祁连冰沟藏雪鸡,祁连藏雪鸡养殖
天山雪鸡养殖
天山雪鸡属雉科,草食性鸟类,原产于中国天山之巅,是中国特有的珍禽品种,但数量极少,现已人工繁育、驯化成功。天山雪鸡具有较高的食用价值,其肉质乌黑鲜美、香甜细嫩,具有野鸡特有的风味。野鸡肉质坚实而细嫩,味道特别鲜美,营养丰富,鲜肉粗蛋 白含量高,比家鸡高3%-4%,山鸡氨基酸含量丰富。
天山雪鸡养殖条件
1.农村的鸡长期散养,加上养殖户们管理不善;这样的话会造成食物的浪费;这样的话造成了养鸡成本过高;也不利于集约化,规模化的发展;
2 圈养鸡的话可以节省粮食,用节省下来的粮食去养更多的鸡 ,有利于扩大经济效益;也增加养殖朋友的经济收入;
3 圈养鸡可以节省劳动力,圈养在一起的话,有利于劳动力的节省;圈养鸡的话不想散养那样浪费劳动力;这样的话右省事,养殖户们就可以不用那么辛苦了;
4 圈养的话有利于把鸡们的粪便堆在一起,这样的话可以作为1个小型的有机肥处理;可以把这些粪便去弄菜,养鱼等等;增加了养殖朋友的经济收入;也不再是单一的养鸡了
天山雪鸡养殖场在哪里
1、岑溪三黄鸡
是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。
2、天山雪鸡
野生的品种产于天山之巅,是中国特有的珍禽品种,数量非常少,现已驯化成功。天山雪鸡以食草为主,体型较小,体质健实,体长60厘米左右,体重1.5千克左右,反应敏锐快捷,羽毛雪白紧凑,肉质乌黑鲜美,香甜细嫩。堪称鸡中的战斗鸡。
3、文昌鸡
个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜 艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。
4、清远麻鸡
原产于广东省清远市清新县。是很有名的家养土鸡,这种鸡体型小,皮薄骨软,成为了消费者非常喜欢的肉鸡品种。
5、泰和乌鸡
江西省泰和县特产,产于武山北麓,乌皮、乌肉、乌骨特征非常显著,极高营养价值和药用价值而闻名世界。
6、灵山香鸡
灵山香鸡属于优质型肉鸡,体重属于适中型,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香。现在被广泛应用于家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡制作的上等选择材料。
7、景阳鸡
是一个体型较大的肉用型鸡品种,该品种也比较稀有,中国国家地理标志保护产品,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。
8、德化黑鸡
是福建省优质乌骨鸡地方品种之一,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名。营养丰富。
9、卢氏鸡
是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体比较小,耐粗饲,比较容易养殖,肉质紧密,营养丰富。
10、长汀河田鸡
属于一种家禽品种,适合放养,蛋白质含量高,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜,营养价值高。
天山雪鸡养殖前景
1、天山雪鸡,原产于中国天山之巅,是中国特有的珍禽品种,但数量极少,现已人工繁育、驯化成功。天山雪鸡以食草为主,体型较小,体质健实,体长60厘米左右,体重1.5千克左右,反应敏锐快捷,羽毛雪白紧凑,肉质乌黑鲜美,香甜细嫩。堪称鸡中的战斗鸡。
2、岑溪三黄鸡,是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。
3、清远鸡,原产于广东省清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
4、丝羽乌骨鸡,丝羽乌骨鸡是我国古老的鸡种之一。产于江西泰和县。福建省泉州市、厦门市和闽南沿海有分布。丝羽乌骨鸡在国际标准中被列为观赏型鸡种。其体型为头小、颈短、脚矮、结构细致紧凑、体态小巧轻盈。
5、皖南三黄鸡,又称宣州鸡,属中型肉蛋兼用型地方品种。该品种经过长期人工选育和自然驯化而形成,具有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点,可适应以放牧饲养为主的各种饲养形式。”
6、珍珠鸡,又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。是鸡类中的一员,原产自非洲。因其全身羽毛灰色并有规则的圆形白点,形如珍珠, 故称“珍珠鸡”,两翼发达有力。我国最早于1956年从苏联引进珍珠鸡并饲养成功。
7、金门土鸡,原产于金门岛。较近似于原始土鸡。年幼时全为黑羽,头部带有小白花斑。待性成熟换羽后,公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛,母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛。
8、新扬州鸡,新扬州鸡——是江苏农学院1960年开始在扬州地方鸡种的基础上,经本品种选育、杂交改良、品系繁育等途径,通过23年选育而成三黄鸡类型的新品种,具有产蛋性能高、肉质鲜、生长速度快、生活力强等优点的蛋肉兼用型鸡种。1983年底,经江苏省级鉴定正式定名为新品种,并列入《中国家禽品种志》。”
9、丝光鸡,丝光鸡又称元宝鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡,在中国绝迹已有近百年的历史。 有黑色和白色两种,它体态活泼,性情温顺,惹人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。肉质清香、皮薄味美、营养丰富。体重仅为0.5千克,迎合全球发展微型特禽的潮流,被誉为绝世珍品。”
10、芦花鸡,芦花鸡为我国土生鸡种,主产区为山东汶上县。芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。
天山雪鸡养殖视频
简介:乌鲁木齐双雪天山雪莲雪鸡科技开发有限公司成立于2000年10月10日,主要经营范围为许可经营项目:无等。
法定代表人:刘镇
成立时间:2000-10-10
注册资本:80万人民币
工商注册号:650100050123895
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:乌鲁木齐市南湖路1区28号
天山雪鸡养殖是骗局吗
天山雪鸡属雉科、草食性禽类,原产我国天山之巅, 是我国特有的珍贵品种,但数量极少。 上海绿州经济动物科技公司和山东省曹县药用动物研究所的科技人员利用现存的天山雪鸡种,经过多代纯化培育, 目前已在山东省曹县王泽铺形成繁育基地。
天山雪鸡养殖基地
1,丝绒乌骨鸡,2天山雪鸡,3岑溪三黄鸡,
天山雪鸡养殖第一人
主料:天山雪鸡胸脯肉150克
辅料:虾仁100克,鸡蛋清80克,火腿10克,蘑菇(鲜蘑)25克,豌豆苗10克
调料:料酒15克,盐4克,味精1克,淀粉(玉米)25克,鸡油10克,猪油(板油)50克
做法:
1. 将天山雪鸡脯肉切成方块
2. 虾仁和猪板油洗净,沥干水分,一起放在案板上剁成细泥,盛在碗内,加入鸡蛋清1个、干淀粉、料酒、精盐、味精抓匀浆好,成虾蓉
3. 火腿切碎末
4. 将蛋清2个放在碗内,使劲顺一个方向打成稠厚泡沫,加干淀粉拌匀,成为蛋泡糊
5. 将切好的鸡脯肉块分别平摊在盘内,均匀撒上一层干淀粉,再均匀抹上一层虾蓉,抹匀平,浅剞十字花刀,入屉,架在水锅上,用旺火烧开
6. 用中火蒸10分钟,蒸至凝结、定型、嫩熟,取出
7. 再在鸡脯肉上抹上一层蛋泡糊,继续入屉,改用小火蒸5分钟
8. 蒸至蛋泡糊为松软的洁白凝固体、手触不粘手时,即可取出,切成菱形块,放在汤碗内,撒上熟火腿末
9. 将锅置于旺火上,加入高汤和精盐、料酒烧开,放入鲜蘑片氽至断生,加入味精推匀,淋上鸡油,倒入盛鸡肉块的汤碗内,撒上豌豆苗即可。
天山雪鸡养殖研究所
我国本土最大的鸡种是桃源鸡。
桃源鸡是湖南省的地方鸡种,它以体型高大而驰名,故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带,产区附近也有相当多的数量,省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。
天山雪鸡养殖需要办理那些执照
鸡的种类,大致可以分为五类,肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用,以及观赏用的斗鸡。
如果细分起来那就多了
红宝鸡
仙居三黄鸡
正阳三黄鸡
岑溪三黄鸡
申浦麻鸡
“凤中皇”清远鸡
墟岗黄鸡
苏禽黄鸡
海红黄鸡
景黄鸡
新扬州鸡
皖南黄鸡
珍珠鸡
肉药兼用的南城五黑鸡
富贵鸡
天山雪鸡
丝光鸡
这些都是家禽类的
还有一些:
金门土鸡 石崎鸡
花东土鸡 名古屋鸡
丝羽乌骨鸡 等等
天山雪鸡养殖技术视频
10.丝光鸡
丝光鸡有黑色和白色两种,它们体态活泼、性格温顺、深受世人喜爱。它的肉质清香、皮薄味美、营养丰富,被誉为绝世珍品。
9.珍珠鸡
珍珠鸡原产自非洲,于1956年从苏联引进国内并繁育成功。珍珠鸡因全身羽毛灰色并带有规则的白点圆形而得名,它的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,是一种具有野味的禽类。
8.芦花鸡
芦花鸡是我国山东一带的土生鸡种,它的体型很大、羽毛黑白相间,很是美观。芦花鸡从小活动量就很大,善于攀爬、飞行距离也长,因此它们的体态很优美,抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻,口感筋道,牙口好的人很爱吃。
7.金门土鸡
金门土鸡产自金门岛,它们幼时全为黑羽,头部还带有小白花斑,等其性成熟以后公鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小,身段灵活,适应能力强,免疫力也高,是土鸡中的优良品种。
6.新扬州鸡
新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种,它们的产蛋性能高、肉质鲜美、生长速度快,身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的优势,是苏州很受欢迎的鸡类新品种。
5.皖南三黄鸡
皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种,它是由长期的人工选育和自然驯化而来,它们觅食能力强、适应性广,而且抗病力也很强,很适合野外放牧饲养。
4.岑溪三黄鸡
岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘关系的优质地方土鸡,它体型小巧、爱啄好动、肉嫩骨细,不管是直接炒还是煮着吃都很美味。
3.清远鸡
清远鸡产于广东省清新县,是当地的家养土鸡。这种鸡体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,吃起来皮爽肉嫩、鲜香可口,很是美味。
2.丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一,它的羽毛洁白如丝,比一般的鸟类还要漂亮。它的体态小巧轻盈、结构细致紧凑,性格十分的温驯。这种鸡的肉质很是鲜美,营养也很丰富,深受消费者的喜爱。
1.天山雪鸡
天山雪鸡是我国的珍禽品种,它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩,品尝起来十分的美味。此外,天山雪鸡的肉质中还含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素,人们吃了会非常的滋补。
养鹅
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