宜宾市绿头鸭养殖场，长沙绿头鸭养殖厂
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萝卜为十字花科草本植物。我国是萝卜栽培种的起源地，自古就有广泛的栽培。由于长期的栽培选择，全国形成了许多特性各异的优良萝卜品种。各品种的栽培用途和对环境条件的适应性已有很大的差异，栽培萝卜时，应根据自已的栽培目的、各个品种所具有的恃性选择适宜的品种。种植萝卜如何选择品种？怎么选择萝卜的种植品种？萝卜种什么品种好卖？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。
在栽培上，根据收获季节可分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜四大类。
冬萝卜是长江中下游地区栽培最普遍的一大类。冬萝卜一般在“立秋”至“处暑”间播种，“立冬”到“大雪”间收获，生长期70~120天，这类品种产量高、品质好，耐贮藏、用途广、播种面积大。
春萝卜生长在长江以南及四川等冬季不太寒冷的地区。晚秋初冬间播种，2~3月间收获。春萝卜的特点是耐寒性强，春化阶段严格，抽苔迟，不易空心。但需露地越冬，故冬季寒冷的地区不宜栽培，以防冬季冻害。
夏秋萝卜于春夏播种，夏季到秋季收获，其生长期间正是酷暑高温、病虫危害严重的季节，必须加强培育管理，才能达到高产优质的目的。
四季萝卜既较耐寒，又较耐热，抽苔迟，适应性强，但由于生长期短，产量不高，秋冬季节很少采用此品种。
根据萝卜的用途，可分为菜用类、水果类、和加工腌制类。菜用类的萝卜皮有红色、白色、绿色、紫色之分，汁液多，肉质白，略带辛辣，宜煮食、炒食或加工腌制。水果类萝卜皮薄肉脆，味甜多汁，如心里美萝卜，潍县绿萝卜都属此类。
根据上述介绍的萝卜品种特性。栽培时应有针对性地选用合适的品种。例如湖南各地栽培目的大多是为了获得高产的菜用萝卜，故以选择冬萝卜品种为宜。如浙大长萝卜、黄州萝卜、广西融安晚萝卜等。如果栽培目的是为了在春末夏初的蔬菜淡季上市，则以选择适应性强、前期耐寒后期耐热的四季萝卜类品种为宜，如上海小红萝卜、扬花萝卜等。栽培的目的为了供应夏未秋初的蔬菜淡季，则以选用春夏播种，夏秋收获的夏秋萝卜类品种为宜，如泡里红萝卜、五月红萝卜等。栽培的目的是为了冬春季生食的就要选择水果类，如心里美、青圆脆、潍县绿萝卜等喆种、并适期晚播。如果栽培的萝卜是为了做咸菜、萝卜丝、酱萝卜等加工渍腌用的，宜选择露八分、象牙白、二缨子等品种。
以上就是耕种帮种植网介绍种植萝卜如何选择品种，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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1、“核桃+牧草+山羊”种养模式
长岭街村隶属于云南省砚山县维摩乡，地处维摩乡南边，为喀斯特地貌地区，山地石漠化十分突出，长期以来，当地农民在山石林立的石旮旯中种植玉米、辣椒等作物，每年收入只有几千元。近年来，当地实施退耕还林等工程，探索核桃+绿肥牧草复合经营，发展牛、山羊林下养殖，农民经济收益明显提升。
2004年，创业者聂应菊开始在传统农业之外发展山羊养殖，2010年，改变种植方式，将100亩庄稼地改种核桃，随后又在林下种植牧草。自此，“核桃+牧草+山羊”复合经营发展模式形成，聂应菊的收入随之提升。“一亩土地种核桃收入在250元（刚挂果，还未进入盛产期），林下种植牧草每亩可以养1-1.5只羊，这样每年每亩收入在1000-1500元。”聂应菊家养羊120多只，核桃种植100亩，玉米20亩，她称，除去成本，年收入能达到6-8万元。
看到经济效益后，周边村民也开始发展核桃、牧草种植和山羊养殖。但问题随之而来，农户虽有较高的意愿，但发展养殖首先需要购买山羊，而一些本就贫困的农户拿不出这些投资。
为解决资金的瓶颈问题，聂应菊于2015年2月注册成立应菊山羊养殖农民专业合作社，申请相关扶持项目资金，扶持贫困农户发展山羊养殖。
2、“三元”农业种植模式
曙光农场围绕“转方式、调结构”，着力打造“三元”农业种植结构格局，试验发展“鹅玉”“鸭稻”“蟹稻”种养模式，科技及畜牧技术人员联手做好项目技术跟踪服务。通过生态种养模式实现“减药肥、提品质、创绿牌”等多重效果，为农业提质增效探索了一条良性循环的生态农业发展之路。
在曙光农场第七作业站鹅玉种养模式示范田里，大鹅在玉米地里捉虫叼叶，地旁还有专门为它们搭建的遮阳棚，通过这种鹅玉种养新模式也让大鹅生活得更加悠闲自在。
据了解，该农场通过政策倾斜、资金辅助、技术引导等共设立了4处生态种养试验基地。
3、田园式种养”模式
江西景德镇管理中心建设田园庭院是该中心结合所站“一种三养”的基础上，按照“3个三分之一”(即：三分之一一种三养，供应员工食堂;三分之一富有地方特色果蔬和苗木种养;三分之一供员工休闲娱乐)和“三无”(即：浑然无转基因，天然无反季、自然无公害)的理念，打破传统式“一种三养” 模式，按照田园式种养的理念，将原来的菜地边沟种上花草，将菜园小道铺成天然式道路，并在菜园边上修建休闲式草坪，使原本单调的“菜园”变“田园”和“花园”。
同时，为了使种养工作更加有可持续性，该中心将田园式种养按照企业化运作模式开展，总结了以往种出来的菜无人管、无人吃、浪费大、腐烂多的实际情况，改变种养行政经费支出，采取所站行政后勤人员统一管理，果蔬不定期采摘，建立果蔬收成台账，员工食堂按照低于市场果蔬价格采购，从而解决种养费用，使田园式种养实现了闭合式管理。
在生态庭院建设中，该中心干部员工积极参与，依靠自己劳动双手创造自己的“美丽家园”，他们因地制宜，科学合理的规划闲置空地，通过自己动手修建具有景观的菜园，动手搭建棚架，动手播种，安装便捷的浇灌等生态建设配套设施，各所站因地制宜建设生态蔬菜园、生态果园及生态休闲区;在蔬菜、果树种植上，做到高、中、低错落有致，蔬菜、果树、草坪搭配合理，使每个所站菜园建设成为集感观、美观于一体的特色菜园景观，建设成了员工心中丰收的田园、开心的果园、休闲的乐园。
4、‘水稻+龙虾’生态种养模式
2016年，长沙县依天种养专业合作社负责人涂旭实施‘水稻+龙虾’生态种养模式。
‘水稻+'生态种养模式，实现一田多用、一水多用、一季多收的效果。水稻在生长过程中产生的微生物及害虫为龙虾提供了充足的饵料，而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，实现了优势互补，可提升稻米品质和龙虾品质。
该创业者算了一笔帐：按照每亩50斤虾苗算，60亩农田需要3000斤虾苗，每斤虾苗在25-30元之间，这就需要7.5-9万元。”陈立介绍说，如果一切顺利，年底即可向外销售龙虾，保守估计每亩能带来4000元的收入，60亩农田就可收入24万元。
5、稻田养鱼模式
利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件 ， 一般可使水稻增产一成左右 。
浦城县枫溪乡黄坛村村500亩养殖示范片的稻萍鱼，亩产达到75公斤。今年该乡稻萍鱼总产量有9万公斤，总产值达360万元。
稻田养鱼应以水稻为主，兼顾养鱼。这一指导思想是根据稻鱼共生理论，利用人工新建的稻鱼共生关系，将原有的稻田生态向更加有利的方向转化，达到水稻增产鱼丰收的目的。
浙、闽、赣、黔、湘、鄂、蜀等省的山区稻田养鱼较普遍，养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主，也养殖鲫、鲢、鳙、鲮等鱼。
6、马铃薯生猪生态种养模式
马铃薯是云南曲靖陆良县优势特色产业之一，是主要粮食作物，又是重要的经济作物。
2017年在小春马铃薯种植前期，小百户镇炒铁村部分农户自愿与云南神农陆良猪业有限公司取得联系，通过自然发窖处理过的粪便用于还田，示范种植小春马铃薯5000亩，目前马铃薯处于苗期，田间长势均衡。
该模式其一是针对生猪养殖的生猪排泄物的特点进行的。生猪排泄物处理有一定的难度，一是水量大，冲击负荷强。二是固液混杂，有机质浓度较高。三是生猪养殖业效益受自然和市场影响大;其二是结合马铃薯是需大肥大水作物;其三是利用畜禽粪便还田，一是对改良土壤、提高马铃薯产量方面起着重要作用。二是在土壤获得养分的同时，净化环境，节省了粪便的处理费用。
7、稻田养泥鳅模式
陕西黄陵县推行上面种植稻子，下面养殖泥鳅的立体稻田、生态循环模式。泥鳅不仅有松土、透气的作用，粪便还能作为肥料，为水稻生长提供养分；而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阴等生长环境，达到生态互利、营养互利。
据了解，今年黄陵县双龙、腰坪水稻种植面积达到2000多亩，掩映在青山绿水间，从插秧到成熟的田园美景已经成为黄陵全域旅游的亮点，稻田泥鳅和绿色大米更是延伸了产业链，立体稻田、生态循环种养模式让农民实现了增产增收。
8、沙地散养模式
重庆首位养猪状元30年养殖经验之大成--------全国首创沙地散养模式“种养还原”模式的具体操作方法是：1、采用长江天然河沙作为猪舍垫料，充分吸附猪群的排泄物并进行降解。2、猪群出栏后猪舍改为蔬菜、水果、牧草的种植大棚，实现种养结合。3、种植物消纳粪污净化猪舍，大棚种植物收获后，再还原养猪。周而复始，循环使用。
9、鸭稻共生模式
“稻鸭共育”技术是以水田为基础、以种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态与人为干预相结合的复合生态系统。该模式主要利用鸭在田间活动进行除草灭虫，鸭粪作为有机肥还田，同时在田间加装频振式杀虫灯，控制田间虫害。
安徽合肥市农业部门的相关负责人给记者算了一笔账：“每亩能生产绿色大米340公斤，按每公斤8元计算，亩产值2720元。所生产的稻米价格较普通稻米价格高出40%，亩均增收300多元。同时，吃虫吃草的活鸭上市销售可另外获得一笔收入。”除去经济效益外，生态效益更是惊人，“稻鸭共育”生态循环种养殖与传统种植模式相比，亩均化肥减量18公斤，农药使用量降低30%。目前，1518亩的稻田养鸭示范项目建设所需的围网已经装送到位，太阳能杀虫灯、性诱剂杀虫设备和鸭苗正在采购和订购中。
当然，任何模式都不能100%，但至少留给创业者去思考。同时，我们要结合实际创新出适合自己的模式。
绿头鸭养殖技术
属迁徙型鸟类。春季迁徙在3月初至3月末，秋季迁徙在9月末至10月末，部分迟至11月初。迁徙系分批逐步地进行，特别是秋季迁徙最明显，常常前一批离开不久又飞来另一批，而且集群亦比春季大，有时在一个迁徙中间停息站上，集群达千只以上。
广东青头鸭养殖基地
青头鸭是雁形目鸭科潜鸭。
体圆，头大，雄鸟头和颈黑色，并具绿色光泽，眼白色。上体黑褐色，下背和两肩杂以褐色虫蠹状斑，腹部白色，与胸部栗色截然分开，并向上扩展到两胁前面，下腹杂有褐斑；两肋、淡栗褐色，具白色端斑。雌鸟体羽纯褐色。
很少鸣叫，为深水鸟类，善于收拢翅膀潜水。杂食性，主要以水生植物和鱼虾贝壳类为食。繁殖期雄鸭协助雌鸭选择营巢地点，在地面刨出浅坑或集一堆苇草筑巢。雌雄共同参与雏鸟的养育。在沿海或较大的湖泊越冬。
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1、江苏高邮
目前咸鸭蛋在全国各地都是有生产的，其中尤以江苏高邮咸鸭蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。高邮人养鸭和众多的水域有关系。京杭大运河、高邮湖、邵伯湖等，水面占了区域面积总面积三分之一以上。在湖荡河沟及草滩中，有大量的鱼虾、螺丝和水生植物，为鸭提供了丰富的饲料。
2、湖北省荆州
木兰湖咸鸭蛋，香，几乎每个有黄油，湖北荆州当地养殖绿头鸭，鸭肉质鲜嫩，富含营养。绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。这个产地的鸭子生长速度快，饲料报酬高，每年能够产下蛋120到150枚。
3、吉林长春
听说过在稻田养鸭的朋友都知道，这是一项综合型、环保型生态农业栽培技术。鸭在稻田里，小鸭吃小草，大鸭吃杂草，鸭子踩踏也可以除草。鸭的排泄物又提供了有机肥料，增肌啊土壤肥力，两者互促。
4、广州北海
北海鸭蛋的蛋黄很沙，油也很多，咸淡比较合适，北海农民养殖鸭子都是在海边自然散养，潮落时沙滩上的鱼虾蟹就是这些海鸭的饲料，海鸭子体肥且下蛋多，味香鲜美，很多人在当地买鸭蛋吃，备受喜爱。
5、河北保定
白洋淀有辽阔的水域，当地居民利用丰富的水资源优势，历代养鸭，这里的淀鸭群游，安新白洋淀松花蛋是河北保定市安新县境内的白洋淀特产。
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长沙海吉星农产品批发市场在长沙县黄兴镇打挂岭。是目前长沙最大的批发市场，有专用牛羊骆驼宰杀地与菜批发市场隔开，避免了细菌交叉感染源。
海吉星占地面积大，又是在效外，避免了大型外地运货大卡车不经过市区，避免了交通事故的发生也杜绝了一氧化硫尾气排放市区的天空。
蔬菜品种其全，家禽丰富，豆制食品存货，调料等给春节提供足够的菜肴。
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1、《水调歌头·游泳》
年代: 现代 作者: 毛泽东
才饮长沙水，
又食武昌鱼。
万里长江横渡，
极目楚天舒。
不管风吹浪打，
胜似闲庭信步，
今日得宽馀。
子在川上曰：
逝者如斯夫！
风樯动，
龟蛇静，
起宏图。
一桥飞架南北，
天堑变通途。
更立西江石壁，
截断巫山云雨，
高峡出平湖。
神女应无恙，
当惊世界殊。
2、《水调歌头·鲁口天下壮》
年代: 宋 作者: 岳甫
鲁口天下壮，襟楚带三吴。
山川表里营垒，屯列拱神都。
鹦鹉洲前处士，黄鹤楼中仙客，拍手试招呼。
莫诵昔人句，不食武昌鱼。
望樊冈，过赤壁，想雄图。
寂寥霸气，应笑当日阿瞒疏。
收拾周黄策略，成就孙刘基业，未信赏音无。
我醉君起舞，明日隔江湖。
3、《绿头鸭 又寄疏齐 武昌歌妓小字倦儿，色》
年代: 元 作者: 姚燧
笑疏斋，老来犹未情疏。
似嫌呼、缑山笙鹤，表彰特号云居。
善形容、世间有几，写绰约、天外无余。
我怅离群，阳春寡和，溉＊来食武昌鱼。
对芳酒、一声金缕，丝竹用何如。
今逾信、古人一言，名下无虚。
记前回、东山胜赏，万株霜叶红初。
向岩前、缓移玉勒，怕林下、相失篮舆。
忘赋桃花，清新捷对，坐令辞客掷中书。
看明日、片帆东下，江渺正愁予。
凭消遣、算除睡乡，能到华胥。
4、《喜雨呈吴按察》
年代: 宋 作者: 刘过
黄鹤山前雨乍过，城南草市乐如何。
千金估客倡楼醉，一笛牧童年背歌。
江夏水生归未得，武昌鱼美价无多。
掉船亦欲徜佯去，古井而今淡不波。
5、《初夏杂咏》
年代: 宋 作者: 陆游
昔日江湖上，飘然无定居。
频倾京口酒，亦食武昌鱼。
北首心空壮，东归愤不摅。
岂知牙齿落，送老一茆庐。
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1.连城白鸭
连城白鸭又被称为白鹜鸭，是主要产自福建省连城市，有着黑嘴巴和黑脚丫的鸭子，因具有鲜嫩的肉质，含脂率低，制成菜品具有汤汁清醇，无鸭腥味，肥而不腻特点而在清朝时期就被列为皇宫贡品。
2.临武鸭
临武鸭是一种主要产自湖南郴州市，主要喜欢食用鱼虾的名鸭品种，而这种鸭子实际生长周期较慢，需要养上七八十天才能大鳌两斤半的上市桂格，而这种肉蛋兼优型的鸭子品种不论是什么烹饪方式，均可使得这种鸭肉保持细嫩的肉质，并且常常被制成盐水鸭、板鸭等菜品。
3.金定鸭
这种鸭子因主要产于福建漳州市龙海区金顶村而得名金定鸭，是除了谷物为粮食外，还可以捕捞鱼虾贝类进行食用，是一种海水养殖鸭子品种，出品的商品鸭具有较高的成活率，产蛋、肉和饲料报酬均较高，因此受到当地养殖户的喜爱。
4.三穗鸭
三穗鸭是一种原产于贵州省黔东南州周边乡镇的特产品种，也是主要产于三穗县，具有较强产蛋能力，成熟较早的名鸭品种，年产蛋量平均在260枚左右，除了产蛋外，鸭子肉经过烹饪也是具有鲜嫩味美的口感特点，是较为优良的鸭子品种。
5.北京鸭
北京鸭是一种覆盖了北京八个区46个乡镇，具有较广泛养殖范围的肉鸭品种，因没有于外来的鸭子进行杂交，因此遗传基因稳定而纯净，一身白色羽毛的鸭子具有肥而不腻、细嫩的肉质，在国内外也是有着很大的名气。
6.莆田黑鸭
莆田黑鸭是一种具有较好的耐盐性和耐热性，原产于福建莆田沿海地区的名鸭品种，因羽毛颜色大部分都是黑色，这种行走敏捷个头适中的蛋用性鸭子也得名黑鸭，且因这种产蛋量高、肉质鲜嫩、具有较高的经济效益而得到养殖户和消费者的广泛欢迎，
7.绍兴鸭
绍兴鸭是一种产自浙江绍兴萧山、诸暨等地的高品质鸭子品种，是江苏太湖地区除了大闸蟹外的另一大特产，因下蛋量大、蛋质好、蛋头大而成为我国较为出名的鸭子品种，平均每年可下300枚左右的鸭蛋。
8.高邮鸭
说起高邮大家最先想到的可能是高邮咸鸭蛋，除此之外高邮鸭也是当地的主要特产，其中出产的大闸蟹质量也是数一数二，因这种鸭子的产蛋量大，质量有保证，出产的肉质也极为良好，因此是中国三大名鸭之一。
9.建昌鸭
建昌鸭是一种主要产于四川彝族自治州的名鸭品种，因这里的鸭子主要以水稻、筱麦和玉米为主要食物来源，因此产出的鸭肉具有较好的光泽度、经过烹饪后具有味美鲜嫩、油脂丰富的特点，是当地宴席佳品。
10.微山湖鸭
这种主要产于山东省济宁市微山县的鸭子，不仅有着较好的湿地气候而成为了旅游度假的好地方，还盛产大闸蟹、鸭子等水生经济作物，产出的鸭子具有较高的瘦肉率，产肉性良好，下蛋产量大，微山湖咸鸭蛋也是当地的著名特产之一。
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