在各种肉类都在涨价时-为什么鸡肉价格却不断下降

在各种肉类都在涨价时-为什么鸡肉价格却不断下降

在各种肉类都在涨价时，为什么鸡肉价格却不断下降？

在各种肉类都在涨价时，鸡肉价格却不断下降的原因是去年产能扩张比较明显，而今年消费低迷，总体是供大于求的局面，导致价格一直偏弱运行。

国家统计局公布的最新数据中，8月份，禽肉类价格同比上涨42.0%，其中猪肉价格上涨52.6%，牛羊肉价格也都有10%左右的涨幅，而鸡肉价格却同比下降1.6%，也是近3年来的首次下降。

在北京市朝阳区一家大型生鲜超市，超市采销部负责人介绍说，今年春节以后，肉鸡产品的价格一直处于缓慢下降之中，即便是偶尔出现回暖，整体价格总体保持偏弱运行，降幅较大的像鸡大胸产品，比较年初一公斤下降了3元，降幅30％左右。

盒马鲜生北京十里堡店店长吴迪表示，在猪肉价格大幅上涨的情况下，肉鸡产品价格较低并且生长周期较短，成为猪肉的补充，前7个月肉鸡产品进口大幅增加，同比增幅近1倍，市场供给增加。

记者在采访中还了解到，新冠肺炎疫情前期积压的肉鸡产品、冷冻库存产品的消化也需要一定时间。

中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉表示，去年产能扩张比较明显，然后今年受到新冠肺炎疫情的冲击，消费比较低迷，总体是供大于求的局面，导致价格一直偏弱运行。

扩展资料

鸡肉价格下一步的走势

记者在山东采访时了解到，今年，肉鸡养殖效益和鸡苗价格出现大幅回落，主要原因还是去年产能扩张较快造成的。

卓创资讯分析师孙亚男介绍，我国祖代种鸡长期以来依靠进口，美国、英国、新西兰、波兰和法国都是我国的可引种国，受到禽流感等原因影响，目前以新西兰引种较多。

卓创资讯分析师孙亚男表示，由于我们祖代种鸡的产能呈现持续传递的作用，预计2020年下半年包括2021年上半年，产能会呈现增长的状态，预计产能增幅在10%到20%，从需求面来看，较去年略有回落，在排除季节性增长的原因以外，预计国内肉鸡价格会呈现低位运行的状态。

参考资料来源：央视财经-养一只赔10元！“降价潮”来了？三年来首次下降，超市还打折促销！今晚吃“鸡”吗？

所以肯德基麦当劳鸡肉产品价格没道理啊

供大于需吧，养鸡的变多了

817肉鸡,一个月以后会怎么样？

1、明日鸡苗（单位：元/羽）

2021年5月19日-2021年7月2日主流地区白羽鸡鸡苗均价走势图

而目前生产的商品雏对应去年底以来父母代销量也是远远超出去年同期：同比增加约40%。

综上数据，目前产能是6年来最高时刻，而且后续也没有下降可能。

2、今日毛鸡（单位：元/斤）

2021年5月18日-2021年7月1日主流地区白羽鸡毛鸡均价走势图

冻品试报价，仅供参考

6.28执行价格（公斤价）基本稳定

琵琶腿

80克以下: 12.5元

80/90克：12.9元

90/100克: 12.9元

100/120克: 12.1元

120/130克：11.8元

130/150克: 10.6元

150/180克: 10.2元

乇乇正肉： 13.2元

带骨上腿肉160以上：12.7元

带骨上腿肉140-160：13.2元

带骨上腿肉120-140：13.5元

带骨上腿肉120以下：13元

箱装排腿

箱5条: 14.2元

箱6条：14.4元

胸类

单冻精修大胸: 10.9元

0.94小包胸：11.5元

0.85小包胸：11.4元

1.65块胸: 10.3元

袋装优质小胸：10.2元

袋装原料小胸：10元

箱装单冻小胸：10.6元

鲜/冻修剪分级大胸180/210：10.5

翅根

翅根.48克以上:10.4元

翅根.35克以下:12元

翅中

翅中40克以上: 31.1元

翅中.30/40克: 32元 （有货）

翅中30克以下: 33元

箱装不分级翅尖6.6元

其他

箱装大爪: 26.2元

箱装中爪: 25.6元

箱装小爪: 24.8元

凤爪: 29.4

凤根: 8.6元

袋装胸皮 5元

袋装腿皮：5.2元

箱装鸡皮：5.4元

箱带皮胸肉快：9元”

袋装鸡背肉：5.4元

箱装鸡小肉: 3.5元

袋装鸡小肉: 3.4元

去脖鸡壳：2.99元

叉骨： 5.2元

膝软骨:48.5元

箱装板油:6.5元

袋装板油：6.3元

箱装小包鸡心 5.15元

箱装小包鸡肝：2.05元

板冻鸡肝：1.57元

箱装鸡尾: 3.65元

单冻净胗: 18元

箱装鸡小肚: 2.2元

小包黄金鸡肠:5.2元

箱装鸡嗉皮: 8.8元

袋装胸软骨 :13.5元

袋装腿精肉：10.6元

大块腿肉：13.2元

3、今日山东麻鸡（单位：元/斤）

广东肉鸡价格稳定

乌骨鸡： 6.6-7.0元/斤

矮脚黄公鸡：6.0-6.2元/斤

矮脚黄项鸡：6.3-6.5元/斤

仿土项鸡：7.1-7.3元/斤

三黄土鸡：7.2-7.4元/斤

山坑凤项：6.6-6.8元/斤

清远麻二项：7.3-7.5元/斤

今日广东活禽市场肉鸡价格稳定，销量环比大幅增加。价格触底反弹后站稳，操作上建议稳量促价。

浙江鸡价上涨

快大三黄鸡：4.6元/斤

矮脚黄公鸡：5.6元/斤

青脚麻项鸡：5.2元/斤

天露黑母鸡：6.1元/斤

雪山草鸡：7.8元/斤

今日浙江地区肉鸡价格上涨。周中销量一般，客户出勤正常，区域行情以涨为主，今日各品种价格上涨0.2-0.4元。

粤东鸡价稳定

麻黄公鸡：5.6～5.7元/斤

麻黄项鸡：5.5～5.7元/斤

矮脚黄公鸡：5.5～5.7元/斤

矮脚黄项鸡：5.7～5.8元/斤

灵山公鸡：5.2～5.8元/斤

灵山项鸡：6.5～7.1元/斤

竹丝鸡：6.1～6.3元/斤

今日粤东区域鸡价稳定，销量环比持平，预测后市行情稳定，操作建议随行就市，稳定上量。

福建鸡价稳定

麻黄公鸡：5.6元/斤

麻黄项鸡：5.6元/斤

矮脚黄公鸡：4.5～5.5元/斤

矮脚黄项鸡：5.1～6.1元/斤

灵山公鸡：5.1～5.7元/斤

灵山项鸡：5.9～6.6元/斤

竹丝鸡：5.7～6.4元/斤

今日福建区域鸡价稳定，销量环比持平，评估后市行情稳定，操作建议随行就市，稳定上量。

川渝肉鸡价格上涨

青脚麻公鸡：5.1-5.5元/斤

青脚麻母鸡：5-6.3元/斤

黄脚类土鸡：5.3-5.8元/斤

乌皮麻公鸡：7.3-7.8元/斤

乌皮麻母鸡：5.9-6.5元/斤

天露黑公鸡：5.4-5.8元/斤

天露黑母鸡：5.8-6.4元/斤

青脚老公鸡：5.6-6.6元/斤

紫金麻/老天公：5.7-6.7元/斤

麻黄公鸡：5.3-5.9元/斤

黑瑶公鸡：6.3-6.9元/斤

川渝地区肉鸡价格上涨。区域内高温持续，外围涨价意愿强烈，肉猪价格回升拉动区域市场消费。从销量上看中档类环比持平，中高档类销量环比略有提升，高档类销量环比持平。预计后市行情稳中有升。

湖北鸡价稳定

矮脚黄公鸡：5.3元/斤

矮脚黄母鸡：6.3元/斤

青脚麻公鸡：5元/斤

青脚麻母鸡：5.1元/斤

天露黑公鸡：5.3-5.6元/斤

天露黑母鸡：5.9-6.3元/斤

今日湖北区域价格稳定，销量环比持平，市场消费良好，供求关系稳定，今日各品种价格稳定，后期以随行就市操作为主。

湖南鸡价稳定

矮脚黄公鸡：5.3元/斤

矮脚黄母鸡：6.2-6.5元/斤

青脚麻公鸡：5元/斤

青脚麻母鸡：5.4元/斤

天露黑公鸡：5.3-5.5元/斤

天露黑母鸡：6.2-6.5元/斤

今日湖南区域价格稳定，销量环比持平，市场供需基本稳定，今日各品种价格稳定，后期以随行就市操作为主。

河北区域鸡价上调

矮脚黄公鸡:5.7元/斤

天露麻公鸡:5.9元/斤

i麻公鸡: 4.9元/斤

天露黑公鸡:5.7元/斤

竹丝鸡:7.0元/斤

淮南黄公鸡: 7.0元/斤

瑶公鸡:7.3元/斤

今日河北地区鸡价上调，销量环比持平，供求平稳，价格上调。

安徽肉鸡价格稳定

青脚麻混鸡：4.5-5.0元/斤

817小白鸡：3.8-3.9元/斤

固始公鸡: 7.0-7.2元/斤

固始母鸡：6.4-6.8元/斤

中速母鸡：5.6-5.8元/斤

中速公鸡: 5.4-5.8元/斤

小公鸡：5.4-5.8元/斤

安徽地区价格稳定，销量环比持平。终端肉类价格企稳，肉鸡消费增加，连续的上涨明日价格稳定为主。

云贵地区肉鸡价格小幅上涨

青麻公鸡：6.0-7.0元/斤

青麻母鸡：6.0-7.0元/斤

黑鹞公鸡：7.0-8.0元/斤

黑鹞母鸡：7.0-8.0元/斤

天露黑公鸡：5.5-6.5元/斤

天露黑母鸡：6.0-7.0元/斤

麻黄公鸡：6.0-7.0元/斤

麻黄母鸡：6.5-7.5元/斤

今日云贵地区肉鸡价格小幅上涨，当地出栏量减少市场交易量环比昨天持平，其中快速类交易量环比昨天上升，中优类市场交易量环比昨天稳定，后市行情趋于稳步走量为主。

广西玉林地区肉鸡价格：

小三黄项（115-120天，3.2-3.5斤）7.3-8.3元

大三黄项（115-120天，3.6-3.8斤）7.3-8.3元

霞烟项鸡（125-130天，3.5-3.7斤）9.5-10.2元

胡须鸡项（125-130天，3.3-3.5斤）9.2-9.5元

灵土项鸡（110-115天，3.8-4.0斤）7.8-8.7元

岭南黄项（105-110天，3.8-4.0斤） 6.5-7.2元

黄土二项鸡（90-95天，3.8-4.0斤）6.1-7.1元

阉鸡（140-150天5.5-5.8斤）9.8-11元

该价格由玉林市水产畜牧业协会提供。

江西国华禽业广州办事处各品种鸡苗自提报价

满意禽业817混合苗：0.8元/羽

黄花公苗：1.8元/羽

土三母苗：0.8元/羽

矮脚黄母：1.5元/羽

矮脚黄公：1.6元/羽

清远麻公苗：1.1元/羽

清远麻母苗：1.6元/羽

竹丝鸡混苗：1.4元/羽

天露黑五母：1.2元/羽

天露黑五公：2.6元/羽

麻黄公苗：2.2元/羽

麻黄母苗：0.6元/羽

珍珠鸡混合苗：1.0元/羽

五黑绿壳蛋母苗：2.8元/羽

贵妃鸡混合苗：1.8元/羽

该价格由江西省国华禽业有限责任公司提供。

觉得好看请点下方【在看】

您的支持是我们前进的最大动力

养鸡

养鸡