肉牛母牛养殖技术，最好的肉牛养殖技术
肉牛养殖技术大全
华西牛是我国农科院培育成的一个新品种，公牛喂养两年体重可达到900公斤，母牛喂养两年体重可达550公，可以圈养，也可以放牧，圈养的话饲喂青草搭配干草，让牛自由采食吃饱，然后喂点精料，一天喂两次。
也可以把牛赶到山坡上放牧，牛在山坡吃饱了草赶回来补饲点精料
肉牛养殖技术大全视频
如果是山上养牛放牛的话，南方一般的品种还是土杂比较多。最多是改良的一代二代西门塔尔牛。如果是北方的话，可以养一些优质的西门塔尔，我经常看一些抖音的视频，发现北方的山上养殖的都是一些三代4代的优质斯曼塔尔牛，这样能使他的经济利益最大化。
肉牛养殖技术资料
1、水牛的养殖技术
（1）饲料：水牛的饲料应以青料为主，精料为辅，而且所饲喂的草料分量不仅要充足，而且搭配也需合理。通常情况下，给水牛喂入青料即可，若是水牛产奶了，便需给它适当的补充一些精料。
（2）管理：在对水牛进行管理时，在喂养上需做到饲料干净新鲜无杂质并定时定量去喂养它们；而且每日需给水牛补入充足的水量；因为水牛自身调节体温的能力并不强，所以需要注意防寒防暑。
（3）驱虫：水牛体质非常招虫，所以应不定期对它们进行体检，并给它们喂入无害的驱虫药或者给它们注射疫苗。
2、水牛的繁育技术
（1）配种时间：若想给水牛进行配种，需等到水牛达到初配的年龄后才可进行配种，若在水牛未达到年龄时就进行配种的话，不仅会降低配种的成功率，而且还会缩减水牛使用的年限。
（2）配种对象：在给水牛进行配种时，还需注意，不可胡乱选其它品种的牛与水牛配种，应选适合跟水牛交配的品种。
肉牛养殖技术和方法完整版
1、养殖场建设
肉牛养殖场要建立在地势高、水源充足的地方，良好的环境，是养殖肉牛成败的关键，而且可以让肉牛快速育肥。为了避免养牛影响到周边居民的生活，远离居民区比较合适。
2、科学的饲养
肉牛养殖一般要精饲料和粗饲料合理搭配才好，粗饲料以青草、秸秆、红薯藤等为主，每日还需要添加精饲料来增加肉牛的营养，这样能提高肉牛的品质，一般肉牛的精料有豆饼、稻谷粉、豆粕等，而且饲喂的时候，有严格的比例，对于快速育肥肉牛很有帮助。
3、定时消毒
养殖舍出现疫病的原因只要是因为滋生了细菌等微生物，因此很有必要进行消毒工作，切断传染源，并及时清扫养殖过程中产生的垃圾，避免粪便、剩余饲料滋生病菌，影响到肉牛生长，养殖朋友们可以定期使用生石灰将墙壁刷白。
4、做好检疫工作
在养殖肉牛的过程中，如果有携带病毒的肉牛，就很容易导致疫病的传播，因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入，好的方法是，在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作，防止流行病的传播。
肉牛养殖技术手册
我的一个远房亲戚就是养肉牛的，养了好多年了，逢年过节的时候就是杀牛卖钱的好时候，一头牛能转10000多，卖给别人少赚点，还是自己杀了卖肉赚的多，就是比较辛苦，一般都是选在热闹的集市上现杀现卖！
1选择架子牛500-800斤，生长周期为4-6个月。
2选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月出栏。
3选择200斤的牛犊大概需要10-12个月出栏。
具体生长周期要根据放牧和圈养，还要看饲料的搭配和品种的选择。
肉牛的养殖技术
不管养牛还是养羊，购入品种很重要。
记得最早的时候我们家养牛，本村邻居从山东拉来了一车鲁西黄牛牛犊，说是优良品种，我家没忍住掏了一万块钱买了三只鲁西黄牛小牛犊，结果不到一个月，三只牛犊全部死翘翘。最后经过调查，死亡的原因是这种牛犊根本不适合我们大西北的气候环境，只能花钱买教训。
养殖场的环境对牛羊的生长很有影响。
养殖场要做到最基本的防涝、防晒、保温、通风。不管是牛还是羊，它们都需要一个好的生长发育环境才能给养殖户带来更多利益。
做好疾病防治工作是养殖牛羊的关键。
搞养殖别的都不怕，最怕的就是家畜生病。牛羊的疾病大致可分为普通病、传染病和寄生虫病三大类。做好这三类疾病的预防工作，才能保证牛羊的健康。
牛羊的饲养管理也是个蛮难的技术活。
饲料管理包括日常饲养管理和牛羊育肥技术。这是个慢慢积累经验的过程，尤其是牛羊的育肥技术，需要不断摸索学习和改进。
要提前了解好当地的牛羊肉销售市场。
光养好还不行，需要给它们找到销售途径才能实现利润最大化。这就需要养殖户提前调查好当地牛羊的市场前景，以免出现滞销现象。
总结：养殖好牛羊也不是一件简单的事情，不仅要付出时间、精力和耐心，还要不断学习养殖经验、做好疾病防控，最终才能为养殖户带来利润。
肉牛养殖技术大全料与管理
1、饲喂
育肥牛生长速度快对营养的需求较高，应科学搭配饲料并合理供给才可以。
2、管理
日常管理对育肥牛的生长同样至关重要，只有给育肥牛创造一个适宜的环境才能提高生长速度。
3、防疫
育肥牛生病后对生长的影响可谓巨大，首先是生病期间育肥牛停止增重甚至会掉膘，还有则是即便好了受药物、体质等多方面的影响较长一段时间增重速度会比较慢，因此做好各项防疫工作减少或避免育肥牛生病十分有必要。
肉牛养殖技术大全图解
草饱，料精，水精神！这是老长辈们传承下来的真理！
（1）:草喂饱
为什么把草喂饱？牛是食草动物它的主贾营养来源是瘤胃对营养物质的消化，吃得越多，对营养物质的消化吸收得越多，长得越快，具体怎么喂，理想的情况是自由采食，只是这样做浪费太多，我们一般采取每天两顿，早上晚上各喂一顿。
那么又有朋友要问了，多饱算饱，这是有依据的，就看牛的气堂有没有涨起来。如果涨起来了，就算吃饱了。
（2）:精粗饲料搭配好
原则是粗饲料不限量，精饲料按体重的1%搭配，这样喂最好。粗饲料包括酒糟秸秆，青储料，精料包括，豆粕，玉米，麦麸，微量元素，矿物质。
（3）:水喂够
吃得好，当然包括喝得好，吃喝、吃喝这是不分离的。牛吃完草料，把牛槽清理干净，放水，保持槽里一直有水，然后到下顿喂牛之前，把水放掉，再喂牛。
这样就能保证所有的牛都喝饱水，喝好水，我家的井到了冬天就没有水了，给牛喂水只好喂自来水，上个月光水费就200多，这个钱不能省，多长一点点肉就出来。水中加入0.3%-0.5%的益富源动物食用菌或微生物促长剂，增加肠胃益生菌，保证饲料的有效转化。
2.分阶段育肥
这样做的目的是解除肉牛的应激反应，让它适应你家牛圈的生活，要给它一个适应期，不是一来就大鱼大肉，容易搞坏肠胃，要慢慢来。
（1）前期15天，开始的5天不要喂酒糟或者精饲料，要喂青草或者干草，最好二者混合，后面10天就可以喂精饲料和酒糟，要逐渐添加。观察牛的吃食，排便情况，及时调整配方。这是时期结束时，要喂4斤精饲料。
（2）中期60天，情况稳定后继续加精饲料，这个阶段要加到8斤精饲料
（3）后期50天，这阶段要注意牛的长势来，要在牛长势不好的情况下及时销售，这样利润最大。
肉牛养殖方法
、选择一个大且向阳的地方建造牛舍，要避免牛的密度过大，分区间隔牛舍。
2、要记得圈养放养相结合，可选择一座较小的山放养牛群，山脚用栅栏围住。
3、在饲料的选择上，以粗饲料为主，精饲料为辅，在饲料里适当添加一些微量元素。
4、作好疫苗注射的同时要对牛舍进行定期清理和消毒，避免病菌滋生。
5、牛的饮水，一定不能给它喝不干净的水，避免让牛生病。
养殖肉牛的技术有哪些
1．饲喂次数垍頭條萊
生产中为了降低劳动强度，提高饲喂效果，一般采用日喂2次，间隔12小时，早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间，提高胃肠道消化机能，减少牛的运动次数。萊垍頭條
2．饲喂方式萊垍頭條
比较理想的喂料方式是精、粗、青料按照一定的比例拌在一起饲喂，可提高饲料消化率。但对于较大型育肥牛场，由于花费的劳动力大，不可能做到这一点。这时也可采用分开饲喂的办法，要先喂粗料，后喂精料，保证牛能吃饱，促进牛多采食，减少食槽中的剩料量。对于粗料，最好经过湿拌、浸泡、发酵、切短、粉碎等处理，以提高消化利用率。垍頭條萊
赤乐川曾摸索出一套对长期舍饲牛诱导其增加采食量，促进生长的方法，效果较好。具体措施如下：垍頭條萊
(1)选购架子牛时要严格筛选。群众有"口方大，爱采食"的选牛经验。 (2)育肥初期， 日粮中的粗饲料比例不能低于50％，多采食粗饲料，可以锻炼胃肠功能，增大胃容量。饲料组成要多样化。萊垍頭條
(3)应先喂粗饲料，后喂精料，少喂勤添，最后喂水。萊垍頭條
(4)如果饲喂过程中，肉牛出现厌食，可加喂质优、适口性好的青饲料，恢复和增强胃肠功能；也可改变饲料形态，如采用蒸煮、压片等方法加工饲料，提高适口性。萊垍頭條
(5)保证新鲜充足饮水，做到昼夜供应。條萊垍頭
(6)日粮中增加有助于消化的药物，使用添加剂。萊垍頭條
(7)饲料供应量应逐渐增加，不宜太猛、太急，否则容易造成剩料浪费或引起消化不良。改变饲料应有一个过程，不要一次性改变，一般要有1周左右时间的过渡。頭條萊垍
3．饲养方式萊垍頭條
主要有放牧饲养、拴系舍饲和放牧舍饲相结合三种方式。條萊垍頭
放牧饲养，在牧区可利用草地放牧，可适用于各个年龄和生产目的的牛。在农区主要是利用江滩、海滩、草山、草坡进行，这不利于快速育肥，而对犊牛、小架子牛通过放牧，可促进骨骼发育。萊垍頭條
拴系舍饲是集约化产业化生产时最常用的饲养方式，具有生产快，经济效益高的特点。萊垍頭條
放牧与舍饲结合的方式在很多地区均可使用，在草料旺盛的夏秋季节可采用放牧为主，适当补饲精料的方法，而在冬季枯草期可完全舍饲垍頭條萊
牛场配套设施与设备
牛舍设施与设备垍頭條萊
一般牛舍内的主要设施有：牛床与拴系设备、喂饲设备、饮水设备、粪便清理设备以及舍外的运动场等其他一些相关设施等。萊垍頭條
（一）牛床萊垍頭條
牛床必须保证奶牛舒适、安静地休息，保持牛体清洁，便于挤奶操作（舍内挤奶时）并容易打扫。牛床应有适宜的坡度，通常为1~1.5%。目前牛床都采用水泥面层，并在后半部划线防滑。冬季，为降低寒冷对奶牛生产的影响，需要在牛床哂纳感加铺垫物。最好采用橡胶等材料铺作牛床面层。萊垍頭條
1、拴系饲养牛床萊垍頭條
2、散栏饲养牛床萊垍頭條
（二）拴系设备萊垍頭條
拴系设备用来限制牛在床内的活动范围。拴系设备的形式有软链式、硬关节颈架式/萊垍頭條
（三）饲喂设备頭條萊垍
奶牛的饲喂设施包括饲料的装运、输送、分配设备以及饲料通道等设施。頭條萊垍
常用的饲喂方式有两种：采用单一类型的全日粮配合饲料，即用青贮料和配合饲料调制成混合饲料；在采用舍饲散栏饲养时，大部分精料在挤奶时饲喂，青贮料在运动场或舍内食槽内采食，青、干草一般在运动场上饲喂。萊垍頭條
（四）饮水设备萊垍頭條
牛场舍内饮水设备包括输送管路和自动饮水器或水槽。垍頭條萊
（五）舍内清粪设备萊垍頭條
1、清粪通道与粪沟萊垍頭條
2、清粪形式及设备垍頭條萊
牛舍的清粪形式有机械清粪、水冲清粪、人工清粪。我国奶牛场多采用人工清粪。机械清粪中采用的主要设备有连杆刮板式，适于单列牛床；环行链刮板式，适于双列牛床；双翼形推粪板式，适于舍饲散栏饲养牛舍。萊垍頭條
挤奶中心和挤奶设备萊垍頭條
（一）挤奶中心的布置條萊垍頭
挤奶厅的位置一般采用下列两种布置形式：萊垍頭條
1、挤奶厅设在成乳牛舍区的中央萊垍頭條
2、挤奶厅设在多栋成乳牛舍区的一侧萊垍頭條
（二）挤奶设备萊垍頭條
1、挤奶设备要求條萊垍頭
为使挤奶设备不对奶牛产生有害刺激，提高产奶量、减少疾病及减少牛奶污染，对挤奶设备有下列要求。萊垍頭條
（1） 生理方面要求條萊垍頭
（2.）技术方面要求萊垍頭條
2、挤奶设备类型萊垍頭條
机械挤奶装置按照形式来分主要有以下几种类型：提桶式、管道式、挤奶厅式、移动式以及挤奶机器人。选择哪种类型的挤奶装置，主要由奶牛场的规模和饲养工艺方式决定。垍頭條萊
（1）提桶式挤奶装置：主要用于中小型养牛场的拴系牛舍中，由挤奶器和真空装置组成。萊垍頭條
（2）管道式挤奶装置：适于中型养牛场的拴系牛舍中。由一下六部分组成。真空系统、真空管道、牛奶管道、挤奶杯组、牛奶收集系统和清洗消毒系统。萊垍頭條
（3）移动式挤奶装置：适用于奶牛活动范围较大的放牧场挤奶。萊垍頭條
（4）挤奶厅式挤奶装置：挤奶厅式挤奶系统适用于专业化的奶牛场，舍饲散放和散栏饲养的奶牛场多采用这种形式。挤奶厅式挤奶装置主要由固定式挤奶器、牛奶计量器、牛奶输送管道以及喂饲设备、乳房自动清洗和奶杯自动摘卸等系统装置组成。萊垍頭條
（三）挤奶厅布置形式條萊垍頭
挤奶厅是挤奶中心最重要部分，按不同需求配置不同形式和不同挤奶栏位的挤奶台，每个挤奶栏位上都有挤奶器、牛奶计量器、牛奶输送设备以及洗涤设备等。常见的挤奶台有下列几种形式。萊垍頭條
1．横列式 ，2．串列式，3．侧进式，4．鱼骨式，5．转盘式萊垍頭條
（四）蹄浴萊垍頭條
蹄浴池直接设置在奶牛返回通道上，奶牛场可根据实际需要每周进行1~2次蹄浴。在设计时要注意以下几点：頭條萊垍
（1）由于返回通道上设置了蹄浴池，放慢奶牛返回牛舍的速度，因而蹄浴池要尽可能远离挤奶台以减小对其影响。萊垍頭條
（2）蹄浴池与返回通道同宽，深15cm，要求至少能盛10cm深的液体。最小长度220cm，两端设置相应坡度。條萊垍頭
（3）为避免大量的牛蹄污物落入蹄浴池内，污染消毒液，可以在蹄浴前让牛只通过清水池。頭條萊垍
青贮设施与青贮设备條萊垍頭
青贮的方式主要有四种，即采用青贮窖、青贮塔和塑料袋青贮以及地面堆贮，可根据不同的条件和用量选择不同的青贮方法及相应的配套设施。萊垍頭條
（一） 青贮窖萊垍頭條
1．窖址选择條萊垍頭
青贮窖应建在离牛舍较近的地方，地势要高燥、易排水，远离水源和粪坑，切忌在低洼处或树阴下建窖，以防漏水、漏气和倒塌。頭條萊垍
2．窖形和规格萊垍頭條
小型青贮窖顶宽2.0~4.0m，深2.0~3.0m，长3.0~15.0m；大型窖宽10.0~15.0m，深3.0~3.5m，长30.0~50.0m。條萊垍頭
3．建窖垍頭條萊
土窖壁要光滑，如果利用时间长，最好做成永久性窖。长方形的窖四角修成弧形，便于青贮料下沉，排除残留空气。條萊垍頭
4．青贮窖容积计算和青贮料重萊垍頭條
青贮窖的宽、深取决于每日饲喂的青贮量，通常以每日取料的挖进量不少于15cm 为宜。在宽度和深度确定后，根据青贮需要量，计算出青贮窖的长度，也可根据青贮窖容积和青贮原料容重计算出青贮料重量。萊垍頭條
5．装卸设备萊垍頭條
青贮窑可以由青饲切碎机在切碎的同时装料，或由青饲料收获机后面的拖车运回自卸装入。萊垍頭條
（二）地面堆贮萊垍頭條
地面堆贮是一种较为简便的方法。选择干燥、平坦的地方，最好是水泥地面。四周用塑料薄膜盖严，也可以在四周垒上矮墙，铺饲料薄膜后再添青料。一般堆高1.5~2.0m，宽1.5~2.0m，堆长3~5m。顶部用泥土或重物压紧。这种形式贮量较少，保存期短，适用于小型养殖规模。萊垍頭條
（三）塑料袋贮萊垍頭條
采用塑料袋青贮方式有以下优点：投资少，见效快，综合效益高；青贮质量好，粗蛋白含量高，粗纤维含量低，消化率高，适口性好，采食量高，气味芳香；损失浪费极少，霉变损失，流液损失和喂饲损失均大大减少；保存期长，可长达1~2年；不受季节、日晒、降雨和地下水位的影响，可在露天堆放；可集中收割、晾晒，短时间内完成青贮生产；储存方便，取饲方便；节省了建窖费用和维修费用；节省了建窖占用的土地和劳力；节省了上窖劳力；不污染环境；易于运输和商品化。必要的条件是将青贮原料切短、切细，喷入或装入塑料袋，排尽空气并压紧后扎口即可。如果无抽气机，应装填紧密，加重物压紧。條萊垍頭
肉牛场设施与设备條萊垍頭
（一）牛床條萊垍頭
可以采用水泥抹面，导热性能好，坚固耐用，易于清洗和消毒。萊垍頭條
（二）饲槽頭條萊垍
饲槽有固定式和活动式两种，设置在牛床前面。萊垍頭條
（三）水槽萊垍頭條
水槽和饲槽一样是不可缺少的舍内设施，可以采用自动饮水器，也可以采用装有水龙头的水槽。寒冷地区水槽要求防寒抗冻，必要时冬季可以采用温水。頭條萊垍
（四）清粪通道萊垍頭條
清粪通道同时也是牛只出入的通道，清粪通道一般需设置一定的坡度，并设置防滑凹槽。垍頭條萊
（五）粪尿沟頭條萊垍
人工清粪牛舍一般在牛床和通道之间设置粪尿沟，粪尿沟要求不渗漏和壁面光滑。沟宽30~40厘米，深10~15厘米，纵向排水坡度1~2%。條萊垍頭
（六）饲料通道萊垍頭條
饲料通道设置在饲槽的前端，一般以高出地面10厘米为宜，宽一般为1.5~2厘米。萊垍頭條
（七）运动场萊垍頭條
饲养种牛、犊牛的牛舍，应设立运动场。运动场多设在栋舍间的空余地带，四周用栅栏围起来，将牛只散放或拴系其内。运动场以三合土地面为宜。运动场应设立补饲槽和水槽。育肥牛一般要减少运动，饲喂后拴系到运动场休息，及减少饲料消耗，提高增重。对繁殖母牛，每天应保证充足的运动量和日光浴。对于公牛应强制运动，以保证健康。萊垍頭條
（八）其他设备萊垍頭條
1、管理设备：主要包括刷拭牛体器具、拴系器具、清理畜舍器具、体重测试器具，另外还需要配备耳标、无血去势器、体尺测量器械等。萊垍頭條
2、饲料生产和输送设备萊垍頭條
肉牛场设备还包括兽医防疫设备、场内外运输设备及公用工程设备等。萊垍頭條
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肉牛养殖关键技术
肉牛养殖肥育方式：由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
肉牛养殖饲养技术
1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）
2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。
3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。
4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。
5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。
肉牛养殖肥育期管理措施：经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗。
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质。
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
水产知识
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