东北海福特牛养殖场，新疆海福特牛养殖场
国内海福特牛繁殖基地
1、契安尼那牛，1700公斤
契安尼那牛是世界上最大的牛品种。它起源于意大利托斯卡纳，高度可达2米，重量超过1,700千克。契安尼那牛是世界上最高和最重的奶牛，也是最古老的牛品种之一。该品种主要用于牛肉生产，是很受欢迎食用牛。契安尼那牛奶牛可以很容易地适应温暖的气候，拥有坚韧的皮肤，也能抵抗寄生虫。
2. 南德温牛，1600公斤
南德温牛也被称为“温柔的巨人”，起源于英国，是英国最大的本地牛品种。它们平均可以达到1,600千克的重量，尽管最大的南德温牛有2,000千克。南德温牛被称为肉类和牛奶的品种。高产奶量和发达的母性本能确保了幼牛的高生存率。奶牛能够繁殖15年。
3、曼安茹牛，1400公斤
就像名字所暗示的那样，这种法国牛品种起源于曼安茹地区。它可以达到约1,400公斤的重量，并且它在牛奶和牛肉生产中都占有重要地位。该品种以其易于长肌肉和易于育肥的事实而闻名。最初，法国农民使用曼安茹牛奶牛，如果他们有很小的土地，因为他们可以从奶牛中获得可观的收入，因为它们会很容易肥胖。特别是公牛可能非常有强壮，但是奶牛有很强的母性本能，而且由于它们提供的优质牛奶，小牛总是得到彻底的营养。
4、格兰牛，1200公斤
最初在德国莱茵普法尔茨地区繁殖为多用途品种，今天格兰牛主要用于牛肉生产。它的高度可达1.45米，重量可达1,200千克。不幸的是，该品种现在很少使用，牛的数量每年都在减少。这种牛品种不用于育种计划和展示，因为品种几乎灭绝。经过1985年建立的保护协会的努力，格兰牛已经缓慢恢复，但它仍然是一个鲜为人知的牛品种。
5.德国安格斯牛，1200公斤
另一种可以包括在世界上最大的奶牛的牛品种也来自德国，德国安格斯牛的体重可达1,200千克，高度为1.5米。该品种是在20世纪50年代开发的，当时德国安格斯牛与德国本土的不同牛品种杂交。选择的主要目的是获得一个大型品种，具有良好的体质和无角，可用于低脂肪含量的牛肉生产。德国安格斯牛也被用作奶牛品种或植被管理。
6.蒙贝利亚尔牛，1,200公斤
这种奶牛品种起源于法国蒙贝利亚尔地区，主要用于奶牛场。这个品种的单头奶牛每年可生产超过7,400升。蒙贝利亚尔牛高度可达1.54米，最高可达1,200公斤。蒙贝利亚尔牛生产富含B型酪蛋白的牛奶，这有助于提高产量和奶酪产量，并且是保护起源奶酪的首选。此外，由于标本的生产质量和功能特征，该品种被广泛使用。
海福特牛繁殖特点
海夫特牛产自英国，海夫特牛是英国最古老的肉牛品种之一，起源于英格兰岛西部的赫里福德县。育种是在18世纪中期进行的。育种过程中注重早熟和肉质，采用近亲繁殖和严格淘汰。目前，海福特牛分为英国岛型和北美型，岛型较小，北美型较大。
澳大利亚纯种海福特牛
海福特牛是可以和西门塔尔牛杂交的。海福特牛和西门塔尔牛是两个不同的黄牛品种，海福特牛是一个纯种的肉牛品种，适合作为肉牛来养殖，西门塔尔牛是一个肉、役、奶兼用牛，西门塔尔牛不但个头大，而且环境适应能力强，利用海福特牛和西门塔尔牛杂交，能够产生非常优良的杂交后代。
海福特牛种
有蛋鸡，肉牛，猪，肉兔，山羊等。蛋鸡常见引进品种有罗曼褐，属中型体重高产蛋鸡，四系配套，有羽色伴性基因。罗斯褐，属高产蛋鸡，适应性强，抗逆性表现较好。伊莎褐，属四系配套中型体重的高产棕壳蛋鸡。具有较好的抗热性能，是当前世界主要高产蛋用鸡种之一。我国是肉牛生产大国，肉牛存栏量世界第三，然而我国却不是肉牛强国，肉牛的出肉量非常低，造成这个差距的原因很多，其中牛种是至关重要的原因之一。近年来，我国各地陆续从国外引进很多优良肉牛品种，对加速肉牛生产的发展起到了重要作用。
目前我国引进主要肉牛品种有西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，三元杂交牛，黑牛，有其他世界着名还有日本和牛、 海福特牛、 短角牛、荷兰牛等。这些品种迎合了市场的需求以及更多的获利。但是以猪肉为例，原产英国的大约克夏猪、原产美国的杜洛克猪等瘦肉型品种被大规模引入中国后，地方猪种的生存空间不断萎缩。有报道称最适合做回锅肉的猪种成华猪已经濒临灭绝，这让不少中国人感叹再也吃不到那么香的回锅肉了。
以前养殖的都是地方土猪，后来由于追求产量高、生产速度快、瘦肉型的品种，市场上基本只剩下外来品种。近些年来，地方品种日益受到消费者欢迎，但总体占的比重还是非常小。
海福特牛产地在哪里
海福特牛好，因为性情温驯，合群性强。
海福特牛具有结实的体质，耐粗饲，不挑食饲料。放牧时连续采食，很少许走，日纯采食时间可达79.3%，而本地牛仅为67%，口采食量35kg，本地牛仅21.2吨，海秘特牛很少患病，但易患裂蹄病和蹄角质增生病。繁殖力高。小母牛6月龄开始发情，育成母牛18—90月龄、体重600kg开始配种
海福特牛品种
1.契安尼娜牛
契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区，它是世界上最大的重型牛，该品种的历史可追溯到罗马帝国，它的祖先是古老的欧洲原牛。
2.夏洛来牛
夏洛来牛的原产地位于法国中西部，它是世界知名的重型牛品种。我国在1965年就开始引进并喂养夏洛来牛，它的牛毛颜色主要是白色或乳白色。
3.鲁西黄牛
鲁西黄牛的原产地是山东省济宁市，牛毛颜色主要呈黄色，故称为鲁西黄牛。它的体重能达到1200KG，牛肉呈雪花状，口感十分细腻。
4.西门塔尔牛
西门塔尔牛的原产地位于瑞士阿尔卑斯地区，它的体型壮大，十分适合用作肉牛。除此之外，它也能作为乳牛喂养，是为数不多肉、乳兼用的重型牛。
5.秦川牛
秦川牛的原产地位于陕西省关中地区，牛毛主要是红色或紫红色。秦川牛的骨骼大，肌肉丰满，肉质非常劲道，体重最高可达800KG。
6.安格斯牛
原产地位于苏格兰东北部的安格斯牛，与英国现存最古老的加罗韦牛有较亲的血缘关系。安格斯牛的优点是易配种，且它的肥育速度巨快，十分适合用作肉牛喂养。
7.延边牛
作为世界十大重型牛品种之一的延边牛，它的原产地位于中国东北的东部，据研究发现，它是朝鲜牛与本地牛杂交的品种，具有壮硕的优点。
原产地位于英格兰南部的海福特牛，它的繁殖能力非常强，除此之外，它的犊牛生长速度巨快，非常适合大规模饲养。我国最早于1913年引进喂养。
9.日本黑毛和牛
黑毛和牛的最大特点是入口即化，它能带给食客顶级鹅肝般的口感。日本黑毛和牛的肉质鲜嫩，肥瘦相间呈大理石花纹，是米其林餐厅的首选牛肉。
10.利木赞牛
作为世界十大重型牛品种之一的利木赞牛，它的原产地位于法国中部，也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高，非常适合规模化饲养。
11.白肢野牛是世界上最大的牛科动物，主要产于亚洲南部，中国南部延伸到印度次大陆，经过印度支那到马来半岛。头体长250～330厘米，肩高165～200厘米，尾长70～105厘米，耳长30～35厘米，颅全长500毫米，体重650～1000千克。巨大的深色野牛，在四肢的下部有灰或黄白色的“短袜”，因此而得名白肢野牛。
早年有不可靠记录称白肢野牛能生长至2000KG，但至今未得到考证，有记录的最大个体体重1255KG，为野生牛科之最。相较于亚洲野水牛，白肢野牛的体格更加强壮魁梧，牛角没有亚洲水牛那般巨大，却杀伤力十足。木赞牛，它的原产地位于法国中部，也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高，非常适合规模化饲养。
纯种海福特牛图片
现在澳洲大规模养殖的肉牛主要是安格斯牛和海福特牛两个品种，海福特牛在1827年被引入澳洲大陆，而安格斯牛现在是澳洲大陆最主要的养殖肉牛品种。
在澳大利亚，安格斯牛的数量增长迅猛，目前占全国牛只总数的25%左右。安格斯牛表现早熟，胴体品质高，出肉多，肌肉大理石纹很好，受到大家的青睐。
海福特牛养殖
）引入历史:海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种之一。原产于英格兰岛，以该岛西部的威尔士地区的海福特县及牛津县等地最为集中。我国1913年曾有引入，1965年后又陆续从英国引进。
（二）体型外貌:体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型，头短，额宽，角向两侧平展。且微向前下方弯曲，母牛角前端也有向下弯曲的，颈粗短，垂肉发达。躯干呈矩形，四肢短，毛色主要为浓淡不同的红色，并具有“六白”（即头、四肢下部、腹下部、颈下、鬈甲和尾帚出现白色）的品种特征。角蜡黄色。
（三）生产性能:海福特牛肥育年龄早，增重较快，饲料利用率高。7-12月龄的育成期平均日增重，公牛为0.98kg母牛为0.85kg。由于它利用粗饲料能力强，所以饲料利用率高。肉用性能良好，一般屠宰率可达67％，净肉率60％，脂肪主要沉积于内脏，皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少，肉质柔嫩多汁，味美可口。
（四）繁殖性能:繁殖力高。小母牛6月龄开始发情，育成母牛18～20月龄、体重500kg开始配种。发情周期21(18～23)d，发情持续期12～36h。妊娠期平均为277(260～290)d。公牛体重虽大，但爬跨灵活，种用性能良好。据吉林和黑龙江两省1975～1981年对海福母牛繁殖情况调查。
（五）适应性能:海福特牛性情温驯，合群性强。据黑龙江省畜牧研究所几年来试验测定，气温在17～35℃时，海福特牛的呼吸频率随气温的升高而加快；反之，则下降，呈强的正相关。说明耐热性较差，而抗寒性强。海福特牛具有结实的体质，耐粗饲，不挑食饲料。放牧时连续采食，很少游走，日纯采食时间可达79.3％，而本地牛仅为67％，日采食量35kg，本地牛仅21.2kg。海福特牛很少患病，但易患裂蹄病和蹄角质增生病。
（六）杂交效果:海福特牛与我国黄牛杂交，所生一代杂种牛父性遗传表现明显。毛色以红白花（50％）、褐白花（4％）为主，同时半数一代杂种牛还具“六白”特征。杂种牛四肢较短，身低躯广、呈圆筒形，结构良好，肌肉发达，偏于肉用型。一般初生重（公犊22.5kg，母犊22.4kg）远比本地种阉牛18～19月龄屠宰率为56.4％，净肉率45.3％。
海福特牛养殖基地
1.丹麦，欧洲，温带海洋性气候，世界第一猪肉出口国，畜牧业最发达的国家。丹麦位于北欧，在波罗的海与大西洋交汇处，它每年出口3000万头肉猪，大量的种猪，还有大量牛肉乳制品供应欧洲以至世界。丹麦有世界著名的格兰特猪，我们中国的大型养猪场每年进口很多小猪仔，一头都要几万块。丹麦最大养猪企业皇冠已经在我国内布局几个大型养殖场，专门对口供应某些超市，将极大带动我国养猪产业现代化发展。2020年我国从丹麦进口猪肉36.69万吨，占8.35%，是我国第五大猪肉进口国。
2.挪威，欧洲，大部分温带海洋性气候，挪威三文鱼世界最大养殖国，出口国。年出口120万吨左右。挪威海域也是海洋性气候，终年低温，海水深，非常适合大西洋鲑鱼养殖。另外它的畜牧养殖业也很发达。三分之一国土处在北极圈内，天气寒冷，农业面积只有98万公顷，仅占国土面积2.6%，草地却占65万公顷，肉蛋奶能够自给自足，蔬菜水果需要进口。2019年挪威三文鱼出口2.5万吨到中国，2020年受疫情影响没有多少。
3.英国，欧洲，温带海洋性气候。羊肉产量是欧盟首位，世界第六位。大家经常看电影会发现，在两百年前，冬天英国人都喜欢穿着厚重的羊毛西服了，而羊毛制品是英国资本主义对外倾销的主要产品，英国的资产阶级土地革命就被称为“羊吃人”的圈地运动。
现在英国畜牧业占了农业总产值2/3，全国一半耕地种植饲料服务于畜牧业。虽然羊肉产量欧洲领先，可是如今效益更好的英国的牛肉，鲜奶，奶制品已经占了其畜牧业的一半以上。其中奶牛产业是其重要部门，细心的朋友就会发现，我们大型超市进口超市有不少英国进口乳制品。2020年，受疫情影响，中英都完成了200亿美元食品进出口额，奶制品占了很大部分。
4.荷兰，欧洲，温带海洋性气候，世界第二大农产品出口国。农业虽然却占国民经济1.6%左右，畜牧业占农业52%，已经达到人均一头牛，一头猪，畜牧业是世界上最发达国家行列，仅次于丹麦，我们国内很多奶粉就是荷兰品牌。说到荷兰，不得不提花卉，园艺业占农业33%左右，世界最大的花卉出口国，出口量占国际市场的60%，有“欧洲花园”之称。2020年我国从荷兰进口猪肉27万吨，占6.15%，是我国第六大猪肉进口国。
5.德国，欧洲，其西北部温带海洋性气候，农业高度现代化智能化。德国的工业掩盖了其农业的发达，人均每年消耗猪肉90-100斤，进口大量丹麦猪肉，自己还出口。2019年我国进口猪肉313万吨，其中有52万吨来自德国。2020年我国进口德国猪肉46.97万吨，占10.69%。
6.爱尔兰，欧洲岛国，典型的温带海洋性气候。农业以畜牧业为主，占农业70%左右。
7.新西兰，大洋洲，温带海洋性气候，世界第一大羊肉，鹿茸，粗羊毛，奶制品和帝王三文鱼出口国，羊毛出口世界第三。。国土面积27万平方公里，境内山地和丘陵占75%面积， 30%国土划为保护区。山间丘陵间牧草茂盛，非常适合养殖业发展，国土面积一半用于畜牧业，约1350万公顷。从北太平洋引入帝王三文鱼，温度适宜，水质好，生产了世界50%的帝王三文鱼。2020年，是我国最大的羊肉进口国，进口20.06万吨，占比54.97%。进口牛肉16.99万吨，占8.02%,处于第五位。
8.澳大利亚，大洋洲，在其本岛东南和塔斯马尼亚岛为温带海洋性气候，著名城市墨尔本在该地，本岛东部有狭窄的亚热带季风性湿润气候，首都堪培拉和悉尼在该地区。澳大利亚国土面积广大有768万平方公里，澳大利亚被称为“骑在羊背上的国家”，羊毛产量世界第一，牛肉产量世界第一。但是西部大部分是干旱半干旱地带，可以放牧一些山羊等。适合农牧业的 只有26万平方公里，主要就分布在东南海洋性气候带，大部分人口也居住在该地区。2020年向我国出口牛肉25.33万吨，占11.96%，排名第三位。向我国出口羊肉15.22万吨，占41.7%。现在超市可以看见很多澳大利亚牛羊肉，奶粉牛奶。
9.阿根廷，南美洲，亚热带季风性湿润气候， 位于其中部和东部，是著名的潘帕斯草原。阿根廷素有“世界粮仓和肉库”，“骑在牛背上的国家”之称，畜牧业占农业产值40%以上。国土面积278万平方公里（没有包括与英国有争议岛屿面积），长期牧场1.42亿公顷，占国土面积的51.2%。在阿根廷主要饲养短角牛，海福特牛，安格斯牛，养殖模式很成熟，流程很规范，相关产业丰富。我国还专门组织养牛企业前去学习参观。这几年阿根廷肉牛存栏率不断上涨，很大程度上得益于，我国牛肉需求不断增长，中阿贸易持续深化。2020年阿根廷向中国出口48.26万吨牛肉，占22.87%，处于第二位。另外，其国内种植业发展也可以，80%大豆出口到中国。
10.乌拉圭，南美洲，亚热带季风性湿润气候。乌拉圭农牧业在国民经济中占重要地位，大部分供出口，全国农用地1486.4万公顷，牧业用地1319.1万公顷。羊毛和牛肉是其优势出口产品。2020年中国从乌拉圭进口牛肉22.97万吨，占10.84%，是我国第四大牛肉进口国。羊肉是第三进口国，0.82万吨，占2.26%。另外水稻也是世界第六出口国，令人意外。
11.巴西，南美洲，在其南部与阿根廷，乌拉圭连接地方是亚热带湿润气候，很大一部分是潘帕斯草原北缘，面积不大，农业发达。特别的是巴西大量开发热带草原，热带雨林发展种植和农业。利用种植的粮食作物饲养大量禽畜。2020年是中国最大牛肉进口国，进口84.84万吨，占40.05%。第三大猪肉进口国，进口48.19万吨，占10.97%。
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