优质鲫鱼养殖技术，优质鲫鱼养殖技术

优质鲫鱼养殖技术，优质鲫鱼养殖技术

优质鲫鱼养殖技术与管理

池塘条件

鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。

品种选择

目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。

放养密度

从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。

水质管理

鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多，因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每亩每次用量为60公斤；每15天施1次过磷酸钙，每亩每次用量15－20公斤。施生石灰3－5天后方可施过磷酸钙，防止水体碱性过大降低磷肥效果。根据塘口水质变化情况及时定量补充有机生物肥料，必要情况下可以配合投放培育的小球藻藻种，定期在食台和下风口投放微生态制剂菌种。上半年精养鲫鱼塘口采用全塘消毒和杀虫只有两次，一次是投放鱼种前，还有一次就是梅雨季节前，使用的种类和计量也是严格控制，要事先进行一定的预试验取得效果后在大面积使用。调水上使用有机生物肥料次数也较少，一个塘平均2次左右/半年。菌类的使用相对较多，主要是不定期的局部使用，有效的分解水体有机质、生物尸体和方便，提高养殖水体自净能力。由于合理选料和投喂，基地塘口水质保持相对稳定，上半年的养殖周期中尽量减少对养殖水体的微生态环境的刺激，维持相对的稳态，减少对鱼的应激。

饲料选择

饲料占据养殖成本的60~70%，选择优质的饲料不仅可以提高鲫鱼抗病力，降低养殖风险；同时还可以降低养殖成本，抓住鱼价高涨行情，实现赢了倍增模式。

投喂管理

俗话说：“人病都是吃出来的，鱼病都是喂出来的”，如何投喂？每天投喂多少？是淡水鱼塘养殖管理最重要的一环，常规的做法只知道投喂“八吃饱”，但是到目前为止还没有一个正真量化的标准，这个“八吃饱”的含义任何理解？普通养殖户往往认为投喂相对比简单，认为只要鱼吃就给它才就可以了，投喂差不多就行，没有什么技术难度；在我们一线的走访调查中发现实际上一些养殖户养殖失败或不赚钱的原因中，其中不合理投喂（投喂过量或投喂不足）往往是主导因素。在生产中养殖户看到鱼摄食较好往往会加大投喂量，尤其像2016年这种大好行情，想急切的拉大鱼规格，抓住良好行情，而忽视鱼内在生长规律，导致鱼机体各项机能过早超负荷消耗，又不能及时的补充修复，加上外界环境的复杂变化导致前期（5、6、7月份水温上升期）疾病的爆发。

工程鲫养殖技术

竞技池垂钓小鲫鱼的时候经常会用到飞铅钓法，但是中鱼率不高的情况下该如何应对呢？这种钓法多用在夏季鱼口不好或者鱼儿口滑的情况下使用的，如果发现窝点有大量的鱼群，但是吃钩率低，说明鱼儿吃钩不积极，这就需要稳中求胜，降低频率提高命中率，当然一个好的钓竿能够提升钓者提杆刺鱼的水平。

2、钩饵到位之后可以多等一会，让鱼儿有充分就饵的时间，另外要看清楚是否是钩饵投放到鱼儿身上，让鱼儿难以就饵导致命中率降低，如果是这样的话，可以在窝点边缘处钓上两杆，在钓窝里边，另外在提竿的时候控制好，不要出现刺鱼的动作，这样能够增加命中率减少跑鱼的几率。

鲫鱼养殖技术大全

1、鲫鱼本身就是非常适应环境变化的，它比较适合的水温为10摄氏度到32摄氏度，这个温度是刚刚合适，偏暖一些，不冷不凉。

2、鲫鱼在偏碱性的水中也是可以存活的，养鱼先看水，所以该选用什么样的水比较好呢，很多人都用自然水，这种水质虽然很干净，但往往干净的水反而不适合鱼的生长，可以用公园里莲花池的水，外界的生态环境极好，很适合鱼类的生长。

3、如果只有自来水，可以买一个氧气泵，商店里有专门的供养鱼爱好者购买的设备，一天不要经常换自来水，过个一两天换水，过于勤奋的换水会让鲫鱼死掉的可能性更高。

鲫鱼养殖方法与技术

1.水,野生的鲫鱼在家养的话,需要给它干净的水质用无污染水养殖既可。注意不能直接用自来水,因为自来水里含有有毒物质——氯。(除氯的方法比较简单,将水盛好后静置2-3天,或燥晒1天)

2.氧气,随时注意增加水体含氧量。有条件可以配一个打氧的泵。另外,每次换水留一些老水,再加入新换的水。

3.温度,保持水温要恒定。同时水的温度不能太高,否则很容易出现死亡的情况。适当晒太阳。

鲫鱼的饲养管理

1、养殖准备

选择合适的养殖池塘，最好在背风向阳、排水方便的地带，将池塘水排空，利用太阳暴晒几天后，用生石灰消毒后放水。选择要养殖的品种，鲫鱼经过多年的人工养殖和选育，产生了许多新品种，建议选择高背鲫，这个品种是其他品种生长速度的2-3倍。选择养殖的优质饲料，要求蛋白的含量要达30%以上。

2、放苗

放苗时水温要稳定在10度以上，水温过低会影响幼苗的成活率，为了便于养殖和出售，放苗是要一次放足，不要分几批放苗，这样养殖不便，放苗前对种苗进行一次消毒处理，减少常见的病害发生几率，一般每亩放苗2000尾左右，过密不利于生长，还可搭配其他鱼类一起养殖，养殖效果比较明显。

3、水质管理

鲫鱼富含钙磷元素，这两种物质是其他鱼类的2-3倍，因此在养殖要确保水体的钙磷含量，以满足它的生长需求，在半月左右施加一次石灰溶液和磷酸钙。其他的微量元素也不可缺，所以要根据水质的变化施加有机肥，在必要的情况下可在池塘中培育浮萍或小球藻。在高温时要注意水质的变化，一旦水质过差要及时换水。

4、投喂管理

鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，选择要符合鲫鱼的喜好，投喂时要少量多次投饲，每天投饲6-8次，每次投饲不宜过多。春季温度较低，鲫鱼摄食量下降，可以减少投饲次数，而夏季高温，鲫鱼摄食量增加，正是快速生长的时期，要加大投饲量和次数。

5、病害防治

病害以防为主，鲫鱼的病害主要有水霉病、肝胆综合征、红鳃病，这些病害如果不及时治疗，都会造成鲫鱼的死亡。要定时泼洒生石灰进行消毒灭菌，减少发病的可能。

鲫鱼的最佳养殖方法

黄金鲫鱼养殖方法如下：池塘条件池塘可大可小，一般大小在5亩-10亩之间；水深要在2米以上，保持水源充足无污染；池塘注水方便，排水性良好；池塘底部要保证一定的淤泥；每个池塘需要配备增氧机和投饵机。

保障池塘的清洁很重要，池塘在使用前需要进行消毒、清理，池底淤泥要进行翻晒，注水口要安装过滤网，防止使用中有害生物侵入伤害黄金鲫鱼。

鲫鱼高产养殖技术

1、湘云鲫

湘云鲫是运用生物工程技术培育出的3倍体鲫鱼，具有生长快、抗病能力强、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点。一般池塘条件下，混养每亩可产60-100千克，单养每亩可产鱼500-800千克。除了池养之外，湘云鲫也可进行网箱、稻田、湖泊、水库养殖等。

2、彭泽鲫

彭泽鲫是的新的淡水养殖优良品种，属杂食性鱼类,具有适应性强、生长速度快、抗逆性强、疾病少、肉质鲜嫩等有优点。适宜于精养高产，当年苗种年底可养500克左右。加上饲养技术简单、管理方便、投资少效益好，故深受养殖者和消费者的欢迎。

3、土鲫

土鲫是正宗的野生鲫鱼，它的鳞片是金黄色的，在北方较为常见，由于个头较少，生长较慢，一般在半斤左右，超过一斤就比较稀少了，所以很少有人养殖，在市面上比较罕见。但正因为如此，土鲫在市场上的价格也是比较贵的，而且土鲫的味道也是鲫鱼中最好的。

4、白鲫鱼

白鲫鱼原产自日本，也是一种经过人工改良后的品种，它的个头也不小，很轻松就能生长过斤，而且还有长得快、不挑食、病害少的优点，受到养殖户的喜爱。

5、高背鲫

高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点，因背脊高耸而得名，这种鲫鱼特征明显，背部高高隆起，体型稍短，个体最大可达3000克。

6、淇河鲫

因产于河南省北部鹤壁市一条东西流向的山区性河流淇河而得名，当地优良的生态环境，为淇河鲫的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫和香稻米、丝蛋一起，是当地的三大贡品。

养殖项目

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