淡水南美白虾养殖方法，怎么养殖南美白虾
怎么养殖南美白虾苗子
白皮虾又称南美白对虾、白虾，人工养殖条件下，南美白对虾对水环境的要求为：
１、水温要求：南美白对虾为热带虾种，养殖适温为25～32℃。在逐渐升温的情况下，南美白对虾可忍受43.5℃的高温。但对低温的适应性一般，18℃以下停止摄食，9℃时开始出现死亡；
２、盐度要求：南美白对虾对盐度的适应能力很强，其盐度适应范围为5‰～45‰，最适盐度范围为10‰～25‰。在逐渐淡化的情况下，也可在盐度为0‰～2‰的淡水中正常生长；
３、pH值：在自然界，南美白对虾对pH值的适应范围为7.3～8.6，最适pH为8.0±0.3，pH值低于7或高于9.5时，南美白对虾的活力下降；
４、溶氧：南美白对虾抗低氧的能力突出，它可忍耐的最低溶氧值为1.2mg／L。但在养殖过程中要求水体溶氧值大于4.0mg/L、，不得少于2.0mg/L；
５、水色：水色以油绿色或红棕色为佳；
南美白虾的养殖流程
①注意观察水质情况
通过每天早、中、晚的巡塘，观察水质、水温、水色的变化和摄食情况的变化，若发现反常，一般都是不良后果的征兆，应及时请专业技术人员进行分析,查找原因,对症处理。
②病害防治
引发虾病的原因多种多样，一旦暴发，常引起大面积死亡，甚至绝收，在以往曾有过惨痛教训，是长期困扰养虾业发展的主要问题。
怎么养殖南美白虾苗子呢
在人工养殖条件下，南美白对虾适宜水温可在16~35°C。
(渐变幅度），最适生长温度25~32°C。相关研究显示，1克左右的幼虾，在30°C时生长速度最快；而12~18克的大虾，在27°C 时生长最快。南美白对虾养殖最低温度应在18°C以上。水温15°C以下，南美白对虾减少或停止摄食；9°C以下出现侧卧或死亡；35°C以上的高温，南美白对虾的摄食与生长受到较大影响。
对虾养殖一般盐度多少合适
对虾一般都属于广盐性种类，可适应较广的盐度范围。中国对虾可在盐度为1的半咸水中和盐度40左右的海水中生存和生长。斑节对虾可在盐度为0.5以下的水域中存活。墨吉对虾则不能在盐度7以下的水域中生存。仔虾与幼虾往往比成虾可耐受更低的盐度。对虾不能在纯淡水中生存。
对虾对温度和盐度的适应能力是可以驯化的，用逐步过渡的方法可使对虾适应较大的温差与盐差。通常驯化后适应的范围与驯化前对虾所处的温度或盐度有关，与驯化速度有关。缓慢驯化可以加大适应范围。
怎么养殖南美白虾苗子图片
1、养殖场地
白对虾可以池塘养殖。首先选择地势开阔、排灌方便、通风向阳的场地，使用砖石水泥建造面积在四十亩左右，深度在一点五米的池塘，并使用生石灰对池塘进行消毒处理，以免影响南美白对虾的生长。
2、提供饵料
池塘建造完毕后，可以将生长健壮、无病害的南美白对虾苗投放在池塘中，并为其每天提供三到四次饵料，维持对虾的生长，饵料最好选择鱼浆、贝类等食物，或者向池塘中倒入肥料，培养浮游生物供对虾食用。
3、消毒处理
养殖池水的颜色在正常情况下为黄绿色或者黄褐色，如果水池颜色过深，则要及时为南美白对虾更换水分，以免水分变质，影响其生长，如果无法换水，可以向池塘中添加沸石粉、生石灰调节水的颜色。
自己可以孵化南美白对虾苗吗
稻虾田养小龙虾，而且主要指开挖环沟养殖小龙虾的养殖户，面临的最大的两个问题：一是稻虾田里面的小龙虾在4月份之后捕捞的时候大小不一致，主要体现在捕捞的时候小虾苗占据多数，成虾很少，而且大部分质量都不好，铁壳虾很多，这样到了5月份的时候，成虾虽然多了起来，但是虾苗和软壳虾还是非常多。
其次是稻虾田里面的小龙虾普遍长的比较小，生长速度比较慢，很多情况虾都没有超过5钱，这样卖成虾没有高价，价格稳定在个位数以下。
发生这两种情况的原因主要是由于自繁自养不到位引起的：主要有以下两点：
1，开春小虾苗太多：稻虾田自繁自养小龙虾的养殖户，都是从前一年冬季自繁自养的，这种方式的好处是，只要管理到位就不愁没有虾苗。但是自繁自养，小龙虾虾苗太多。一般来说，只要冬季管理不出大问题，来年开春稻虾田里面的小龙虾虾苗肯定很多。
对于养殖户来说，自己繁殖虾苗不用另外购买，省了一笔开支。但是虾苗过多，养殖密度过大，这样在养殖过程中就会出现一系列问题。密度过大，投喂的饵料就要增加，小龙虾虾苗太多，饵料一方面不够吃，另外小龙虾虾苗会自相残杀，应激伤害过大，就会生长缓慢，退课困难，当然长不大，长得慢。
2，不重视清塘改底：凡是自繁自养小龙虾的养殖户，在秋冬季节大部分都不是太重视清塘，按照道理来讲，一般每两年至少要清塘一次。不然里面的淤泥太厚，一方面很多孵化过的种虾在里面过冬，来年开春捕捞上来的铁壳虾又小又脏，这些都是没有清塘改底的结果。另外，没有清塘改底，虾苗在淤泥里面生长活动，腹部和虾壳表面也沾附了很多淤泥和其他有机质残留物，这样影响小龙虾虾苗，正常蜕壳。所以来年开春长不大，或者生长缓慢，成了铁壳虾。
正是因为有以上两个缺点，所以我们要想办法解决这些问题：
1，种稻之前尽量将虾田小龙虾捕捞干净：很多养殖户觉得，7月份的时候就应该停止捕捞，觉得捕捞过度，虾田没有种虾，到时候开春之后，虾田没有虾苗，觉得还要花钱买划不来，这种想法现在已经过时了。7月份捕捞成虾上来卖掉，价格还有10块以上。而开春直接别人的虾苗绝对价格很低，现在虾苗价格不值钱了。
或者将成虾捕捞干净，再在8月中旬的时候投放一批大小差不多的种虾，这样其实也比自己虾田里面的种虾要 强。自己稻虾田的成虾肯定大小，规格活力不一样，影响产卵孵化的质量和效率，所以我还是建议7月份的时候购买种虾或者来年开春购买虾苗投放。
2，环沟清塘：其余的地方不用管，我认为环沟每年都要清理。因为小龙虾虾冬季主要是藏在环沟里面，环沟里面淤泥过厚，非常影响小龙虾虾苗的质量，而且环沟淤泥过多，很多孵化过的种虾，都会隐藏在里面，直接导致这些小龙虾捕捞不上来，留到开春成了病虾污染环境，像这样的铁壳虾最好是在冬季条件合适的情况虾就捕捞上来处理掉，没有养殖价值。
3，水草分区：如果你的稻虾田虾苗很多，但是又没有地方分区养殖，这个时候水草的重要性就体现出来了。这么说吧，秋冬季10月份可以开始移栽伊乐藻，环沟和水稻种植区都要移栽，行距2米，株距6米左右，其他水草比如水花生，水马齿苋，可以根据实际情况安排。这样水草多了，小龙虾的活动面积也就增加了，而且水草还有物理隔离作用，避免了小龙虾自相残杀。
4，做好肥水工作：小龙虾虾苗过多，需要的食物也就更多，肥水可以给虾苗提供大量过的富有动物，一方面减少饵料开支，另外也方面也增加了小龙虾的生长速度。
后话：
做好以上四点，及时稻虾田自繁自养，不分区养殖小龙虾，一样可以出大虾，除早虾加快小龙虾的生长速度。
南美白虾养殖技术大全
南美白对虾淡水养殖技术
1、建塘清塘萊垍頭條
想要养殖好南美白对虾，就要选择无污染、水质较好的地方建塘，而且良好的生长环境，可以让南美白对虾生长的更快，建塘应该保证水深3m左右，并设置合理的进排水口，合理的增加投料和增氧设备，清除掉池塘的杂物和垃圾之后，暴晒一个星期，然后泼洒生石灰对池塘进行消毒。萊垍頭條
2、池塘进水萊垍頭條
池塘消毒后，要往池塘注入肥水，一般往新水中投放适当的稀粪肥，保持池水为碱性环境，根据具体的情况，分批次加水，合理的控制池水的透明度，这样对于养殖南美白对虾是有很大好处的。萊垍頭條
3、虾苗投放萊垍頭條
一般每公顷投放75~100万尾南美白对虾苗，这样合理的放养密度，利于南美白对虾快速育肥，放养过多，就容易导致疾病的发生。在引进虾苗之前，要对虾苗进行严格的筛查，避免虾苗携带病毒。萊垍頭條
4、水质管理萊垍頭條
虾苗生长到5cm之前，主要通过培水育肥方式管理水质，水质比较透明时，需要投放有机肥和无机肥。合理的控制水的透明度，可以提升虾苗的生长速度。萊垍頭條
5、投料管理垍頭條萊
虾苗想要快速育肥，就要做好饲料的投喂工作，根据南美白对虾的进食情况喂食。并做好日常巡查工作。出现投喂过剩或者水中缺氧的现象，就要及时的控制南美白对虾的饲料投喂量，而且要及时更换水质。6、病虫害防控萊垍頭條
南美白对虾容易发生红腿病和烂眼病，红腿病发生后，附肢变成红色，这个时候需要往南美白对虾饲料中添加大蒜素，进行投喂，就可以看到很好的防控效果，烂眼病发生后，虾会潜伏在池塘底部水草中，眼球持续肿胀，后期会腐烂掉，这个时候就需要往饲料中添加抗菌素，连续投喂3~4天即可见效。頭條萊垍
南美白对虾苗怎么培育的
你好个人建议养殖前景广阔。但不能用白糖。
南美白对虾具有产量高、价值高、抗病力强、一般不会感染爆发性虾病等突出优点
养殖南美白对虾一定要注意前期的准备和后期管理。
前期要准备池塘淤泥清整和肥水培育。
投放虾苗在五月中旬，一次放足。
后期养殖管理要注意饵料投喂、水质管理、日常管理和病害防治。
南美白虾养殖技术
南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一（其它二种为斑节对虾、中国对虾）它具有生长快、抗病能力强，养殖经济效益显著。健康养殖即生态养殖，就是要求在养殖过程中必须保持良好的水环境，避免与减少病原体的入侵和环境污染，提倡科学合理的养殖管理措施，走病害综合防治之路，也就是防治病害发生，维护养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。
池塘条件
1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好．精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心．工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。
2、彻底清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物；经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉；再进水5—10cm，使池水PH值为8.0—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
放苗前准备
1、水质条件：水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S浓度不超过0.01ppm。
2、配备增养机：对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定，如亩产指标400kg，每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。
培养基础饵料生物
虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。
培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。
虾苗放养
1、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。
2、规格：一般规格为1.0—1.2cm，最好是体长1.5cm以上。
3、适时放养：南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
4、放养密度：一般虾塘为1.5—2万尾/亩，半精养虾2—3万尾/亩，精养虾塘3—4万尾/亩，工厂化养殖每平方米200尾，每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。
放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。
饲养管理
1、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。
2、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅5cm就可能发病；反之，体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒，可有效维护虾池生态平衡。
3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机，以保证池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底层溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。养殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期应保持在35—60cm，若透明度少于20cm，应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
4、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期（1—3cm）日投饵量为虾体重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚间投喂量占60—70%。
5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。
虾病防治技术
在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：
1、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、FRC—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。
2、药物防病：每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。
南美白对虾虾苗养殖技术
你好，我是晴格格，我最喜欢吃的水产就是虾了，下面就让我来回答这个问题吧！
南美白对虾也叫做白肢虾，是非常好的水产虾类，南美白对虾肉质鲜美，肉量也比较多，对水温和盐度的适应性也比较抢，是一种优良的淡化养殖虾类。南美白对虾生长快，抗病能力强，已逐渐成为了我国南方的主要养殖虾种。
南美白对虾在养殖前期需要注意以下几点：
1. 放苗后的观察和成活率的测定：
刚放养虾苗以后，要观察南美白对虾的活动情况和成活率，以便采取相应的管理措施。用网箱观察能比较准确的判断虾苗成活率。在放养虾苗的池塘里放入一只小网箱，内放入100-200尾虾苗，过2-3天进行计数，计算成活数量和死亡数量，通常这样观察方法不超过10天。用小吊网放在比较深的池边，可以随时起网观察虾苗的数量、成活率、摄食和活动生长情况。每天至少观察2-3次，如果每天起网发现网内虾苗数量比较多，说明放养成活率比较高。如果10天内还没有看到网内有十几尾以上虾苗，说明虾苗成活率不高，应该采取补救措施。要是经常发现小吊网只有几尾，甚至一尾也没有，而过了4-5天以后有时候能看到网内有十几尾以上的虾苗一般情况属正常范围，不需要补放。在夜间利用灯照进行观察，能比较清楚地看到池里虾苗的活动情况，如过晚上池边看不到虾苗或者虾苗很少，就说明成活率不高，就需要补放虾苗。2. 虾苗补放：
当发现池中的虾苗成活率比较低的时候，一定要采取相应的补救办法。首先要分析和查明虾苗成活率低的原因，排除不利因素。主要是看池水的PH值、水温和盐度等理化因素是否适合放苗，放苗以后是否有天气突变情况；放入的虾苗是否符合淡化要求，放入的时候是否健壮，运输方法和放苗方法是否合理；池里的敌害生物是否彻底清除。在查明原因以后，排除不利虾苗成活和生长的因素以后进行补苗。估计虾苗成活率，补放数量以补足到应该放养量100%为准。虾苗成活率难以估计的时候，通常补放2-3万尾/亩，要在6月中旬以前放完。3. 科学投饵：
饲料的质量比较重要，南美白对虾在幼虾阶段对饲料的蛋白质为在40%左右，而成虾阶段就会降为30%-35%。但配合饲料质量的好坏不只以蛋白质含量多少而定，要根据配合饲料的综合因素决定，要求饲料颗粒大小均匀、粉化率低、无杂质、无昆虫、无霉变和表面光滑。饲料投喂数量是根据虾的大小、水质、天气和存塘量等综合因素而定，通常在投喂以后1-2小时吃完比较合适，使对虾吃7成饱。气温低、天气差和水质差的时候，减少投喂量，当天气晴朗的时候，水温高而不超过35摄氏度，其它条件也比较好，就应该增加投喂量。气候突变前1-2天停止投饵。北美白对虾放苗以后1星期左右是依靠摄食池塘里的基础饵料生长的，以后慢慢转为吃人工投喂的饵料。投饵应该做到全池均匀撒投。投饵按照“四定”原则。每天投饵之前者要检查每一池塘的食台网。检查南美白对虾的摄食活动、病害发生和剩饵等情况。1天投喂2次，早上和太阳下山前进行投喂，投饵比例为1:2。4. 水质管理：虽然南美白对虾对水质的要求比其它虾类要低，但水质的好坏对养殖北美白对虾的成活率和产量都非常重要。良好的水质条件，能使南美白对虾摄食旺盛，发病率低，生长快，不良的水质助长细菌繁殖和有毒物质的积累，使南美白对虾摄食量下降，甚至停止摄食，并引起南美白对虾发病。造成大量对虾死亡。首先要保持池水有比较高的溶解氧，因为当溶氧量不足的时候，南美白对虾就会开始出现浮头现象，并发生死亡，还会使池水里氨氮和硫化氢的快速升高，并加大其毒性，南美白对虾的正常生长的池水溶氧量要求在4毫升/升以上。所以要求多开增氧机，保持合理的透明度和比较好的水色，透明度控制在30-35厘米之间，PH值控制在7.5-8.8之间。要多用芽孢杆菌、乳酸菌、EM菌等微生物制剂，常用大黄、大蒜素等中草药或者免疫多糖、免疫蛋白和虾用多维等免疫调节剂。
5. 日常观测及管理：
日常观测和管理是养殖南美白对虾的基本工作。稍有忽视，就会造成养虾失败，如过养虾池缺氧没有及时发现，引起泛池死亡；没有检查食台，天天投饵过剩，引起残饵腐烂、水质发臭而使虾发病死亡。如果发现南美白对虾的生长、活动不正常，生长没有达到正常生长速度、个体大小相差悬殊，对虾行动不敏捷、无食欲、出现浮头和发病等现象，有可能是以下原因引起的：
（1）投饲量不足或者饲料质量不佳，使对虾营养不良；
（2）放养密度过大，影响了南美白对虾的正常生长；
（3）底质和水质有问题，南美白对虾生长环境恶化；
（4）南美白对虾发生疾病，不能正常生长和蜕壳。
在查明原因以后，就应该采取以下相应措施：
（1）适当增加投喂量或者提高饲料质量；
（2）捕获部分南美白对虾，降低放养密度；
（3）改善池底底质，降低氨氮和硫化氢的含量及毒性；
（4）多使用增氧机，增加池水溶氧量，
（5）多使用微生物制剂和生石灰改善水质，预防对虾疾病的发生。
要经常进行安全检查，主要是检查堤坝有没有塌方、渗漏、断裂和决口等，检查电力设施有没有破损、漏电和保险丝断开，检查机械设备是否完好，包括提水设备、搅水设备、增气设备和发电机组，一经发现及时维修和保养。
以上就是南美白对虾养殖前期需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够养殖出优质多肉的南美白对虾！
南美白对虾繁殖与育苗
养虾稻田的选择与改造
选水源充足，排灌方便，无污染，保水力强，面积在2000-4000㎡的稻田做养虾田，田埂各加高、加宽0.5m，并在田中挖虾沟和水槽，沟宽35-70cm，深30cm以上，沟呈“田”字型或“棋盘”形，并在各交叉点上挖好虾槽，槽深1m以上，面积约6-10㎡，使虾沟和虾槽的面积占到稻田的15%-20%，并尽可能把田头沟、田间塘包容进去，以扩大养殖水域。进、出水口均安装6-8目的过滤网以防逃。
虾种的放养
虾种放养是稻田养虾的重要一环。应着重搞好沟槽消毒和虾苗培育以及虾种放养等工作。
1、沟槽消毒、施基肥虾种放养前20-25天生667㎡养虾沟用生石灰60-75kg消毒。毒性消失后，即可进水。每667㎡虾沟施有机肥300-500kg，以培养浮游动物。
2、移栽水生植物虾喜欢栖息在水草丛中，故应在虾种放养前移栽轮叶黑藻、苦草等水生植物，水覆盖面应占虾沟面积1/2，为虾种或虾苗下沟提供一个良好的栖息生长环境。
3、虾苗的培育选择一段条件好的虾沟，经过消毒和施基肥，待水肥后养虾苗，然后投喂鱼糜加鸡蛋煮制成的饲料，日投饲量为50g/万尾，每天投喂5-6次。也可用虾苗配合饲料进行投喂。并注意水质管理，搞好病害防治。经7-10天的强化培育，虾苗就可长到1.5-3cm虾种。
4、虾种的放养一般当外界气温不低于20℃时就可以放养。放养密度随稻田条件，养殖技术以及计划达到的出池产量不同而不同。通常计划每667㎡稻田平均产量在20kg以上的，可放规格为1.5cm以上的虾种2000尾左右；每667㎡产成虾在30-50kg的，可放虾种3000-5000尾。也可直接放虾苗，每667㎡放虾苗4000-8000尾。
饲料的投喂
稻田养虾，应投喂质优量足的饲料，最大限度地满足虾的需求，提高饲料利用率。
1、在饲料的组合与选择上，因地制宜，就地取材。可投喂螺蛳蚌肉，每长lkg虾，要消螺蛳lO-20kg，配合饲料1-1.5kg；也可以按每长1kg虾消耗配合饲料2-2.5kg，小杂鱼100-125g，要统筹规划，多渠道落实饲料来源。要注意饵料的适口性：虾苗阶段应投喂粉状配合饲料、小杂鱼应粉碎打成浆状投喂。幼虾阶段可投喂粒径较细的配合颗粒。成虾阶段可投喂配合饲料。还要注意饵料的多样性。以配合饲料养虾为主的，应适量补充一些小杂鱼等动物性饲料；以螺蛳小杂鱼等为主的，应补喂一部分谷物饲料，使虾吃饱吃好，促进生长。
2、投喂方法：虾在适宜温度下，摄食量大，生长快，需要的饵料量多，且随着虾的长大，饵料需求量也在不断增加。因而在饲养过程中，要坚持定量、定质、多点、分次投喂，并采取看季节、看天气、看水质、看虾的生长活动情况，适时调整，掌握合理的投喂量。饵料要求新鲜适口，质优量足，投喂均匀。在一般情况下。在一般情况下，每天应投喂3次。
水质管理
1、根据虾不同发育阶段管理稻田水质：罗氏沼虾最适生长水温为26℃-28℃，故虾种放养初期，为提高水温，促进沼虾生长，虾沟水深保持在0.6-0.8m即可。7-9月高温季节，则应将虾沟内水位加深到1.5m以上，使稻田田面保持水深O.1m，让罗氏沼虾进入田中觅食，加快虾生长。
2、根据虾摄食生长情况管理稻田水质：此虾对水质比较敏感。要通过巡田，观察其摄食生长情况，采取相应的措施，始终使虾沟、田面水质保持最佳状态，满足沼虾摄食、生长的需要。
3、根据渔时季节来管理稻田水质: 春末夏初，气温水温偏低，为促进此虾生长，虾沟水深相对要浅一些。7-9月为高温季节，要定期向稻田冲注新鲜水，每7-9天换一次水，每次换水1/4-1/3。7-9月要提前加高加固田埂，做好防汛防逃工作。
4、根据水稻生长对水肥的要求来管理稻田水质：要正确处理好水稻、此虾生长与稻田水质的关系。水稻烤田可采取轻烤的方法，化肥、农药喷洒后，要立即冲注新鲜水，改善稻田水质，从而确保稻、虾健康生长，达到高产高效的目的。
日常管理
I、要固定专人值班，坚持早晚各巡田一次，特别是晚上要仔细检查吃食活动情况，以便及时调整技术措施。
2、搞好虾病的预防。要坚持预防为主的方针，彻底清沟消毒，定期用生石灰泼洒调节水质，霉变的饲料不用，发现水质过浓要及时加水，严防凶猛鱼类及其他敌害侵入。
3、选用水稻治虫用药要恰当，敌百虫、敌敌畏等农药不能用，其他低毒高效农药的使用，要对此虾没有危害，并采用喷雾的方法，药物使用后要及时换水。
养鸭
养鸭