蜜蜂是怎么样做蜂蜜的,小蜜蜂怎么样做蜂蜜的
小蜜蜂怎么样做蜂蜜的?
小蜜蜂会先去采集花蜜,而每只小蜜蜂一分钟可以采集30多朵花,每次外出飞行可以采集300-500多朵花,若想酿造1000克的蜂蜜,小蜜蜂就需要飞行几百万公里。小蜜蜂在采集完成后,就会飞回蜂巢,将采集的花蜜交由内勤蜂,由内勤蜂进行酿造。
由于所采的花蜜中含有的水分比较多,内勤蜂会经过舞动身体以及都抖动翅膀蒸发掉花蜜中多余的水分,之后再通过不断的吞吐,将自身分泌的多种活性酶加入花蜜中,再经过7-15天左右的酿造,将其酿造成含水量比较低的成熟蜜,形成高浓度蜜液之后,小蜜蜂就会将其进行封盖。
扩展资料
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体内体内多种转化的作用下,再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
参考资料
蜂蜜百科
小蜜蜂坚持着采气花丛里采花,
所获得的花粉,
它就会变成蜂蜜。
能够制造蜂蜡的是哪种类型的蜜蜂?
其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂醋,如洗浴液、口红、姻脂等;在蜡烛加工业中,以蜂错为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗;此外,蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。【英文名】 CERA FLAVA【处方别名】蜂蜡、川蜡、蜡、黄蜡、黄占、川占、川箭、白蜡、蜂白蜡、蜜蜡【来源】本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂 Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus分泌的蜡。将蜂巢置水中加热,滤过,冷凝取蜡或再精制而成。【制法】用时熔化,澄清,除去杂质。【性状】本品为不规则团块,大小不一。呈黄色、淡黄棕色或黄白色,不透明或微透明,表面光滑。体较轻,蜡质,断面砂粒状,用手搓捏能软化。有蜂蜜样香气,味微甘。【性味归经】甘,微温。【功能主治】收涩,敛疮,生肌,止痛,调理。外用于溃疡不敛,臁疮糜烂,创伤,烧、烫伤。【用法用量】外用适量,熔化敷患处;常作成药赋型剂及油膏基质。【单方应用】:蜂蜡内服治愈慢性荨麻疹。取黄色蜂蜡12克,温开水溶化送服,每日2次,连服一周,都可痊愈。笔者得益于民间偏方,验之于临床,确有良效,实具调和营卫、益气养血,祛风润燥、和血解毒之效能,无不良反应。【贮藏】置阴暗干燥处,防热。【摘录】《中国药典》
蜜蜂是如何把花粉酿成蜂蜜的?
蜂蜜是蜜蜂酿造的天然营养产品。因为其营养丰富、味道甘甜而受到人们的青睐。然而,很多人对蜂蜜是如何形成的知之甚少,甚至认为蜂蜜是蜜蜂的排泄物或分泌物。让我们来看看蜂蜜是如何生产的!
一.花蜜是什么?
花蜜是蜜蜂制造蜂蜜的原料,也是开花植物提供给蜜蜂的重要报酬。蜜蜂在拜访植物花卉时可以获得花粉和花蜜,其中花粉是通过腿上特殊的花画收集的,而花蜜则通过管状口器吸收并储存在花蜜囊中。归巢后,采集蜂会将采集到的花蜜交给后台蜜蜂进行下一步酿造。
花蜜中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,蜜蜂制蜜最重要的过程就是糖的转化。事实上,当蜜蜂采集蜂蜜时,糖的转化已经开始了。原因是富含蜜蜂唾液的转化酶可以将多糖转化为单糖。采蜂回巢后,会交给后台蜜蜂转化糖,最终花蜜中所含的糖大部分会转化为单糖。
二.花蜜的含水量
花蜜的含水量取决于植物种类和环境条件,但蜂蜜的含水量很低,所以花蜜中水分的蒸发是蜜蜂制蜜的主要过程。在蒸发水分时,蜂蜜一方面通过扩大蒸发面积加速花蜜中水分的蒸发,另一方面通过扇风加速巢内空气循环。
酿造蜂蜜的条件是含水量在20%左右,含糖量基本转化。这时,工蜂将酿造好的蜂蜜储存在蜂箱中,并用蜂蜡密封。当蜂蜜来源稀缺或不适合采集时,蜜蜂会以储存的蜂蜜为食。值得注意的是,蜜蜂充分酿造蜂蜜需要时间,所以有些养蜂人会将未成熟的蜂蜜摇匀,通过浓缩卖给消费者。
蜂蜜是蜜蜂在蜂巢中储备作为食物,主要原材料就是蜂蜜所采集的花蜜,而蜂蜜的主要成分则是葡萄糖和果糖,这就要求蜂蜜必须满足两个方面,首先必须由蜂蜜采集花蜜酿成,其次是必须由蜜蜂完全酿制成熟。
蜜蜂才采到花蜜以后,花蜜会经过两种变化,一种是花蜜中的糖类变化,这个变化是化学变化,另一个变化则是将蜂蜜中的水分蒸发掉,这是典型的物理变化,也就是说,蜜蜂在让花蜜变为蜂蜜的过程中,发生了两个变化,除了这两个大的变化,实际上在蜜蜂酿蜜的过程中还发生了很多小变化。
第一:采蜜物理变化。蜜蜂在采蜜和酿蜜的时候,蜜蜂的蜜囊细胞会吸收一部分的水分,这些水分通过蜜蜂的血淋巴,从马氏管进入直肠再排出体外。
第二:蜜蜂酿蜜过程中的物理变化。蜜蜂在将花蜜采回的时候,蜜蜂将花蜜分散放在无数的蜜房中,以这样的方式来扩大花蜜的蒸发面积,加快蜂蜜中水分的去除。
第三:蜜蜂扇风中的物理变化。蜜蜂除了通过增大花蜜面积来减少花蜜中的水分之外,蜜蜂还会通过扇风的形式来加强蜂箱中空气的对流,从而将花蜜中的水分散掉,通过一系列的水分散失,最后让花蜜中的水分含量从最初的超过40%变为少于18%。
第四:内勤蜂咀嚼花蜜发生的化学变化。在水分散失的同时,蜂群中的内勤蜂会将花蜜吸入蜜囊,然后吐出口中进行反复咀嚼,同时向花蜜中加入淀粉酶,这个过程中花粉中的淀粉或者糊精变为单糖。
花蜜就这样在蜜蜂分泌的酶和蜂箱中适宜的温度下,不管蒸发水分,不短进行糖原转化,当花蜜中的酶含量达到一定程度的时候,花蜜就变成了成熟的蜂蜜,然后蜜蜂将蜂蜜用蜂蜡封起来,蜜蜂的这个酿蜜过程就算是完成了。
蜜蜂才采到花蜜以后,花蜜会经过两种变化,一种是花蜜中的糖类变化,这个变化是化学变化,另一个变化则是将蜂蜜中的水分蒸发掉,这是典型的物理变化,也就是说,蜜蜂在让花蜜变为蜂蜜的过程中,发生了两个变化,除了这两个大的变化,实际上在蜜蜂酿蜜的过程中还发生了很多小变化。
第一:采蜜物理变化。蜜蜂在采蜜和酿蜜的时候,蜜蜂的蜜囊细胞会吸收一部分的水分,这些水分通过蜜蜂的血淋巴,从马氏管进入直肠再排出体外。
第二:蜜蜂酿蜜过程中的物理变化。蜜蜂在将花蜜采回的时候,蜜蜂将花蜜分散放在无数的蜜房中,以这样的方式来扩大花蜜的蒸发面积,加快蜂蜜中水分的去除。
第三:蜜蜂扇风中的物理变化。蜜蜂除了通过增大花蜜面积来减少花蜜中的水分之外,蜜蜂还会通过扇风的形式来加强蜂箱中空气的对流,从而将花蜜中的水分散掉,通过一系列的水分散失,最后让花蜜中的水分含量从最初的超过40%变为少于18%。
第四:内勤蜂咀嚼花蜜发生的化学变化。在水分散失的同时,蜂群中的内勤蜂会将花蜜吸入蜜囊,然后吐出口中进行反复咀嚼,同时向花蜜中加入淀粉酶,这个过程中花粉中的淀粉或者糊精变为单糖。
花蜜就这样在蜜蜂分泌的酶和蜂箱中适宜的温度下,不管蒸发水分,不短进行糖原转化,当花蜜中的酶含量达到一定程度的时候,花蜜就变成了成熟的蜂蜜,然后蜜蜂将蜂蜜用蜂蜡封起来,蜜蜂的这个酿蜜过程就算是完成了。
蜜蜂才采到花蜜以后,花蜜会经过两种变化,一种是花蜜中的糖类变化,这个变化是化学变化,另一个变化则是将蜂蜜中的水分蒸发掉,这是典型的物理变化,也就是说,蜜蜂在让花蜜变为蜂蜜的过程中,发生了两个变化,除了这两个大的变化,实际上在蜜蜂酿蜜的过程中还发生了很多小变化。
第一:采蜜物理变化。蜜蜂在采蜜和酿蜜的时候,蜜蜂的蜜囊细胞会吸收一部分的水分,这些水分通过蜜蜂的血淋巴,从马氏管进入直肠再排出体外。
第二:蜜蜂酿蜜过程中的物理变化。蜜蜂在将花蜜采回的时候,蜜蜂将花蜜分散放在无数的蜜房中,以这样的方式来扩大花蜜的蒸发面积,加快蜂蜜中水分的去除。
第三:蜜蜂扇风中的物理变化。蜜蜂除了通过增大花蜜面积来减少花蜜中的水分之外,蜜蜂还会通过扇风的形式来加强蜂箱中空气的对流,从而将花蜜中的水分散掉,通过一系列的水分散失,最后让花蜜中的水分含量从最初的超过40%变为少于18%。
第四:内勤蜂咀嚼花蜜发生的化学变化。在水分散失的同时,蜂群中的内勤蜂会将花蜜吸入蜜囊,然后吐出口中进行反复咀嚼,同时向花蜜中加入淀粉酶,这个过程中花粉中的淀粉或者糊精变为单糖。
花蜜就这样在蜜蜂分泌的酶和蜂箱中适宜的温度下,不管蒸发水分,不短进行糖原转化,当花蜜中的酶含量达到一定程度的时候,花蜜就变成了成熟的蜂蜜,然后蜜蜂将蜂蜜用蜂蜡封起来,蜜蜂的这个酿蜜过程就算是完成了。
蜜蜂采集花粉的时候可以将花蜜或者是分泌物储存到自己的胃里面,经过转化酶酿造,吐出来存在蜂巢中,将其中的水分蒸发,用蜜蜡生存,就可以酿成蜂蜜了。
养蜂
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