买回来的小公鸡没有尾巴-长大以后能不能作种公鸡用请专家指点，一年半公鸡能当种公鸡吗

买回来的小公鸡没有尾巴-长大以后能不能作种公鸡用请专家指点，一年半公鸡能当种公鸡吗

买回来的小公鸡没有尾巴,长大以后能不能作种公鸡用请专家指点？

鸡小的时候，即使是小公鸡也不长尾巴，但是长大之后，就会长出雄赳赳气昂昂的尾巴。所以不用担心会长尾巴的。

可以买回来的小公鸡没有长尾巴，长大以后是不可以做总攻击的

它现在还小，

还没有发育，

长大了就好了，

会长出尾巴来的。

蛋用型种公鸡的饲养管理有哪些要点？

种公鸡的饲养管理水平对其种用价值影响很大，尤其在配种季节，要注意加强种公鸡的营养，在人工授精条件下强制利用的种公鸡，若营养跟不上，则会影响射精量、精子浓度和活力。因此，日粮需要补充大量营养，尤其要注意供给足够的蛋白质、维生素A和维生素E，以便改善精液品质。

笼养人工授精的种公鸡，最好单笼饲养。因为两只以上的公鸡养在一个笼内，公鸡间有同性恋的现象出现，结果多半只有一只能采出精液，另一只采不到精液。

大群配种的鸡群在开始收集种蛋前一个月把公鸡放入母鸡群中，以便使鸡群尽快形成群序。在同一个种鸡场内，若有不同批次（间隙6个月至1年）的同品种（品系）种鸡，为充分发挥“大龄”种鸡的种用价值，可采用“老♀×♂新”和“新♀×♂老”的交叉配种方法，效果较为理想。青年公鸡初放入2年母鸡群中处于受欺地位，不能正常配种，要过几周后才能正常配种。强制换羽后的母鸡群中放入青年公鸡，受精率高。要避免部分地挪动或撤换公、母鸡，实在需要变动，只能在晚上进行。

养多长时间的土鸡最好吃？

养多长时间的土鸡最好吃？我的回答是：土鸡从鸡蛋炒成鸡养十个月左右我认为是最好吃的时间。鸡不能养的时间太长在吃，鸡的年龄越大肉就越柴。也不能养的时间太短。太短还没有发育完全。

===酸菜炖小鸡===

【准备食材】：酸菜，土鸡，五香粉，葱花，姜片，料酒，酱油，盐和味精。

【制作方法】：1.土鸡洗净剁成小块，洗净放在小盆中，锅中加入清水，放入葱段，姜片，倒入料酒放入切好的鸡块，把水烧开撇去浮沫，煮10-15分钟左右，把鸡块捞出沥干水分备用。酸菜片成薄片再切成酸菜丝，用清水洗净。

2.锅中加入适量的色拉油，放入葱花，姜片，五香粉炒香。再倒入生抽炝锅，放入鸡块炒匀，最后放入酸菜炒出香味，加入适量的清水。盖上锅盖炖煮60分钟左右，把锅中的汤汁收干。酸菜炖小鸡煮的时间越长越好吃，炖煮的时间不够会有鸡会有腥味。小鸡再做之前要焯水再炒一下。

【小提示】：

自己家养的土鸡味道非常好吃，只需要再制作时掌握好方法，就能很好的去除鸡肉的腥味。农村过年时杀的大公鸡一般都是当年的小鸡。很少有养过几年的公鸡杀了吃。一般在农村很少吃母鸡。除非是坐月子会弄点母鸡汤。炖鸡时先把鸡炒一下，这样炖出来的菜肴味道会更好。

【总结】：土鸡养多长时间好吃这个问题，有人就喜欢吃毛蛋，有人就喜欢吃小鸡，当然我们大多数人还是吃正常的，也就是养了10个月左右的小鸡，这样鸡已经完全长成。如果是吃老鸡鸡头最好扔掉，因为鸡冠中含有重金属，吃了有害身体健康。鸡屁股也最好扔掉同样的道理。

土鸡出栏时间长，至少8个月以上，公鸡母鸡都一样，一般都是喂养11个月左右宰杀，每年的2-3月孵鸡仔，到过年，是最适合的。如果养三个月就杀掉，虽然营养好，但不处理好，会有一种腥嫩味道。炖汤和爆炒不宜太长，因鸡肉太嫩，炖的时间太长就变成鸡汤了，没有肉质感。或者养到10到12个月的成鸡，肉质会比较老一点儿，骨头是咬不动了的，鸡肉非常弹牙，需要焖煮的时间变长，或者煲汤。所以就8个月刚成年的鸡最好吃了。

我觉得养8个月以上的土鸡都比较好吃，这样的鸡块头比较大，有鸡油，不管是炒鸡块还是炖汤，滋味都比较好。

按需要制作菜品的不同，所选择的鸡的养殖时长也不同，不过我觉得最好吃的土鸡应该是养殖二个月左右的为最好吃。因为鸡在二个月左右的时候，大小合适，这个时候的鸡肉鲜嫩，口感特别好。

一般养半年左右的土鸡最好吃，因为这个时候的土鸡已经基本上长成熟了。而且肉质也会比较的嫩滑，如果养太长时间，肉质就会很老。

养多长时间的土鸡最好吃？

大概就是养了一年的土鸡，可喝汤可吃肉是最好吃的。如今，农村土鸡肉非常受欢迎，城市人吃过就忘不了这个味道了。但是虽然味道很好，但要找到真正的土鸡并不容易，但是可以说全年都不容易吃到鸡，因为乡村土鸡想要养大须养一年。

有必要说吃在农村地区种的鸡要花多长时间。实际上嫩的有嫩的吃法。老的适合喝汤，吃粮食的鸡非常好吃。通常，最好将已生长一年的土鸡肉作为食物，因为此时已经很难生长。一年大的土鸡是目前最好吃鸡肉，它的营养越来越丰富，鸡肉也更有弹性。

养了两年的鸡肉可以说是营养丰富适合炖汤。饲养了大约半年的鸡仍然非常嫩，只能炒着吃，当然也可以买来品尝。因此，农村的土鸡在不同时间有不同的饮食方式，而且味道很好。但是如果购买饲养了一年的土鸡，通常大约是每1四或五元人民币一斤，即100元人民币一直大概。此时体重和口味最合适，因为农民再养就不值钱了。

对于已经饲养了半年的鸡，农民自然还不愿拿来吃，也不愿出售，因为他们不愿出售且体重不足的鸡。生长了两年的老鸡，价格不高，每斤卖四五块元，一般都是用来招待家庭，这样吃才不是亏本。无论如何，今年在农村中饲养的土鸡最好一年的时候吃得最好，它们体重适中，营养非常丰富，而且味道最好。

在农村，很多家庭都会喂养几只鸡，有笨鸡和柴鸡，但是养的这些鸡大多是为了产蛋，所以这些鸡都是喂养很长时间，长达一两年左右；而有的人养殖鸡是为了卖的，而土鸡肉好吃是公认的，确实，土鸡的肉质紧凑，而且也不会像饲料喂养的肉鸡那样肥腻。可是，究竟养多长时间的“土鸡最好吃”呢？为此，小编专门咨询了养殖土鸡的内行人，接下来我们就听听内行人的分析，相信听完之后你就明白了！

首先，土鸡出栏时间长，至少8个月以上，公鸡母鸡都一样，一般都是喂养11个月左右宰杀，每年的2-3月孵鸡仔，到过年，是最适合的。如果养三个月就杀掉，虽然营养好，但不处理好，会有一种腥嫩味道。炖汤和爆炒不宜太长，因鸡肉太嫩，炖的时间太长就变成鸡汤了，没有肉质感。或者养到10到12个月的成鸡，肉质会比较老一点儿，骨头是咬不动了的，鸡肉非常弹牙，需要焖煮的时间变长，或者煲汤。所以就8个月刚成年的鸡最好吃了。此外，土鸡养殖户大多会在饲养半年左右的时候出售小公鸡，留母鸡下蛋，(土鸡蛋也很贵的)两年后产蛋量明显下降，此时再出售老母鸡。这样做即经济又美味。

其次，土鸡的出栏时间跟鸡的大小体型品种有很大的关系。一般情况下，小型肉公鸡一般饲养100天上市，母鸡饲养120天上市；中型肉公鸡一般饲养110天上市，母鸡饲养130天上市。而且，饲养环境也会影响土鸡养殖时间的长短：就比如家养的笨鸡周期最短，它本身不擅长运动，消耗的能量比较多，成熟比较快，90-100天左右就可以；而果园散养的土鸡成熟期更慢，土鸡一般是120-180天左右。这里需要提醒的是：一般情况下，很多人的选择是个头达到之后，就直接上市，因为多喂养一天，就会有一些固定的成本，对于养殖的人来说，周期越短越好。

如今，真正土鸡就算农村也少，好多人家已不种土地，粮食也不是那么的富余，多为饲料催长。想要吃到正宗土鸡，得找对人。一般，养殖最大日龄限度，我认为也就是8个月，不过，只是要成年了的鸡，都是很好吃的，就是看你喜欢怎么吃鸡，因为鸡的做法太多了，每个人的口感不一样，选择自已喜欢的那种做法就好了。

一般来说，养大半年左右的土鸡就很好吃腊肉。

我觉得大约是养了两年左右的，是最好吃的，肉质很鲜美。

如果想吃肉比如说小鸡炖蘑菇之类的就适合嫩鸡，比如说养一年左右的嫩鸡就味质鲜美很适合炖着吃。如果想喝汤那还是老母鸡煲汤最有营养的，这个时候就适合选择两年多的老母鸡比较养人。

养鸡

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