黄金虾养殖方法，基围虾养殖技术

黄金虾养殖方法，基围虾养殖技术

黄金虾养殖方法

黄金鳜鱼是典型肉食性鱼类，在人工喂养时，可喂死鱼、死虾等。雄性鱼三龄成熟，雌性四龄成熟，其生长速度较快，当年可达50～100克，第二年可达0.5公斤左右，第三年可长到1～1.5公斤。

池塘条件

黄金鳜鱼成鱼养殖的池塘，面积宜3～8亩，水深1.5米以上，夏季水深应2.5米左右，底质最好是沙质壤土，腐殖质较少，水源充足，水质清新，有流水更好。要求池水溶氧量5mg/L以上，PH值7～8，透明度30厘米以上。

饵料鱼培育

饵料鱼养殖面积为黄金鳜鱼池的3～4倍。从黄金鳜鱼的适口性和经济角度考虑，饵料鱼一般选择白鲢、鲫鱼等品种，放养密度为亩放鱼苗30～50万尾。鱼苗放养后，不用立即投饲，待浮游动物数量减少、鱼苗在池塘四周觅食时，开始投喂豆浆或其它饲料。在培育前期，饲料吃光就添，而在后期应对饵料鱼规格予以控制，将饵料鱼长度控制在黄金鳜鱼体长的1/2至1/3之间。

一般放养8～10厘米的黄金鳜鱼种，饵料鱼应控制在3～4厘米。

黄金鳜鱼种放养

单养黄金鳜鱼时，可亩放规格为8～10厘米的黄金鳜鱼种800～1000尾。也可在黄金鳜鱼池中混养一些繁殖快的鱼类，以作为活饲料。一般每亩放养200～400对罗非亲鱼或60尾二冬龄鲫鱼。用稀网将鱼池隔成两半，一边养鳜

鱼，一边养其它鱼，使繁殖的幼鱼穿过稀网成为黄金鳜鱼食料，同时黄金鳜鱼的活动又不妨碍其它鱼类的安静繁殖。

饲养管理

投饵：采用间隔投饵料鱼的方法，在养殖前期和后期，每7～10天投喂一次，中期每5天左右投喂一次，应保持黄金鳜鱼与饵料鱼的数量比为1：5～10，饵料鱼太少，会影响黄金鳜鱼摄食和生长，太多则容易引起缺氧浮头，对黄金鳜鱼生长不利。

水质管理：

要经常加换新水，特别是6～9月份，每5～7天加换新水一次，每次15～20厘米，使池水保持肥、活、爽、嫩，促进黄金鳜鱼健康生长。可在池四周种植苦草、轮叶黑藻等沉水植物，为鱼提供隐蔽场所，同时起到净化水质的作用。每隔15～20天泼洒生石灰水一次，每次15～20公斤。及时合理开增氧机，以增加池水溶氧量，防止鱼缺氧，同时应准备一些增氧剂，可在鱼缺氧浮头时用于抢救。

亲鱼培育池

亲鱼培育池的面积以1～2亩为宜，水深为1．5～2米。池底要平坦，排灌方便，四周无漏洞，无杂草，要向阳通风，保水性好。

亲鱼培育池水要清洁新鲜。越冬时要注满池水，以保持池水稳定。开春后应适当加注新水，或给予适当的水温刺激。但亲鱼在临近繁殖期时，不能随便注水，切忌过多过量和过猛的流水刺激，或人为、机械骚扰，以免诱发流产。注排水口用密网片过滤，繁殖季节，特别要防止麦穗鱼、泥鳅等小型鱼类混入池中，以免银鲫受其他雄鱼的刺激而流产。

在亲鱼放养前，鱼池应用生石灰干法或带水清塘，亩用量分别为75公斤或150公斤。

亲鱼的选择和培育

选择的亲鱼要求体质健壮，无病无伤，鳞片完整，个体均匀，体高背厚。选择亲鱼时间应在冬季捕捞季节或人工繁殖前期。有条件的地方应将选好的亲鱼单塘饲养，无条件的地方也可采用混养方式，但不能同底层鱼类混养，可与鲢、鳙鱼等上层鱼类混养。特别要防止本地鲤、鲫鱼的雄鱼混入，以免在繁殖季节，银鲫受雄鱼刺激而流产。

银鲫几乎全年摄食。为促进其性腺发育，饲养管理中，即使在冬季也要投喂少量菜饼、豆饼等饲料。摄食旺盛季节商品饲料投喂量为鱼体重的5％～7％，并视天气、水温、摄食强度酌情增减。据饲养经验，银鲫亲鱼饲料投喂量应掌握量小多餐为宜，切忌过量，谨防雌鱼早熟造成流产。

苗种培育

鱼苗池面积以2～5亩为宜，鱼苗培育采取肥水下塘，放养鱼苗密度10万~20万尾/亩。鱼种培育采取池塘主养，放养密度5000万~10000万尾/亩，投喂人工配合饲料，粗蛋白质含量要求32%～35%。

成鱼养殖

（1）池塘养殖：

可采取主养、套养两种养殖方式。池塘主养，每亩放养规格50～100克鱼种3000~5000尾，投喂人工饲料，粗蛋白质含量要求28%～32%。池塘套养，每亩放养规格50～100克方正银鲫鱼种50～200尾。

（2）稻田养殖：

选择水源充足，水质清新无污染，注排水方便，不漏水，保水性能好的田块。每亩放养规格3~4厘米的夏花鱼种100尾以上，或规格50～100克的鱼种30尾以上。亩产10千克以内一般不需投喂饲料，亩产超过10千克需投喂饲料。既可投喂豆饼、糠麸、玉米面等混合饲料，也可投喂配合颗粒饲料。

（3）网箱养殖：

选择背风向阳、水质清新无污染、水深3米以上的水域设置网箱。网箱可采取浮动式设置或固定式设置。一般采取单养方式，也可搭配一定比例的鲢、鳙、细鳞斜颌鲴，一般控制在放养总量的3%~5%。每平方米放养规格50~100克的方正银鲫鱼种300尾以上。

金钩虾养殖

虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。明代，《本草纲目》指出：“凡虾之大者蒸曝去壳，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍。”

清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。另外，虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音。

金钢虾养殖方法

金刚虾养殖的六大优势：

⊙养殖时间短（3-5个多月）、生长速度快；

⊙养殖成活率高（75%以上）、适应性好；

⊙抗病力强、发病率低；

⊙营养高、价格高；

⊙可离水时间长、耐运输、可鲜活销售；

⊙个大味美(可达30厘米长，0.25公斤重)，形态美观，为高档水产品。

金刚虾高位池养殖技术介绍

环境要求：

(1)、水温：最适水温25℃-33℃，耐低温能力差，23℃以下不宜投苗。

(2)、溶氧：养殖全程溶氧量不低于3mg/L。建议投苗密度达4万/亩以上时，每亩安装20个左右的纳米爆气盘加2台1KW功率的叶轮增氧机。

(3)、水位：投苗水位1-1.2米，培养生物饵料，透明度在20-30cm为宜；中后期保持1.5-2米左右，透明度在30-40cm，肥活嫩爽。

(4)、盐度：适应性广，生长盐度适应在5-30‰（对应比重4-23格）最佳盐度12-24‰（对应比重9-18格）。

(5)、pH值：最适区间7.8-8.4。pH<7或ph>9时，对虾子摄食和免疫功能影响较大，日波动幅度控制在0.5以内为上。

(6)、其它指标：总碱度≥120mg/L以上，亚硝酸盐≤0.02mg/L，氨氮≤0.3 mg/L。

营养要求

(1)、生物饵料：放苗前，池塘培育丰富的生物饵料十分重要。因此，不建议使用漂白粉、强氯精等含氯制剂消毒，不仅伤藻，而且残留时间长。建议选择过硫酸氢钾复合盐（有效含量在40%以上）消毒，使用量为1-2斤/亩，选择在傍晚4-5点进行，消毒效果侧地，同时不杀浮游生物，利于苗种营养获取。

(2)、饲料选择：金刚虾相对于白虾来说偏肉食性，对蛋白质和氨基酸的要求更高，通常饲料的蛋白含量高于白虾2-3个单位，建议选择粗蛋白≥43的优质饲料，如海大虾康宝。

江苏虾养殖

金坛有一些养殖鳄鱼的养殖场，有供观赏的奥金鳄鱼园，江南农耕园里也有，还有一些个体的养殖场。

红虾 养殖

亲本虾放养前的准备 亲本虾培育池以 2.5～5 亩为宜，放养亲本前必须进行清整、晒塘和消毒。

1、亲本虾培育池清整 清除过多的淤泥，修整塘埂，使池塘不渗漏，能保持足够的水位。

2、晒塘 晒塘是改善池塘环境，减少虾病，保证虾健康生长的重要措施，这对养殖多 年的老池塘更为必要。也是苗种繁殖取得稳产高产的关键环节。 晒塘要求晒到塘底全面发白、干硬开裂，越干越好。一般需要晒一周以上， 若遇阴雨天气，则要适当延长晒塘时间。

3、亲本虾培育池清塘消毒。

（1） 干法清塘 放亲虾前 7 天，加水至 10 厘米～15 厘米，每亩用生石灰（块灰）200 斤～300 斤；或用含有效氯 30%的漂白粉 10～16 斤；或用含有效氯 60%的漂白粉精 6 斤～10 斤，杀灭池塘中野杂鱼等敌害生物。

金钢虾养殖

温室大棚的建设

建设养虾用的温室大棚，首先要坚固、抗风性好这是最基本的，同时还要注意通风。带虾盖棚时要注意有个过渡，不能全盖上，一般要求每天盖1/4，盖完顶部2～3天才封闭保温棚两边的薄膜。盖棚前后应泼洒降解灵和高稳C，同时增加对虾的营养，保持较好的体质，减少应激。同时要增加增氧设备，以保证水中的氧气供应。

虾塘清理

虾塘是虾的生存环境，必须干净卫生，否则会滋生病菌，使虾染病，损失产量，所以要对虾塘进行消毒处理，首先要进行冲洗，把塘底的一些杂物、腐殖物等全部清理干净，然后进行晒塘，晒到泥土龟裂，再进行生物清塘，放水10～20厘米深，再洒上黑金神1kg（经活化）或利生素等微生物，经半个月左右，池塘的大部分有机污染物降解，最后要对池塘进行消毒，进水10～20厘米，酸性池底，每亩施用生石灰100～200kg；其他池底，施用漂白粉每亩5～10kg或菌毒清2号每亩200～250ml。

水产养殖温室

虾苗的选择和放养

选择规格整齐，体色青灰透明，胃肠饱满，体表完整、光洁，反应敏捷有活力，体长1厘米左右的虾苗。测量虾苗场出池盐度和温度，并使之与池塘相约（盐度一般不偏差2‰，温度一般不偏差2℃）。试水24小时（清毒塘后10天左右），成活率要在90%以上；放苗前一天或2小时前，用应激宁、高稳C或速安加葡萄糖泼洒，可增强虾苗的适应能力，减少应激、提高放苗成活率。开足增氧机，溶氧在5mg/L以上；放苗时，只须开1台增氧机，保持水体轻微的流动，有利于虾苗的扩散。一次性放足苗，5～7万尾/亩。

养鸡

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