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为什么会重视鸡的屠宰率,鸡的屠宰率一般是多少

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为什么会重视鸡的屠宰率?

屠宰率是肉鸡生产中的重要性状,在肉鸡育种中越来越受重视。由于准确测定屠宰率比较困难,影响了遗传改良。目前已有一些公司以活体性状间接测定为主、屠宰后直接测定为辅进行选择。

土鸡的屠宰率是多少?

屠宰率指屠体重占活重的百分比,是肉用性能的重要指标之 一,遗传力为0.2 ~0. 6, 一般通过同胞鉴定进行间接选择。

大体湖羊和小湖羊哪个更好?

小湖羊更好。

湖羊,适合完全放牧,半圈养和完全圈养。肌肉结实,肉质细腻疏松。一只成年公羊可以长到55 ~ 75公斤。母羊一般能长到40 ~ 60斤。

湖羊在大面积养殖,能耐受粗饲料,一年四季发情。如果提前给母羊断奶,一年可以生两个,两年生三个。它属于多产的母羊。

大湖羊品种介绍?

应该是太湖羊,即湖羊。湖羊,牛科绵羊属动物,中国一级保护地方畜禽品种。它主要产于浙江嘉兴和太湖地区。 湖羊体格中等,公、母均无角,头狭长,鼻梁隆起;多数耳大下垂,颈细长,体躯狭长,背腰平直,腹微下垂;尾扁圆,尾尖上翘,四肢偏细而高;被毛全白,腹毛粗、稀而短,具有耐高温高湿的特点。

养羊


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