龙利鱼淡水养殖，淡水龙利鱼怎样喂养

龙利鱼淡水养殖，淡水龙利鱼怎样喂养

龙利鱼淡水养殖方法

中国，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。

加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。

龙利鱼 淡水

鳎目鱼就是龙利鱼，是鲽形目舌鳎鱼科舌鳎鱼属中的鱼，龙利鱼俗称踏板鱼、舌头鱼，鳎目鱼，鱼的外形扁平，看起来像一条很长的舌头，主要分布在我国近海低纬度的海域。

龙利鱼出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮不柴，没有腥味，富含蛋白质，营养丰富，是海洋名贵经济鱼类之一，历来为我国沿海饭桌上的佳品，活鱼价格很高。

巴沙鱼与龙利鱼外形差异较大，属于淡水鲇鱼，主要来自越南等东南亚国家，产量很高，因此价格比龙利鱼便宜很多。市场上出售的巴沙鱼基本上都是去皮、脱骨后冷冻鱼柳的状态，看上去和龙利鱼加工后的颜色或是外形上都非常相似，很难区分，因此有一些不法商家用巴沙鱼冒充龙利鱼，有的会标明为淡水龙利鱼。巴沙鱼柳尽量不要给小宝宝吃，会影响小朋友对钙的吸收。

龙利鱼能淡水养殖吗

龙利鱼是一种海鱼，超市里非常常见，不过都是加工好的鱼肉，所以很多人没见过龙利鱼到底长什么样子。龙利鱼的真实外貌很丑，形状扁扁的，就好像一条舌头，所以也叫做舌头鱼。龙利鱼是一种暖温性近海底层鱼类，喜欢贴在海底生活，所以它都是一面朝下生存的，就跟多宝鱼类似。龙利鱼其实很常见，新鲜的龙利鱼价格也不贵，也就二三十块钱一斤。

据了解，龙利鱼一般为野生，其淡水养殖在我国的山东一带曾有出现，但由于其成本高、难养，很多养殖户望而生畏，还未能形成规模养殖。目前市面上见到的多是野生，个头小且价格昂贵。中山市养殖的鱼种也是从山东引进，仅手指长的鱼苗，售价就是每尾20元以上。

据悉，龙利鱼效益高，半公斤以上的鱼，除去成本，每尾获利可达100元。同时，养殖人员还运用自己的技术，搞起了龙利鱼种苗孵化，并取得成功。今后，中山将全面推广龙利鱼淡水养殖。

龙利鱼人工养殖

没有太大区别，味道差不多，体形大小差不多，唯一的区别：养殖的没有野生的活跃。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。

所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。

龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味

龙利鱼养殖基地

龙利鱼属鲽形目

、舌鳎科

、舌鳎属

，俗称子板鱼、鳎目

、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类

，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎

自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白

，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在目前养殖大菱鲆

、牙鲆

的大棚内养殖。

龙利鱼是有鱼籽的，无毒。 养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

大龙利鱼是养殖的吗

龙利鱼是海鱼，生长在温暖的近海区域，对环境有着较强的适应性，由于其鱼肉鲜美、口感爽滑而受大众喜爱，但目前市面上的龙利鱼多为野生品种，而且由于龙利鱼的养殖成本较高，在我国还没有人工养殖的案例

淡水养殖的龙利鱼的营养价值

龙利鱼是酸性食物。

龙利鱼味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，活鱼价格很高。

龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。

龙利鱼的养殖技术

巴沙鱼和龙利鱼不是一回事

巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。从肉质分辨:龙利鱼身材扁平，切出来柳叶不会很厚，且颜色渐进，纹理清晰。巴沙鱼肉质厚实，纹理深，颜色发白。从口感分辨:龙利鱼带有海鲜腥味，肉质紧实。巴沙鱼带有河鱼的土腥味，解冻后容易松散！

野生龙利鱼和养殖龙利鱼

1、科属不同

龙利鱼是鲽形目舌鳎科舌鳎属的鱼类，而明太鱼是鳕形目鳕科、长尾鳕科等多个科的鱼类统称。

2、习性不同

龙利鱼俗称牛舌头，是一种暖温性近海大型底层鱼类，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。

明太鱼为冷水性底栖鱼类，夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬。明太鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。

3、分布不同

龙利鱼终年生活栖息在我国近海海区，而分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。明太鱼的主产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。

养牛

养牛