喂精料或者牧草。
4、粗饲料盐化、碱化、氨化处理或粉碎后拌精料喂驴能提高饲草的利用率。
5、要改变把饲草直接扔在驴栏里饲喂的不良习惯,应将饲草放在槽内饲喂。
6、驴吃剩下的粗硬茎秆不要烧掉,可以再次利用以降低饲料成本。
特种养殖
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