怎样选羊最好养活，怎样才能选好羊

怎样才能选好羊

羊肉是家庭的肉经常吃，含有丰富的营养价值。有新鲜的肉，不新鲜的和区别的劣化，而且还对其他羊年龄的大小。选择应确定在羊肉的颜色，弹性，粘度以及气味。

新鲜羊肉：鲜红色的肉，均匀，有光泽，肉细而紧，有弹性，看起来有点干，发粘，气味新鲜，无其他异味。

不新鲜的肉：肉色暗，外表粘，肉质松弛无弹性，略有氨味或酸味。

变质羊肉：深色肉，看起来枯燥而粘，黏液，脂肪，黄绿色，有异味，甚至引起臭味。

老羊肉：肉色深红，肉质略粗，容易煮，新鲜的气味老羊肉正常的。

羔羊：淡红色的肉，坚定肉薄，有弹性。

希望我的回答可以帮助你。

种公羊还是另买一代或者二代好些

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