肉鸡养殖方法与注意事项，肉鸡前几天养殖技术
肉鸡养殖前各项准备工作有哪些
1、鸡有很高的生产性能，表现为生长迅速，饲料报酬高，周转快肉鸡在短短的56天，平均体重即可从40克左右长到3000克以上，八周间增长70多倍，而此时的料肉比仅为2.1:1左右。2、肉鸡对环境的变化比较敏感，对环境的适应能力较弱，要求有比较稳定适宜的环境。肉雏鸡所需的适宜温度要比蛋雏鸡高1-2℃，肉雏鸡达到正常体温的时间也比蛋雏鸡晚1周左右。肉鸡稍大以后也不耐热，在夏季高温时节，容易因中暑而死亡。肉鸡的迅速生长，对氧气的需要量较高。如饲养早期通风换气不足，就可能增加腹水症的发病率。3、肉鸡的抗病能力弱。(1) 肉鸡的快速生长，大部分营养都用于肌肉生长方面，抗病能力相对较弱，容易发生慢性呼吸道病、大肠杆菌病等一些常见性疾病，一旦发病还不易治好。肉鸡对疫苗的反应也不如蛋鸡敏感，常常不能获得理想的免疫效果，稍不注意就容易感染疾病。(2) 肉鸡的快速生长也使机体各部分负担沉重，特别是三周内的快速增长，使机体内部始终处在应激状态，因而容易发生肉鸡特有的猝死症和腹水症(遗传病)。3) 由于肉鸡的骨骼生长不能适应体重增长的需要，容易出现腿病。另外，由于肉鸡胸部在趴卧时长期支撑体重，如后期管理不善，常常会发生胸部囊肿。4、肉鸡的一个优点是性情温驯，运动速度较缓，适合于大规模的平养。肉鸡生产的特点1、生产周期短。从准备工作开始算起，一般二个月左右就可完成一批生产，具有资金周转快的优点。但是这种短时间内决定赢亏的情况，要求整个生产过程很少发生失误。2、肉鸡饲养要有一定的规模。每只肉鸡的纯利润较低，一般为1-2元，要获得效益，需要饲养一定的规模。刚学习养肉鸡的农户，可以先从一批饲养300-500只开始，随着经验和资金的积累，每批可以养到1000-2000只。3、 肉鸡生产必须把“成功率放在第一位。饲养一只肉鸡的纯利才1-2元，一般肉鸡的成活率在90-92％以下时，利润就会很小或发生亏损。所以饲养肉鸡必须周密地计划，注意克服管理中的点滴漏洞，力争取得100％的成功。一批肉鸡饲养的失败，如发生新城疫等重大疫病，可能会赔掉几批肉鸡所获得的利润。为了追求稳定的生产，在饲养条件不成熟时，不可盲目扩大饲养规模4、肉鸡生产的基础是能否维持稳定的生产环境。肉鸡虽然体重很大，但日龄很小，很娇嫩，对环境适应能力和抗病能力都较弱。肉鸡的管理工作，必须以维持舍内适宜的环境为中心，在加强鸡舍的控制环境能力上下大功夫，采取容易实施的环境控制措施。5、饲养肉鸡必须采取“全进全出的饲养方式。最忌讳不同日龄的肉鸡饲养在同一鸡场内，这种饲养方式，不用半年，就会造成鸡场内各种疾病的循环感染，疾病越来越多，使肉鸡的成活率和生长速度越来越差。为了安全生产，提高成功率，饲养肉鸡必须采取养一批走一批的“全进全出的饲养方式。养完一批鸡后，必须对鸡舍进行彻底的清扫、消毒，空舍二个星期后才能开始养下一批肉鸡。6、完善的疫病控制措施，是成功饲养肉鸡的基本保障。疾病是造成饲养肉鸡失败的主要原因。肉鸡抗病能力较弱，鸡群一旦发病就很难控制，即使控制住了，也会造成很大损失。所以必须采取预防为主的方针，制定一个完善的疫病防御措施。对待肉鸡的疾病采取头痛医头、脚痛医脚的办法是无济于事的，必须事先认清发生疾病的可能原因，堵塞一切漏洞，在消毒、隔离、免疫、用药、环境控制、营养等诸多方面采取综合治理的方针，才能奏效7、肉鸡生产必须抓紧前期的管理，前期饲养的失误会直接波及整个饲养期。有人认为肉鸡饲养的成败关键在于前三周，实际上第一周、头三天甚至头一天的管理以及进雏前一天的准备工作，都会影响到整个饲养期。如果前期环境控制很适宜，鸡群生长很健壮，就容易安全地渡过饲养后期。很多后期的疾患都是以前期管理中的失误为基础的。8、肉鸡生产中的用药一般应该集中在前期。除特殊情况外，后期一般不再用药，特别是在售前的一周，考虑到鸡肉中可能存在的药残会影响到食用者的安全，是不允许用任何药物的。饲养后期肉鸡体重和采食量已经很大，如果此时鸡群发病而不得已用药，则投药量大，费用很高，而且这时的投药一般也难以奏效。所以理智的用药方法是在前期根据鸡群情况和环境变化等，预防性地投药并配合其它措施来保障鸡群的健康，以便安全度过饲养后期。9、肉鸡生产的后期管理应该以通风换气为重心。由于肉鸡后期体重大、采食量大、排泄量也大，它们呼出的二氧化碳、散出的体热、排泄出的水份、舍内累积的鸡粪产生的氨气以及舍内空气中浮游的尘埃等，如果不能及时排到舍外，舍内的生存环境就会越来越恶劣，不仅会严重影响肉鸡的生长速度，还会增加肉鸡的死亡率。肉鸡的饲养后期，体重每天几乎能增长1.4两左右，而死亡一只就要损失20元左右，后期管理对于提高经济效益的重要性是不言自明的。10、养成的肉鸡必须及时出售。从表1可知，肉鸡累积料肉比随周龄增加而增大，可见到8周之后，饲养时间越长，则效益越低。从表2可知8周龄后，日增重也开始下降。所以为了取得较好效益，应该注意科学地饲养管理，让鸡尽快地达到出售体重，尽早出售、及时出售11、肉鸡生产必须使用高能高蛋白的全价配合饲料。没有充足的营养，肉鸡就不可能充分地发挥其生长潜力，就不可能长得那么快、那么好。必须用优质原料来生产肉鸡饲料，在饲料上稍有疏漏，即可能严重影响生产。肉鸡长得快，很容易暴露出饲料中某些营养素的不足或缺乏。某些营养素的缺乏不仅影响生长，还影响鸡的体质和抗病能力，严重时鸡群会出现营养缺乏症。饲料原料质量的不稳定，或掺杂使假，或某些毒素的混入，饲料存放不当、使用不当、霉变等都有可能影响饲养效果。12、 肉鸡生产一般都使用颗粒饲料。与粉料相比，使用颗粒饲料浪费少，增重也快。表4、表5是使用粉料和颗粒料时对生产成绩和肉鸡采食行为的影响。13、肉鸡生产虽然也需要很多体力投入，但从以上分析看，肉鸡生产主要是用技能、智慧来管理的生产。对鸡种鸡苗的选择现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。从管理技术较好的种鸡场购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因素影响，如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。1.优质雏鸡苗应该具备的特性：1、生长快、生活力强。2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。4、体重适中，体力充沛，活泼好动，反应敏捷，叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。5、绒毛整洁、有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。6、脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。7、在一周之内，因细菌感染等造成的死亡率应在0.5%以内。肉鸡场选址与鸡舍的要求1、场址选择：饲养300-500只肉鸡，可以养在庭院内，但此时院内就不能再饲养蛋鸡、鸭、鹅等其它禽类，以免其它禽类的疾病传染给肉鸡。a. 饲养规模扩大到1000只以上时，就应该搬到村外，以免村内鸡群间疾病的相互感染。为了便于管理，几家可以在村外联合饲养，但合在一起的规模不要过大，一般不要超过2万只，并且必须一起进雏，采取全进全出的饲养方式，统一防疫管理。b. 场址应选在地势高燥、背风向阳的地方，鸡舍南向或南偏东向，以利夏季通风或冬季保温。c. 应该远离其它养殖场，距离应不少于5公里，距公路不应少于100米。d. 地面最好有一定的坡度，便于排放污水和雨水。2、鸡舍要求肉鸡舍的结构和使用材料直接关系到舍内环境控制能力的强弱和方便程度，在很大程度上决定着肉鸡饲养的成败，必须根据肉鸡生产的特点来设计建造或改进肉鸡舍。肉鸡舍大致应该满足以下条件：(1) 肉鸡舍应有相当的隔热保暖性能a. 肉鸡生产基本上是个育雏过程，需要较高较稳定的温度。生长后期为提高饲料利用率，舍温要求能维持在20℃左右。b. 40日龄以后的肉鸡不耐高温，夏季的高温影响生长，易因中暑而死亡。在建筑上要考虑隔热能力，特别是房顶结构，一定要设法减少夏季太阳辐射热的进入。2) 肉鸡舍应具有相当良好的通风换气能力肉鸡饲养的后期，舍内环境控制的主要手段是通风换气，还要考虑到肉鸡地面平养的饲养特点。无论采取自然通风还是机械通风，整个地面都要保持一定速度的均匀气流。机械纵向通风是比较先进的方法。采用自然通风方式时，可在开间的顶部设一直径为50cm的带盖天窗，以便排出顶部废气。除一般的窗户外，每个开间的前后在贴近地面处需设高50cm、宽70cm左右的地窗，以利于地面肉鸡空间的通风换气，窗上要安装能防老鼠和野鸟的铁丝网。(3) 肉鸡舍的设计还必须便于消毒防疫疫病的预防是饲养肉鸡的重要环节，根据肉鸡饲养全进全出的生产特点，鸡舍必须便于冲刷消毒。鸡舍地基应高出自然地面25cm以上，舍内应有2-3％的坡度，有条件的应该做成水泥地面。房顶和墙壁应该平整，尽可能地减少容易沉积灰尘细菌等污物的地方。舍外四周需要有25-30cm深的排水沟并需硬化处理。如果肉鸡舍能满足控制微生物的环境需要，满足前期育雏和后期生长对环境的要求，克服昼夜温差和季节变动对舍内环境的影响，肉鸡的饲养成功就不再是困难的事了。
肉鸡养殖阶段
肉鸡舍建设是肉鸡养殖最初阶段的重点，养殖户应该根据自己的养殖项目选择合适的肉鸡舍类型进行建设。下面为大家介绍了几种肉鸡舍的建设类型，以及建设过程中需要注意的地方，要从事肉鸡养殖行业的养殖户可以了解一下。
肉鸡舍建设类型
第一种是密闭式鸡舍——可以自动控制鸡所需环境条件的鸡舍，设有纵向和横向排风机，水帘及相应进风口，冬季使用暖风机供暖，地面垫料饲养。优点：能根据不同时期鸡的生理特点和生物学需要，合理调节鸡舍环境条件，减少鸡受到应激的影响，发挥出最佳生产性能。该型鸡舍受季节变化影响小，机械化、自动化程度高，单舍饲养规模大，能最大限度节省人力。缺点：一次性投资大，对设备条件和技术管理要求高，对能源依赖性大。
第二种是开放式鸡舍——完全靠人为控制鸡舍小环境的鸡舍，又称传统式鸡舍。传统鸡舍均采用网上饲养；设有天窗、地窗、侧窗，自然通风。在天气太热时，这种鸡舍就比较容易出问题。优点：投入少，造价低，对电能依赖性小。缺点：受外界环境条件影响较大，易使鸡受到应激，影响生产性能正常发挥，导致生产成绩不稳定。由于鸡舍建筑、设备设施和饲养管理等存在较大差异，生产成绩相差悬殊。
第三种是组装式节能型鸡舍——由专业的生产厂提供板材并组装成的鸡舍。该鸡舍以其建筑迅速，保温隔热性能好，节省能源而深受欢迎。墙体、顶棚采用聚苯乙烯保温材料，设有采光窗，进风门，纵向和横向风机、水帘等，该鸡舍采用网上饲养。优点：造价介于以上二者之间，保温效果好，节省能源，受季节影响小，便于管理，能根据鸡的需要自动调节鸡舍小气候，在夏季，这种鸡舍就能够很好的解决通风的问题，饲养成绩稳定。
肉鸡舍建设的四个要点
适当的宽度和高度：
目前建造的专用肉鸡舍多采用自然通风的开放式鸡舍为主，其宽度宜在9.8-12.2米之间，以减少鸡舍在寒冬的散热面，而超过这个宽度的鸡舍在炎热的夏季会通风不良。鸡舍的长度往往受设备（如自动喂料机）的限制。鸡舍的高度一般为檐高2.4米左右，采用坡值为四分之一至三分之一的三角屋顶，利于排水。鸡舍应有结构良好的屋檐。以达到挡雨和遮阳的目的。如能在屋顶安装天花板或其它隔热设施，使舍内冬暖夏凉则更好。
确定鸡舍合理的建筑面积：
建筑面积的大小主要取决于饲养的数量，而饲养量的确定应考虑每个劳动力的生产效率，既不要浪费鸡舍面积，也不要造成劳力的浪费。如一个劳力的饲养量是3000只，而所建造的鸡舍饲养量可达4000只，那么用一个劳力养不了。用两个劳力又浪费。
必须满足通风换气和调节温度的要求：
自然通风主要是利用自然风力和温差来进行。在鸡舍结构中常见的有窗户、气楼和通风筒。
1.窗户：窗户要有高度差，应注意让主导风向对着位置较低的窗口。为了调节通风量还可以把窗子做成上下两排，根据通风的要求开关部分窗户，既利用了自然风力又利用了温差。窗口的总面积在华北地区可为建筑面积的三分之一左右，东北地区应少一些，而南方地区应多些。为了使鸡舍内通风均匀，窗户应该对称且均匀分布。为了防止冬季冷风直接吹到鸡身上，可以安装挡风板，使风速减低以后均匀进入鸡舍。
比较理想的窗户结构应有三层装置：内层是铁丝网，防止鸟类进入鸡舍和避免兽害；中层是玻璃；外层是塑料薄膜，主要用于冬季保温。
2.气楼：它比窗户能更好地利用温差，鸡舍内采光也较好，但结构复杂，造价较高。
3.通风筒：通风原理与气楼相似，结构比气楼简单。一般要求通风筒的高度应高出屋顶60厘米以上。
适宜的墙壁厚度和地面结构：
北方地区冬季多刮西北风，北墙和西墙的砖结构厚度应为0.37米以上（三七墙），东、南墙可为0.24米（二四墙）。
为了鸡舍内冲洗时排水方便，地面应该有一定的坡度，一般掌握在1：200-300，并设排水沟。为了方便清粪和防止鼠害，地面0.2米厚的范围内最好用水泥砂浆抹面。
肉鸡舍建设只是肉鸡养殖的开始，在今后的养殖工作中，养殖户还需要做好各项养殖管理工作，以及各种疫病的预防治疗措施。
肉鸡养殖前各项准备工作有哪些方面
第一个就是了解国家的政策，从国家政策来看，补贴和奖励方面对养殖创业者给予最大限度的扶持，并且有相关保险不断的创新，保证了养殖业财产方面的保障，最大限度降低了投资创业者的风险。从市场环境来看，相关行业的发展，也带动了食品原材料行业的发展。
开养殖场之前需要做哪些准备的第二个就是猪羊牛的价格，我们从当前猪羊牛的价格说起，目前由于消费水平的提高导致物价上涨，牛肉的价格还有一定的上涨空间，国内的需求正旺，市场潜力大；羊肉的价格由于现在羊绒羊毛市场增大，导致羊肉市场间接需求增大。养殖羊投资相对较小，因为羊的繁殖较慢，所以可以考虑和其他猪牛一起养殖，保证一个持续稳定盈利性。而最重要的猪肉，是国内居民的主食，需求量每年都在上涨，市场需求大。这些是养殖业的一些基本选择，还有可以适当的培养其它品种，例如：黑山羊、蓝孔雀之类的，养殖成本不高，但是市场价居高不下，利润空间相当大。
第三个就是对于行业的详细了解，作为创业者，你只有了解更多的养殖行情信息，尽量收集情报，根据当地实际情况加以分析，决定当前饲养种类和饲养规模，在品种方面初次养殖，可以选择良种，具有生长快、生命力强、肉多的优势，能快速资金回本；在开办养殖场之前要去了解养殖相关手续和相关管理工作流程、养殖技术。在渠道方面，要广开销售渠道，及时推出市场上所需的畜禽成品，同时互联网时代，一般养殖场都开始结合电商模式发展，扩充网络销售渠道，并且可以与相关的畜禽食品加工厂商合作，增加出口量。在选址方面，首先要占地广，可能要远离村庄，但是周围环境尽量要开阔平坦、地势较高，最主要的就是交通要便利的，方便运输，如果交通不便利，运输成本就会大大增加，加大养殖风险；养殖环境需要注意几点：阳光充足、通风、排水、水源。在疾病预防方面，是养殖一个重要环节，实行当地推行、被相关部门认可、时间有效的防疫程序，在疾病预防不能容错，不然畜禽如果患病，疫情蔓延，损失的还是投资者。以上就是养殖业的一个市场前景和创业时需要注意的事项。
以上就是小编对开养殖场之前需要做哪些准备的介绍，以上几点是创业者在创业前必须要了解的，民以食为天，养殖行业需求量是一个重要的参考标准，只要好好观察市场，跟着市场的叫去前进，在未来几年，养殖业是一项让您稳赚不赔的致富项目。
养鸡前期准备工作要做些什么
要注意以下问题：
1、要根据季节的变化。 一般夏天的话，早上把鸡放出来早点没有关系，毕竟夏天的天气比较炎热，早点放出来可以让鸡活动活动，但是到了冬天的话就不能放出阿里那么早了，因为冬天的早晨是很多雾水，放鸡出来太早容易感冒。
2、根据鸡的大小来决定养殖方式。 如果要想提高鸡的存活率，最好在小鸡被母鸡孵出来的时候，就用铁笼将小鸡圈养起来，如果给母鸡带的话，容易丢失，或者被猫头鹰吃掉等因素，降低鸡的存活率，所以尽量将小鸡和母鸡分出来，然后用饲料喂养，这样小鸡长的快而壮。
3、要经常放养。 养鸡要想提高鸡的肉质，最好就是经常放养出来，吃一些沙子或者是一些小虫，这样有助于鸡的消化能力，鸡的肉质也会比较结实和味道比较鲜美，抵抗力也会比较强。
4、要适当的喂一些凉茶。 养鸡要隔一段时间就适当的去喂养一些凉茶，因为时间长了鸡就会容易肺热而引起的感冒，容易哮喘，一旦喘了就很容易感冒，而且也不容易治，甚至会发瘟，所以这一点一定要注意。
5、要注意鸡舍的环境。 最好要专门给鸡准备一间鸡舍，而且要通风和宽敞，如果太挤的话，容易造成鸡舍的空气不流通，鸡容易生病，而且要定期的将鸡舍打扫干净，不要堆积那些鸡粪太长时间，给细菌和病毒制造滋生环境。
6、定期的打预防针。 一般家里养鸡的用户，村里的政策都会免费给养殖户做好打预防针的工作，所以一定给村委报上去养的数量，然后定期的做好预防工作，可以提高鸡的数量和质量，这点工作一定要做的及时，最好在发病前做好这个工作，发病后一般没什么效果。
7、要按照鸡的大小分类饲养。 小鸡和小鸡分一类来饲养，大的和大的一起饲养，如果混合在一起的话，小鸡一般都没有办法和大的鸡抢食，这样就容易营养不良，出现很多毛病，直接影响鸡的数量和质量，分类进行饲养的话，提高鸡的质量和数量。
肉鸡的养殖技术流程
1、笼养肉鸡的鸡舍必须是无窗的全密闭全封闭环境，而且要用排风扇将舍内的空气排出，让新鲜空气由进气口进入舍内。当鸡舍内气温升高时，必须要给鸡舍安装湿帘降温，但气温降低时，可采用人工加温或利用鸡自身的热量，保持舍内的温度在舒适范围之内。
2、根据肉鸡对营养的需求，必须要设计相应的饲料配方，这样才可以满足肉鸡在高密度笼养条件下生长发育的需要，笼养肉鸡饲料配方中的维生素一定要比地面平养鸡的饲料中的维生素高20%，这样才可以适应笼养肉鸡的需要。
3、或者采用3层重叠笼养全程规模化饲养商品肉鸡，就是从育雏第1天直到出栏都在笼内饲养，这种方法可以提高饲养密度，最大限度地提高鸡舍以及土地利用率，同时又方便饲养管理。
肉鸡的饲养管理要点
1、检查水线：确保管道不漏水、渗水，每个乳头都完好，保证供水。
2、检查笼具：笼养肉鸡建议使用热镀锌笼具，热镀锌笼具使用寿命长，不腐蚀，减少了笼具本身对鸡的污染危害，确保每个笼门开关自如，确保每个笼底及四壁用底网封闭完好，防止小鸡钻出笼外。
3、试温：供热锅炉建议使用正规厂家生产的水暖锅炉，水暖锅炉供热均匀，有效的避免上下温差大的问题，易管理，节省燃煤使用量，省电，检查锅炉、烟道、鼓风机、引风机、温控箱等设备是否完好，将温控探头置放在鸡背水平线上。然后关闭天窗及所有通风口，点火升温。观察室温达到30度需要多长时间，同时根据棚室结构、布局按左、右、前、后、中，上、中、下三层等不同部位放置精确温度计、湿度计，检查每个部位的实际温度、湿度，与温控电脑有多大差距，做到心中有数并做好记录。
4、 检查灯光：要求光线柔和明亮，能达到各个部位，不要有黑暗死角。
5、 检查用电线路：各用电器线路须仔细检查，防止漏电连线，笼养鸡舍金属较多，一旦漏电后果不堪设想。
6、 消毒：提前一星期封闭鸡舍进行熏蒸消毒24—48小时，放风2—3天后，进行喷洒消毒，消毒药要选择对金属没有腐蚀性的产品。
育雏
入雏前室温要达到30度左右，入雏后室温逐渐升至33—35度左右。笼养肉鸡一般在最上层育雏，每笼育雏40--42只。开食用小料盘，提前加满饲料放置笼内。水线、饮水器要提前加水，以便预温（和室内温度一致），鸡苗到场要迅速将鸡苗箱移至室内，摆放均匀，然后点数入笼。育雏前3—5天，饮水中应添加一些缓解应激，恢复体力，杀灭垂直传播疾病，同时促进免疫器官发育，提高鸡只抗病能力的药物。育雏前三天，要24小时强光照，便于雏鸡迅速适应环境，尽早饮水采食。
饲喂管理
每天早晨上料较好，自动加料机的一天三次上料最为理想。要注意上料是否均匀，并且要喂料及时，防止饥饿的鸡只因抢食而出现踩踏现象，每天下午饲养员要检查是否有已经吃空的料槽，应及时补料。
技术人员应每天检查料槽的进食情况，剩料较多的应及时判断是否有以下情况：1、乳头是否缺水，2、笼内鸡只是否较少，应及时补员。3、是否有病号出现，应及时挑出淘汰或个别治疗。4、是否采光不足，要及时调整。
饮水管理
除因用药或做苗需控水之外，应保证24小时供水正常。应经常检查水线是否发生堵塞，这个问题是每个鸡场都头疼的问题，早发现，早维修非常重要。乳头漏水是非常讨厌的，流出的水不但浪费药物，而且进入接粪盘将粪便稀释最终会流入料槽，一是浪费饲料二是有可能引发肠道疾病。
及时清粪
及时清粪非常重要，要求每天都要及时清理粪盘上的鸡粪，并及时开动刮粪机刮走。因为鸡粪积聚过多会发酵产生氨气，这是发生呼吸道疾病的原因之一。鸡粪积聚过多会发酵产生热量熏蒸着鸡只，突然清粪，鸡只一旦失去这个热量，就会产生相对的寒冷刺激，常会引起感冒。
另一个需要注意的事情是往室外推粪时应保持鸡舍两端的门有一门关闭，两门洞开，穿堂风猛烈，这是鸡群发生感冒的重要原因。再者，清粪的时候会有一些粪便落地，清扫的时候应洒点水防止尘土飞扬。
温度管理
管理温度要恒定而且平稳过渡。育雏温度一般掌握在33—35度，以此为基准，随着鸡只日龄的增长，每周降两度，忽冷忽热是养鸡之大忌。饲养员、技术员要密切关注天气情况，时刻掌握外界温度，同时根据所需温度适度调整通风量；要应保证锅炉正常工作，期间不能有任何疏漏。合适的温度是鸡只快速生长的保证，一般情况下温度相对高一点，生长就会快一点。
通风管理
通风换气工作是养殖过程中的重中之重。敢通风，会通风才能养好鸡。笼养鸡舍一般需要有天窗、边窗、纵向风机，这是通好风的基本条件。
通风的目的是：
1、及时排出舍内有害气体，
2、输入新鲜空气（氧气），
3、适度调节舍内温度。笼养肉鸡是立体养殖，鸡只较多，密度较大，通风不良会造成缺氧，这是后期腹水的种原因。通风从第一周就开始，天窗部分开启，适度打开部分边窗，风口呈一定角度向上，在保证温度的情况下，通风量宁大勿小。随着鸡只日龄的增长，逐渐增大通风量，接近二十日龄的时候，边窗的通风量已不能满足需要，纵向风机需开启。
根据季节、外界温度、室内空气质量、所需通风量的大小，应加装调速器，风机转速、时间长短量情而变，防止风量过大引起感冒。夏天启用湿帘的时候，进风处要有遮挡，严禁冷风直吹附近的鸡只。当天气突变，大风突起，要暂时关闭边窗。
湿度管理
养殖过程中不要忽视湿度的管理。空气过于干燥会引起尘埃飞扬（尘埃上一般都有细菌、病毒附着），飞扬的尘埃进入上呼吸道会引发呼吸系统疾病；还会引起鸡只脱水（尤其是一周龄内的雏鸡），导致上呼吸道黏膜干燥，天然屏障作用降低。湿度过大，舍内风速降低，影响鸡只散热，这是夏天中暑的主要原因；湿度过大有利于细菌、球虫的繁殖。一般情况下育雏期间湿度应掌握在65%—70%左右，以后湿度逐渐降低大致掌握在60%左右即可。笼养肉鸡室内（尤其是锅炉烟囱通过的地方）很容易出现湿度不足的现象，采取温水喷雾带鸡消毒是一个很好的方法。如果湿度多大，提高温度同时加大通风量是必要的。
及时分群
第一次分笼在7--10日龄较好，分笼太晚会导致鸡只生长不均匀，弱小往往会被挤压致死，分笼太早，由于底层温度较低，不利于生长。第一次分笼要求先从上层分出20—21 只到中层，第二次分笼在18—20天左右，再从上、中层各分出7—8只到底层，使每个笼的鸡只数保持在13—15只。至于何时分群不是太过严密，根据各自鸡群生长情况灵活掌握。
及时挑出病残，淘汰或个别治疗
这项工作很重要，不能忽视。鸡群会不可避免地不断地出现一些残弱鸡只，这些个体是细菌、病毒的攻击对象，最终成为疾病的传染源，及时挑出会大大减少大群发病的机会。
十消毒管理
有规律的带鸡喷雾消毒是防控传染病发生的重要手段。带鸡消毒应选择无气味刺激性较小的消毒剂，并且几种成分交替轮番使用。一般情况下，冬天一周一次，春秋一周两次，夏天可一日一次。这里需要注意的一点是，消毒用水应在鸡舍预温后使用。消毒的效果在室温25度左右的时候最好，消毒的目的主要是杀灭空气中的细菌、病毒，所以喷出的雾滴是越细越好，不要理解为喷在鸡身上才是消毒。消毒的另一个作用是能净化空气中的尘埃粒子，所以仅为这一项作用，你也得消毒。
十技术员、饲养员应做好“一记、二听、三看、四观察”。
“一记”：记录每栋鸡舍的日采食量，记录每栋鸡舍的死淘鸡只数，记录每日的天气情况，室内温度、湿度。
“二听”：每天晚上去鸡舍听取鸡只的呼吸声、排粪声。
“三看”：每天早晨去观察鸡只的粪便情况，包括状态、颜色。
“四观察”：每天数次到集群观察集群的活动情况，羽毛及外部暴露器官的颜色、状态。
做好以上四方面的工作，便于提前发现问题，不至于贻误病情，做到防患于未然。
十预防管理
目前禽病非常复杂，老病新发、新病出现、怪病常见、已经没有有效固定的程序可寻。预防管理可以下几方面着手（微信搜索关注微信公共号-养鸡助手，获取海量养鸡技术文章）：
1、 促进免疫器官发育，提高机体免疫力，保护外在粘膜。
2、 育雏。应选择毒性较小的药物。
3、 控制疫苗反应。肉鸡饲养目前一般都进行三次活疫苗的接种。由此带来的疫苗反应非常讨厌，我们要严加防范。
4、 做一次小肠球虫的预防。本次用药选在10日龄左右比较合适。
5、 防控大肠杆菌。大肠杆菌是一种条件性致病菌，杜绝大肠杆菌发病的条件（也就是搞好饲养管理、控制原发病如支原体病、禽流感等）是防止该病的最有效手段。一般情况下中等毒力的法氏囊疫苗做完后防一次该病是有必要的。有一点需提醒大家注意：包心包肝不一定都是大肠杆菌病，一是要先要治好原发病如禽流感、新城疫等。
6、 全程关注温和型禽流感。可以说温和型禽流感何时发病没有规律可循，何时发病由疫情和诱因决定，该病发病不分日龄，何时发病何时治疗，要不遗余力。同时不要忘记控制激发感染。
7、 防控新城疫。新城疫的预防主要要靠接种疫苗，药物预防是徒劳的。首免最好是二倍量或点眼，同时新流二联灭活苗颈部注射是必要的。二免是3—4倍量集中饮水。这里有一点必须提醒大家注意：新城疫二免时，如果发现温和型禽流感迹象，该次疫苗是万万不可进行的，否则后患无穷。
8、 腺胃炎、肌胃炎是一种新病，本病发病原因、机理尚不十分清楚，但有一点可以肯定，那就是来源于植物的真菌及其毒素是发生本病的原因之一。
9、 目前肉食鸡肝肿肾肿现象较常见，其原因不是三两句能够解释清楚的。
10、在整个饲养过程中难免各种应激情况出现，及时添加多维是大家都知道的，也是非常必要的。
肉鸡养殖前各项准备工作有哪些要求
肉鸡养殖大棚在外形上类似于蔬菜大棚，鸡舍通常坐北向南，跨度一般为8到10米，东、北、西三面有高约15米的砖墙围护，墙壁较厚，墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放，由间距相等的大木窗和壁垛连成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可以保温又可以通风。鸡舍的顶部多为单坡式的，用较长的竹竿和粗铁丝构成一个平面支架，再在支架上覆盖一层或两层塑料塑膜，上盖草或夹入麦杆作为隔热层。鸡舍内有数量不等的壁垛支撑整个鸡舍的顶部。
肉鸡养殖大棚的养殖优势
1、投资少见效快：目前建设一个饲养1000－1500只肉食鸡的大棚只需投资2000－3000元左右，其造价仅是砖瓦结构鸡舍的1/5－1/4。一般每个鸡棚饲养2批肉鸡，即可收回全部鸡棚投资。
2、能为肉鸡提供较好的生长环境：冬天利用塑料薄膜的＂温宣效应＂，能提高棚温，节省能源，提高饲料转化效率。夏天在大棚顶部盖上草苫和秸秆具有较好的隔热效能，通风时将两侧敞开，扯上挡网，能起到很好的防暑效果。
3、棚舍利用率高，经济效益大：大棚饲养肉鸡一般采用地面厚垫料平养，每平方米可养8－12只，棚舍利用率较高。目前，国内肉鸡饲养水平已达到6－7周龄即可出栏，出栏后留2周时间打扫消毒鸡舍，这样一年就可出栏5批。按每只鸡获纯利2元计算，每批饲养1000只肉鸡全年可获纯利1万元左右。
4、要求饲养管理水平较高：由于肉鸡生长十分迅速，各方面的营养需要都要及时供给，否则任何一方面的营养缺乏都会影响其生长甚至发生营养代谢病。所以，肉鸡饲料要求采用全价配合饲料，而且采用颗粒饲料饲喂效果最好。同时，由于饲养密度较大，对生长环境的要求较严，如果饲养管理水平较低，鸡群极易发生传染病，如球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。这就要求在饲养肉鸡时，应加强饲养管理，努力为肉鸡提供一个良好的生长环境，提高肉鸡出栏体重和成活率，从而获得较高的经济效益。
肉鸡养殖大棚的建造方法
1、棚址的选择：棚址最好选择地势开阔、通风良好、靠近水源、土质无污染、远寓大道无噪音的地方。凡符合上述要求的，如田间地头、村间空地、果园菜地、河滩荒坡等都可利用。这样可以给肉鸡提供一个适宜的生活环境。
2、建筑规格：目前采用较多的是双斜式大棚，棚长2－30m，宽7－8m，呈东西或南北走向，建设面积140－240平方米，可饲养肉鸡1000－1500只。按棚长30m养1500只计算，需长4.5m左右的竹竿200根，长8m左右的竹竿20根，砖2500块左右。另外，需准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫子。
3、大棚组装
①大棚两端垒砖墙，一端山墙中间留门，两侧留通风孔，另一端山墙只留通气孔或安装窗户，还要留1－2个烟炉筒孔以供育雏或加温时使用。在两砖墙之间每隔2m埋植一排立柱，中间1根(与棚顶部同高)，左右两侧各2根(其中外部2根与棚外侧同高)，共计5根，这样纵向立柱共有5排。在每一排纵向立柱顶部用8m长竹竿连接其上就构成大棚纵向支架。然后用长4.5m的竹竿一组。对节绑牢，横向每间隔30－40cm，围绑在纵向立柱之上，构成大棚顶部的横向支架。这样，一个完整的大棚支架就建成了。
②塑料薄膜按长宽的规格事先粘好。盖膜时选择无风雨天气，将膜直接搭在棚架上。然后在塑料薄膜上加盖10－20cm厚的麦秸或其他杂草(为了防止草下滑，可用塑料网罩住)。其上再加一层草苫子或油苫纸，纵横加铁丝埋地锚加以固定。棚顶部每隔3－4m安置一个直径40－50cm可调节的排气孔。棚的四周挖上排水沟，以利雨季排水。
肉鸡养殖大棚使用前的准备
1、彻底清理鸡舍内的器具和尘埃，对泥土地面可除去表层旧土换上新土。检查和维修鸡舍内的取暖光照等设备，消除火灾隐患。备好燃料、电灯炮、灯口等。饮水喂料器具需先用2％的火碱液浸泡消毒12h 以上，再用清水冲洗干净，凉干备用。
2、鸡棚地面干燥后用2.5％的火碱液对棚内地面喷洒消毒。在干燥地面铺上厚度不小于5cm的干净、干燥的垫料，如铡短的稻草、麦秸(6－10cm)、稻糠、花生壳等，后期可用干沙做垫料。均匀排布好所有饮水、喂料器具。
3、将鸡棚封严后用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒48h，消毒后开启棚膜、门、通气孔通风换气。熏燕方法：新鸡舍每立方米用福尔马林28ml、高锰酸钾14g、水14ml，养过鸡的旧鸡舍用福尔马林40ml、高锰酸钾20g、水20ml。先将高锰酸钾溶入盛水的瓷盆中，再将福尔马林倒入。瓷盆周围要将垫料清理干净。应注意不能用塑料盆，否则易引起火灾。
4、入雏前最少要有24h以上的预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32－35℃。此外，还应备好足够的温开水。
肉鸡养殖大棚环境控制
1、温度：在整个饲养期内肉鸡对温度要求都很严格。有试验表明，5周龄后偏离适宜温度1℃，到8周龄时每只肉鸡体重约减少20g。肉鸡鸡适宜温度的范围如下：1－2 日龄34－35℃，3－7日龄32－34℃，8－14日龄30－32℃，15－21日龄27－30℃，22－28日龄24－27℃，29－35日龄21－ 24℃，35日龄至出栏维持在21℃左右。应注意，上述列出的温度是指鸡背高度处的温度。温度是否合适，除观察温度计外，还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度正常时，肉鸡表现为活泼，分布均匀，食欲良好，饮水适当，睡眠时不挤堆，安静，听不到尖叫声。当温度过高时，鸡不好动，远离热源，张口喘气，采食量减少，饮水量减少，往往出现拉稀现象，长期偏离则生长发育缓慢，羽毛缺乏光泽。当温度过低时，肉鸡主动靠近热源，发出连续不断的尖叫，夜间睡眠时不安静，易挤堆甚至出现压死或憋死现象，应对此引起足够重视。
2、温度：肉用仔鸡适宜的相对湿度范围是5o％～70％。一般10日龄前要求温度大一些，可达70％，这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些，可保持在65％左右，这样有利于棚内保持干燥，防止因垫料潮湿而引发球虫病。
3、光照：光照的目的是延长肉鸡的采食时间，促进其生长速度。一种光照时间安排是在整个饲养期每天23h光照，1h黑暗，采用此法可使中后期肉鸡死亡率增加。目前一般采用下列光照方案：1～2日龄24h光照。3～42日龄16h光照，8h黑暗。43日龄后23h光照，1h黑暗，这种光照方案既不影响肉鸡生长又可提高成活率。光照强度的原则要求是由强变弱，1～7日龄应达到3.8w/平方米，8～42日龄为3.2w/平方米，42日龄以后为1.6w/平方。前期光照强一些，有利于帮助雏鸡熟悉环境，充分采食和饮水，后期强光照对肉鸡有害，阻碍生长，弱光可使鸡群安静，有利于生长发育。另外，为了使光照强度分布均匀，不要使用60w以上的灯泡，灯高2m，灯距2～3m为宜。
4、饲养密度：肉鸡饲养密度是否合理，对养好肉鸡和充分利用鸡舍有很大关系。饲养密度过大时，棚内空气质量下降，引发传染病，还导致鸡群拥挤，相互抢食，致使体重发育不均，夏季易使鸡群发生中暑死亡。饲养密度过小，棚舍利用率低。肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定，如夏季饲养密度可小一些，冬季大一些。以下饲养密度(每平方米)可供参考：1～7日龄40只，8～14日龄30只，5～21日龄27只，22～28日龄21只，29～35日龄18 只，36～42日龄14只，43～49日龄10～11只，50～56日龄9～10只。
5、春、秋季：春秋季节是大棚饲养肉鸡最好的季节。这两个季节的环境平均气温在10～25℃左右，相对湿度在60％～70％之间。采取适宜的措施，可以较容易地将大棚内的温度控制在18～23℃范围内，相对湿度控制在60％左右，为肉鸡生长提供最佳环境，一般通过调节薄膜的敞闭程度、方位和时间即可达到目的。春秋季节一般每天10～15时，外界温度达到20℃以上时，四周薄膜可全部敞开通风，有利于棚内降温和垫料水分蒸发。每天凌晨2～4时，外部环境温度较低，可部分关闭棚膜。
6、夏季：夏季昼夜外界气温较高，必须采取有效的防暑降温措施，否则易导致肉鸡特别是接近出栏时的肉鸡发生中暑死亡现象。夏季天气炎热时，除将四周棚膜和所有通气孔、门、窗等敞开外，还可安装数个电风扇进行降温。也可在棚内放置3～4排塑料软管通上凉水让鸡趴伏在上面进行降温，经试验证明，这一办法对防止肉鸡中暑十分有效。另外，还可结合消毒，经常用凉水对鸡群进行喷雾，这样对降低棚温也有作用。酷热时，对于40日龄以上的肉鸡要降低饲养密度，一般每平方米不超过 8只。
7、 冬季：冬季外界气温较低，平均气温常在0～10℃范围内，最低可达零下10℃。而棚内温度要求一般不能低于18℃，要达到这个目的，首先可在棚1m线左右处用砖或秸秆垒建一排2m左右高的护围，以阻挡寒冷北风对大棚的侵袭。二要将全部棚膜关闭，当有阳光时，东西棚前坡约0.9～1.om的草苫于掀起，南北棚早掀东侧苫子，下午掀西边苫子，有利棚内提温。在夜间或阴雨雪天气，可将棚全部封闭，必要时可生1～2个炉子，对棚内进行提温。另外，冬季肉鸡饲养密度可提高到10～12只/平方米，这样也有利于棚内温度的提高。冬季饲养肉鸡另一个不易处理的问题是棚内有害气体的排除问题，因为通风过大不利于棚内保温。解决的方法：一是充分利用棚顶及两侧山墙的排气孔，白天有阳光待温度升高时，打开排气孔。二是经常用干沙替换污染的垫料，有利于棚内温度的保持和防止有害气体的产生。
8、育雏温度的控制：育雏的温度较高，可将大棚无门的一端隔离(约占总面积的1/5～1/4)，中间用薄膜遮挡，内生1～2个火炉(烟筒直径为14～18cm)进行提温育雏。有条件也可用地下火道供温。随着日龄的增长，温度要求逐渐下降，饲养面积增加，可按要求逐步降温，扩大饲养面积，直至拆除挡膜。
肉鸡养殖大棚的养殖技术
1、饮水：雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料，在3～5日龄内最好饮温开水，水温与室温应一致，以后改饮凉水，这样可刺激雏鸡的食欲。除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。
2、喂料：刚进雏时饮水后2h喂料。最初5～7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食。为节省饲料减少浪费，自4～5日龄起，应逐渐加设料桶， 7～8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外，其他时间自由采食，即任其吃多少喂多少。第2周实行限饲喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生而不影响后期体重。饲喂次数应适宜，一般第一周每天喂8次，第二周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5～6次。一般每20～30只鸡需要一个料桶。料桶放置好后，其边缘应与肉鸡的背部等高，每次加料不宜过多，可减少饲料的浪费和污染。目前肉鸡的饲料配方一般分三段制：0～3周龄用前期料，4～5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。应当注意，各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3～5d的适应期，若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。
3、大棚肉鸡的疾病防疫程序
①免疫程序：4～5日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗每只鸡0.25ml肌肉注射，7～9日龄鸡新城疫iv系苗+传支h120二联苗点眼、漓鼻各一次(或同时每只鸡颈部皮下注射0.2ml鸡新城疫油乳剂灭活苗)，14～16日龄法氏囊中毒苗一倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水，26～28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水，31～33日龄鸡新城疫iv苗双倍量饮水(如7～9日龄已注射过新城疫油苗可免此项)。
②用药程序：1日龄口服补液盐、速补-14或赐益多饮水。2～6日龄百病消饮水，每天2次。也可用庆大霉素4万u/i饮水，8～12日龄强力霉素粉0.005％～0.01％饮水。15～17日龄氟哌酸纯粉0.005％饮水，15日龄以后用多种抗球虫药(如马杜拉霉素、氯苯胍、盐霉素等)交替使用，用药7d停5d。31～33 日龄：环丙杀星或恩诺杀星0.005％饮水。
特种养殖
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