鸡饲料一般成分有哪些种类,鸡饲料成分的主要成分是什么
鸡饲料成分的主要成分是什么?
预混料具有以下特点:
①组成复杂。质量优良的预混料一般包括6、7种微量元素,15种以上的维生素,2种氨基酸,1~2种药物及其他添加剂(抗氧化剂和防霉剂等),且各种饲料添加剂的性质和作用各不相同,配伍关系复杂;
②用量少、作用大。一般预混料占配合饲料的比例为0.5%~5%,用量虽少,但对动物生产性能的提高、饲料转化率的改善以及饲料的保存都有很大的作用;
③不能直接饲喂。预混料的活性成分浓度很高,一般为动物需要量的几十至几百倍,如果直接饲喂很容易造成动物中毒。
预混料的作用主要有4点:
①可使添加剂的微量成分在配合饲料中分布均匀;
②通过预混合工艺处理,补偿和改善微量成分的不理想特性,如不稳定性、吸水性、静电吸附现象等;
③使添加剂的添加水平标准化;
④简化一般饲料加工厂的生产工序并减少投资。
单一饲料是不能满足畜禽对营养的需要的,选用时应尽可能多选择几种原料搭配。猪的配合饲料最好由6种以上原料组成,鸡则要有8种以上原料。作为能量饲料的主要有玉米、米糠、麸皮、红薯干等;蛋白质饲料主要有棉饼、菜饼、豆饼等饼粕类;粗饲料主要有苕藤粉、菜秆粉、玉米秆等;矿物质饲料主要有骨粉、蛋壳粉、贝壳粉等。配方时,应将上述各类饲料分别选用2种-3种,以一定的比例搭配,达到营养成分互相补充的目的。
选用原料要因地制宜,就地取材,简单地说,就是要选用营养成分高,折粮率低,价格便宜,来源有保障的原料。
要选择畜禽爱吃的饲料,能源饲料适口性要好;蛋白质饲料中的菜籽饼有异味,可先少量添加,让其慢慢适应,再逐步增加;粗饲料适口性差,用量不可过多。
配合饲料讲究容重得当,如容重过小,则容积过大,畜禽肚腹虽饱,但采食的营养物质不能满足。所以不能光有糠麸这类饲料。反过来,若都用玉米等籽实来喂养畜禽,其又得不到饱的感觉,特别是猪,就不会安静卧睡而影响增重效果。
鸡饲料主要成分有什么?
单一饲料是不能满足畜禽对营养的需要的,选用时应尽可能多选择几种原料搭配。猪的配合饲料最好由6种以上原料组成,鸡则要有8种以上原料。作为能量饲料的主要有玉米、米糠、麸皮、红薯干等;蛋白质饲料主要有棉饼、菜饼、豆饼等饼粕类;粗饲料主要有苕藤粉、菜秆粉、玉米秆等;矿物质饲料主要有骨粉、蛋壳粉、贝壳粉等。配方时,应将上述各类饲料分别选用2种-3种,以一定的比例搭配,达到营养成分互相补充的目的。
单一饲料是不能满足畜禽对营养的需要的,选用时应尽可能多选择几种原料搭配。猪的配合饲料最好由6种以上原料组成,鸡则要有8种以上原料。作为能量饲料的主要有玉米、米糠、麸皮、红薯干等;蛋白质饲料主要有棉饼、菜饼、豆饼等饼粕类;粗饲料主要有苕藤粉、菜秆粉、玉米秆等;矿物质饲料主要有骨粉、蛋壳粉、贝壳粉等。配方时,应将上述各类饲料分别选用2种-3种,以一定的比例搭配,达到营养成分互相补充的目的。
鸡常用的蛋白质饲料有哪些?
蛋白质饲料一般指饲料干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量在18%以下的饲料。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料及酵母。
(1)植物性蛋白质饲料
主要有豆饼(豆粕)、花生饼、葵花饼、芝麻饼、菜子饼、棉子饼等。
①豆饼(豆粕):大豆因榨油方法不同,其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型。用压榨法加工的副产品叫豆饼,用浸提法加工的副产品叫豆粕。豆饼(粕)中含粗蛋白质40%~45%,含代谢能10.04~10.88兆焦/千克,矿物质、维生素的营养水平与谷实类大致相似,且适口性好,经加热处理的豆饼(粕)是鸡最好的植物性蛋白质饲料,一般在饲粮中用量可占10%~30%。虽然豆饼中赖氨酸含量比较高,但缺乏蛋氨酸,故与其他饼粕类或鱼粉配合使用,或在以豆饼为主要蛋白质饲料的无鱼粉饲粮中加入一定量合成氨基酸,饲养效果更好。
在大豆中含有抗胰蛋白酶、红细胞凝集素和皂角素等,前者阻碍蛋白质的消化吸收,后者是有害物质。大豆榨油前,其豆胚经130~150℃蒸汽加热,可将有害酶类破坏,除去毒性。用生豆饼(用生榨压成的豆饼)喂鸡是十分有害的,生产中应加以避免。
②花生饼:花生饼中粗蛋白质含量略高于豆饼,为42%~48%,精氨酸含量高,赖氨酸含量低,其他营养成分与豆饼相差不大,但适口性好于豆饼,与豆饼配合使用效果较好,一般在饲粮中用量可占15%~20%。生花生仁和生大豆一样,含有抗胰蛋白酶,不宜生喂,用浸提法制成的花生饼(生花生饼)应进行加热处理。此外,花生饼脂肪含量高,不耐贮藏,易染上黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素,这种毒素对鸡危害严重。因此,生长黄曲霉的花生饼不能喂鸡。
③葵花子饼(粕):葵花子饼的营养价值随含壳量多少而定。优质的脱壳葵花子饼粗蛋白质含量可达40%以上,蛋氨酸含量比豆饼多两倍,粗纤维含量在10%以下,粗脂肪含量在5%以下,钙、磷含量比同类饲料高,B族维生素含量也比豆饼丰富,且容易消化。但目前完全脱壳的葵花子饼很少,绝大部分是含一定量的子壳,从而使其粗纤维含量较高,消化率降低。目前常见的葵花子饼的干物质中粗蛋白质平均含量为22%,粗纤维含量为18.6%;葵花子粕含粗蛋白质24.5%,含粗纤维19.9%,按国际饲料分类原则应属于粗饲料。因此,含子壳较多的葵花子饼(粕)在饲粮中用量不宜过多,一般占5%~15%。
④芝麻饼:芝麻饼是芝麻榨油后的副产物,含粗蛋白质40%左右,蛋氨酸含量高,适当与豆饼搭配喂鸡,能提高蛋白质的利用率。一般在饲粮中用量可占5%~10%。由于芝麻饼含脂肪多而不宜久贮,最好现粉碎现喂。
⑤菜子饼:菜子饼粗蛋白质含量高(38%左右),营养成分也比较全面,与其他油饼类饲料相比突出的优点是:含有较多的钙、磷和一定量的硒,B族维生素(尤其维生素B2)的含量比豆饼含量丰富,但其蛋白质生物学价值不如豆饼,尤其含有芥子毒素,有辣味,适口性差,生产中需加热处理去毒才能作为鸡的饲料,一般在饲粮中含量占5%左右。
⑥棉子饼:机榨脱壳棉子饼含粗蛋白质33%左右,其蛋白质品质不如豆饼和花生饼;粗纤维含量18%左右,且含有棉酚。如喂量过多不仅影响蛋的品质,而且还降低种蛋受精率和孵化率。一般来说,棉子饼不宜单独作为鸡的蛋白质饲料,经去毒后(加入0.5%~1%的硫酸亚铁),添加氨基酸或与豆饼、花生饼配合使用效果较好,但在饲粮中量不宜过多,一般不超过4%。
⑦亚麻仁饼:亚麻仁饼含粗蛋白质37%以上,钙含量高,适口性好,易于消化,但含有亚麻毒素(氢氰酸),所以使用时需进行脱毒处理(用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时),且用量不宜过大,一般在饲粮中用量不超过5%。
(2)动物性蛋白质饲料
主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉和羽毛粉等。
①鱼粉:鱼粉中不仅蛋白质含量高(45%~65%),而且氨基酸含量丰富而完善,其蛋白质生物学价值居动物性蛋白质饲料之首。鱼粉中维生素A、维生素D、维生素E及B族维生素含量丰富,矿物质含量也较全面,不仅钙、磷含量高,而且比例适当;锰、铁、锌、碘、硒的含量也是其他任何饲料所不及的。进口鱼粉颜色棕黄,粗蛋白质含量在60%以上,含盐量少,一般可占饲粮的5%~15%;国产鱼粉呈灰褐色,含粗蛋白质35%~55%,盐含量高,一般可占饲粮的5%~7%,否则易造成食盐中毒。
②肉骨粉:肉骨粉是由肉联厂的下脚料(如内脏、骨骼等)及畜体的废弃肉经高温处理而制成的,其营养物质含量随原料中骨、肉、血、内脏比例不同而异,一般蛋白质含量为40%~65%,脂肪含量为8%~15%。使用时,最好与植物性蛋白质饲料配合,用量可占饲粮的5%左右。
③血粉:血粉中粗蛋白质含量高达80%左右,富含赖氨酸,但蛋氨酸和胱氨酸含量较少,消化率比较低,生产中最好与其他动物性蛋白质饲料配合使用,用量不宜超过饲粮的3%。
④蚕蛹粉:蚕蛹粉含粗蛋白质50%~60%,各种氨基酸含量比较全面,特别是赖氨酸、蛋氨酸含量比较高,是鸡良好的动物性蛋白质饲料。由于蚕蛹粉中含脂量多,贮藏不好极易腐败变质发臭,因而蚕蛹粉要注意贮藏,使用时最好与其他动物性蛋白质饲料搭配,用量可占饲粮的5%左右。
⑤羽毛粉:水解羽毛粉含粗蛋白质近80%,但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸含量低,使用时要注意氨基酸平衡问题,应与其他动物性饲料配合使用,一般在饲粮中用量可占2%~3%。
(3)酵母
目前,我国饲料生产中使用的酵母有饲料酵母和石油酵母。
①饲料酵母:生产中常用啤酒酵母制作饲料酵母。这类饲料含粗蛋白质较多,消化率高,且富含各种必需氨基酸和B族维生素。利用饲料酵母配合饲粮,可补充饲料中蛋白质和维生素营养,用量可占饲粮的5%~10%。
②石油酵母:石油酵母是利用石油副产品生产的单细胞蛋白质饲料,其营养成分及用量与饲料酵母相似。
答:蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类子实、饼粕类和其他植物性蛋白质饲料,如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等,是动物生产中使用量最多、最常用的蛋白质饲料。动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料,包括酵母菌类和单细胞藻类。非蛋白氮饲料一般包括尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成的简单含氮化合物。
养鸡
养鸡