山东养土鸡什么品种最好,正宗土鸡应该养多长时间
正宗土鸡应该养多长时间?
正宗的土鸡就是以前农家的散养鸡,一般来说具有以下几个特点:
1、土鸡的生长周期都是比较长的,一般来说,一只土鸡从孵化出来一直到可以宰杀吃肉,需要的时间在六个月以上,而且即使在这个时间段,土鸡的肉质还是很嫩的,比较适合炒着吃,要用来煮汤的话,土鸡至少需要10个月的饲养时间才好。
2、土鸡的鸡脚杆是比较细长的。一般来说,土鸡由于饲养方式的原因以及品种因素,鸡脚都是细长的,而且土鸡的饲养方式大多是散养,吃的也大多是玉米粒以及在土里找出来的食物,由于这些原因,土鸡的鸡脚都是细长而且比较锋利。
3、土鸡的重量有限。由于品种和生活习惯的原因,土鸡一般是长不了多重的,大部分土鸡在饲养10个月左右的时候,也就是3斤多一些,如果你坚持养着,2年的土鸡也就4至5斤之间,这个是土鸡的特性决定的,当然,你要是给其喂养浓缩饲料,会不会更加肥一点,这个没试过。
4、饲养土鸡一般来说,很难转到钱。土鸡肉质比较细腻,熬汤味道鲜嫩,因此喜欢吃的人特别多,但是也由于饲养需要的时间周期过长,而且不易长肥,很多时候,要是大规模养殖农村土鸡,用来发家致富,很难实现的,以我所在地为例,一直土鸡大概6至8个月可以出栏,重量也就在3斤多一点,而市场价格一般是20元/斤(事实上都是有些高),这样一只鸡的毛收入仅仅是70元,只要随便算算就知道是亏的。
5、现在市场上流通的土鸡大部分不是纯种土鸡,而且饲养方式也大多以圈养为主。现在市场上的土鸡苗大多是养鸡场孵化出来的杂交鸡苗,这种鸡苗及保持着土鸡的外观形态又有肉鸡的长肉优势,大部分通过饲料养殖5个月多些就可以出栏,而且一只鸡可以长到5斤左右,价格在农村会便宜点,在城市里,就当做土鸡卖,这样养殖大户就能保证自己的收入。
土鸡一般养几个月才养得大?
土鸡的生长周期在6个月左右,但并不是说土鸡饲养6个月以后就不长了,因为是纯粮食喂养,各方面的营养很难一下子得到补充,故其育肥时间可以延长到一年以上。
买饲料鸡回来养多久才好吃
饲料鸡买回家之后一般养1个月即可宰杀食用,因为通常养1个月左右其体内的激素就已经基本消除。饲料鸡又被称为“笼养鸡”、“舍养鸡”,其羽毛的颜色比较单调,大多为白色、黑色、麻色、黄色等颜色,并且同一批饲料鸡的羽毛的颜色往往是一致的。
拓展资料:
土鸡和饲料鸡的区别是什么
1、土鸡
土鸡体型一般小巧玲珑,外观清秀,胸腿肌健壮。
其头部较小,腿短脚细,母鸡正常毛重在3.8-5斤之间;公鸡毛重在4.5-6斤之间。
2、饲料鸡
饲料鸡的体型较大,腿长脚粗,母鸡毛重在5-10斤之间;公鸡毛重在6-13斤之间。
土鸡和饲料鸡分别是怎么养殖
1、散养土鸡
它们是自然生长,吃林草间虫草,喝山涧露水,活动范围较广,平时运动量大,因此鸡脚较瘦无肉,但结实且硬,经常使用爪子刨食,脚上皮肤多磨出老茧,脚皮皮肤粗糙,色泽较暗,嘴尖锐且磨出光泽,没有断喙,偶尔可以喂食一点农家谷粒,农户饲养多用于自家食用,很少出售。
2、饲料鸡
它们基本没有活动空间,其生活场地如同生产厂房,养殖规模大,需喂养加药饲料,爪子较放养粮食鸡尖锐,容易折断,脚上没有老茧,皮肤光滑,细嫩,相对比较白,脚指较为粗。养殖者出于商业投资的目的,会严格控制饲养周期,一般养殖时间在1.5个月-4个月之间。
土鸡和饲料鸡哪个更有营养
土鸡更有营养。
土鸡皮肤薄,毛孔紧致细小且呈网状排列,皮下脂肪分布均匀,没有淋巴,土鸡的肉摸上去结实有弹性,肌肉纤维较细,肉质嫩,其骨头较硬,很少有幼骨。
土鸡煲汤后肉质鲜嫩,鸡汤透明澄澈,味道鲜美,含有丰富的氨基酸和胶质蛋白,能被人体迅速吸收和利用,是滋补的佳品。
饲料鸡属于快速成型,喂养时间较短,煲汤后鸡骨多软骨,没有鲜味,鸡汤较浊。
买饲料鸡回来养多久才好吃
一般将饲料鸡购买回来养殖1个月左右,其体内的激.素就会基本消除,此时宰杀食用的口感比较好,饲料鸡又被称为“笼养鸡”、“舍养鸡”,其羽毛的颜色比较单调,大部分为麻色、白色、黑色、黄色等颜色,并且同一批饲料鸡羽毛的颜色大多数是相同的。
买饲料鸡回来土养行吗
1、购买回来的饲料鸡可以进行土养,后期肉质会更加鲜美,一般适宜选择背风向阳、地势平坦、干燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方养殖,夏天需要将门窗打开,保持舍内清洁干燥和空气新鲜,需要严格控制饲养密度。
2、同时要提前喂料,晚上加喂1次,冬天需要注意保温和通风,适宜温度为14-23℃,并定期对圈舍和用具进行消毒,保持饲养环境的清洁卫生,一般散养鸡可以自由采食,但钙仍需从日粮中足量供给,不然鸡就会出现骨质疏松、姿势反常、产软壳蛋、薄壳蛋或无壳蛋,增高蛋的破损率,产蛋量也有所下降。
3、鸡在育成阶段不可以喂高钙日粮,日粮中钙含量应控制在0,8%-0,9%左右,只要发育正常,大部分散养土鸡在145-155日龄开始产蛋,所以从这一时期开始需要给土鸡大量补钙,鸡对钙的利用率为55%左右,产1枚蛋需要2,0-2,3g的钙,也就是鸡每产1个蛋,需要食入4g左右的钙。
4、根据这一需求量,从开产至5%产蛋率时期,可将日粮中的钙提高至2%,后期再逐渐提高到3,2%-3,5%的较佳水平,如果环境温度高,鸡的采食量就会减少,补钙量可适当进行提高。
5、一般在补钙的时候,可将骨粉、贝壳粉、石粉作为钙的主要来源,挑选时需要注意这些原料中颗粒要比较大,粉状物越少越好,因为颗粒状钙在消化道内停留时间长,在蛋壳形成阶段可以均匀的供钙,同时颗粒状钙在胃中可起到研磨作用,有利于提高饲料消化率。
养鸡
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