关于牛羊养殖的管理要求，养殖牛羊的管理制度
养殖牛羊的管理制度有哪些
养牛技术和饲养方法：
1、牛舍选址
（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。
（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。
2、喂养方法
（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。
（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。
（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。
（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。
3、放牧管理
一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。
4、饮水管控
（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。
（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。
（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。
搭建牛棚方法
1、整体规模
（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。
（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为牛比较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。
（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。
2、地面
（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。
（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。
3、活动场所
在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。
养殖牛羊的管理制度有哪些内容
通知
各位村民：
目前正值麦地苗生长的关键时期，目前的苗情决定明年的产量，因此加强农作物田间管理不容松懈。
根据村支两委研究决定：从即日起，各家各户管理好自家牛羊，不得散放，严禁啃青。
实行村两委成员24小时检查治理，同时实行举报有奖制度。特此通知。
村委会
20xx年x月x日
牛羊的饲养管理
成年的牛和羊是可以放在一起饲养放牧的，需要大的场地，晚上需要分开圈养，不要在一起过夜。建议一起放牧，分开进行养殖管理，养殖时照顾好各自的生活习性，牛和羊的食性相同，都是反刍动物，牛犊和羊羔在一起需要注意照看，牛犊比羊羔大，两者都很活泼，容易打架导致羊羔被踢伤。萊垍頭條
建立牛羊养殖需要配置什么
可以喂以下两种饲料
精饲料：精饲料一般是由预混料搭配能量饲料（玉米）、蛋白质饲料（豆粕豆饼、菜粕菜饼、棉粕棉籽饼等）、麦麸、小苏打、饲料添加剂等组成。比如赤乐川“羊多肥”4%育肥羊预混料，一般需要按如下配方搭配玉米、豆粕、麦麸、酒糟及小苏打配置成精料饲喂；
粗饲料：粗饲料就是各种秸秆、各种草为主的粗饲料，由于牛羊是瘤胃反刍动物，所以粗饲料是羊的“生命”，一般比较常见的是玉米秸秆、青贮玉米秸秆、豆秸秆、麦秸秆、花生秧、稻秸秆等；
牛羊养殖技术知识
牛羊养殖已经在我国有很多年历史了，在商朝等古墓中都有发现使用殉牛殉羊的记录，所以牛羊的养殖经验已经很完善，不论在大草原散养还是单家独户家庭养殖都有经验。但是梅花鹿的养殖就不一样了，梅花鹿一直作为观赏动物饲养，人工养殖也就在近几年开始的，很多养殖经验都在摸索中。
牛羊养殖管理方案
1、肉牛养殖技术规范。
2、肉牛疾病防控技术。
3、牛舍卫生管理制度。
4、肉牛饲草配方技术规范。
5、饲养人员管理制度。
6、饲养人员绩效考核管理办法。
牛羊养殖需要注意什么
牛和羊是不能在一起混合饲养的。如果混合饲养，不仅会出现牛和羊争夺食物的情况，而且因为圈舍的空间也比较小，牛羊的生活习性不同，出现各种问题，在养殖牛和羊的时候还是需要分开饲养的。牛在生长的过程中对疾病的抵抗性相比于羊来说是更高一些的，所以需要根据它们不同的生长习惯来分开养殖管理。
成年的牛和羊是可以一起放牧的。牛犊和羊羔也是可以一起放牧的，但是最好是在羊羔出生50-90天之后再混合放牧，因为牛犊的体型是要比羊羔大一些的，这样就可以避免羊羔被牛犊踢伤。
养殖牛羊知识
舍饲肉牛一般每天饲喂两次，应饮25℃的温水，听听养殖业什么最赚钱。为肉牛创造良好的生活环境。
冷天不能给牛饮冷水，所以在冬、夏季节要注意保暖和降温，相比看养牛场。牛的采食量下降，对比一下肉牛养殖管理措施的方法。环境温度高于27℃，要消耗较多的饲料，维持需要增加，养殖业什么最赚钱。牛体产热量增加，你看方法。低于7℃，听说肉牛。每天喂给混合精料0.5公斤2公斤。
环境温度影响肉牛的育肥速度。最适宜气温为10～21℃，用温水浸泡后磨浆给牛补喂，养牛场。可用玉米40%、黄豆20%、碎料10%、大麦10%、豆饼10%、糠麸10%，营养类型以中高型为好。小型养牛场建设。。
养殖牛羊的管理制度有哪些规定
养羊赚钱现在已经是一个不争的事实了对于刚刚起步的养羊场或许都有一个梦想就是“把我的养羊场要做大形成规模”但是规模养羊场怎样管理才能搞好呢？这不仅仅是肉羊引种的问题和场内的建设和规划也有很大的关系。下面具体来了解一下：规模化羊场如何管理？规模化羊场的管理方法。
1、饲养优良品种
在影响规模化养羊生产效率的五大因素品种、营养、疫病、环境和价T中，优良品种是提高规模养羊生产水平的基础。有了良种才能在同样投入的条件下，获得更高的产量和优良的产品。在养羊的发展过程中，优良品种的贡献率在40%以上，这一数据充分说明优良品种是肉羊业发展的第一要素。肉羊优良品种的主要特点是经济早熟、生产性能好、繁殖力强、全年发情配种与产羔、遗传性强且稳定、适应性强。
2、合理的羊群结构
羊群结构包括羊群的品种结构、年龄结构和性别结构比例。羊群结构不合理是影响养羊生产效益的原因。就肉羊生产特点来讲，其经济效益体现在羊群的数量和质量上，即羊群繁衍后代的数量多少、品质高低。以繁殖母羊为基础，按照适当比例配置其他性别、年龄、用途的羊，目的在于有利于组织再生产、降低生产成本、增加产品质量。合理的羊群结构标准为繁殖母羊、育成羊、羔羊比例应为5:3:2，适宜的公母比例应在1：25。
3、饲养早熟性好和多胎性品种羊
生产实践已证实，一个规模养羊场饲养繁殖力高、早熟性好的品种比饲养繁殖力低和晚熟品种能取得较高经济效益，就是说生产效率在很大程度上取决于母羊的繁殖力和羔羊成活率。在正常饲养条件下，每生产1 kg羊肉，产双羔母羊比产单羔母羊少消耗饲料35%～50%。即使在品种改良中，一般也引用早熟性好和多胎力高的品种同本地繁殖力低的品种杂交，提高产羔率。
4、实行羔羊早期断奶技术
羔羊早期断奶实际上是人为控制母羊哺乳期，缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期，达到一年两胎或两年三胎的一个重要技术措施。传统养羊方式，羔羊哺乳往往在3～4个月以后白行断奶，母羊很难做到一年两产或两年三产。通过羔羊早期补饲，可以使羔羊尽早得到充足营养，促进瘤胃发育，最大限度发挥羔羊生产潜力，同时让母羊尽早恢复体质，为下胎生产打好基础。羔羊早期补饲断奶时间为45～60天为宜。
5、当年羔羊当年出栏
对于一个规模场来说，肉羊出栏率高低在一定程度上体现了技术水平和经营收入的高低。羊的生长发育规律是前期快、后期慢，特别在1岁后，饲料报酬随日龄增长而降低，即使增重，也主要是脂肪沉积。做到当年羊羔当年出栏，是提高肉羊出栏率的主要途径。
6、采取适宜的经济杂交模式及充分利用杂交优势
不同品种或品系的羊杂交所产生的后代，往往在生产力、生长势和生产性能等方面优于其亲本纯繁群体，表现杂种优势。据已有的研究成果，应用引进的优良肉羊品种做终端父本与国内适应性强、繁殖力高的品种进行经济杂交，杂交后代表现出适应性强、生长发育快、肉用性能明显等特点。7 对羊的饲草进行加工调制和按饲养标准配制日粮
羊属食草性反刍动物，其自身消化生理特点，应以青粗饲料为主，并按饲养标准在不同阶段，将营养不足的部分配制精饲料补充。对农作物秸秆通过青贮、氨化、微贮、粉碎、铡短等可使秸秆消化率提高10%～20%．在对羊配制日粮时，应灵活应用饲养标准，以当地青绿饲料和粗饲料为主，尽量利用本地价格低、数量多、来源广的各种饲料，这样既符合羊的消化生理特点，又能降低饲料成本，达到一定的经济效益。
8、对羊病实行综合防控技术
规模化养羊，由于良种化程度高、杂交肉羊生长速度快，冉加上饲养规模大、密度高，羊流动性大，以及全年饲草料供应不平衡等综合因素，致使一些传染病、非传染病极易发生，严重影响养羊生产。规模养羊必须坚持“预防为主，防重于治，饲养在先”原则，建立程序化防疫制度，搞好饲养管理、控制与净化羊群已有疾病，才能达到防疫灭病目的，才能保证规模养羊达到一定的经济效益。
9、规模养羊要量力而适度规模经营
发展规模养羊，投资者一定要根据自身的资金实力、管理和技术水平等确定规模大小。尤其新建扩建规模场，避免一次性投入资金过大。只有量力而行，适度规模经营，实行资金、技术、资源、劳动力和市场的最佳组合，才能将规模养羊潜力充分发挥出来，才有可能获得一定的经济效益。
①、养肉羊规模要量力而行，要根据现有耕地多少、提供饲料的能力、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊50只左右为宜。在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。②、选择肉羊品种也很重要，因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，其次是我国的马头山羊；母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。③、定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化④、根据肉羊的性别、大小、体质进行分栏养殖，养肉羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的肉羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离 舍等，并配以相应的饲养管理措施。⑤、用于育肥的肉羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。⑥、防治肉羊常见疾病，群养肉羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。⑦、肉羊圈内的羊只密度，肉羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，肉羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只肉羊应有1.5—2.5平方米的活动场地。⑧、肉羊吃什么？肉羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。
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养殖牛羊的管理制度有哪些要求
江安黑山羊地理标志产品保护管理办法(修订)
第一章总则
第一条为保护江安黑山羊地理标志产品，规范江安黑山羊地理标志产品专用标志的申请、使用和管理，确保江安黑山羊地理标志产品的品质与特色，维护生产者和消费者的合法权益，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国标准化法》和《地理标志产品保护规定》等相关规定，结合我县实际，制定本办法。
第二条本办法所称“江安黑山羊”，是指在江安县现辖行政区域(北纬28°22′20"～28°56′45"，东经104°57′40" ～105°14′33")，按照《国家地理标志保护产品江安黑山羊》要求生产加工的黑山羊制品。
第三条江安黑山羊产区地域保护范围为原国家质监总局2017年第108号公告批准的范围(2017年第108号公告发布时江安县所辖行政区域，不包含下长镇)，即四川省江安县江安镇、怡乐镇、留耕镇、夕佳山镇、大妙镇、仁和镇、大井镇、红桥镇、五矿镇、阳春镇、铁清镇、迎安镇、四面山镇13个镇现辖行政区域。
第四条凡在江安黑山羊生产加工活动中申请、印刷、使用江安黑山羊地理标志产品专用标志，以及对江安黑山羊地理标志产品的质量进行监督管理，应遵守本办法。
第五条江安黑山羊地理标志产品保护专用标志所有权属于江安县人民政府。
第六条江安黑山羊地理标志产品保护专用标志使用实行自愿申请，鼓励具备江安黑山羊生产加工条件的企业或专业合作社申请使用专用标志。在其产品上使用地理标志产品专用标志，获得地理标志产品保护。
第七条禁止伪造、冒用、转让和变卖江安黑山羊地理标志产品专用标志，禁止在江安黑山羊产品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品。
第八条县市场监管局具体负责江安黑山羊地理标志产品的保护管理，县级有关部门(单位)在各自的职责范围内协助管理。
第二章申请、受理、审核及批准
第九条在江安黑山羊地理标志产品保护地域范围内从事江安黑山羊生产的法人、个人和其他组织，凡符合使用条件的，均可向县市场监管局申请使用江安黑山羊地理标志产品保护专用标志。
第十条申报使用地理标志产品保护专用标志的江安黑山羊生产加工企业同时具备以下条件。
(一)具有合法有效的食品生产许可证及营业执照。
(二)有严格的进货验收制度，生产加工原料全部来自保护地域范围内，有原料来源收购凭证。
(三)按照《国家地理标志保护产品江安黑山羊》组织生产，能保持正常生产活动，并建立有完整、可追溯的产品质量档案。
(四)建立起质量管理体系，近三年无质量违法记录。
(五)无其他违法行为。
第十一条地理标志产品保护地域范围内的江安黑山羊生产者需使用地理标志产品保护专用标志的，应向县市场监管局提出申请，并提交以下资料(一式五份)。
(一)地理标志产品专用标志使用申请书。
(二)由主管部门出具的产品产自特定地域的证明。
(三)有关产品质量检验机构出具的检验报告。
第十二条申请者应当对所提供申请材料的真实性和合法性承担法律责任。对经查提供虚假申请材料取得江安黑山羊地理标志产品专用标志的，县市场监管局将逐级上报审批机关撤销许可并予以公告。
第十三条县市场监管局对申请材料的真实性、合法性进行初审。初审合格的，出具初审意见，并将相关材料报省质量技术监督部门复审;初审不合格的，由县市场监管局书面告知申请人。
第三章使用和管理
第十四条申请者取得国家知识产权局颁发的《地理标志产品保护专用标志证书》后，方可使用专用标志。
第十五条专用标志由国家知识产权局所规定的专用标志图案和“江安黑山羊”文字等组成。
第十六条专用标志的印刷必须符合原国家质监总局2006年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》的规定。
第十七条专用标志可根据需要按比例放大或者缩小，专用标志的标识方法有:
(一)可直接加贴或吊挂在产品或包装物上。
(二)可直接印刷在产品标签或包装物上。
(三)对特殊产品，应申请人的要求或根据实际情况，采用相应的标示方法。
第十八条持有《地理标志产品江安黑山羊保护专用标志证书》的企业，若需将专用标志印制在包装物上或标签上，所选定的印刷企业应当将印刷数量报县市场监管局进行登记备案。
第十九条使用专用标志的单位必须每年1月底前向县市场监管局报送上一年度专用标志使用情况。
第二十条使用者应当按专用标志证书所列产品范围使用专用标志，不得扩大标志的使用范围，不得买卖，将证书和标志使用权转让给他人。产地保护范围以外的产品或使用保护区以外的原料生产的不得使用专用标志。
第二十一条江安黑山羊产品质量和包装标识必须符合《国家地理标志保护产品江安黑山羊》标准或江安黑山羊生产加工企业的有效企业标准的要求。
第二十二条江安黑山羊生产加工销售应当严格按照《国家地理标志保护产品江安黑山羊》要求，建立江安黑山羊生产台账，产品检验原始记录台账和销售台账，严禁不合格产品出厂销售。
江安黑山羊生产加工企业应增强诚信自律意识，自觉维护江安黑山羊地理标志产品的品牌信誉。
第四章保护和监督
第二十三条县市场监管局对江安黑山羊地理标志产品的地域保护范围、产品质量、生产技术工艺、产品包装、专用标志使用、产品生产环境、生产设备、产品标准的符合性等方面进行日常监督管理。
第二十四条获准使用专用标志资格的生产者，未按相应标准和管理规范组织生产的，或者在两年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的，由县市场监管局逐级报请国家知识产权局注销其专用标志使用注册登记，停止其使用专用标志权并对外公告。
第二十五条有下列行为之一的，由县市场监管局依据相关法律法规进行查处。
(一)擅自使用、伪造江安黑山羊地理标志产品保护专用标志的。
(二)转让、出租、出借、买卖江安黑山羊地理标志产品保护专用标志的。
(三)使用与江安黑山羊地理标志产品保护专用标志相近、易产生误解的名称或者标识，以及可能误导消费者的文字或者图案标志，导致消费者将该产品误认为江安黑山羊地理标志产品的。
社会团体、单位和个人可对上述违法行为进行监督和举报。
第二十六条从事江安黑山羊地理标志产品保护管理工作的人员应当遵守以下规定。
(一)忠于职守，秉公办事。
(二)严禁弄虚作假。
(三)不得滥用职权，以权谋私。
(四)不得泄露有关单位的技术和商业秘密。
违反以上规定的，由监察机关或者所在单位依法给予政务处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第五章附则
第二十七条本办法由县市场监督管理局负责解释。
第二十八条本办法自印发之日起施行，有效期两年。
牛羊饲养管理包括哪些方面
1、员工招聘萊垍頭條
员工招聘是规模羊场经营管理的一项重要内容。员工招聘依据羊场规模而定，一个较大规模的羊场，一般包括管理人员(场长、生产主管、财务主管、文秘等)、技术员(畜牧、兽医、人工授精、资料统计等)、财务人员(会计、出纳)、生产人员(饲养员、饲料加工调制人员、清洁工等)以及后勤人员(总务、采购、门卫等)。招聘员工的途径有多种形式，可以通过电视、广播、报纸等，也可以通过朋友介绍。頭條萊垍
应聘者面试时，要将羊场的工作性质、生产经营状况、发展目标、规章制度、岗位职责、工资待遇告知他们，并充分了解面试者的情况。让应聘者填写工作申请表，以确定应聘者能胜任什么岗位，并确定试用期，一般为3～6个月，正式录用后应签订劳动合同。工作申请表基本包括姓名、学历、工作简历、年龄、身体状况、通讯地址、联系电话等。條萊垍頭
2.、素质要求垍頭條萊
养羊是一项技术性很强的生产劳动。随着养羊业向大规模集约化生产的发展，养羊专业化程度越来越高，技术性也越来越强，对劳动力的素质要求也越来越高。劳动者的素质主要包括两个方面，即业务素质和行为素质。这两个素质对生产、生存、竞争、效益关系极大，因此必须加强管理人员和职工的素质教育。條萊垍頭
(1)行为素质萊垍頭條
热爱企业，热爱本职工作，热爱劳动、积极为羊场做贡献。勤奋好学，刻苦钻研，肯动脑筋，努力提高文化、科技和业务素质。讲究公德美德，团结友爱，热情互助，分工协作，能够服从领导、听从指挥、工作积极主动、努力完成任务、并积极主动向领导反映生产中存在的问题和为企业的发展提出合理化建议。遵纪守法，抵制不法行为。能够勇于承认和改正自己的缺点和错误、虚心接受领导和同事的批评，敢于批评领导(讲究方式)和宣传领导，敢于检举和汇报(包括对上级)损害国家、企业、个人利益的人和事，敢于同坏人坏事作斗争等。艰苦奋斗，增收节支，爱护公物，讲究卫生。生活有规律并善于节制，能严格遵守作息时间、作息制度。萊垍頭條
(2)行业规范萊垍頭條
① 进场必须穿专用工作服。专用工作服要经常清洗，并用紫外线灯照射、高温煮沸或用化学性消毒剂浸泡消毒。接触病羊后应更换工作服。萊垍頭條
② 注重个人卫生，勤洗澡，勤修剪指甲，防止病原在身上藏匿。工作时，不吸烟，不吃东西，防止病从口人。萊垍頭條
③ 在工作中一旦身体的某个部位受伤，要迅速压挤出伤口内的血液，用清水把伤口冲洗干净后涂擦碘酊，再用消毒纱布包扎。頭條萊垍
④ 发现疑似患结核病、口蹄疫、炭疽病等疾病的羊时，一般不进行剖检。对一般传染病进行剖检时，要用乳胶手套等保护用品。工作完毕后应及时全面消毒。萊垍頭條
⑤ 每年定期进行体检，尤其注意结核病、布鲁氏菌病、沙门氏菌病等的检查。防止交叉感染。萊垍頭條
(3)业务素质萊垍頭條
业务素质包括对繁殖、饲养等技术的掌握程度。在繁殖技术方面包括发情观察、人工授精、辅助配种、妊娠诊断、临床判别及接产技术等；饲养技术主要包括个别饲养的控制喂量、饲料过渡、称重、给料、采食异常观察等。條萊垍頭
普通的生产场，虽然不一定要求有专业人员，但核心的管理和技术人员至少应具有初中以上的文化素质，以便能够通过培训，掌握人工授精、饲养管理、疾病防治等基本技能。对于承担育种任务的种羊场来说，专业技术人员必不可少。垍頭條萊
专业技术人员要有良好的身体素质，要熟练掌握基本操作技能，要取得相应的职业资格，具有钻研进取精神和一定的管理才能。條萊垍頭
养鸡
养鸡