散养果园鸡的养殖方法，散养鸡与养殖鸡的识别
怎么看是不是散养鸡
首先，土鸡外形一般是小巧玲珑，不像速成鸡那样身形粗壮，土鸡外观清秀，身躯更瘦长，并且肉很结实、胸部和腿部的鸡肉健壮。
其次，看要鸡的鸡冠，速成鸡的鸡冠就像气血不佳的样子，颜色很淡，而土鸡鸡冠则明亮鲜艳，给人很健康很精神的感觉。
另外，要观察鸡的嘴部，速成鸡呆如木鸡，没有什么斗志，就算你把手放到速成鸡的周围，也不会啄人;土鸡则反之，其嘴部尖锐且磨出光泽，斗志昂扬，会啄人。
最后，在入口时，土鸡的皮很是软薄，让人感觉入口即化，而速成鸡的皮就较为粗糙，口感欠佳。
怎么看是不是散养鸡场
散养的鸡营养比较好肉也更鲜，因为这些鸡会自己捉虫吃，吃五谷杂粮，而且到处跑，肉更强健更有营养。
养鸡场的鸡喂饲料太多激素也多，生长周期太短，生活环境也不如散养鸡好
怎么看是不是散养鸡鸭
圏养、放养、散养之间的区别:圏养是将家禽家畜用围栏圈关在固定的地方，对其投放饲料，吃喝拉撒睡都在那个固定的地方，从幼小到长成都几乎不放出来。
放养是指将家禽家畜早晨从圏养地放出去，让其在野外自由觅食，晚上收回，并投放一些饲料，让其增肥。
散养是指家禽家畜自由进出一固定棚舍区，让其在野外觅食，很少人工投放饲料。三者饲养的方式主要根据饲养地条件而定，各有优缺点。
怎么看鸡是不是散养的
散养草鸡蛋之所以受到人们的喜爱，主要是散养的草鸡是以五谷杂粮以及青饲与虫子为食的，饲料中绝对不添加任何生长激素与化学合成的色素，并且长期放养在自然环境中。因此，散养的草鸡蛋才是真正绿色的天然食品。 真正好的草鸡蛋就应该吃白煮的，一口咬下去，口感鲜美无腥味，细腻清香，回味无穷；而且脂肪含量少，胆固醇含量低；蛋黄中还含有丰富的维生素A、D、E以及多种B族维生素；蛋黄油还具有抗衰老与健脑的作用，尤其适合老年人与学龄期的孩子食用。但草鸡蛋的质量与散养草鸡的环境、运动量以及摄食的饲料是有很大的关系的。 市场上有许多草鸡蛋都声称为散养的草鸡蛋，实际上大多是圈养的草鸡所下的蛋。由于圈养的蛋鸡活动量不够以及长期摄食人工合成的蛋鸡饲料，因此，圈养草鸡蛋的质量远远比不上散养的草鸡蛋，蛋壳也相对薄一些。只要是内行的人，一看就能鉴别出来。 目前散养草鸡 通常而言，凡是放养在树林、山坡、草原或田间的草鸡，都属于散养草鸡。 这些散养草鸡每天用尖锐的爪子在林子里与树根边上像老鼠一样“挖地三尺”来找蚂蚁、蝼蛄与蚯蚓等活虫吃。饲养员每逢下雨的时候就赶紧培土，否从日久的话连树根也被它们挖出来了。 别看这些鸡姐鸡妹整天斯斯文文的咯咯咯地唱着歌、下着蛋，有时为了领地也会发生争斗甚至群殴。 草鸡雏鸡时期的饲料以麦子、豆粕、菜籽饼、麸皮、玉米等做成的混合饲料为主，成鸡则以麦子、谷粒、青饲以及自由觅食为主。 产蛋期的母鸡就不能再喂食小麦了。众所周知，麦芽有回乳的作用；同样，小麦也会减少蛋鸡的产蛋量，而且小麦富含淀粉与脂肪，容易使蛋鸡过于肥胖而减少运动量以至于影响产蛋的质量与数量。 因此，散养草鸡在产蛋期的饲料一般都是以青饲、玉米或谷粒为主。玉米中富含的胡萝卜素、叶黄素还能对草鸡蛋的蛋黄起到天然的着色作用，喂食玉米还能大大降低蛋黄中脂肪的含量与胆固醇的含量。 散养的草鸡下蛋时都喜欢各自寻找不同的地方，尤其喜欢在高处找窝下蛋。 根据散养草鸡下蛋的习性，特意在大棚内设置较高的简易搁板供母鸡回来下蛋。 个别母鸡喜欢在角落里下蛋，因此，也人为地在犄里旯旮的地方设置一些简单的露天“产房”供母鸡产蛋，但千万不能过于讲究，精心设置的豪华“产房”母鸡是不喜欢的。 但也有几个令人生气的母鸡，大白天飞到树上下蛋，结果下的都是炸蛋。饲养员为了得到鸡蛋，只能在树下用稻草、塑料网布等垫着，可那几个母鸡又飞到其它树上去扔炸蛋了。逮又逮不住它们， 散养的草鸡除了进窝棚里吃食，其余时间都在外面自由觅食虫子等。到了晚上，即使是刮风下雨也绝对不肯进窝的；只有少量恋家的“乖孩子”最多就是呆在大棚的顶上。 有些特别调皮的母鸡还喜欢跑到房顶上下蛋，因此，饲养员每隔几天都得用梯子爬到房顶去收些蛋下来。 它们大部分都喜欢在野外或树上过夜。 散养草鸡蛋因饲料中无激素与化学添加剂，而且草鸡的运动量又很大；因此，卵黄的粘稠度大，外层的卵黄膜较厚，卵黄呈较强的立体感，犹如一颗圆溜溜的会站立的珠子。 蛋白部分，分浓蛋白（通常称核心蛋白）与稀蛋白（外层蛋白），好的散养草鸡蛋的浓蛋白与稀蛋白分界明显，打开鸡蛋后可见浓蛋白紧紧地粘附在蛋黄四周而不会散开。把鸡蛋煮熟吃的时候，也可见里面的蛋白是分为二层的。 把数个打开的鸡蛋放在一起，稀蛋白很快就融为一体，而核心蛋白还是相对独立的。 由于散养草鸡蛋卵黄的粘稠度大，外层的卵黄膜较厚，在蛋黄上插上牙签，牙签能很好地站立着，即使反复插拔牙签至有蛋黄液流出时，牙签依然能很好的站立着。 这是圈养的草鸡蛋，打开鸡蛋，浓蛋白的粘稠度很低，很快就散开与稀蛋白混为一体了。 由于卵黄的粘稠度不够，卵黄膜也薄，插入蛋黄中的牙签很快就会倒下。 这是一只大规模圈养的草鸡所下的蛋，浓蛋白稀薄而缺少粘稠度，与稀蛋白没有多大的区别；蛋黄的颜色呈金红色，非常漂亮，但多数是喂食了添加有虾红素的蛋鸡饲料所致。因此，不能凭蛋黄的颜色来鉴别草鸡蛋的质量。 散养的草鸡蛋其大小、颜色以及形状永远都不会一致。因此，不能简单地根据鸡蛋的外形与颜色来辨别草鸡蛋的质量。从外形上唯一能鉴别的就是散养草鸡蛋的蛋壳相对厚实，不易破碎。 还有，在炖蛋汤之前搅鸡蛋，散养的优质鸡蛋不易搅拌，需要较长的时间才能将蛋白与蛋黄充分搅匀，在搅拌的过程中比较粘稠，泡沫也较少。圈养的草鸡蛋与一般的洋鸡蛋在搅拌的时候就比较容易将蛋白与蛋黄搅拌均匀，而且在搅拌的过程中泡沫较多。 其实，不论是草鸡蛋还是洋鸡蛋，只要饲养的环境好、饲料佳，蛋的营养价值是差不多的，好的洋鸡蛋口味也一样鲜美无腥味，细腻而清香。下面是两种洋鸡蛋的对比： 这是一只质量相当好的洋鸡蛋。蛋黄的粘稠度高，核心蛋白也非常浓稠，紧紧地包裹在蛋黄的四周。 用牙签在蛋黄中连续插了十几个洞之后，卵黄液都已经流了出来，但坚韧的卵黄膜依旧没有破裂，三支牙签依然好好地站立着。 根据这只洋鸡蛋的蛋黄与蛋白的粘稠度来看，饲养的环境以及投喂的饲料都是相当不错的，只是蛋黄的颜色偏淡了一点，但口感与散养的草鸡蛋基本没有多大的区别。 这一只就是大规模圈养的洋鸡所产的蛋，核心蛋白稀薄并很快散开，蛋黄的粘稠度也较差，通常是投喂了添加有过多的孕激素与鱼粉的蛋鸡饲料所致，口感较差，吃起来有一股特殊的蛋腥味。
怎么辨别散养鸡
野草的岳父说，这鸡蛋可好了，拿回家煮给小容吃吧。第二天做早餐的时候，野草分别煮了一只自家散养鸡生的鸡蛋与一只从苏果超市买来的草鸡蛋，吃的时候一看，区别太大了，超市的鸡蛋蛋黄很小，蛋黄的颜色也比较淡，而自家散养鸡生的鸡蛋蛋黄非常大，蛋黄的颜色也比较深。吃在嘴里的时候，也明显是自家散养鸡生的鸡蛋要美味得多。
怎么看是不是散养鸡蛋
非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
土鸡和圈养鸡的区别在哪里？有些什么技巧区分？
什么是土鸡、散养鸡，圈养鸡
土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。
散养鸡就是鸡们利用房前屋后、山林果园、草地平川等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势自由采食的养鸡方法。这种饲养方法对业主来说无为而治，可以大大降低饲养成本，提高经济效益；对鸡们来说爱啥吃啥，爱吃不吃，打个小架，谈个小爱，上个小树，下个小仔啥的，虽说生长缓慢，四五个月才能长成鸡的摸样，但吸天地之灵气，集日月之精华，筋骨强健、身心自由、精神愉快、身体健康。
圈养鸡就是每平米的笼子里养10只左右的鸡，鸡们养尊处优，可以一天到晚待在小笼子里不动不动，饭来张口，水来伸头，不愁吃不愁喝，每天一心练习长肉肉和产蛋蛋的绝技。这种饲养方法解决了饲主和邻居菜地和良田里的庄稼不被无辜啄食的可能，增进了社会和谐，而且鸡们生长迅速，四五十天就能长成鸡摸样，为饲主换来可观的物质财富。但鸡们只能给啥吃啥，吃的饲料含n种催肥剂、生长剂、营养剂、抗生素、矿物质……想减肥比找本·拉登都难。再有自己生下来的蛋蛋还没来得及看到，就滚出了笼子，连“咕咕哒……” 显摆的机会都被剥夺了。时间一长鸡们心情忧郁，变得呆头呆脑，生不如死，只求一死。
土鸡和圈养鸡的区别在哪里？有些什么技巧区分？
土鸡和普通的圈养的鸡有什么不同
相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别。土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择。
经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。地上种植同一种蔬菜，会导致土地养分不断流失，老化严重。这反过来又加重了土地的施肥量，带来土地和种植污染的恶性循环。 化肥和普通农药单价便宜，但由于病虫害较多，药量也大，所以农户自己种田成本其实也挺高。而规模化种植，借助播种机、插秧机等专业农机，不但提升了耕作效率，而且易施肥、易收割。因此，如果从整个基地来看，每亩地的耕作成本是下降了。 土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
如何分辨纯土鸡
随着养殖业的发展，越来越多的鸡只都是圈养，导致纯土鸡越来越少，甚至出现以圈养鸡假冒土鸡的现象，为了减少此类情况的发生，分享以下分辨纯土鸡的方法。
看鸡冠
1、土鸡由于是自然性成熟，其鸡冠鲜艳红亮，并且表面有杨梅肉刺状的细小突起。
2、圈养鸡由于使用激素催红所以鸡冠色泽差，红得不正常，也没有肉刺状的细小突起。
看体型和体重
纯土鸡一般是用原种鸡繁育而成，所以个体较小，成年公鸡一般是在4斤左右，母鸡会小一些。
土鸡和圈养鸡的区别在哪里？有些什么技巧区分？
看鸡脚
鸡脚杆后面长有獠爪，公鸡的更明显，放养鸡的鸡脚爪粗糙，所以光洁是圈养鸡，纯土鸡的脚杆通常比较细小。
看鸡毛
圈养鸡由于不活动，总是吃了睡，睡了吃导致腹部的毛会掉光。
看精神
1、由于放养鸡整在室外风吹日晒，一般都是精神抖擞的。
2、圈养鸡适应了室内过温度，到达室外精神会显得很萎靡。
看内脏
1、放养鸡多食树叶虫草、石子泥土和粗粮，因此鸡的胃很发达，有小孩子拳头般大小。
2、圈养鸡则多食颗粒饲料，胃已经很退化了。
分辨散养鸡和土鸡的案例
虽然市场有不少叫卖“散养鸡”、“野山鸡”的商户，但单纯从外观很难区别散养鸡和圈养鸡，咨询了养殖户和部分专家，教您几个简单的识别方法。
散养鸡的爪子上有厚茧子
记者发现，山上散养的鸡从外形上看跟普通母鸡区别不大，只是体形上稍有区别，其羽毛颜色更鲜亮一些。臧先生告诉记者：“这里面最大的一只公鸡养了一年多才8斤多重。如果用饲料喂养 ，几个月就能长这么重。仔细观察就能发现，常活动的鸡比圈养鸡精神，还有一个方法就是看鸡爪子。”
说完 ，他随手从山上抓了一只鸡，他把整只鸡倒立过来，给记者看鸡爪上的厚茧子。“这些鸡平时散养在山头上，天天撒欢儿地跑，山上碎石子多又是个斜坡，鸡不停走动，爪子上不长茧子才怪。”记者凑近一看，鸡爪被磨破了，爪子上的茧子很厚。圈养鸡的鸡爪明显干净很多。“圈养的鸡待在窝里很少出来，鸡爪子干净透白，买的时候一看就能看出来。”臧先生说。
土鸡和圈养鸡的区别在哪里？有些什么技巧区分？
散养鸡的肉吃起来有嚼头
臧先生介绍，“散养鸡天天活动，鸡肉结实，十分有嚼头，比较耐煮。而圈养鸡活动范围小，肉比较肥，煮起来容易熟。”在价格上面两者差距也不小。“散养母鸡一斤20元，圈养鸡价格在10元一斤，价格比较便宜。”
另外，散养母鸡和散养公鸡口感也有很大区别。
“母鸡肉比公鸡肉细腻耐煮，公鸡肉口感硬，不好嚼。散养鸡最好的吃法就是清炖，既有营养又有味道。尽量少放调料，保证鸡汤口感润滑。”他说。
以前臧先生会将自家的鸡蛋和散养鸡拿到路边卖，“但是开车路过的人很少买，他们对于这些鸡和鸡蛋是否正宗很怀疑，担心自己被骗。”
土鸡和圈养鸡的区别在哪里？有些什么技巧区分？
通过以上小编介绍的方法，想必大家都知道了，怎么区分纯土鸡和散养的鸡了吧。其实不管是纯土鸡还是散养，圈养的鸡，在市场上的需求还是挺大的，因为鸡在我们生活中是一道最为普遍的菜肴。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
怎么看散养鸡图片
溜达鸡叫土鸡，又叫散养鸡，个别地区例如东北还叫小笨鸡。散养鸡：土鸡虽然为散养，林下有虫、果等食物，但这些远远不够，仍然需要人工投喂其它粮食。
这里面投喂的东西各地都不同，但都是粮食，土鸡由于散养不吃饲料，所以重量上不会很大。9个月母鸡一般4斤左右，公鸡5/6斤（毛重，净膛后按照70%计算）；土鸡一般体型小，身躯狭长、紧凑；同一批土鸡大小是不一致的，少8个月才出肉；
怎么鉴别散养公鸡
怎样辨别在市场里买的鸡是不是土鸡？
说实话分辨土鸡可是有一门学问的，这个要问收购商是最懂了，很多时候就是养殖的农民都说不出太多的学问，因为他们真没有注意太多。而收购商必须要懂得分辨是不是土鸡才行，不然买回来的是伪土鸡，那就要亏本了。
问过一位收购商，他就说出了一些门道，再综合老农自己的知识，主要可以通过一摸二看三问来分辨是不是真的土鸡。
1、一摸
首先就可以通过摸土鸡来查看，直接就是摸鸡的肉质，一般放养的纯土鸡天天都跑来跑去的，所以肉质紧实。而饲料鸡是不运动的，所以一摸一大把肥肉。可以说土鸡看着挺大的，但是一摸就比较精瘦了，这样的土鸡才是比较好的。真正的土鸡重量也不会太重的，因为都是用粮食养殖的养不肥，就算养一年也就是三四斤左右，太重的可不要买了。
2、二看
其次就可以能够观看鸡的外表来确定了，由于需要走动跟捕食，所以鸡脚比较细，而且脚底部比较粗糙。爪尖会磨损比较严重，因为在外面需要经常刨土。而且土鸡由于天天都跑来跑去，看起来也会更加精神，反应也会过度，力气还比较大，抓住反抗都比较激烈的。
3、三问
最后就是问价格了，如果只是20块钱左右一斤，那么可以确定这并非就是真正意义上的土鸡，一般都是半饲料半粮食的。还有可能是买来的饲料鸡，然后再喂食粮食几个月再拿来卖。真正纯野外放养的土鸡，生长速度很慢，价格卖四五十块钱一斤都可能，因为粮食成本都非常高了。从价格就可以看出这土鸡是怎么养出来的。
当然土鸡还是可以吃出来的，只不过这不适用前期分辨了。当然真的跟养殖户合作的话，是可以直接先煮一餐来吃的，味道鲜美，肥肉还不多的话，这土鸡的品质就是很不错的了。
养龟
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