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山东农大肉牛肉羊畜牧养殖总场。
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我们国内的山羊养殖还是比较多的,分布也比较广。像南方地区的四川,广东广西等都有养殖。北方地区河南河北等也都有养殖,但如果说全国最大的产地那必须要提到内蒙古地区、西藏地区、青海等地。这些是我们国内养殖业的大户尤其是以牛羊养殖业为主。如果是奶山羊养殖就必须提到我们国内的陕西省,这是全国乃至全世界奶山羊养殖最多的地方。
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我国高精育肥羊三个代表地方:
第一河北唐县,提起河北唐县在羊界可以说无人不知无人不晓,现在育肥羊市场主要看唐县,无论抓羊羔的价格,还是育肥羊出栏价格几乎都要看唐县;
第二山东盐窝,规模形成比唐县要早,这几年虽然有些没落,但仍是国内主要的育肥羊基地;
第三江苏盐城,和上面两个地方不同,江苏盐城主要育肥山羊,规模同样非常大。
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没有最大的,只能说山东这边的肉羊养殖最具规模,肉羊品种全,波尔山羊,小尾寒羊,杜泊绵羊,黑山羊,白山羊,黑山羊,萨福克羊等。
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江苏连云港的乾宝牧业,专业养殖湖羊的
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全国最大的肉羊屠宰加工厂将在大兴区内建成。据悉,此项工程总投资近1亿元,年屠宰加工肉羊100万只。 投资方内蒙古草原兴发集团是2002年国内肉羊生产企业第一名,在市场终端,已经建成了以超市店中店、社区绿食店等为核心的覆盖全国的营销网络,并在俄罗斯、日本、中东等国家和地区拥有稳定的客户群体。
杀入北京市场之后,加工厂将为当地农户增加大约6000万元的经济收入,极大地带动京郊肉羊产业的发展。
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2021年1-3月,中国畜牧业协会羊业分会根据市场情况,对安徽、山东、江苏、天津、内蒙古、河南、甘肃、浙江、江西、河北等地共18家湖羊规模化企业进行了调研。简要信息分享如下:
参与监测信息统计的企业养殖品种均为湖羊,养殖模式有种羊场和自繁自育两种模式。
根据统计情况来看:
1.育肥羊效益均保持较好水平,自繁自育模式育肥效益更为显著,商品羊出栏体重在55-65kg
2.公羔(架子羊)出栏平均体重范围在15-20kg, 出栏平均体重为17.38kg,平均价格在1007元/只。
3.公羔(架子羊)育肥日增重平均在0.28kg/天,增重范围在0.21-0.38kg/天。
4.青年母羊出栏体重范围在27.5-40kg,出栏平均体重为33.53kg,平均价格是2216元/只。
5.饲草料方面,TMR混合日粮成本平均为1416.54元/吨,粗饲料价格887.22元/吨,精饲料价格3178.33元/吨。
6.2021年第一季度全国白条羊批发价格为70.33元/kg,同比2020年第一季度64.08元/kg增长了9.8%。2021年第一季度全国羊肉批发价格为86.65元/kg,同比2020年第一季度81.49元/kg增长了6.3%。监测企业白条羊(湖羊)批发平均价格为72.61元/kg。
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国内养羊有一个很明显的差异,就是北方以养殖绵羊为主,存栏量占全国70%以上,主要的产区分布在蒙古、甘肃、河北、辽宁、吉林和黑龙江等地区。而南方则以养殖山羊为主,存栏量占全国60%以上,主要分布在广西、贵州、云南、湖南、湖北、四川和重庆等。
那么,在这些养羊主产区里面,也都会有比较突出的个体,比如甘肃民勤县,素有"肉羊之乡"的称号。
肉羊之乡——民勤县
能够被称为"肉羊之乡",肯定在养殖肉羊方面具有别人无法企及的地方。民勤县的肉羊养殖业确实非常优秀,一是,民勤县具体悠久的养羊历史,可追溯到2000多年前;二是,民勤县具有得天独厚的自然气候条件,光热资源丰富、自然隔离条件好,肉羊患病的概率低,可生产出无公害或者绿色的羊肉,加上地上生长的偏碱性的草本植物,造就了该地生产的羊肉独特的口味特点;三是,存栏量很高。整个县饲养量230万只以上,年出栏量可超过100万只,羊肉产量高达1.95万吨。
由此可见,甘肃民勤县不愧是"羊肉之乡",有历史,有特色,有产量。
黑山羊之乡——马山县
南方肉羊养殖业以山羊为主,而在众多的山羊品种之中,以黑山羊的养殖规模最大。而要提及黑山羊,不得不说广西马山,被称为是黑山羊之乡。
马山黑山羊在沿海地区拥有比较高的声誉,而这主要是因为它瘦肉率高、肉质鲜嫩、香甜可口、营养价值高等优势。到了马山,你会发现在每一个山谷里面,都遍布温顺的黑山羊,听到"咩咩"的山羊叫,形成了一道特别的风景线。当然了,马山的黑山羊不是用来点缀风景的,是用来给养殖户增加经济收入的。
马山黑山羊,不仅名声大,而且生长速度相比其他地方品种的黑山羊有明显的优势。商品的黑山羊养殖1~2年的时间,体重就可以达到100~150斤。
好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨。
肉羊养殖业
适度规模化养殖是提高养殖效益、降低养殖风险的有效途径,有利于发挥资源优势、先进理念、前沿技术、新型人才、优惠政策在肉牛肉羊产业中的作用,促进行业标准化、规范化发展,提升产业整体竞争力和效益水平。
产业生态化、生态产业化种养结合模式快速发展。种养分离、环保约束,是我国肉牛肉羊等养殖业持续发展面临的突出问题。
产业生态化,通过促进种养配套衔接,最大限度地利用资源、减少浪费、降低污染。
生态产业化实现粮草兼顾、农牧结合、循环发展,助力提高肉牛肉羊产品品质。
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