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泔水发酵技术,泔水发酵技术培训

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泔水潲水发酵的技术:(一)配料先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右。参考配方为:沥干后的泔水60-70%;玉米粉10%;麦麸皮18%;预混料1-2%,发酵液千分之三(0.3%重量)。

(二)、发酵配好料后,要求密封发酵一周左右(夏季3-5天,冬季7-10天)。发酵要准备好容器,也可用发酵池密封发酵法。即,先自建一发酵池,容器大小根据自身需要确定,一般至少能发酵一吨以上饲料,上小下大,池口成缸子形,周边留有水槽,装完料后,用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖,再在水槽中灌水,就能完全密封了,请注意一定要完全密封。

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