湖南淡水水产养殖设备，淡水水产养殖实用技术
淡水特种水产养殖
水产类的专业有很多，大专专业有水产养殖技术、海洋渔业技术、水族科学与技术、水生动物医学、渔业经济管理、水生动植物保护，海洋捕捞技术，渔业综合技术，城市渔业、特种水产养殖；本科专业有水产养殖（淡水渔业、海水养殖）、海洋渔业科学与技术，水族科学与技术，水产养殖教育；研究生专业有水产，水产养殖，捕捞学，渔业资源，渔业。至于哪个专业好，其实没有好坏之分，都是实用型专业，不管学的那个专业，都能找到对应的工作。
淡水水产养殖品种
淡水的小型品种，鱼的。种类还是比较多的，日常饲养的热带观赏鱼很多都是小型的，小型的观赏鱼。比如说孔雀鱼，玛丽鱼，月光鱼。还有很多冷水也行的，观赏鱼也是比较小体型的，比如说我们常见的旁皮，鱼虾，虎鱼，还有中国原声的斗鱼等等这些小型鱼也是比较美丽的。
淡水渔业养殖
①内陆养殖是相对于海水养殖而言的，都是是指水产品，竹鼠养殖不属于内陆养殖，不符合86条第二款所说，但是符合第一款：从事符合规定的农林牧副渔业项目，免征企业所得税。如果是属于内陆养殖，只能减半征收。
②水产养殖是渔业的重要部分，分为海水养殖和淡水养殖，由于国家大力支持水产养殖，限制海洋捕捞生产，水产养殖业发展很快，特别是名特优和从国外引进的新品种养殖深受消费者欢迎。
淡水水产养殖技术
鱼种下塘前，可用3%～5%食盐溶液药浴鱼体15分钟，以杀灭寄生虫和病菌；一般采用充氧活水车或者尼龙袋充氧运输。运输前应先在网箱内微流水密集暂养12h后再装运。
放养密度根据苗种规格、池塘条件和计划养成规格配置，一般放养密度控制在1500～2200尾/亩。
翘嘴鲌在鱼苗培育过程中，生长速度差异较大，如有少数较大的个体，应在运输前将较大的个体筛出，以提高养殖成活率。
淡水养殖产品
风信子（喜阳、耐寒，鳞茎在2-6℃低温时根系生长最好）、栀子花、马蹄莲（生长适温为15～25℃，夜间温度不低于13℃，喜温暖、湿润和阳光充足的环境）、长寿花（生长适温为15-25℃，短日照植物，对光周期反应比较敏感）、米兰花、铁兰、鹤望兰、发财树、绿萝、吊兰、滴水观音（喜高温、潮湿，耐阴，不宜强风吹，不宜强光照，适合大盆栽培）、君子兰
富贵竹、文竹、蝴蝶兰（生长适温为15~20℃，勤施薄肥，气候不良不施）、芦荟、常春藤、红掌（喜温热多湿而又排水良好的半阴的环境，怕干旱和强光暴晒）、万年青、龟背竹（生长的温度为15～20℃，喜温暖潮湿环境，切忌强光暴晒和干燥，耐阴）、仙人球、仙客来、天竺葵、白掌（生长适温为22-28℃，3-9月以24-30℃，9月至翌年3月为18-21℃，喜高温高湿，也比较耐阴，怕强光暴晒）
一叶兰、豆瓣绿、金钱树、袖珍椰子、扶桑、燕子掌、铁树、橡皮树、美人蕉、金琥、棕竹、八仙花
虎尾兰、巴西木、玉簪花、麒麟掌、孔雀竹芋、水竹、虎耳草、吊竹梅、小叶榕、报春花、肾蕨、条纹十二卷
酒瓶兰、朱蕉、虎眼万年青、莲花掌、镜面草、金边龙舌兰、朱顶红、冷水花、合果芋、花叶蔓长春、花叶芋、凤尾蕨
水产养殖是淡水养殖吗
1、一般池塘养鱼的亩产量大概在1000斤左右，但是因鱼种的不同，其亩产量也不一样，放养草鱼时，可适当混养鲢、鲮、鳙鱼等，在放养前，所有鱼种都要用4%食盐水溶液浸泡消毒10-15分钟左右。
2、按照1亩为例子，规格为每尾250-500克的草鱼，放养密度为每亩400尾，而规格为每尾1000-1250克的草鱼，放养密度为每亩300尾。
3、放养鲮鱼密度为每亩1500尾，规格为每尾300-400克的鲢鱼，放养密度为每亩100尾，规格为每尾150-200克的鳙鱼，放养密度为每亩20尾。
4、在放养时，可分1-3两、5-7两、最大1斤3个规格放养，边捕捞边放养，1年可捕捞5次左右，平均体重为3斤左右，亩产量可达4000多斤左右。
淡水特种养殖鱼有哪些
1、石金钱龟
石金钱龟是名贵龟种之一，俗称石龟、水龟、香龟，药用价值高，其肉鲜美可口，腹甲可入药，有解毒之功效，俗称“河板龟”。同时其又是培养绿毛龟的正宗品种，有较高的观赏价值
2、南美白对虾
南美白对虾是世界上公认的三大优良虾种之一，虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，个头大、生长快、营养需求低、抗病力强，是一个集约化高产养殖的优良品种
3、大闸蟹
大闸蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹，是中国久负盛名的一种美食，广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。现在夏季温度过高，导致大闸蟹脱壳时大量死亡，大闸蟹如今在市场上供不应求
4、河虾
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，历来都是我国淡水虾种的上品，市场需求量很大，不仅在国内非常受欢迎，每年大量出口到国外，是发展前景好、供不应求的一种产品。
5、斑点叉尾鮰
斑点叉尾鮰鱼是美国最主要的淡水养殖和食用鱼类。肉质鲜美，营养价值可与珍惜鱼类媲美。生长快，易捕捞，营养价值和经济价值较高，现在国内每公斤都要卖20元左右，时属于比较贵的鱼类，是很有前景的项目。在养殖种植等农业问题上，农民朋友可以在云种养上免费咨询专家，云种养是全球最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家在线答疑，深受农民朋友的喜爱
淡水养殖技术
、淡水虾养殖技术
1、池塘环境与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
2、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）52公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
3、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～21℃时可放养虾苗。虾苗经过一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
4、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
5、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
6、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。 日常管理。
1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取措施。
2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。
3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
淡水名特优养殖产品有哪些
主料
黄颡鱼适量
辅料
料酒适量 盐适量
鸡精适量 胡椒粉适量
姜末适量 醋适量
蒸菜粉适量 水淀粉适量
葱花少许
粉蒸黄颡鱼的做法步骤：
1. 将新鲜黄颡鱼除去鳍、内脏，洗净，置于盆中，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜末，醋，拌匀，腌制15分钟左右（注意：鱼一定要新鲜，最好现杀现做，如果你不会杀鱼，而是请菜市场的鱼贩帮忙杀鱼，那么从杀鱼到做菜中间的时间不要超过1个小时，否则鱼肉就不鲜美了）；
2. 将腌好的黄颡鱼放入装有白色蒸菜粉的碗中，两面均匀的裹上蒸菜粉（注意：腌过的鱼不要洗哦，直接带着腌鱼的汁裹粉，不然鱼肉会没有味道）；
3. 抖掉多余的粉，放入蒸格中；
4. 放入蒸锅，大火烧上汽后改小火，蒸10分钟左右即可。坨坨妈是放在电饭煲的蒸格上蒸的，饭熟了鱼就熟了，这样比较省事，但用电饭煲蒸的话有一点一定要切记，就是饭一跳你就要将鱼取出，不能将鱼放在饭上闷过久，稍一磨蹭鱼肉就老了，就不好吃了；
5. 炒锅倒入少量的油，半碗水，加入姜末，少量盐，鸡精，胡椒粉和老抽，一大锅铲的醋，大火烧开后加入适量水淀粉勾芡；
6. 最后将芡汁均匀的浇在鱼上，撒上葱花即可，喜欢吃生醋口味的，也可不调芡，直接将生醋浇在鱼上也行
淡水特种水产养殖基地
1.紫光股份
代码：000938
紫光股份是紫光股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1999年，是清华大学成立的全校第一家综合性校办企业，其主要从事自有品牌硬件产品的开发与销售、IT分销和软件及系统集成等业务。
2.ST天宝
代码：002220
ST天宝是大连天宝绿色食品股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1997年，主要的业务是：水产品、农副产品加工、销售。它是全国农业产业化优秀龙头企业。
3.ST东海洋
代码：002086
ST东海洋是厦门东海洋水产品有限公司发起的一只股票。该公司成立于1997年，其经营范围包括：海产品的生产、加工与销售等。
4.百洋股份
代码：002696
百洋股份是百洋产业投资集团股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于2000年，其经营范围十分广泛，涵盖了农业、渔业、食品加工业、环保业、医药、医疗器械等。
5.大湖股份
代码：600257
大湖股份是大湖水殖股份有限公司发起的一只股票，是我国淡水养殖第一股。该公司成立于 1999 年，其经营范围是：文化活动组织与策划、旅游管理服务、旅游项目开发;淡水养殖鱼苗、水产品生产与加工、销售等。
6.中水渔业
代码：000798
中水渔业是中水集团远洋股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1998年，其经营范围包括：原油、成品油境外期货业务;销售预包装食品、农产品、水产品、汽车、与渔业相关的船舶、机械设备、材料等。
7.好当家
代码：600467
好当家是好当家集团有限公司发起的一只股票。该公司创建于1978年，其主要业务是远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸、滨海旅游等。
8.国联水产
代码：300094
国联水产是湛江国联水产开发股份有限公司发起的一只股票。该公司始建于2001年，其主要的业务是：水产种苗的引进、繁育、养殖及销售;繁育水产种苗所需的饲料、燃料的收购;水产品的研究、开发、养殖、收购、冷冻等。
9.开创国际
代码：600097
开创国际时上海开创国际海洋资源股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于2008年，其主要从事远洋渔业捕捞，海淡水产品养殖，渔船、渔业机械、船舶设备及配件、绳网及相关产品的销售等。
10. ST昌鱼
代码：600275
ST昌鱼是湖北武昌鱼股份有限公司发起的一只股票。该公司成立于1999年，其经营范围包括：淡水鱼类及其它水产品养殖、畜禽养殖、蔬菜种植，及其销售等。
代码：600275
开创国际
代码：600097
淡水特种水产养殖企业
润福水产科技有限公司是一家以现代立体生态养殖技术为基础，以特种水产养殖技术推广、产品研发与深加工为核心，集特种水产养殖、销售、技术推广于一体的多元化立体生态科技企业。
专业从事南美白对虾水产品养殖，经过数年的试养，水产养殖从亲本提纯，人工孵化，苗种培育，商品养殖，病害防治，捕捞运输等各个环节充分掌握了核心技术。
公司拥有规范化，标准化，养殖示范基地，占地面积1000余亩，大力发展新型生态立体养殖模式，先后成立种苗培育中心、养殖中心、饲料研发部、产品研发部及招商服务等部门，在生产上真正做到了绿色环保、健康增收的现代农业标准。
公司科研团队在外塘养殖、大棚养殖技术成熟的基础上，成功开发出“工厂化集约型养殖、小棚温室养殖、悬浮饲喂法”等。并顺利通过初试、终试养殖，获得不错的经济效益和社会效益。
公司将已经开展“互联网化”模式养殖，互联网化统一管理，不断培养专业技才，对全国合作养殖户的养殖基地建立统一管理系统，24小时360度观察、管理，打造以互联网为核心，集“公司+养殖户+市场（合作社）”三方交流于一体的高新生态养殖产业。
水产知识
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