银川养殖肉牛，银川最大的肉牛养殖
宁夏养殖牛最多的地方
摘要我国的大型肉牛养殖场多集中山东、宁夏、山西、内蒙古等地区，如果是在肉牛养殖场购买肉牛犊，一定要观察牛犊是否健康，然后查看供货商牛犊检疫证明，还有防疫证明，在确定无疾病的情况下，再挑选优质的品种进行养殖。
哪里有肉牛养殖场
我国的大型肉牛养殖场多集中山东、宁夏、山西、内蒙古等地区，挑选优质的肉牛犊品种时，首先要确认牛犊是否健康，然后查看供货商牛犊检疫和防疫证明，在确认无疾病的情况下，再择近购买养殖，一般长势比较快的肉牛品种有夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、西门塔尔牛等。
养殖肉牛的效益
1、市场行情
目前牛肉的市场需求量，正处于只增不减的现状，而且肉牛的养殖周期比较长，养殖成本也比较高，因此牛肉的市场供需不平衡，肉牛的存栏数量也出现不足，而市场需求却在持续上涨，造成牛肉的价格也有所增加，近期牛肉的价格波动还不是很大，不过这段时间养牛户的养殖积极性不是很高，所以行情也会受到一些影响。
2、养殖前景
随着目前市场需求的上升，规模化养殖肉牛，将会成为一种必然趋势，前期要以实施标准化、搭建好养牛场为主，使其提高肉牛的生长能力，将侧重点放在草料加工，还有规模养殖等方面，目前大家对食物更多是偏重于品质和口感，尤其是在1线城市，大家的购买能力、消费水平都比较偏高，因此牛肉的养殖前景还是很不错的。
3、养殖成本
肉牛的养殖成本包括种牛、饲料、疫苗、人工管理等费用，通常种牛的价格会根据品种的不同而有所差异，一般比较常见3个月左右的黄牛种牛，1头价格大约为1200元左右，其疫苗费用每年大约为500元左右，再加上饲料、水电、牛舍建设等费用大约为5000元左右，因此1头肉牛的养殖成本为7000元左右。
4、养殖利润
在精心养殖管理下，1头肉牛在出栏时，体重大约为1000左右，目前肉牛的收购价格大约为13元每斤，因此1头肉牛的产值可达到13000元左右，除去其养殖成本，1头肉牛的养殖利润为6000元左右，由于近几年来，肉牛的市场价格在不断上涨，因此只要保证资金充足、养殖技术成熟，肉牛的养殖利润还是比较可观的。
银川周边大型养牛场
1. 湘西原种土黄牛，被誉为“国宝”级黄牛
这种吃青草、喝山泉、在山坡奔跑的土黄牛，这种可以算得上是国宝级的牛肉，肉质鲜嫩，可以和日本和牛相媲美。再加上，还是专人采购，30个月以上生长期，吸收了大自然精华的优质牛。
长沙本地就有一家“炊烟时代小炒黄牛肉”的餐饮店，据说就是选用的这种深山土黄牛。而且全程自购把控，无任何中间商，再加上专业大厨的炒制，推出后，顾客都特别喜欢吃，很多顾客称之“在家难得吃到的上等湘菜”。
2. 富钟水牛
富钟水牛是广西的地方优良品种之一。原名为富川水牛，1985年被列入《广西家畜家禽品种志》后，改定名为富钟水牛。是中国水牛的代表品种之一。具有体型高大，繁殖力好，成熟早，肉质好，性情温顺，耐粗饲等优良特性。富钟水牛属于役肉兼用型品种，役用性能强，肉用性能也比较好，是一个非常有潜力的水牛品种。
3. 大通牦牛
大通牦牛生产于青藏高原海拔3000米以上无污染的天然牧场，是中国牦牛重要的一个地方生态类型。大通牦牛肉色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。成年牦牛肉的风味物主体香型应是具有浓郁的牦牛肉特有的香味和脂香,能充分表现牦牛肉的特有风味。而且体壮强健，四肢有力，觅食能力强，采食范围广，同时它还耐高海拔，耐寒、耐粗饲，特别适应高山高寒草原生长。
4. 延边牛
延边牛是东北地区优良的地方牛种之一。也叫做延边黄牛。属于役肉兼用品种。具有体形大、易育肥、皮质好、产肉率高等特点。延边牛的体质结实，抗寒性能良好，耐粗饲，抗病能力强。适合在中温带和寒温带等地区饲养。春夏适合在林间放牧，秋冬季节赶回圈舍饲养。延边牛是我国东北地区，宝贵的抗寒牛品种之一。2000年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。
宁夏最大的牛场
根据宁夏回族自治区农牧厅网站资料
家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业为主要收入来源的新型农业经营主体。纳入本次调查的家庭农场应符合以下条件：
（一）家庭农场经营者应具有农村户籍（即非城镇居民）。
（二）以家庭成员为主要劳动力。即：无常年雇工或常年雇工数量不超过家庭务农人员数量。
（三）以农业收入为主。即：农业净收入占家庭农场总收益的80%以上。
（四）经营规模达到一定标准并相对稳定。即：土地流转、养殖水面承包、养殖场地设施租赁合同签订应在5年以上，按产业分类的家庭农场经营规模应分别达到：
1．粮食农场：粮食作物（水稻、小麦、玉米）种植面积达到300亩以上；
2．土豆农场：马铃薯种植面积达到300亩以上；
3．特产农场：油料、小杂粮、小茴香、中药材等特色农产品种植面积达到100亩以上；
4．瓜菜农场：种植面积达到100亩以上，设施瓜菜种植面积达到50亩以上；
5． 苜蓿农场：苜蓿、红豆草等多年生豆科牧草种植面积达到300亩以上；
6．家庭奶牛场：奶牛存栏达到100头以上，鲜奶年产量达到300吨以上；
7．家庭牛场：年存栏肉牛100头以上，出栏肉牛200头以上；
8．家庭羊场：年存栏羊500只以上，出栏肉羊1000只以上；
9．家庭养猪场：年存栏生猪300头、出栏800头以上；
10．家禽养殖场：蛋鸡存栏5000只、肉鸡出栏1万只以上（从事种鸡生产的可称为家庭种鸡场）；
11．家庭特禽养殖场：鹅、鸭、鹑、鸽等特禽养殖存栏达到2000只以上；
12．家庭鱼场：主导鱼类品种养殖水面达到300亩以上；
13．家庭农牧场：饲料作物及牧草种植面积达到200亩以上，家畜存栏量达到300个羊绵单位以上；
14．家庭牧场（混合）：家畜存栏达到500个、出栏达到1000个“绵羊单位”以上；
15．家庭园林场：经果林、苗木花卉种植面积达到100亩以上；
16．家庭林场：生态林、用材林种植面积达到500亩以上。
（五）家庭农场经营者应接受过农业技能培训。
（六）家庭农场经营活动有比较完整的财务收支记录。
（七）对其他农户开展农业生产有示范带动作用。
因此，符合以上规定的，可申请家庭农场
宁夏养殖牛最多的地方在哪
宁夏泾源黄牛好，主要是因为牛肉好吃。黄牛肉系宁夏回族自治区固原市泾源县特产，全国农产品地理标志泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉表面有一层薄膜，富有弹性。
内在的品质特征：泾源黄牛肉瘦肉率80-85%，净肉率达43%以上，蛋白质含量21-23%之间，3含量0.1-0.3%。
泾源县为温带半湿润地区，属森林草原气候类型，具有“春寒、夏凉、秋短、冬长”的特点，年平均气温6.9℃。全年日照2370小时，无霜期100-130天。气候类型适宜发展畜牧业，养殖泾源黄牛。
宁夏牛养殖场
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，这首脍炙人口的北朝民歌，道出了千百年来北方人与牛羊的密切关系。
特别是宁夏，虽然只有720万人口，人均羊肉消耗量排名全国第五。这里的科技工作者，为满足人们日益增长的饮食需求与产业高质量发展的时代要求，付出了更多努力。
有了科技加持，固原黄牛肉获国家农产品地理标志，盐池滩羊肉四登国宴餐桌。
肉牛：种质创新和高效养殖并举
种，是决定一切生命体品质好坏的根本。
地处黄土高原暖温半干旱气候区的固原，宜养黄牛。依托宁夏大学农学院建立的宁夏优势特色牛产业科技创新团队，着力开展特色牛种资源遗传改良与种质创新及产业化关键技术研究。
2018年以来，团队带头人、宁夏反刍动物细胞分子育种重点实验室主任马云，带着成员在牛分子细胞育种与优势性状新品系培育方面奋力攻关。
基于基因芯片数据开展了固原黄牛的遗传背景分析；基于多组学技术筛选肉质相关位点及基因，鉴定出9个与肌内脂肪沉积相关基因，11个与背膘厚相关基因……
“我们力争经过5年创新发展，推广普及良种—优质草料—最适畜舍—良好饲养—废弃物循环利用有机结合的生态养殖技术体系。”自治区畜牧工作站副站长、宁夏肉牛首席专家封元这样展望。
种好，还得会养，才能保证肉质。
固原山区虽有肉牛养殖的自然条件和悠久传统，现状却不容乐观。“有啥喂啥，效率低下。”宁夏农林科学院动物科学研究所所长梁小军指出。
这位国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家，5年间从种、草、繁、养、管等多个点位着手，让老乡精准掌握养殖要领。
梁小军团队研发出14项新技术，创建了以肉母牛代育奶公犊“一母育双犊”技术为核心的肉牛高效养殖模式，综合效益提高10％以上
宁夏最大的奶牛养殖园
草原
奶牛因为都是吃草的，所以他们原本是生活在草原上的，几乎是所有的牛，包括奶油牛在内的都是生活在草原的。
全民养牛宁夏奶牛智慧养殖基地，地处黄河中上游，年均降水量200毫米左右、气温8.5℃，日照充足、气候干爽，冬无严寒，夏无酷暑，位于国际公认的“黄金奶源带”。常年温暖的日照、舒适的气候，非常适合优质饲草种植和荷斯坦奶牛健康成长。宁夏牛奶浓郁香醇、口感顺滑，乳脂率达到3.7%、乳蛋白率达到3.2%，主要质量卫生指标优于国内平均水平、达到欧盟标准，是国内龙头企业高端乳制品生产的优质原料。
宁夏养什么牛
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日，农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划（2011-2025年）》，为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。
⒈ 肥壮的牛。
唐王建《寄贺田侍中东平功成》诗：“战马散驱还逐草，肉牛齐散却耕田。”
⒉ 供肉食的牛。
《人民日报》1984.9.3：“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法，使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”
肉质
黄牛肉肉质较为坚实，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，
肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。
水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松弛，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差。
2区域分布编辑
中原肉牛区
该区域包括4个省的51个县，其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩，其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。未来发展要结合当地资源和基础条件，加快品种改良和基地建设，大力发展规模化、标准化、集约化的现代肉牛养殖，加强产品质量和安全监管，提高肉牛品质和养殖效益；大力发展肉牛屠宰加工业，着力培育和壮大龙头企业，打造知名品牌。
东北肉牛区
包括5个省（区）的60个县，其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县（旗）和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求，提供部分供港活牛，并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业，通过调整畜群结构，加快品种改良，改变养殖方式，积极推广舍饲半舍饲养殖，为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等，努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。进一步培育和壮大龙头企业，在提升企业技术水平和加工工艺、产品质量和档次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生产和加工体系。
西北肉牛区
包括4个省区的29个县市，其中新疆自治区16个县（师）、甘肃省9个县市、陕西省2个县和宁夏2个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足西北地区牛肉需求，以清真牛肉生产为主；兼顾向中亚和中东地区出口优质肉牛产品，为育肥区提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁体系和疫病防治体系，充分发挥饲料资源的优势，大力推广规模化、标准化养殖技术，努力提高繁殖成活率和牛肉质量；培育和发展加工企业，提高加工产品的质量和安全性，开拓国内外市场，带动本区域肉牛产业的快速发展。
西南肉牛区
包括5个省市的67个县市，其中四川省5个县、重庆市3个县、云南省的35个县市、贵州省的9个县市和广西的15个县市。目标定位与主攻方向。该区域目标定位为立足南方市场，建成西南地区优质牛肉生产供应基地。主攻方向为加快南方草山草坡和各种农作物副产品资源的开发利用；大力推广三元结构种植，合理利用有效的光热资源，增加饲料饲草产量；加强现代肉牛业饲养和育肥技术的推广应用，努力在提高出栏肉牛的胴体重和经济效益上下功夫。发展任务与建设重点 一健全优质肉牛良种繁育体系 根据各优势区域品种和资源特点，以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段，加快良种扩繁，加大良种推广力度；建设一批种公牛站、肉牛良种繁育场和人工授精站，逐步建成现代肉牛繁育体系。加强基础母牛供应能力建设，形成性能优良的基础母牛群，提高育肥用犊牛质量。二完善肉牛标准化饲养技术体系 加快建立适应各优势区特点的集营养、饲料、牛舍设计、模式化饲养管理于一体的肉牛标准化技术生产体系和技术规程。大力推行农户繁育小牛、规模化集中育肥的生产模式，积极发展农牧结合的阶段饲养、异地育肥等饲养模式。支持优势区域发展肉牛标准化规模养殖。逐步建立牛肉产品质量安全可追溯体系，提高肉牛产品质量安全水平。尽快制定具有中国特色的活牛出栏评价体系、胴体质量评价体系和牛肉质量评价体系。三建立优质安全饲草料供应体系 培育和推广适合各优势区光热条件的优质高产牧草，研制出能延长青饲料保存时间、延缓青饲料养分损失、经济效益显著的无公害绿色添加剂，以及与各种青贮方式相配套的机械设备。开发肉牛专用安全饲料添加剂和精料补充料，改变传统饲料结构。中原、东北和西南优势区要建立专用饲料作物基地，大力推广三元种植结构；西北优势区应在坚持生态优先的原则下，适度建设人工草地。四构筑和完善肉牛产业链体系 通过政策引导和扶持等方式，培育具有市场开拓能力、能为农民提供服务、产品有竞争力的龙头企业。提高加工企业的技术改造和技术创新能力，在推行分割技术的基础上，开发具有特色的牛肉制品，加强加工副产品开发力度，进一步延伸产业链条，提高加工附加值。进一步完善牛肉加工和流通体系，规范牛肉及活牛市场，逐步建立完善以质论价制度。
宁夏养牛基地在什么地方
适合养殖的品种有 西门塔尔 利木赞牛 鲁西黄牛 这几个品种相对来比 西门塔尔这个片最好
养猪
养猪