生鸡蛋和熟鸡蛋哪个保质时间长，养殖场鸡蛋保质
蛋鸡养殖时间
在养鸡生产中，育雏是关键的环节。虽然一年四季都可以育雏，但养殖成效的高低和成年后的生产力，却因育雏季节的不同而有着显著的差异。因此，选择适宜的育雏时机，是养好小鸡的前提。一般来说，育雏时机的选择，主要应考虑育雏条件和成年后的生产力。如设备条件差、管理粗放的，应以考虑自然气候条件为主；育雏条件好、管理精细的，应以追求成年后的生产力为主要目标。为了选好育雏时机，现将各个育雏时期的利弊得失介绍于下。
春雏。3月至4月中旬孵出的雏鸡称为春雏。这个时期气候转暖，对育雏非常有利，雏鸡成活率高；新鸡到八九月份就能开产，正是老鸡停产换羽季节，能弥补淡季市场鲜蛋的不足，经济价值高；且第一个生物学产蛋年度时间长，一直产到第二年九十月份才换羽停歇，能获得可观的养殖效益。但3月份气候仍较低，需要供热保湿，育雏成本亦较高。
晚春雏。4月下旬至5月孵出的雏鸡称为晚春雏。这一时期气候温暖，管理省事，雏鸡成活率较高，雏鸡价格也较便宜，便于挑选优良个体，育雏成本低；新鸡在9月下旬至10月份开产，仍在老鸡换羽季节，且第一个生物学产蛋年度的时间也较长。
霉雨雏。6月份气温高，湿度大，对育雏非常不利，球虫病的发生率很高，严重影响雏鸡的成活率。到中雏阶段，正逢炎夏，蚊虫叮咬，对生长发育极为不利；入冬以后，气候寒冷，日照时间短，新鸡难以适时开产，一般要到第二年开春后才能产蛋，第一个生物学产蛋年度仅半年左右，且开产期正逢市场鲜蛋旺季，经济价值低。
夏雏。七八月份孵出的雏鸡称为夏雏。夏季气温高，种鸡体质衰弱，孵出的雏鸡生活力差，且这时蚊虫危害严重，不利于雏鸡生长，容易养成僵鸡；新鸡要到第二年开春后才能开产，第一个生物学产蛋年度的时间短，养殖效益差，一般不采用。
秋雏。9至11月份孵出的雏鸡成为秋雏。秋季秋高气爽，气候干燥，适于雏鸡生长，成活率高。新鸡到来年开春就能产蛋，且产蛋率较高。但由于鸡体没有充分发育成熟就开始产蛋，故鸡小蛋小，要经过较长时间才能达到标准蛋重，且产到秋季就要换羽停产，第一个生物学产蛋年度的时间很短。
冬雏。12月至次年2月孵出的小鸡称为冬雏。冬季气候寒冷，给温时间长，育雏成本高；小鸡在室内培育，缺乏阳光和运动，需要较长的育雏条件和精细的管理。但新鸡产蛋早，5至7月就能开产，在良好的饲养管理条件下当年不换羽，第一个生物学产蛋年度的时间长，经济价值高。
综合以上情况，养蛋鸡以育春雏为好；育雏条件较差、缺乏经验的养鸡户则以育晚春雏为宜；当春季育雏失败时，可以育秋雏；育雏条件好，有经验的养鸡户，也可以育冬雏；而雨季和夏季一般不宜育雏
养蛋鸡几月份开养最好
这是一个关于蛋鸡的经济有效利用期的问题。它受蛋鸡的生产性能、饲料与产品价格的制约，即产蛋性能高或料价低而蛋价高时，蛋鸡可多养一段时间，相反，则缩短饲养期。
实践证明，新母鸡（性成熟后第一年）性机能强，卵巢、输卵管等生殖器官活动旺盛，产蛋最多，以后逐年下降。其规律是，若拟第一年产蛋量为100%，则以后逐年递减15%～25%。因此，对商品蛋鸡，多采用全进全出制，只养一年，即利用到500（或505）日龄，用周龄表示，为72周龄。但也有饲养到76～78周龄的。这是采用加强饲养管理的办法，延长了第一年的产蛋期，以便有利可图。
一般来说，育成一只青年母鸡约需10千克饲料，开产后养到72周龄，约需40千克饲料，全程每只鸡约需50千克饲料。鸡的育成期一般为4.5～5个月。按1万只产蛋鸡的规模计算，产蛋期12个月，2年需饲养2万只青年鸡。如果产蛋期延长到14个月，则7年需饲养6万只青年鸡就够了，也就是说7年中可少饲养1万只青年鸡，这样就减少了育雏成本。
目前，一般蛋鸡只利用到72周龄，有的只到68周龄产蛋率就低于50%，当饲料价格较高时（如蛋料比低于1∶4），便无利可图了，继续饲养只能亏本。但也有的优秀鸡种，即使饲养到78周龄，产蛋率仍达60%以上，在蛋价较高时仍有较好的经济效益。
养蛋鸡什么时候开始养最好
第一，雏鸡的开食时间。
第二，蛋鸡的补钙时间也很关键。
第三，雏鸡的断喙时间。以上就是养鸡需要注意的“三早三晚”，
鸡养殖多久产蛋
土鸡饲养到5个月开始产蛋，产蛋率达到5%以后逐渐上升，32周达到高峰期。土鸡产蛋可产到72周，以后利润空间不大可以淘汰。这是帮生鸡场都年的经验。
蛋鸡养殖周期
养鸡白羽肉鸡一般在40多天养成，三黄鸡、麻鸡、土鸡一般在60-70天多养成。蛋鸡一般120天左右开始产蛋。规模化养鸡场生产的快大型肉鸡（45天出栏）已不能满足消费者的特殊需要，而放养的地方土鸡以围林野养为主，以五谷杂食和田间地头草虫为食，生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害，并且注重生态保护，控制环境污染，倍受消费者青睐。
蛋鸡养殖周期多长时间
鸡一般养殖7-8个月可以下蛋
具体下蛋时间会根据饲养环境的不同而有所差异,蛋鸡的产蛋周期通常为一年
并且刚开始产蛋时,产蛋率每周成倍增长,在养殖小鸡的过程中,要为其提供玉米、麦糠、水果、蔬菜叶、鱼虾肉等食物,促使肌肉生长。
蛋鸡养殖时间多长
蛋鸡一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅只需炖20分钟。蛋鸡是用粗饲料喂养的，肉质比一般的鸡肉更紧实，炖的时间要稍微长一点。在炖蛋鸡的时候可以加入一点陈皮或山楂，鸡肉更容易炖烂，炖之前也不要加盐，否则会让鸡肉变得更紧实。
蛋鸡炖多长时间能炖烂
蛋鸡是用粗饲料喂养的，肉质比一般的肉鸡更紧实，炖蛋鸡的时间要比炖肉鸡的时间更久。如果是用普通的炖锅来炖蛋鸡，一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅炖，只需要20分钟即可。很多人在炖蛋鸡的时候，发现即使炖了很长时间，肉质依然很紧实甚至很老，这是因为没有掌握好炖蛋鸡的窍门。
炖蛋鸡不仅要掌握好时间，炖的火候也很关键。选用紫砂锅炖蛋鸡是最好的，紫砂锅的导热性能比较差，在炖的时候能最大程度的保证热量不流失，并且用文火或者小火炖是最好的，如果有条件，也可以用隔水炖的方式，一般2个小时就可以炖好，炖熟的蛋鸡肉质更酥烂。
在炖蛋鸡的时候还能加入一些其它的辅助材料，比如陈皮和山楂。陈皮能释放一些使肉质松散酥烂的物质，并且陈皮没有异味，不会改变肉的味道。山楂属于酸性水果，具有软化肉质的作用，在炖鸡的时候加入一点也能让蛋鸡更容易炖烂。炖鸡的时候不能先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，会让肉质变得收缩变紧，在鸡肉炖好后再加入一点盐调味即可。
养殖场的蛋鸡的周期是多少
养殖场的蛋鸡晚上睡觉的
分不同的鸡，对光有不同需求。涉及光照时长、光照强度、光的波长等，对鸡的生长、发育、生产有明显的影响。野生条件下，鸡的生理随着季节（其实就是光照长短），有不同的表现。
小雏鸡，一般24小时光照，以便相互看得见，能吃能喝，不发生踩踏事件
肉仔鸡，一般24小时光照，稍大一点儿可以23小时光照，目的是让它一直吃饲料、喝水，转化长肉
产蛋鸡，一般16小时光照，8小时休息，一般更好的形成蛋壳、有一定的休息时间
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