超市买的冷冻的无骨鸡爪怎么吃，鸡只有只爪-为何超市里的鸡爪没断过货
鸡只有2只爪，为何超市里的鸡爪没断过货？鸡爪哪来的？
鸡只有两只鸡爪，怎么超市里的鸡爪没断货？这些鸡爪哪里来的？
这个问题我有不同的见解，超市里卖的鸡爪，它们都来自于肉食鸡，因为今年养肉食鸡的非常多，导致肉食鸡的价格下降，我们辽宁最高价格三块批发价，比2019年低一块五毛钱，这就说明一个问题，物以稀为贵，养肉鸡户增多了，就会导致批发价格的下降，这里说鸡爪的问题，肉食鸡有两只鸡爪，超市的鸡爪还不断货，因为肉食鸡送到当地宰杀场，由当地宰杀厂进行分割，分割出十多样进行批发。
鸡爪来源肉食鸡
现在我们养的肉食鸡，都在45天就可以出栏，有经验的养殖肉食鸡的养鸡户，他们自己进鸡苗，自己搞批发，这样还能有一些收入，有些新手搞养殖业，他们没有销路的情况下，就跟养鸡合同公司合作，就像给合同工资打工是一样的，从中挣点辛苦钱，这些鸡经过45天就可以出栏，个人养殖户可以送到当地的宰杀厂，由当地宰杀厂进行分割，他们在批发出售。
一只鸡分出好几样，比如说，一个鸡头，两个鸡爪，一个鸡心，一个鸡肝，两个鸡大腿，一个鸡胸脯，一个鸡脖子，两个鸡翅膀，一个鸡屁股，一个鸡珍，一个鸡架，等等吧，在肉食鸡的身上，鸡爪还数量多的，所以说国产占一大部分。
鸡爪是美食
这些肉食鸡上的各个部位，进行分割在进行零售，在超市里我们会就会看到，有卖鸡头的，有卖鸡心鸡肝的，鸡脖鸡爪，鸡大腿，我们就根据自己的爱好而挑选，人们对这些部位的需求也是不一样的，有愿意吃鸡肉的，可以买一些鸡胸脯，还可以买一些鸡大腿，这些都是肉多的地方，如果愿意吃鸡爪的，就可以买鸡爪，鸡爪吃可以酱鸡爪，都是挑选自己喜欢的部位进行购买的，鸡爪子一般十个人，有一个人愿意吃，不都是愿意吃鸡爪子的，买肉食鸡的分割部位根据自己的喜欢而决定的，所以说肉食鸡的各个部位，是供不应求的。
我们不能把土鸡的鸡爪，还有下架母亲的鸡爪，都搬到这餐桌上来，因为土鸡的鸡爪瘦小枯干，还有下架鸡的鸡爪，这两种鸡爪都是不能吃的，除非拿它们炖汤喝，因为它们的鸡爪上基本没有多少肉，尤其是土鸡的鸡爪，更是没有肉。
只有肉食鸡的鸡爪，它是才是餐桌上一道菜，酱鸡爪，是我们的美食，但是我就不愿意吃鸡爪，我愿意吃鸡脖子，因为鸡脖子的肉香，买鸡爪都是根据人的爱好和喜欢二购买的，这是肉食鸡各种部位。
从外国走私一批鸡爪子，因为外国的鸡爪子便宜，可以走私到中国来卖个好价钱，我想这也是避免不了的，毕竟中国人愿意吃鸡爪子，中国养的肉食鸡鸡爪子，有可能供应不上，才需要从外国走私或者进口。
市场上的鸡爪子，为啥能一直供应不断货，到底哪来的？终于知道了 社会 奇闻 生活 科普 美食
肉鸡养殖经济效益低的原因有多种，提高肉鸡养殖经济效益的方法有哪些？
如今，随着社会的发展，肉鸡在中国的市场逐渐扩大，肉鸡的农户也越来越多。细心的朋友会发现市面上的产品肉鸡价格差别很大。虽然养殖品种和成本差不多，但为什么售价相差这么大？农民其实是想把自己的肉鸡卖个好价钱，这样既保证了成品鸡的质量，又往往在捕获、笼养、运输过程中造成磕碰、裂伤、刀伤、骨折，从而降低商品档次，影响经济效益。发病率高达16.82%。为了保证肉鸡产品的适销性，提高肉鸡的等级，增加经济效益，必须采取一些有效的技术措施。
减少创伤的措施
造成外伤的原因很多，如饲养密度过大、生长过程中拥挤、捕获和装运过程中操作粗糙野蛮等，都容易造成外伤。为了防止创伤的发生，我们应该注意以下几点：
1.饲养时密度应合理：垫料应尽可能厚，以保证笼底或网面平整，无灰尘和硬物；为了减少胸囊肿的发生，减少鸡的躺卧时间，避免胸压时间过长，在笼养或网上饲养的鸡，应加一层弹性塑料网垫。
2.减少捕获的数量：小心地用栅栏围起来，尽量减少捕获的数量和强度。饲料中应添加抗生素和维生素，以减少应激因素的影响。最好在天黑后或天亮前用浅蓝色或红色的灯光抓鸡，以免惊扰鸡群，防止鸡群爆炸。
3.运鸡应使用专用鸡笼或孵出的小鸡：装鸡的鸡笼底部应铺上软草或草席，笼网或箱上不得留有钩和刺，以免刺伤鸡体表面。运输过程中应小心管理，避免震动和晃动。装卸卡车时，应小心装载和提升，以防止向一侧倾斜或颠倒。
保证商品颜色的措施
不同地区，不同人对鸡皮的颜色有不同的口味。为了满足销售区域对商品外观和颜色的要求，可以采取以下措施：
1.尽量不要养杂鸡，比如黑毛鸡、青黑色喙鸡、青黑色脚鸡。
2.饲喂黄色素饲料：肉鸡饲养后期，应饲喂黄色玉米或添加黄色素饲料，使胴体变黄。
3.屠宰时控制火候:烫过的毛水温低于65℃，真皮不会脱落，加工后的胴体仍保持深黄色。水温超过65℃，真皮被烫掉，胴体乳白色。
4.外伤的预防:饲养后期，在抓鸡、运输途中、屠宰时要注意防止碰撞挤压，避免血管破裂、皮下淤血、影响商品色泽。
预防和减少压力因素的不良后果
压力带来的危害既单一又全面。不同的应激源可引起鸡的“系统适应综合征”，严重影响商品质量肉鸡。要缓解和调节压力因素，应从环境、管理、卫生和生理等方面努力。可以使用以下三种药物。
1.预防药物：可以减弱压力因素对身体的影响，如镇定剂、镇痛剂、镇静剂等。
2.适配器：它们可以提高身体的防御能力，缓解和调节刺激因素。如地巴唑、富马酸、维生素c、刺五加、人参。
3.对症药物：对抗应激症状的药物。
尽快屠宰，保证肉质
肉鸡达到市场体重的饲养周期越短，饲料消耗越少，经济效益越好，肉的嫩度和多汁性会随着年龄的增加而变差。所以从改善肉质的角度来说，只要达到市场重量，饲养周期越短越好。此外，在饲养后期和屠宰前10天左右，应停止或减少饲喂能影响鸡肉口感的药物和配合鱼粉的饲料，并高度重视“药物残留”问题。
保证鸡养殖的品种，同时也减少鸡受伤的程度，而且要预防很多因素，保证鸡的肉质，从多方面进行管理，注意管理手法，等等。
根据鸡的不同阶段营养需要，原料的价格变化等，使用电脑随时调整饲料配方，不仅价格较低，而且营养平衡，饲料转化率高，有的养鸡场使用的配方，不管原料的变化，很多年不变，造成饲料浪费。替代饲料：充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕，降低饲料成本。
正确使用添加剂：饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等，能显著提高饲料转化率。此外，还有降低青年鸡的培育费用，加强育雏、育成期的管理，饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。
首先就是应该经常的让这些鸡进行活动，这样在吃的时候鸡的口感也是非常棒，而且在选择饲料的时候一定要注意，要选择对鸡比较好而且价格昂贵的饲料。
加强饲养管理、选择优质的品种、选择合适的出栏时间。肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：1左右。因饲料费用占总成本的65%―70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。
养鸡
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