吃生三文鱼有没有寄生虫,寄生在三文鱼的寄生虫
三文鱼寄生虫在人体体内会存活吗?
三文鱼的寄生虫能在人体存活时间不超过三周。三文鱼身上不可避免的会有寄生虫,一般是异尖线虫,很多海鱼、海洋贝都有这种寄生虫。
三文鱼里有肝吸虫吗?
三文鱼里有肝吸虫的,但存在的概率小。野生的三文鱼中有可能存在肝吸虫,不过正规渠道的三文鱼,90%以上是从挪威进口,这种三文鱼会有国家进出口检疫的,一般来说不会存在肝吸虫。三文鱼可能感染的寄生虫有多种,最常见的是异尖线虫。作为在冷水中生长的寄生虫,异尖线虫并不难杀灭。比如在60度之下,它们会被秒杀。
三文鱼寄生虫有多严重?
超市等正规商家买回来的三文鱼是人工饲养,会定期进行除虫杀虫的处理,一般没有寄生虫寄生的可能。
如果是野生的三文鱼需要注意不食用生三文鱼,因为野生三文被寄生虫感染的情况比较严重,只能至熟之后再食用,避免寄生虫感染。
三文鱼
三文鱼