养殖蓝莓的季节,养殖蓝莓的季节
蓝莓什么季节栽种
如果要在家庭之中进行盆栽种植,那么只要能够保证房间温暖,在全年的任何时候种蓝莓的种子都是可行的。但如果要在室外种植,那么最好还是选择在3-5月份的春季或者9-10月份的秋季进行种植。因为这两段时间气候比较温暖,在播种之后,种子会处于适宜的温度下,更容易发芽。
蓝莓什么季节栽种最好
蓝莓树不带刺。
蓝莓什么时间种植最好
蓝莓的种植最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期,因为这一时期的苗木便于运输、管理且定植比较简单。北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害,春季种植通常在3~4月份,一般选用2~3年的小苗,小苗一来价格便宜,二来适应性强,很容易种活。
蓝莓什么时候开花结果
在北方地区的物候期比长春平均晚10天左右。萌芽期在5月中旬,开花期在5月末6月初,果实在6月末7月初着色,7月下旬到8月初成熟。另外,矮丛蓝莓品种群的品种成熟期较早,半高丛蓝莓品种群的品种成熟期较矮丛蓝莓晚10天左右。
蓝莓适合在什么时候种植
可以的,蓝莓夏季移栽。蓝莓在一个生长季节内可有多次生长,以二次生长较为普遍。在我国南方,蓝莓一年有两次生长高峰,第一次是在5 ~ 6月,第二次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第三年生长明显加快,新枝萌发多并生长旺盛,年生长量可达1米以上。
当年生枝顶端多形成花芽,花芽从顶端向下进行分化,每一枝条可分化花芽数与品种和枝条粗度有关,高丛蓝莓一般4 ~ 7个,兔眼蓝莓3 ~ 6个,花芽在节上以单生为主。
蓝莓适合哪个季节栽种
蓝莓作物种植的最佳时节是秋天,蓝莓作物种植后应适当进行遮荫,否则会造成作物出现脱水的现象,种植者应及时对蓝莓作物进行遮荫。补充:蓝莓作物适宜种植在阳光充足、土壤疏松、通气良好的生长环境中,由于蓝莓根系分布较浅,种植的环境应良好,这样更有利于蓝莓作物的生长和结果。由于蓝莓作物的根系分布较浅,喜湿润的生长环境,浇水是非常重要。蓝莓浇水应注意水源和水质,对于水质中含有钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量。蓝莓作物施肥应配合施用氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1:1:1为宜;同时,以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;而由于蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。
蓝莓种植什么季节
蓝莓移栽时间最好是在立春前后比较好一点,也可以冬末进行。
蓝莓作物种植的最佳时节是秋天,蓝莓作物种植后应适当进行遮荫,否则会造成作物出现脱水的现象,种植者应及时对蓝莓作物进行遮荫。
蓝莓什么季节种植合适
是春末夏初的水果。2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节,草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份,真正的大丰收是在4—5月份。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。 根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。 现在很多草莓都是大棚种植的,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。
蓝莓什么季节移栽
1、移栽时间,蓝莓在生长过程中进行适当的移栽处理,有利于根系的生长发育,还能对开花结果有一定的促进作用,但也要选择在合理的时间段进行,一般主要以春季为主,此时的气候温暖比较适合根系的成活,以免造成植株的长势变弱。
2、修剪处理,蓝莓在进行移栽的时候,首先要将根系从旧盆中挖取出来,此时要切忌不要损伤蓝莓的主根,否则会影响根系生长,将根系取出来后剪掉上面的烂根和多余的根系,以促使养分集中,将旧土去掉一部分后晾干。
3、盆土要求,蓝莓喜欢在富含有机质的舒软透气的酸性沙质土壤中生长,选取的新土可以腐殖土、苔藓、草炭、木屑、松树皮的混合土作为培养土,之后要适当的进行松土处理,选用的新盆要进行全面消毒处理,上盆前加入适量骨粉最佳。
4、水肥管理,水肥管理是蓝莓移栽注意事项之一,当蓝莓重新栽入土中后,及时的浇透一次水分,之后的10天内可不用浇水,将其放在半阴的环境下生长,待新芽长出来后,就可以正常的浇水施肥了,此时说明根系以成活。
蓝莓什么季节种植最好
以北方地区为例,一般在春季(3-4月份)的时候种植。蓝莓果树属于杜鹃花科、越橘属植物,起源于北美,是一种多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能
蓝莓什么季节最好
1、春季栽种
蓝莓苗适合在每年的3-4月份进行栽种,此时的气候较为凉爽,并且土壤由于刚刚解冻,具有较高的湿度,从而能够使蓝莓苗更好适应生长环境,注意在栽种的时候,最好选用生长过2-3年植株上的小苗,使植株生长的更快。
2、提供土壤
栽种蓝莓苗之前,需要先选择一块开阔且排灌条件良好的地方,然后将富含有机物质的土壤耕耘细腻,并向土壤中添加用水稀释后的硫酸亚铁溶液,使土壤的PH值处于4-5.5的范围内。
3、追施肥料
蓝莓是一种典型怕钙元素的物质,当土壤内的钙元素较多的时候,会影响植株的生长,因此在养护蓝莓的过程中,一般只需要在植株结果前,向土壤内追施一次腐熟的肥料即可。
4、病虫防护
蓝莓常见的病害是枯焦病毒,当植株感染上这种病毒的时候,叶片和花朵都会死亡,因此在养护蓝莓的过程中,要为其每隔2个月喷洒一次除菌的药剂,同时还要定期观察叶片,一旦发现叶片上有病虫时,需要立即摘除。
蓝莓在什么季节种
野生的蓝莓成熟时间大约在7-8月份,根据地域差异,有的能延后到9月份左右。
人工种植的蓝莓成熟时间较早,6-7月份是大量成熟上市的时间,要是在温室大棚里面种植,会提前到4-5月份。 蓝莓在每年夏季生长成熟,每年的7-9月份就能采摘上市,其果实颜色为蓝紫色,颗粒圆润,表面覆盖有一层白霜,养殖蓝莓的过程中,要为其施加氮肥,促进生长,果期追施磷钾肥,提高果实品质,而且要为蓝莓提供全日照,促使果实尽快成熟。
蓝莓适合几月份栽植
蓝莓适合在几月种植?每亩成本大概多少?
蓝莓的栽培种类有三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
矮丛蓝莓树体矮小,高30~50cm。抗寒,在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。
1、美登(Blomidon)加拿大品种,中熟。在长白山区7月中旬成熟。果实圆形、淡蓝色,被有较厚果粉,风味好,有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产。抗寒力极强。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。
2、芬蒂(Fundy)加拿大品种,中熟。果实大小略大于美登,淡蓝色,被果粉。丰产,早产。 半高丛蓝莓由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大,品质好,树体相对较矮,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适应北方寒冷地区栽培。树高50~100cm。
1、北陆(Northland)美国品种,中早熟。树体生长健壮,中度开张,树高可达1.2m。抗寒,极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色,质地中硬,果蒂痕小且干,成熟期较为集中,风味佳。
2、北蓝(Northblue)美国品种,晚熟。树体生长健壮,树高约1m,抗寒,丰产性好。果实大、暗蓝色,肉质硬,风味佳,耐贮。
3、北村(Northcountry)美国品种,中早熟。树体中等健壮,树高70cm,抗寒,早产,丰产,连续丰产。果实中大、亮天蓝色,口味甜酸,风味佳。
高丛蓝莓包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类,南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
1、康维尔(Coville) 美国品种,中熟品种。生长势强,丰产,果实大,中等蓝色,鲜食加工品质俱佳。该品种的一个突出特点是:果实成熟期长,在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种。
2、达柔(Darrow)蓝莓美国品种,晚熟。树体生长健壮,直立,连续丰产。果实大、淡蓝色,肉质硬,果蒂痕中,风味好。
3、蓝丰(Bluecrop)美国品种,中熟。树体生长健壮,开张,抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,风味佳。
兔眼蓝莓树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有:
1、芭尔德温(Baldwin)美国品种,晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳。
2、园蓝(Gardenblue)美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳。
3、粉蓝(Powderblue)美国品种,早熟。植株生长健壮,树冠开张,果实大,极丰产。果实大至极大、悦目蓝色,质硬,果蒂痕干,具芳香味,风味极佳。
蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25-30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3-6公斤,平均单果重2克,一般每亩定植300株左右,平均产量1500-2000公斤。
蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5-5.5;土壤应松软,有机质含量一般8%-12%,喜湿润,抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓,株高2米左右,可抵抗-25--30℃的低温,一般每亩定值330株;半高丛蓝莓,株高1.0-1.2米,可抵抗-35--38℃的低温,一般每亩定植330株;矮丛蓝莓,株高0.5米,可抵抗-40℃以上的低温,一般每亩定值的500-800株,适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。
种植详情
建园
1.园地选择:蓝莓适栽区域较广,定植时需根据当地土壤、气候等情况选择适宜品种,选择的园地坡度不宜超过10度;土壤pH值4.0~5.5;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。
2.定植:蓝莓春、秋、冬栽植均可,蓝莓定植时株行距常用1.2m*2m,兔眼蓝莓自花不实及蓝莓花的特殊结构均不利于充分授粉,为提高蓝莓品质和产量需配置不同品种混合种植,如条件许可,也可放养蜜蜂类的昆虫辅助授粉。
土肥水管理
1.土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。 ①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。 ②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。 ③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
2.施肥:
①施肥种类。施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。
②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。
③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。
3.灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5--5.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。
采收
兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。
引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。我国为新引种栽培区,病虫害的发生较少。
商业前景
到20世纪80年代末,美国的蓝莓栽培面积已近20万公顷,形成了集蓝莓栽培、果实贮藏加工及市场销售于一体的庞大蓝莓产业。美国的蓝莓生产不仅供应本国,而且外销到加拿大、日本、中国台湾和欧洲等国。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵,每500克价格为10美元左右,鲜果大量收购价格为每500克4-5美元。目前,全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培,市场容量大,处于供不应求状态。
我国的蓝莓品种主要来源于美国和日本,现已引进适宜我国南北各地种植的品种100多个,适合在全国各气候条件下栽培。其中矮丛蓝莓适于在我国东北地区种植、北高丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在我国东北以南和长江以北大部分地区种植、南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜在我国长江以南地区种植。我国蓝莓的种植区域广阔,加上保护地栽培的应用为建立蓝莓的周年生产供应提供了保证。由于蓝莓初登华夏大地,全国种植面积仅有2万余亩。可以预测:栽培1亩地蓝莓,产量按1500公斤计算,市场最低售价(鲜果)为每公斤20元,每亩可收入3万元,其经济效益十分显著,是苹果、桃等大众品种的20多倍。种植蓝莓必将成为我国一种新兴的快速致富产业。
世界蓝莓产业发展现状
全球蓝莓栽培现状蓝莓的种植栽培始于美国,目前位于北美洲的美国和加拿大无论从栽培面积、产量、技术研发、产业化水平等方面均居世界前列。欧洲等国引种栽培时间较晚,但发展迅速,如波兰、荷兰都是在20世纪末开始引种进行栽培,且2006年波兰产量已达1、7万t。另外欧洲等国的优势在于其丰富的野生蓝莓资源,为其发展蓝莓加工品奠定了基础。亚洲地区以日本为代表开始进行蓝莓生产栽培。我国栽培蓝莓起步较晚,吉林农业大学于1983年率先在我国开展了蓝莓引种栽培工作,先后引入抗寒、丰产的蓝莓优良品种70余个。并相继开展了组建栽培基地、生产技术推广、产业化生产栽培等工作。截至2006年,国内种植蓝莓总面积已达1 100 hm ,产区主要分布在山东、辽宁、吉林、黑龙江、江苏等地,总产量达350 t,但与世界其他蓝莓生产国还有相当的差距。如表1所示,2004年中国蓝莓产量只有100 t,占世界总产量的0.05%,全部用于鲜果销售。2006年增长速度较快,栽培面积由2004年的300 hm 增加到1 100hm ,增长了2.67倍,鲜果产量增长了2倍,但也仅占世界总产量的0.14%。
蓝莓产品供给不均衡蓝莓供给不均衡主要表现在,一是产地分布不均衡,从世界范围看,北美洲、南美洲、欧洲的波兰等国家是蓝莓供给的主要地区,其中北美地区的蓝莓供给季节性较强,在盛果期有接近50% 的产品用于出口,2007年美国和加拿大总出口量达3.1万t,占世界总出口量的60.80%。而南美的智力鲜果大多出口,2007年出口量达1.2万t,首次超过波兰成为世界蓝莓出12I第3大国。日本是亚洲蓝莓最大进口国,其产品主要来源于美国,但由于美国内需拉动,其进12I量有所下降。中国的蓝莓产品由于产量有限,因此主要用于出口。二是产品种类供给比例不均衡。目国际市场鲜果直接参与销售的比例虽然有所下降,但仍然过高,我国加工品以及鲜果销售比例为1:6,更加不合理。如表1所示,虽然蓝莓国际市场价格一直在稳步上升,但还是源于供需缺口较大,按照产业的长远发展看,应该增加蓝莓初加工以及深加工产品,延长产业链条,提升其产品附加值。
我国蓝莓栽培的发展状况
早在20世纪50年代我国东北出产的笃斯蓝莓(Vaccini一1111 uliginosum L.)已被开发利用于造酒,由于没有对蓝莓的品种、适应性、栽培管理技术等进行系统研究,加之口味、地理条件等因素影响,蓝莓未作为水果广泛种植和利用,野生笃斯蓝莓的驯化与改良工作也没有取得理想的成果。国内对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,吉林农业大学郝瑞教授最先对长白山地区的野生笃斯蓝莓资源进行了系统调查lII】。1983年吉林农大李亚东教授率先在我国开展了蓝莓引种栽培工作,1995年,初步选出适宜长白山区栽培的蓝莓优良品种4个,同时,对蓝莓栽培技术、土壤改良工作等也做了大量研究,开始推广;并在1997年,从美国、加拿大、芬兰、德国引入抗寒、丰产的蓝莓优良品种70余个,其中包括高灌蓝莓、半高灌蓝莓、矮灌蓝莓、兔眼蓝莓等四大类型。1999年,吉林农业大学小浆果研究所与日本的环球贸易公司合作,在我国开展了蓝莓的产业化生产栽培工作;此外,还通过技术支持和自主发展,在辽宁省的沿海地区和吉林省的长白山区建立了总计200 hm 的蓝莓产业化生产基地 m‘31。继吉林农大之后,中国科学院南京植物所于1988年也开始从美国引种蓝莓进行栽培研究,筛选出适合我国南方地区栽培的优良品种从2000年开始,辽宁、山东、黑龙江、北京、江苏、浙江、四川等地相继对蓝莓进行引种试栽。到2006年为止,蓝莓种植已经遍布全国多个省市,总面积已近千公顷,发展速度相当快。吉林、辽宁、山东、浙江、贵州等省发展尤为迅速,在短短5年间种植面积增长了近6~10倍,超过了世界其他国家的发展速度[gJq。我国蓝莓已有20多年的研究、种植历史,已初步解决诸如品种、栽培、育苗等技术问题,为我国蓝莓产业化生产打下了基础。
2009年8月8日,在大兴安岭地区首府加格达奇,旨在推进蓝莓精深加工和合作交流的中国大兴安岭首届国际蓝莓节隆重开幕。老挝、波兰、瑞典驻华使馆官员,俄罗斯、美国等国家和地区的官员和企业界代表、我国20多个省区市代表等1800名多中外来宾出席会议。参加这次国际蓝莓节使包括笔者在内的许多对蓝莓一无所知的来宾大开眼界,也使一批蓝莓生产经营项目开始启动,这将进一步推进大兴安岭地区蓝莓的精深加工。以此为契机,大兴安岭地区将进一步积极推进蓝莓产品的生产标准化、技术现代化、经营产业化、营销品牌化、产出高效化。本届国际蓝莓节由中华全国供销合作总社、黑龙江省人民政府主办,中国农产品流通经纪人协会、黑龙江省供销合作社、大兴安岭地区行政公署、加格达奇区人民政府承办。
蓝莓的推广在山东半岛地区也取得了惊人的成果。截止至2009年春,该地区种植面积都已经位居中国首位。2008年6月,位于青岛胶南市的沃林农业(青岛)有限公司被国家林业部的《中国绿色时报》评定为中国蓝莓发展之最,其种植面积已将近7000亩,并先后通过JAS认证(通过OMIC认证的日本农业标准规范)、GlobalGAP认证(通过SGS认证的全球良好农业操作规范)及中国有机食品认证(通过中绿华夏认证的中国有机农业生产操作规范)。2009年5月,首届中国蓝莓大会申办委员会在青岛成立。
蓝莓与花青素
蓝莓(Blueberry)学名越桔,属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色,并披一层白色果粉,果肉细腻,果味酸甜,风味独特,营养丰富。
蓝莓(Blueberry)是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,在不同的产地分别被称为蓝靛、山桑子等,生长于我国大兴安岭以北原始森林之中的蓝莓被称为“嘟柿”,蓝莓能抵御零下 50 ℃的严寒,根部常年生长在冻土中,其果实营养成分丰富。野生蓝莓营养价值极高,是罕见的珍稀野果。
根据美国 Tufts 大学的分析,在 40 种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
蓝莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由 16 种生物类黄酮 (Bioflavonoids ) 组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的关注,是由于蓝莓果花色苷的独特保健功能。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。越桔汁可以用来提取越桔红色素,广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力降低和退化的保健品。
据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能,使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。对蓝莓制品的保健价值已逐渐被更多的消费者认识。
日本关西著名药厂“药王制药株式会社”生产的治疗假性近视、缓解视疲劳的健康食品“药王蓝莓宝”;法国利用蓝莓提取物85%、VC 10%、β胡罗卜素5%制成治疗糖尿病视网膜病变药“递法明”等,在全球都取得不错的销售业绩。我国多家生物技术企业及大医院从国外进口蓝莓或利用兴安岭珍稀野生蓝莓提取花青素,研制出治疗假性近视、缓解视疲劳的药物
特种养殖
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