大闸蟹养殖，大甲蟹养殖

大闸蟹养殖，大甲蟹养殖

大甲蟹怎么养殖

1.饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。

2.螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。

3.在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。

4.最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。

5.如果只是养几天，那就不用那么麻烦，将活蟹装入小草包中（他是卖蟹人给的），回家后草包下垫个盘放在冰箱的冷藏室，在冰箱里放一个星期都可以。

大蟹养殖技术

深水养大蟹，需7月投放豆蟹苗或者冬投扣蟹苗，延长河蟹生长期，第二年秋捕蟹基本都在3~6两间。

秋捕河蟹后小池育肥即可。关于蟹苗投放密度与具体管理细节，参看二力河蟹养殖基地。

大甲蟹怎么养殖视频

主料2人份

大闸蟹2只

辅料

黄酒250克 酱油100克 白糖20克 米醋30克 葱3克 姜3克 干辣椒适量 花椒少许 八角1个 桂皮少许 香叶适量

步骤1

将螃蟹在清水中养半天，中间换3次水然后用刷子(可以用牙刷)把螃蟹在水龙头下刷洗一遍，然后再放在没水的盆中放2个小时使其表面水分干燥，内部多余的水分也基本吐出

步骤2

在干净的罐子中加入葱、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶再加入黄油和酱油(我用的是我们杭州产的湖羊酱油，颜色和咸度刚刚好不需要额外再加盐了)，再加上糖，用筷子搅拌均匀

步骤3

将螃蟹放入，盖上盖子，入冰箱冷藏1天以上，即可食用了

海蟹的养殖技术

1、处理池塘

养殖梭子蟹时，一般选择面积在10-20亩的中、小型池塘，池深要在5米以上，可以建在水源充足、无污染、鱼虾贝类资源丰富、排灌方便的海域附近，然后进水80厘米左右，并设置好60目的筛绢网过滤海水。

2、适时放养

梭子蟹一般在5月下旬至6月中旬放养，放养时的水温要在18℃以上，日温差要小于8℃，水中的盐度保持在18-32%，蟹苗以规格整齐、体质健壮的为宜，放养密度控制在每亩1000-1500只。

3、管理水质

梭子蟹养殖期间，建议间隔5-7天更换一次水，进水后要用消毒剂进行全池消毒，而且要每周改善一次池底，以防出现缺氧现象，当池水透明度低于30厘米时，要排掉上层池水，并加注新鲜海水。

4、预防疾病

梭子蟹生长期间，主要的病菌为疽疹病毒和小核糖核酸病毒，发病高峰期在5-10月份，染病的梭子蟹会出现行动迟钝、昏睡等症状，此时需要在饵料中加入免疫多糖，连续投喂一周。

大棚养殖蟹

相手蟹在北方冬天在大棚养。

水温：相手蟹无法接受较低的水温，冬天养殖需要将水温保持在22-25℃之间。

换水：冬季养殖的时候，也需要3天左右换一次水，保持水质干净。

打氧：相手蟹对氧气的需求量比较高，饲养者需要定期给它们打氧。

晒太阳：冬季养殖相手蟹的时候，可以适当地给它们晒晒太阳，这样可以增加它们的食欲，加快新陈代谢的速度。

海蟹怎么养殖

海水盐度是指海水中全部溶解固体与海水重量之比，通常以每千克海水中所含的克数表示。人们用盐度来表示海水中盐类物质的质量分数。世界大洋的平均盐度为35‰

你是长期养，还是暂时养几天玩玩？要是长期的正式养，要去花鸟市场的水族店买专门配制海水的那种盐，店主会教你配海水的。要是短期的暂时养几天，就用淡水，也可以养活。。一般的食盐不要乱加，里面含碘的，而且你不知道比例。

个人感觉主要是温度，搞养殖的都很重视温度的变化，

海螃蟹如何养殖

沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。动物性钓饵的一种。身体分节明显，体节两侧突出成具有刚毛的疣足，用以行动。长10厘米左右。栖息泥沙中，生殖季节或夜出觅食时，能游水。我国黄海和渤海沿岸多产，日本亦产，是钓取海鱼的主要饵料。我国海滨已广泛养殖，作为商品饵供应垂钓者。

一 、沙蚕主要养殖方式

1.滩涂粗放型增养殖 这种养殖方式的特点是:成本非常低，养殖技术要求不高，管理简单，产量不稳定，经济效益时 好时坏。因沙蚕对环境的适应能力很强，一般在南方和北方的泥滩、沙滩、泥沙滩均有分布;中、高潮带的滩涂密度较高，尤其喜欢在具有大量大米草、红树林、芦苇的滩涂上栖息， 含泥量高的滩涂沙蚕资源最多、泥沙滩次之、沙滩最少。所以有条件的地区选择沙蚕养殖的滩涂最好是含泥量高、高潮位有植物分布的地区;如果只能选择泥沙滩或沙滩，就选择滩涂平缓的，可以使幼苗的流失有一定程度的减少。根据滩涂沙蚕斟酌自然资源多寡， 决定放苗的数量。若自然资源量丰富，在第一年开始养殖时适量放些人工苗，以后两年可以通过合理采扑(取大留小、轮采等)、“没巢”、避开大潮汛采捕等方法自然补充苗种，第四年开始必须继续放养人工苗，如果遇到灾难性气候，需要每年增补苗种; 若作为养殖的滩涂沙蚕资源平乏，那么在开始养殖时必须放养大量的人工育种， 以尽快使沙蚕成为滩涂的优势种，为来年可持续性生产打下基础。这种养殖方式适合面积大、承包费廉的滩涂养殖，成本投入少，而产出有可能多也可能少.风险较小。

2.滩涂半人工育苗、养殖 这种养殖方式的特点是:成本低，养殖技术要求也不太高，管理上只多了观察塘的安全与否、将塘中的苗种经常分散，其余与粗放型增养殖方式的正常管理一致，但这种养殖方式能使产量相对稳定，经济效益十分显著。由于沙蚕4~1O月均能繁殖，集中产卵期是4~6月和8~1O月，按理论上计算每年的繁殖量足够补充因采捕而减少的数量，但每年的气候状况不同，特别是南方的台风和北方的季风往往会把刚 繁殖的沙蚕苗带走或使其天折。在养殖滩涂上围上几十亩不等的 低坝塘作为沙蚕的自然繁殖场，在繁殖季节先肥水，然后将异沙蚕体放入其中，就能获得一部分苗种，仅比粗放型增养殖方式多用很少的成本，但能收到几倍甚 至几十倍的效果。这种养殖方式是目前滩涂沙蚕养殖最为理想的方式。投入少，产出多，200 元/亩投资可产出2000~3000元/亩。

3.粗放型池沼养殖 这种养殖方式的特点是:投入相对较大，养殖技术要求高，属高密度精养，产量高，经济效益和生态效益显著。该养殖方式可以分为纯沙蚕养殖和与鱼虾混养两种模式。 1]池沼养殖:利用不适合鱼虾养殖的浅池洼或荒滩围塘(坝 高50cm)，经过清塘、翻耕、肥水、放苗、投饵等的沙蚕养殖管理。养殖池塘最好能放干水，能经常充水即可;可采用人工苗种放养或半人工繁育苗种，定时加换水，产量十分可观，经济效益极为显著。 (2]与鱼虾混养:这种养殖方 式目的在于改善鱼虾池的地质环境，从而减少鱼虾的发病率，同时也可以为鱼虾提供高营养的自然饵料。在此种方式下养殖时应注意:沙蚕苗放养不宜过早，待鱼虾苗达到一定大小后放养沙蚕苗较 为合适，因为3cm-4cm 大小的沙蚕能摄食1cm左右的虾苗; 在培 养过程中要注意鱼虾塘的前期肥水， 否则过多沙蚕幼体容易造成池水过清，不利于鱼虾的生长，而且因透明度过大会使浒苔、石莼等大型定生藻类繁生，于鱼虾生长不利。

4.工厂化人工养殖 这种养殖方式的特点是:投入大，产出也大，全部在人工控制下进行养殖。八十年代首先见于日本，多为先进行人工育苗，继而实行投苗放养。先在不铺沙的水泥池中人工育苗，待幼体快附着时投沙开始养殖， 成体养殖时铺沙30cm ，每天换水1次~2次，投饵2次~3次，若放养密度适中、温度适合，半年可达出售规格，产量为3k异/m 左右。这种养殖方式我国现在还没有进行，如果利用鱼、虾、蟹、贝育苗厂的闲季开展养殖，不仅有效利用闲置设施。还能创造效益，实为最佳的选择。

大闸蟹怎样养殖

因为近几年国人对于螃蟹的热爱程度，导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹，因为养螃蟹的又不需要花太多时间，所以还是挺受养殖户们的满意的。蟹的室内暂养是指亲蟹从越冬池中捕出，移入室内暂养池到孵化之前这一段时间。亲蟹暂养的好坏将直接影响到亲蟹受精卵的孵化率和孵出幼体的质量，进而影响整个育苗的产量。螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法，具体来了解一下：

池塘养殖螃蟹的技巧

1、池塘条件

肉球近方蟹水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处 10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在 1:1.5 以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。

2、移植水草

河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。

3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。

4、清塘消毒

三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩 75 公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在 40～50cm 为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡 2～3 分钟，取出入置 10 分钟，如此重复 2～3 次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。

密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内，规格 120～150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。

螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法

螃蟹的选购技巧

1、看

优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹部为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。

2、掂

对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。

3、剥

剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。

4、拉

如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。

5、闻

如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。

螃蟹的最佳食用时间

农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。

捕捉螃蟹方式

1、蟹簖捕蟹

蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹竿或粗芦苇编成箔子，在有水流的河港、湖汊的有利地段，按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底，上端超出水面，整条簖呈有规则的弯曲，在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓，篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须，上部有盖，中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时，就被横在水面的蟹簖所拦截，受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓，捕捞时，用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。

2、蟹拖网捕蟹

招潮蟹蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具，由矩形网衣腰折的网兜和一个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动，在船的一侧，于首尾各伸出一根撑网竹，系缚8～12个邱网。这时河蟹即由网口抢入网内，进网后，一部分河蟹沿网背向前爬行，遇拦网所阻，折而进入侧网内。另一部分则留在网兜内，每隔1小时，起网1次，转移他处，同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。

蟹拖网是长江捕蟹的一种主要方法，有些湖泊里也用这种渔具。从安徽的安庆至上海的长江口段，如崇明、横沙一带沿海，上海的黄浦江、淀山湖，江苏的洪泽湖、高邮湖、宝应湖等地，都普遍采用这种捕捞方法。它具有网具小，便于操作，可以充分利用水流动力等特点，是一种有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作业区内，不能有沉船、礁石和流沙，如果碰上将会毁坏拖网。

吃螃蟹的禁忌

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法

亲蟹暂养池

1、暂养池性状。室内水泥池。池底面积20—30m，池深1.5m左右，水、暖、气设施配套齐全，并有防逃装置。

2、暂养池消毒。先用网滤海水冲涮一次，然后分别用漂白粉和高锰酸钾做消毒处理。方法是：池底留10—15cm水，放入漂白粉200ppm搅匀，迅速粉刷池壁及池沿，2—3小时后，用网滤海水将全池彻底冲刷干净。再用高锰酸钾50ppm按上述方法重复一次。若是新建池子，用前先用海水浸泡30天以上。

亲蟹入池

入池时间一般安排在孵化前20天左右。入池时注意：暂养池和越冬池水温差不超过2℃，盐度差不超过5‰，如差别太大，可以设法过渡一下。

入池前先用网滤海水将亲蟹冲洗干净，挑出雄蟹，未抱卵蟹和黄卵蟹待售，抱卵蟹按20—25只/m入池，注水1m，盐度20‰左右。

换水清池

1、换水。亲蟹入池后，第二天应全量换水一次，目的是清除从越冬池带入的淤泥污物。换水量：水温小于15℃时，每2天全量换水一次;水温大于15℃时，每天全量换水一次。

2、清池，结合换水及时清除粪便，残饵及死蟹。对病蟹进行隔离消毒。随时随机取样镜检受精卵胚胎发育情况。注意每次换水应用等温度。

饵料投喂

1、饵料种类：以活沙蚕为最好，也可搭配碎蛤肉、小杂鱼等。投喂前用高锰酸钾溶液呈鲜红色消毒5—10分钟。

2、饵料量：水温小于15℃时，投饵量为总体重的5-8%;水温大于15℃时，投饵量逐渐提高到8—10%。投饵量根据每天残饵情况灵活掌握，以略有剩余为好。

3、投饵时间：每天上午换水后和晚上20∶00各投一次，其中晚上投总量的2/3。

升温催熟

温度是受精卵胚胎发育过程中的关键因素。

一般入池后温度稳定1—2天。在整个暂养过程中，前期每天升温0.5℃，中期每天升温1℃，后期每天升温0.5℃，且每次升温的幅度不应超过0.5℃。当升到19℃时，恒定待产。

移池孵化

当受精卵内胚胎心跳达150次/分以上时，外观卵块呈灰白色，将亲蟹按40—50只/笼装入孵化笼。用孔雀石绿10ppm消毒30—40分钟，后用网滤海水冲洗干净移入孵化池中待产。

江蟹怎么养殖

有的。

江蟹是指在长江水域里生长的螃蟹，与河蟹一样，生长的环境为开放的水域，属于流动水的环境，这种螃蟹一般个头较养殖的螃蟹要略小一点，由于食物链的原因，江蟹的寄生虫较养殖的螃蟹可能要略多一些，不适合做成呛蟹，在加工时要充分蒸熟煮熟，避免寄生虫感染。

大甲蟹怎么养殖的

01

投苗准备

用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘3—5天后加水。

02

种好水草

养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。

03

合理放养

投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜；温度在20—25度最合适。

04

放养密度

在水草丰茂、水质清新的环境下，一般每亩投放规格为300只左右，这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。

05

日常巡塘

早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料；中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化；傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。

特别提示

10月份开始可根据成熟蟹陆续上岸的特点，于夜间捕捉剩余的河蟹。对起捕的河蟹应及时用水冲净淤泥后放入暂养箱中静养2小时以上，让其自行清除鳃部淤泥，防止窒息死亡。

大螃蟹怎么养殖方法

大闸蟹栖于淡水湖泊河流，但在河口半咸水域（盐度为18-26/1000，比重为1.016-1.020）繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后，栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对螯足，步足只起辅助作用。以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。

取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。

营养条件好时，当年幼蟹体重可达50至70克，最大可达150克，且性腺成熟，可与2龄蟹一起参加生殖洄游。

如放养密度大或生长慢，则2龄时性腺也难以成熟，不能参加生殖洄游。

农村养殖

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