育肥猪几个月出栏，斤的育肥猪出肉率

300斤的毛猪能出多少肉？

一般猪都是七成肉，就是300斤的猪出210斤肉。猪的出肉率算是所有动物中比较高的了，一般来说猪猪肉率肯定都是要包括骨头在内的，因为买猪肉的时候基本上都是骨头在内的，而且现在的骨头比肉还是贵很多的。把骨头算在肉内的话已经是拉低了利润了。

300斤的毛猪能出210斤左右的肉。肥猪的出肉率一般在百分之60到70%左右，随着猪的重量增加，猪的体重越大，猪的出肉率就会越高，像一般的长到300斤左右的猪，出肉率一般都在70%以上。猪的品种不一样，或者猪的肥瘦状况不一样，出肉率会有差别。

一头300斤左右的猪能够出240斤左右的肉。因为，生猪出多少肉与生猪体重有密切联系。生猪体重大出肉率高。生猪体重小出肉率就低。比如。100斤左右的猪只能够出70斤左右的肉。200斤左右的生猪能够杀出150斤左右的肉。而到300斤左右的猪可以出240斤左右的肉。

平均出肉220斤至260斤，出肉率在65%-75%之间。

出肉率的不同，是因为受到品种及饲养方式之间存在差异，比如中华黑猪出肉率较低平均出肉率在65%，而常见的美国白猪在圈养的情况下能达到70%甚至更高，散养会略低。所以养殖猪的出肉率受很多条件影响并不统一。

建议，根据养殖条件科学喂养，定时检测以便随时调整饲料搭配。

目前国内猪的出肉率一般都在70%左右，即300斤猪按照70%的出肉率可以得到210斤左右的猪肉(除去骨头、内脏、血等)，是家畜中出肉率比较高的。具体因为猪的品种不同，300斤猪可以出195斤-240斤肉，出肉率在65%-80%

300斤的猪大概可以出210斤肉。猪的出肉率在70%左右，是所有动物中比较高的。出肉率是连着骨头一起算的，大部分情况卖猪肉都是连着骨头一起的。如果不论品种，猪的出肉率一般是都在70%-80%左右的，100斤的生猪大概可以有70-80斤的肉，也包括猪头、猪脖子这类不是很好的肉。

猪肉的不同部位肉质不同，一般分为四级，特级为里脊肉，一级为通脊肉、后腿肉，二级为前腿肉、五花肉，三级为血脖肉、奶脯肉、前肘、后肘。

猪肉不同位置的口感也是不同的，不同肉质在烹调时有不同的吃法，前后臀尖炒着吃，五花肉炖着吃，通脊一般是炒瘦肉，前臀尖主要用来制作饺子与包子馅。

300斤的猪可以分割出240斤左右的猪肉，因为，按照屠宰场屠宰牲猪的正常情况下出率来测算，10O斤左右的猪，出肉率是70%左右。200的猪出肉率在80%左右，而200到300斤左右出肉分割应该是90%左右，所以，300斤的猪可以达到240左右的出肉数量。

猪出肉率要与品种，饲养方式决定，如是三元杂交品种，饲料喂养，出肉率300斤的猪在240斤左右，如地方品种，青饲料传统喂养周期长些，肉水份少些，出肉率低些，只能出每百斤毛猪在七斤二斤左右。

养猪