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广西安格斯牛养殖基地,安格斯牛的养殖

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安格斯牛的养殖成本

西门塔尔

西门塔尔牛

该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650—800千克。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

利木赞牛

利木赞育肥牛

利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200—1400千克,母牛达800—900千克。利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高, 在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86—1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

夏洛莱牛

夏洛莱牛

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100—1200千克,母牛700—800千克。

肉牛一直供不应求,全球看,世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而中国仅占10%左右.牛肉人均占有量,世界发达国家在50公斤以上,世界人均10公斤,而中国却不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会,牛肉是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养价值高于猪肉及其它肉类产品,而被注重营养保健的现代家庭生活所重视,其肉质鲜美细嫩而不肥腻,易消化。牛皮是制革工业的主要原料,随着人们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用被普遍受到重视,食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大,市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业!

安格斯牛的养殖成本及利润

安格斯牛因地得名。 安格斯牛特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高。现在美国的安格斯牛已经可以进口到中国了。活动越少的牛越肥美,而脂肪与红肉的比例和分布越好的牛排口感也越滑嫩,我个人特别喜欢吃烤牛排,撒上盐巴和胡椒味道好极了。

安格斯牛养一年有多少斤

一般说,气温5 ~21℃是安格斯肉牛生长最适的温度。夏季(特别是气 温高于27℃时),要注意防暑,不要让牛在太阳底下暴晒,应在舍外搭 凉棚。

冬季,白天伺喂后可让牛在舍外进行活动,多晒太阳,在傍晚时 再赶人棚舍。

为避免在冬季肥育肉牛,可调节配种、产犊季节,进行季 节性肥育。调整的方法如下:集中在4 ~5月份配种,第二年的早春 2 ~ 3月份产犊,18 ~ 20个月龄人冬前就可出栏。

安格斯牛养殖前景

北方可以养殖改良鲁西黄牛和西门塔尔牛及利木赞牛。安格斯牛是可以养殖,但现在很难买到纯种的安格斯牛。,所以你不如养殖西门塔尔牛。

安格斯牛养殖发展前景怎么样

广东的经济发展,全国有目共睹,加上将近1亿的常驻人口,形成了一个非常庞大的市场。这对于肉牛养殖业来说,非常有利。据了解,广东每年消耗的牛肉大概有20万吨,然而本地生产的仅有6~7万吨,存在非常庞大的市场缺口。由此可知,在广东肉牛养殖市场发展前景非常广阔。

那么,哪一个品种的肉牛适合在广东养殖,而且可以带来很高的出肉率呢?

比较建议养殖的肉牛品种

从广东的肉牛市场发展来看,目前存在的最突出问题是供需失衡,肉牛无法满足需求。所以,养殖肉牛应该把重心放在体重和出肉率上,这一点我跟题主想法是一致的。体重越大,出肉率越高,就能够带来更好的效益。所以,建议养殖一些大型的肉牛品种,比如西门塔尔牛、利木赞牛和夏洛莱牛等。

肉牛的出肉率在35%~50%之间,百分比越高,出肉率就越高。一般能够超过40%算高出肉率了。西门塔尔牛、夏洛莱牛和利木赞牛在饲养管理条件较好的情况之下是可以实现这个目标的。

走高端路线可考虑安格斯牛

广东的经济发展水平很高,肉牛养殖走高端路线是完全可以行得通的。如有同样的想法,个人建议可以选择安格斯牛进行养殖。首先,我们来谈谈,怎样的牛肉属于高品质,可走高端路线。

雪花牛肉,大家是否知道这个类型的牛肉。它是指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红白相间,形状犹如大理石的牛肉,含有大量人体所需要的脂肪酸,营养价值要比普通的牛肉高很多,市场价格也不低。而具备生产雪花牛肉的肉牛品种可不多,安格斯牛便是其中一个。只有精心饲养,安格斯牛是可以生产处雪花牛肉。要知道雪花牛肉的价格要比普通的牛肉价格贵2~3倍。如果达到霜降级别的雪花牛肉,甚至可以卖到1000元/斤以上。所以,这个是值得投入和研究的。

好了,以上关于在广东养殖肉牛的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。

安格斯母牛养殖前景

是可以进行山区放养的。

安格斯牛体质结实,适应性很强,适于放牧管理;较耐粗词,耐寒冷,耐干旱,抗病能力好,分娩一般比较顺利,不需要进行人工辅助和接产。但一定要有人工的适当干预和管理。

养牛人要想获得理想的经济效益,必须根据当地的地理特征、气候条件、环境资源、市场需求等条件,综合分析各个品种的适应性、生产力等特点

安格斯牛养殖周期

养牛的利润与成本:养一只牛利润大概是在3000-1万左右,养一只牛成本大概在8000-10000元左右,具体的要根据当地实际情况和市场价格来看。

养牛的利润与成本计算

1、牛舍费用

牛舍的建设分几个层次,其大体价格从60-200元左右不等,其差异主要体现在保暖和通风等效果方面,内部大体设施比较接近。一般一头牛大概需要5平米的空间,我们这里按10头牛来算的话,最便宜的成本在3000元左右,如果加上对牛舍的地面进行简单的修整的话,成本大概在5000元左右。

2、犊牛费用

目前一头西门塔尔牛改良型牛犊的价格在1600-2300元左右,纯种的更高,大概需要6000以上。而小规模养殖我们就以改良型的为参考,10头大概需要20000元左右。近距离的购买还好,如果需要运输的话还得准备一笔运输费用,不过一般10头左右的牛犊有些养殖场也愿意送,前提是不能太远。所以一定要近距离购买,这样可以省下很大的一笔开支。

3、饲养成本

目前畜牧业的草料大概在400元一吨左右,而运费的话大概在200元一吨,即每吨的成本在600元左右,一头牛平均每月需要消耗约400斤草料,10头一个月就是4000斤也就是2吨,养10头牛一年大概需要24吨左右的草料,所以草料成本在14400元左右,精饲料方面所需要的投入差不多,所以饲养的成本大概在14400*2=28800元左右。

4、利润

其它水电和之类的成本和疫苗之类的加在一起约4000元左右,所以总成本大概需要5000+20000+28800+4000=57800元。经过一年的养殖西门塔尔牛出栏时的体重大概在1100斤左右,按照每斤12元左右的出栏价格,10头西门塔尔牛出栏大概有13.2万左右的收益,纯利润大概在13.2-5.78=7.42万元左右。养的差一点的利润也差不多在7万元以上,养好一点就更不用说了。

安格斯牛的养殖技术

一.肉牛的绿色养殖

生长最快的是公牛大于阉牛大于母牛,牛肉品质是母牛好于阉牛好于公牛,所以要是说生长最快的就是育肥公牛,要是肉质最好的就是母牛,要是两者兼顾就选阉牛。

二.育肥牛最好选杂交牛,就是国外肉牛品种和国内黄牛杂交的后代,这样的牛生长快、适应性强、抵抗力好。要是从品种上说长较快,繁殖率较高、肉质又好的你可以选择安格斯牛和中国黄牛的杂交后代.

其次绿色养殖要保证环境等条件:

1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。

2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水。

3、牛舍场地要开阔整齐,交通便g 利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。

4、牛舍应保持适宜的温度,湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。

5、牛场污水及排污物处理达标。

6注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的,牛群的防疫。

7秋冬季是生猪一年当中难生长、危害大的一个生长时期,一旦饲养管理跟不上,生牛会出现停止生长、掉膘的情况,所以要养好育肥牛,牛粪处理机抓好保温是关键,以下饲养管理要点可供参考:1、圈舍消毒进牛前应使用消毒剂把猪舍、食具等清理、冲洗和消毒,墙面要粉刷,以清除疫源,防止感染疫病。2、选喂杂交牛利用优良品种公牛与当地母牛进行二元杂交,生产优良杂交子牛进行育肥,可比土种牛早出栏7~10天,饲养报酬率高,肉质好,经济效益好。3、育前去势决定育牛的小公牛应在25日龄前后去势为好。牛小易保定,伤口出血少、愈合。

四.是要了解肉牛品种,肉牛的偶品种要好。在当地适合养殖什么品种,养殖哪种肉牛长得快。

1.草料资源 牛羊都是食草动物。每个地区都有青草还有一些废弃的农作物,比如玉米秸、大豆秸秆、地瓜秧等。如果当地资源不够,那么可以种植牧草, 可以种植欧洲菊苣、鲁梅克斯喂春夏秋,冬季种植黑麦草。其实几乎很多草都适合它吃的。

2.土质:土质沙壤土最理想,沙土较适宜,黏土最不适。沙壤土土质松软,抗压性和透水性强,吸湿性、导热性小,毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚,雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥 ,有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生。

3 社会联系:应便于防疫,距村庄居民点500米下风处,距主要交通要道(公路、铁路)500米,距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外,交通供电方便,周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富,且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场,符合兽医卫生和环境卫生的要求,周围无传染源。无人畜地方病。

养殖安格斯牛有前景吗?

安格斯牛有着黑旋风之称的安格斯黑牛,安格斯牛大家应该都有所耳闻,一方面是安格斯牛是中国肉牛的四巨头之一,和利木赞牛以及夏洛莱牛和西门塔尔牛齐名,另一方面我们经常能够在超市等地方看到进口的安格斯牛排。那么安格斯牛和西门塔尔牛、利木赞牛哪个好?

安格斯牛介绍

安格斯牛既然名气这么大说明了它作为肉牛的是具有十分优良的品质,首先是肉质鲜美、紧实,另外就是安格斯牛出肉速度快。以上的两个特点也就安格斯牛在肉牛界的巨头地位,安格斯牛虽然起源于苏格兰,但是因为品种优良被各国争相引入,如今安格斯牛以及杂交的后代已经遍布全球上百个国家,是当之无愧的国际牛。

安格斯牛的优点与缺点?

1、安格斯牛收益高

在相同的生产资料情况下,普通肉牛经6·8个月的育肥期,每头只能卖到7000~8000元,但安格斯高档肉牛经过4个月的育肥期,每头可卖到1.4万元左右,而且与普通的牛肉相比,每公斤平均可卖到200~400元。

2、肉用品质好

安格斯牛肉用性能良好,表现早熟易肥、饲料转化率高,被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质**的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显,屠宰率为 60%~65%。

3、产奶能力强

安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力著称。安格斯母牛乳房结构紧凑,泌乳力强(泌乳期产奶量800公斤左右),是肉牛生产配套系中理想的母系。

4、繁殖性能强

日增重约为1000克。早熟、易肥,胴体品质和产肉性能均高。育肥牛屠宰率60%~65%。年平均泌乳量l400~1700千克,乳脂率3.8%~4.0%。安格斯牛12月龄性成熟,18~20月龄初配。产犊间隔短,一般为12个月左右。连产性好,初生重小,难产极少。

5、生长速度快

安格斯牛属早熟中小型肉牛种类,具有优越的肉用功能,被以为是世界上专门化肉牛种类中的典型种类之一。成年公牛均匀活重800~900公斤,母牛 500~600公斤,肉牛犊初生重25~32公斤。

在天然随母哺乳的前提下,至8月龄,均匀日增重0.9~1.0公斤,7~8月龄断奶的牛只活重可达200 公斤。育肥期日增重(1.5岁以内)均匀0.7~0.9公斤。生长速度和产肉功能均高,成年体高公母牛辨别为130.8厘 米和118.9厘米。

优点:该牛适应性强,耐寒抗病。

缺点:母牛稍具神经质。

西门塔尔牛缺点和优点

西门塔尔牛缺点:不耐热,不太适合放养尤其是纯种西门塔尔,不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些,适合圈养。

西门塔尔牛优势:长势快,耐寒,耐粗饲,个体大,北方养殖相对较多,主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快,经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候,非常受欢迎。

利木赞牛的优点与缺点

优点:利木赞是现在比较**的肉牛品种,生长速度快 抵抗能力强 适应能力强。

缺点:饲养技术难,价格高。

肉牛养殖首先要选择适合本地气候的品种,然后是把握肉牛的质量,引种的时候不要贪图小利选择品种差一些的,这样往往后吃大亏,引质量差的品种不但会长势慢,养殖过程中还会出现这样或者那样的问题。

安格斯牛的养殖成本是多少

1、国际层面,难以扩大进口牛肉量

总有人说,牛肉进口一旦放开,国内牛肉价格将会受到很大冲击,其实这些话过于夸张。目前世界牛肉贸易量在700万吨左右(新冠疫情前),我国走私和正规途径的进口量加起来超过200万吨。意味着世界上将近三分之一的牛肉贸易源自我国进口。在这种基础上再扩大进口难度颇高,民众想买,人也没人卖,所以价格较贵。

2、国内层面,牛肉供不应求

牛是单胎动物,十月怀胎后才能生一胎,再经过12-18个月的育肥才能出栏屠宰。像安格斯品种的周期会更长。因此在很长的一段时间内:供给端能繁母牛的数量难以攀升,肉牛的存栏量也很难扩展;而需求端国内消费升级,牛肉消费量将会越来越高,一牛难求的局面在十年内不会变化。加上国人爱吃热鲜肉的偏好,这种供求的循环一时间难以打破。

3、国内饲料成本极高

中国有6亿农业人口,“劳动密集型”是我国农业的特征,再加上转基因玉米与大豆遭到抵制,我国农业产出效率其实不高。目前国内青贮(整个玉米植株粉碎后压成)成本400元左右一吨,玉米1800元左右一吨,都与美国相去甚远。美国有些厂甚至不做青贮,人家直接全玉米配粗饲料了。饲料成本占整头育肥牛成本的4成左右,这直接导致了养牛成本的飙升。

4、国内缺乏规模化养殖场

肉牛的行业集中度极低,中国每年屠宰肉牛超过3000万头,但如果你养了一万头肉牛,你在国内能排到肉牛养殖前十强甚至前五强。而在美国,佳吉和泰森的养殖规模都是数十万头。规模化养殖能有效降低人工成本、防疫成本并增加销售端议价能力,但可惜的是,目前国内养牛以散户为主,99%的养殖户养殖规模不超过10头牛。这时候大家会问:为什么大型养殖场难以出现?因为一头牛成本2万以上,养个1万头光养殖成本就要2亿,那搞农业的企业怎么出这个钱?而且相比养奶牛每天都能卖奶,养肉牛在屠宰前不会有现金流产生,资金压力很大。所以,规模化程度低也是我国牛肉贵的原因。

养鸭


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