水产健康养殖技术政策,水产健康养殖技术
水产健康养殖技术效果及经济指标
1.养殖池选择,水质、水源作为首选条件,选择远离城区、工业区、环境好、无污染又符合养殖用水标准、淤泥浅的新鱼塘或者流水养殖池,最好是青山绿水之地,利用高山流出的山泉水,也可以利用无污染、水质优良的江河、湖泊水作为养殖基地用水。一方面,水质清新、水源充足、水温稳定,瘦身时间短,效果好,效率高;另一方面,水中富含微量元素和矿物质,可以提高瘦身鱼的品质。瘦身养殖过程中温度应尽量保持在8~25℃。由于不投饲,仅作为运动基地和疗养场所,鱼场尾水不会污染环境,符合山区水产养殖要求,是振兴山村、扶贫攻坚、致富村民的好项目之一。
2.成鱼选择,在正规健康水产养殖场,选择无鱼病、无损伤、无感染、无畸形、体质健壮的草、青、鲢、鳙等商品成鱼,个体越大、效果越好。其他品种的鱼也可以,只是没有以上品种口感品尝效果明显。在确定商品成鱼放入瘦身池塘之前,必须进行孔雀石绿、硝基呋喃、氯霉素、沙星类等违禁药物的抽样检查筛选,严格杜绝检测不合格的成鱼进入瘦身鱼养殖池。在捕捞和转运过程中尽量减少机械损伤,提高成活率。
3.养殖时间,瘦身鱼饲养时间有一定的要求,根据投放商品成鱼的体质状况和瘦身鱼池的水质、水温情况来确定,一般最少不得低于8个月,瘦身1年左右效果最好,鱼体肌肉最为紧实,脂肪和蛋白质比例最为合适,食用口感最佳。
水产养殖指标正常值
1、水产养殖亚硝酸盐标准要求在0.1ppm以下。2、水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾等。3、亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。 硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。 外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。 食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。
水产生态健康养殖模式
导语:印度渔业养殖,及养殖发展知识
(一)印度淡水养殖水资源情况印度的淡水养殖历史比较悠久,二千多年前就有人开始养鱼。过去,由于养殖鱼苗多靠江河捕捞,淡水养殖业受天然苗种数量限制,丰歉难以控制,再加养殖规模小及养殖技术落后等,饵料来源的扩大和饵料生产技术的提高。印度淡水养殖水资源非常丰富。根据1997年的资料,印度有池塘等小水体225万公顷,荒废水面130万公顷,湖泊和水库209万公顷;还有12万公里的灌溉渠道和230万公顷的水稻田可部分开发,用于淡水养殖或增殖。
(二)最近十几年,印度淡水养殖发展很快,已成为渔业生产中增长最快的一个行业。到本世纪末印度计划渔业总产量达到800万吨,其中450多万吨需要内陆水产完成,而淡水养殖产量计划为400万吨,要占整个渔业产量的50%。可以说今后印度渔业产量的提高最主要靠发展淡水养殖业来完成。
在过去的十几年里由于技术推广和经济刺激,其它地区的淡水养殖也有了很大的发展。如安德拉普拉德斯邦(AndraPradesh),通过推广池塘增氧、投饵和水循环等高密度养殖技术,还有一些邦大力发展淡水养殖业,既解决了当地部分劳动力出路问题,又将生产的部分水产品向其它邦或国外出口,增加了收入。
(三)印度是佛教的发源地,他们的人民以素食为主,很多人常年不吃鱼。但近年来由于科学的普及、人民生活水平的提高,吃鱼的人越来越多。尽管印度水产品人均占有量还很低,但由于要汇取外汇,还是有一部分高档海水水产品用于出口(现在正计划扩大对我国水产品的出口量)。目前,国内供应的水产品中,淡水水产品占了较大比重。20多年后,为满足6亿多人口的吃鱼需要,对淡水养殖业的压力非常大。
(四)印度的淡水养殖方式基本上与我国相似,但也有其独特之处。根据养殖水体不同,印度的淡水养殖方式有以下一些:1.池塘养殖:包括污水养殖、综合养殖和季节性水体养殖等;2.湖泊和水库养殖;3.河道和灌溉渠道养殖;4.网箱养殖和流水养殖;5.工厂化循环水养殖;6.稻田养殖。
(五)根据养殖种类的不同,印度的淡水养殖方式可分为:1.鲤科鱼类养殖:单独养殖印度鲤科鱼类的单养,几种印度鲤科鱼类的混养,印度鲤科鱼类和引进鲤科鱼类的混养;2.钻类养殖:包括空气呼吸鲇类和非空气呼吸鲇类的单养及其与其它鱼类的混养;3.淡水虾类的单养和混养;4.珍珠养殖;5.其它水产品养殖:如哇类养殖等。
根据投饵情况的不同,印度的淡水养殖方式又可分为:1.粗养:相对比较大的水体(20ha以上),只放养苗种,不投饵、不施肥;2.半精养:放养苗种,少量投饵、施肥,以补充天然饵料的不足;3.精养:完全靠投饵施肥进行养殖;4.高密度精养:通过增氧、水交换等手段获得更高的产量。
5.印度淡水养殖今后的发展战略从淡水养殖发展的历史来看,如今印度的淡水养殖业已进入了年增长率超过10%的快速发展时期。这固然令人可喜,但忧的是,产量的提高也带来了一系列问题,如大规模暴发病的流行、养殖环境的不断恶化、养殖鱼类种质退化等。如何进行水产养殖业的可持续发展已引起印度领导和专家的重视。
1997年5月印度召开了有关今后淡水养殖发展战略的研讨会,会上提出了一些需优先考虑的研究课题,现归纳如下:1.减少对动物蛋白的依赖性,广开饲料来源;2.缩短养殖周期,发展一年养殖二茬技术;3.引进淡水养殖新品种;4.发展淡水养殖动物低温冷冻保存技术;5.发展主要养殖品种的遗传选育、多倍体育种及转基因技术;6.驯养更多的野生品种用于养殖;
7.提高工厂化养殖技术水平;8.加强淡水养殖水环境的保护;9.发展健康养殖技术;10.加强对可持续淡水养殖业的研究。总的来说,印度的淡水养殖业落后于我国,如人工繁殖技术、池塘高密度精养技术、工厂化养殖技术等起步都比较晚,淡水养殖总产量也只有我国的八分之池塘养殖单位面积产量也只有我国的一半。
水产养殖水质指标讲解
礁海域的海水在25摄氏度的平均温度下,密度在1.022-1.023之间,也就是千分之二十二至千分之三十三之间,所以海水缸里的水体密度也要控制在千分之二十二至二十三之间。
测量时要注意当时的水温,一般密度计都有水温与密度的对比表,可以换算成盐度,同一个鱼缸的水在温度不一样的时候,密度计上显示的数值也不一样。
2,海水的水温,海水观赏鱼对温度的要求比淡水观赏鱼要严格一些。
天然海水的温度一般变化不是很大,常恒定在25-28摄氏度,所以海水鱼缸里的水温也应保持恒定,我的建议是保持在27-28摄氏度。
水温过高过低都对海水鱼不利,易使鱼儿患上白点病,如果水温高于30摄氏度,一些珊瑚海葵等软体动物会停止生长并死亡从而污染鱼缸。
3,海水的硬度,我们知道水的硬度由水中含有的各种离子所决定,这些离子以钙镁离子为主,还有钠盐等等。
淡水热带鱼大多数是喜欢软水的,而海水观赏鱼所需硬度相对要高一些,一般保持在7-9DH。海水硬度的测量一般可以通过专门的试剂来测量,海水的硬度与酸碱度密切相关。
4,海水的PH值,淡水热带鱼一般喜欢弱碱弱酸性的水,这与海水鱼是不一样的,天然海水的碱性偏高,海水鱼要求的PH值为8.0-8.5之间。在正常的养殖过程中也要“勤测量勤调整”,低于8.0或者高于8.5都要及时调整,否则会影响海水鱼的正常活动。
5,氨氮和亚硝酸盐,淡水热带鱼的养殖中一般是要求不能有这两项的,只要用测试剂测出水中含有氨氮和亚硝酸盐,那就说明水质已经恶化,需利用一些微生态制剂进行调整;而海水鱼可以在亚硝酸盐含量为0.15毫克/升以下的海水中存活,但要注意的是,虽然海水鱼可以忍耐一定浓度的硝酸盐,但是我们在养殖过程中还是要利用硝化细菌和反硝化细菌,以及含有光合细菌的复合硝化细菌来保持水质,因为配制一次海水是很不容易的,所以要经常补充这些微生物制剂来保持海水的良好。
水产生态养殖技术大全
有强大的过滤,勤换水,以及适合的饲养密度,那么,在锦鲤鱼池进行锦鲤养殖的时候,水质是可以保持的很好的。
如果只是一般人群,那么就只会选择净水剂,来保持水质的澄清。
但是市场上普遍的净水剂不仅仅对鱼儿不利,如果使用不当还可能造成二次污染源,但我们还是会选择用,因为我们没得选择,所以我在这里推荐大家使用一种纯天然的微生物净水剂,它是复合芽孢杆菌净水剂,繁殖迅速、生存能力超强,对病原菌的抑制力强,能够有效消除恶臭、分解塘底污泥中的有机质、硝酸盐、二氧化硫等有害物质,快速改善塘底微生态平衡,为水产养殖创造良好的微生态环境,也不会使用不当还可造成二次污染。
水产养殖参数指标
主要由光合菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌、芽孢杆菌、硝化细菌、EM菌等。
微生物是生态体系中最底端而又最重要的生态因子,和浮游植物一样,池塘中的微生物种群由池塘水质因素所决定,反过来又严重影响池塘的水质参数。微生态制剂作为一种新兴的技术,因其绿色环保、无毒副作用、无残留污染等优点对保障水产品安全,保持水产养殖业健康和可持续发展具有重要意义,是促进水产养殖业健康、绿色发展的有效途径。
水产养殖8大水质指标
水产养殖一般水质测溶解氧、盐度、CO2、氨氮等数据。在高密度循环水养殖系统里,溶解氧可谓是最最要命的指标。短时间内溶氧就可以过山车似的从高溶氧掉到致命的低浓度,除了溶氧还没有哪一个水质参数可以短时间内把鱼搞死的。
生态养殖
生态养殖