内江任超，内江养殖大户任超

内江任超，内江养殖大户任超

内江任超养殖黄鳝现状

有，内江的大众养殖公司和新益养殖公司，还有绵竹的刘春军，等等，这些都是很成功的养殖基地，有黄鳝研究专家配置各种益生菌，还可以去学习，有老师进行指导，学费略有不同。这些公司都有自己的网站，联系方式你自己去网站查询。希望对你有帮助。

内江黄鳝养殖基地

主料:

干面条100克

空心菜50克

辅料:

盐5克

味精5克

鸡精5克

酱油1勺

醋1勺

猪油1块

芝麻油5ml

花椒油5ml

花椒面1勺

红油辣椒2勺

十三香0.5勺

内江小面的正宗做法步骤:

1.锅里先烧着水，同时开始兑佐料，这个环节尤其重要，准备一个大碗，加入适量盐，味精，鸡精，花椒面，花椒油，小磨香油，酱油，醋，姜蒜沫，十三香，红油辣椒，一丁点糖，还得必须要一大块猪油，我是用的冰箱里随时备着的肉臊子，其实也是猪油，只不过裹着肉的猪油，还有小葱花

2.水开先放入空心菜烫熟捞到佐料碗里垫底

3.下面条，水三开点三次凉水即可以了

4.先浇两勺面汤在佐料碗里，并用筷子把佐料和匀，把猪油融化

5.迅速把面条捞入碗中，再撒少许小葱花，吃时把碗底的佐料和均匀，美美哒

内江盘龙黄鳝

食材：

黄鳝，大蒜，小米椒，泡椒，辣椒面，生姜，蒜子，食盐， 食用油

泡椒盘龙黄鳝的做法：

1、黄鳝买回家清洗干净，养一两天让其吐吐泥沙。做盘龙要小一点的黄鳝，太大的黄鳝不适合做盘龙。

2、把大蒜，小米椒都洗干净，切成小断，泡椒也切段。蒜苔切的时候用刀学拍一下，更容易入味。

3、把锅烧热，直接把黄鳝倒入锅中，马上盖上锅盖，这时会听到锅内的黄鳝在蹦哒，待到锅内没有声音之后打开锅盖，翻炒一分钟，淋入食用油，不断的翻炒，翻炒至黄鳝一条一条的都盘在一起。表面点有焦黄的样子。

4、然后放生姜，蒜子，食盐一起翻炒均匀，再撒上一些干辣椒面，做盘龙，必须放点辣椒面带点辣味才好吃。

5、把黄鳝铲到锅的一边，倒入大蒜，小米椒，泡椒，放食盐一起翻炒几下。

6、最后翻炒均匀，再炒几下，让其味道充分结合就可以出锅了。

内江鳝鱼养殖基地

任超，公司地址:内江市市中区凤鸣乡进场口100米处，2012年9月5号晚上9点17分中央七套致富经播出了他的致富经历！

内江水产养殖黄先生

内江市东兴区最大水库是联合水库。

联合水库位于内江市东兴区顺河镇高升村见龙河中游，距东兴区城区14公里，是一项具有农业灌溉、乡村供水等综合利用的中型水利工程，预计总投资4.12亿元，工程建成后可解决东兴区柳桥、顺河、郭北3个乡镇5.05万亩耕地灌溉用水，解决城镇供水人口9.1万人。设计最大坝高40米，坝轴线长177米，水库总库容1238万立方米，正常库容1050万立方米（正常蓄水位340米）,死库容180万立方米。渠系工程由1条总干渠、3条干渠和9条支渠组成，干渠计总长21.695公里。

水产知识

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