大耳羊养殖风险，大耳羊的养殖
大耳羊的养殖技术
有的。在济南地区的养殖场就有出售的
纯种大耳羊
黑山羊的品种主要有简阳大耳羊，纯种大耳黑山羊，努比亚黑山羊，南江黄羊，波尔山羊以及普通黑山羊
大耳黑山羊养殖
大耳山羊的外貌特征：大耳山羊最显著的特征是耳长而宽大，下垂，体型外貌与努比亚山羊十分相似。头呈三角形，鼻梁微拱，多数羊有角，结构均称，体型较大，背要平直细，四肢细长，蹄质坚硬。公羊角比较粗大，母羊角较小，呈镰刀状。公羊下颚有比较发达的胡须部分，部分母羊颈下有一对肉锤。毛色以棕黄色为主，部分为黑色、棕色、富有光泽，冬季毛内层着生短而细的绒毛。
大耳山羊的品种特性：繁殖力强，产羔率高，公羊适配月龄为12月龄，适配体重达80斤左右，母羊3月龄左右发情，适配月龄6~8月龄，适配重达60斤左右。一年四季可发情，发情周期20天，发情持续时间1~2天，妊娠期150天左右，平均产羔率210%左右。生长许多快，肉质好，膻味轻，风味的独特，板皮质量优良。羔羊初生重一般在7.2斤以上，成年公羊体重可达200斤以上，成年母羊可达140斤以上。屠宰率50%左右，净肉率40%左右。
波尔山羊的养殖技术
建一排三百平米防寒羊舍，产房50平，三百平羔羊棚床。
大耳羊种羊场
肉羊一般12-13元/斤，质量好一点的要15元/斤。绵羊9元/斤,不过按只卖的多，其实无论按只还是按斤算下来也都差不多。 小尾寒羊和波尔山羊一般普通羊价格在400-1000元。（跟月龄大小） 小羊羔（2个月左右）一般350左右。 母羊一般1200-1300元(300斤左右)，带羔怀孕母羊1500-1800元，原种公羊价位在5000-10000。 （胚胎移植价格成本比较高）一只母羊就产一个崽就不能用了，杂交四五带以上的成年羊才能搞胚胎。 杜泊羊一只纯种的最少也要在1000以上（杜泊羊出肉率比较高） 奶山羊稍贵些，40-60斤的小母羊就要在800元以上了，如果萨能奶山羊出月的最少就要600以上。 不过具体价格还要根据羊的品种、月龄大小、以及种羊代系、改良程度而定了。 至于价格，建议还是去之前去之前问下他们，或者也可以打4008-9353-66他们可以提供给你最新的报价
大耳羊的养殖技术有哪些
羊绒最好的是鄂尔多斯绒山羊，肉质好的养有好多，蒙古羊就不错，速生羊的话有小尾寒羊，一胎可下两三个。还有宁夏的滩羊，专门出产羔羊皮的。
圈养羊！陕西陕北适合什么品种！
现在好的品种是小寒绵羊（头部尾部有黑色）生长期短，肉鲜味美。建议你到当地畜牧站作专业了解
以上就是陕北地区最适合养殖的羊，
四川大耳羊养殖基地
简阳大耳羊简介：简阳大耳羊是美国努比亚山羊与简阳本地羊经五十多年的杂交选育而形成的新品种类群，早在抗日战争时期，民国第一夫人宋美龄访问美国时，美国政府赠送给宋美龄40只努比亚山羊，后放养在简阳龙泉山脉一带与简阳本地山羊进行了杂交横交。
1982年由四川农业大学著名养羊专家刘相摸教授组成坚定小组，为这一优良群体进行了坚定并命名为“简阳大耳羊”。
为进一步加快步伐，简阳畜牧食品局先后于1984年和1985年又从美国引进一批努比亚山羊通过进一步杂交改良，形成了含有较高的努比亚山羊血缘的群体。
2003年本公司成立后，与有关部门单位一起开发，2004年被省政府正式命名为“简阳大耳羊”成为了地方新品种，简阳大耳羊的外貌特征：
1、毛色以棕黄色为主；部分为黑色，富以光泽，在冬季毛被内层着生短而细的绒毛，头呈三角形，鼻梁微拱，有角或无角，头颈相连处呈锥型，颈呈长方形，结构匀称，体形高大，胸宽而深，背腰平直，臀部短而斜，四肢粗壮，蹄质坚硬，耳长（15—20厘米）而夸大（5—10厘米）下垂，母羊角教小，呈镰刀壮；公羊下颚有毛髯。部分种颚下有肉髯。
2、生产性能，成年公羊一般体重可达150—200斤以上，成年母羊可达120—180斤以上。
3、繁殖性能：简阳大耳公羊初配种时间8—9个月龄，母羊配种时间6—7月龄，发情周期20天，发情持续时间1—2天，怀孕时间146—152天，发情间隔时间70—80天，羔羊初生重一般在3.5公斤以上，辅乳期70天，羔羊成活率为96%—98%，产羔率为2.25只，年产胎次1.75次。
4饲养管理方式：丘陵地区的农户采用圈养或栓养组合的两种方式，山区多采用放养为主，多数农户圈养和拴养，羊舍内建有漏粪式羊床、水槽、食槽等设施，饲草主要是野生牧草、树叶树枝、藤蔓、农户稿杆和人工种植牧草；补饲的精料以玉米、小麦、麦麸为主，适当添加饲料添加剂；防疫上每年打好两次预防针，按季节驱虫、这样就可以确保大耳羊的健康发展。
大耳羊的养殖技术与管理
选好品种是养殖成功的关键。我养大耳羊两三年了，简阳大耳羊确实不错！一般母羊一年能长80到100斤，公羊100到120斤左右。成年母羊能达到120-150斤，公羊150-200斤左右。买简阳大耳羊最好还是去简阳买。简阳是原产地，品种纯正，其他地方多是与本地山羊杂交过的，品种不是那么纯。
羊肚耳种植技术
(1)栽培设施：拱形塑料大棚，所述拱形塑料大棚为单棚面积不超过2亩，大棚两侧从地面40公分高处设置防虫通风口30cm，通风口设置草帘，大棚主膜为黑膜，上方覆盖毛毡。
(2)菌种选择：采用液体高纯度菌种。
(3)接种方法：液体菌种接种，菌包中心打孔，菌种管深入底部中间，逐步拉出，使得菌种在中心孔内均布。
(4)发菌：羊肚耳需黑暗发菌，发菌温度保持在25-26度，发菌1/3时，产热量最大，夜晚通风。
(5)刺孔：菌包刺孔，菌包周圈及上部刺孔，按照每个菌包20-25个，3mm大小的孔直径，孔间隙均匀分布，孔深约3mm-5mm。
(6)立袋：地面铺上塑料布，保证地面清洁干净，菌包站立，未刺孔部分贴近地面处，菌包间距离10-12cm，每隔1m留过道，方便采摘。
(7)出菇前管理：立袋后立即覆膜养菌，养菌时间约10天，刺孔处菌丝泛白，少量形成耳牙，揭开膜喷水。温度保持20-33度，湿度保持在80％-90％。少量通风。
(8)出菇期管理：出菇期间，喷水少量多次，每天保持4-5次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(9)采摘：采摘前判断成熟的步骤如下：
s1、叶片根部无红色；
s2、叶片纹路比较清晰，叶片厚、纹路凹度明显，颜色乳白色。
采摘当天停止喷水，头茬菇比较均匀，可以一次性采摘干净。
(10)二茬管理：头茬采摘后，3-5天休菌期，菌丝泛白后，喷水少量多次，每天保持5-6次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(11)四茬管理：重复步骤(8)到(10)的管理步骤。
优选的，所述步骤(2)中液体菌种接种，是用液体培养基，在生物发酵罐中，通过液体发酵技术生产的液体形态的羊肚耳食用菌菌种接入固体培养基即菌包，接种后不扎袋口，接种环境为无菌。
优选的，所述步骤(4)中所述发菌，从接种到发满菌22天。。
通过该技术手段本发明取得的有益效果为：
该一种食用菌羊肚耳袋料立袋栽培高产技术采用液体菌种接种，液体菌种不分级别，可以用来做母种生产原种，还可以作为栽培种直接用于栽培播种，菌种驯化周期大大缩短，液体菌种接入固体培养基时，又具有流动性、易分散、萌发快、发菌点多等特点，较好的解决了接种过程中萌发慢、易污染。用本发明技术种植的羊肚耳，片大肉厚，颜色为珍珠白，出菇齐整，可至少出4茬，菌体耐高温抗病害能力强，袋装立式栽培，为轻氧性食用菌，采用该种出菇管理方法既可以防止根部疙瘩过大，又可以防止展开叶片边缘变干死亡，采用该技术优势在于纯度高、发菌快、菌龄短、活性强。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本发明并能予以实施，但所举实施例不作为对本发明的限定。
实施例1：
一种食用菌羊肚耳袋料立袋栽培高产技术包括以下步骤：
(1)栽培设施：拱形塑料大棚，所述拱形塑料大棚为单棚面积不超过2亩，大棚两侧从地面40公分高处设置防虫通风口30cm，通风口设置草帘，大棚主膜为黑膜，上方覆盖毛毡。
(2)菌种选择：采用液体高纯度菌种。
(3)接种方法：液体菌种接种，菌包中心打孔，菌种管深入底部中间，逐步拉出，使得菌种在中心孔内均布。
(4)发菌：羊肚耳需黑暗发菌，发菌温度保持在25度，发菌1/3时，产热量最大，夜晚通风。
(5)刺孔：菌包刺孔，菌包周圈及上部刺孔，按照每个菌包20个，3mm大小的孔直径，孔间隙均匀分布，孔深约3mm。
(6)立袋：地面铺上塑料布，保证地面清洁干净，菌包站立，未刺孔部分贴近地面处，菌包间距离10cm，每隔1m留过道，方便采摘。
(7)出菇前管理：立袋后立即覆膜养菌，养菌时间约10天，刺孔处菌丝泛白，少量形成耳牙，揭开膜喷水。温度保持20度，湿度保持在80％。少量通风。
(8)出菇期管理：出菇期间，喷水少量多次，每天保持4次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(9)采摘：采摘前判断成熟的步骤如下：
s1、叶片根部无红色；
s2、叶片纹路比较清晰，叶片厚、纹路凹度明显，颜色乳白色。
采摘当天停止喷水，头茬菇比较均匀，可以一次性采摘干净。
(10)二茬管理：头茬采摘后，5天休菌期，菌丝泛白后，喷水少量多次，每天保持5次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(11)四茬管理：重复步骤(8)到(10)的管理步骤。
采用以上技术方案，一袋2.5斤重的菌包可以产0.8斤鲜羊肚耳，合0.12斤干羊肚耳，目前的鲜品批发价格20元/斤，干品批发价格为50元/斤，产量比黑木耳高、略次于毛木耳，口感比黑木耳、毛木耳好，价格也一直居高不下，又是难得的非草腐菌高温品种，利用羊肚菌、黄色金针菇等食用菌采收后闲置的大棚种植，降低了成本，成功完成了不同品种的周年化栽培。
实施例2：
一种食用菌羊肚耳袋料立袋栽培高产技术包括以下步骤：
(1)栽培设施：拱形塑料大棚，所述拱形塑料大棚为单棚面积不超过2亩，大棚两侧从地面40公分高处设置防虫通风口30cm，通风口设置草帘，大棚主膜为黑膜，上方覆盖毛毡。
(2)菌种选择：采用液体高纯度菌种。
(3)接种方法：液体菌种接种，菌包中心打孔，菌种管深入底部中间，逐步拉出，使得菌种在中心孔内均布。
(4)发菌：羊肚耳需黑暗发菌，发菌温度保持在26度，发菌1/3时，产热量最大，夜晚通风。
(5)刺孔：菌包刺孔，菌包周圈及上部刺孔，按照每个菌包25个，3mm大小的孔直径，孔间隙均匀分布，孔深约4mm。
(6)立袋：地面铺上塑料布，保证地面清洁干净，菌包站立，未刺孔部分贴近地面处，菌包间距离12cm，每隔1m留过道，方便采摘。
(7)出菇前管理：立袋后立即覆膜养菌，养菌时间约10天，刺孔处菌丝泛白，少量形成耳牙，揭开膜喷水。温度保持30度，湿度保持在90％。少量通风。
(8)出菇期管理：出菇期间，喷水少量多次，每天保持5次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(9)采摘：采摘前判断成熟的步骤如下：
s1、叶片根部无红色；
s2、叶片纹路比较清晰，叶片厚、纹路凹度明显，颜色乳白色。
采摘当天停止喷水，头茬菇比较均匀，可以一次性采摘干净。
(10)二茬管理：头茬采摘后，5天休菌期，菌丝泛白后，喷水少量多次，每天保持6次，棚内保证湿度并保持整个棚内相对统一的环境，增加通轻微风次数。
(11)四茬管理：重复步骤(8)到(10)的管理步骤。
采用以上技术方案，一袋2.5斤重的菌包可以产1斤鲜羊肚耳，合0.3斤干羊肚耳，目前的鲜品批发价格20元/斤，干品批发价格为50元/斤，而且可以利用种植蔬菜、黄色金针菇等采收后闲置的大棚种植，降低了成本，成功完成了不同品种的周年化栽培。
以上2个实施例的方法种植羊肚耳，菌丝浓白，母种菌丝生长速度较黄色金针菇、木耳快，采用液体发酵罐发酵技术制种接种，液体菌种纯度高，发菌快，生长一致，有利于羊肚耳出菇管理。羊肚耳母种培养温度为25度左右，菌包培养温度为25-26度，菌包生产时间从11月份到来年3月份均可，生产时间长，地方政府也给予大力推广并建成全国最大的食用菌基地。
以上结合具体实施方式和范例性实例对本申请进行了详细说明，不过这些说明并不能理解为对本申请的限制。本领域技术人员理解，在不偏离本申请精神和范围的情况下，可以对本申请技术方案及其实施方式进行多种等价替换、修饰或改进，这些均落入本申请的范围内。本申请的保护范围以所附权利要求为准。
养虾
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