工厂化养殖政策,对虾养殖工厂化
工厂化养殖场
工厂化养殖大部采用先进的全进、全出流水式,阶段饲养的养殖生产工艺由于设备条件、规模的大小和分阶段划分的不同,饲养工艺也有差异。
所谓全进-全出是指在同一时间内将同一生长发育或繁殖阶段的工艺动物群, 全部从一种动物舍转至另一种动物舍。流水式生产线是从动物的配种、妊娠、保育、生长肥育以至销售形成一条龙的流水作业,各阶段都有计划、有节奏地进行。
工业化养殖场
养殖业包括了家畜家禽饲养业(牛、马、驴、骡、骆驼等)和野生经济动物驯养业(鹿、貂、水獭、麝等),养殖业不仅给工业提供原料,还给人们提供了丰富的食品并为农业提供了役畜和粪肥。
通常只有当养殖场符合国家农业政策、清洁生产要求、污染物达到排放标准等条件时才能申请养殖环评手续
工厂化养殖业
工厂化养猪是用工业生产方式进行养猪生产,也称现代化养猪。它是畜牧业现代化的重要组成部分,也是我国养猪业发展的必然趋势。
工厂化养猪从总体上说,有以下几个特点:
一是养猪规模大;
二是选用体型外貌一致、生长发育均衡的杂交组合或配套系等;
三是因地制宜地选用一些机械化、自动化设备,如自动引水器,自动饲槽,漏缝地板,自动清粪,饲料粉碎、搅拌、分装、分撒自动化等;
四是工作人员少,占用土地面积少,劳动生产效率高;
五是采用科学的经营管理方法组织生产,使生产条件、工艺流程等按照标准和有规律地运转,使生产保质保量地平稳地进行
工厂化养殖场鲍鱼
鲍鱼是生活在海洋之中的动物,也是海鲜的一种,而且价格是比较贵的。由于鲍鱼的经济价值比较高,养殖时所获得的经济效益是比较高的,所以人工养殖鲍鱼的规模是比较大的,而且目前仍在发展。养殖鲍鱼的方式是比较多的,经常见的有地播养殖、工厂化养殖以及沉箱养殖等模式。养殖鲍鱼时需要注意的问题还是比较多的,比如它们原本是生活在海水之中的,需要适当调节鲍鱼周围的环境才可以,当然养殖鲍鱼也是海鲜。
工厂化养殖场沉淀池用什么消毒处理
目前大多数城市污水处理厂都采用活性污泥法去除污泥。生物处理的原理是通过生物作用,尤其是微生物的作用,完成有机物的分解和生物体的合成,将有机污染物转变成无害的气体产物(CO2)、液体产物(水)以及富含有机物的固体产物(微生物群体或称生物污泥);多余的生物污泥在沉淀池中经沉淀池固液分离,从净化后的污水中除去。污水处理工艺分三级:
一级处理:物理处理,通过机械处理,如格栅、沉淀或气浮,去除污水中所含的石块、砂石和脂肪、油脂等。
二级处理:生物化学处理,污水中的污染物在微生物的作用下被降解和转化为污泥。三级处理:污水的深度处理,它包括营养物的去除和通过加氯、紫外辐射或臭氧技术对污水进行消毒。可能根据处理的目标和水质的不同,有的污水处理过程并不是包含上述所有过程。
工厂化养殖车间
1.规模化养殖最主要需要考虑的是如何确保符合当地的环保、畜牧、土地相关政策,避免猪舍因政策原因拆迁。
2.“三通一平”方面:首先要考虑水源问题,确保大规模的生产用水量够;其次是道路问题,确保道路通畅,因为最后卖猪过磅时间缩短一小时就能多攒不少钱;最后就是电路和土方,不过这个都是一次性投资,多少就这一次。水和路的问题会影响后期生产。
3.至于其他风向、朝向问题对大规模养殖现在影响都不大,因为现在大规模养殖猪舍内环境控制都要依托风机水帘刮粪机等设备。
工厂化养殖场瘦身鱼
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射
2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用
3 育肥猪超90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适
4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了
6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜
7 防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
9 “倒喂法”养猪,就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法,该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主,配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期,适当减少精料投入量,增加青、粗饲料,其比例为:精饲料60%,青饲料25%,粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高。
10 饲养管理
1.哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度:l-7日龄为32℃-28℃, 8-35日龄为28℃-24℃,舍内温度控制在18℃-22℃,相对湿度 50%-70%,保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室,并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作,并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2-3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主,个别调整为辅,把初生体重小的仔猪固定在前排乳头,把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2-3日龄内,肌肉注射铁制剂,每头剂量100-150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10-12头,对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则,把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪,可按过仔的原则,将两窝仔猪合并1窝,由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水,7日龄训练开食,至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后,补喂全价配合料,采用生湿料型(料水比为1:0.5),日喂5-6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势,35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次,每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。
2.断奶仔猪
①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。仔猪入舍后,2周内仍喂给原仔猪料,l周内控制采食,日暖5-6次,自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料,采用生湿料型(料水比为1:0.5),日喂4-5次,自由饮水。
③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃-20℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次,每周会内通道用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55-60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫,或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。
3.生长肥育猪
①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周,要检查维修圈舍设备,并清扫圈舍,然后用2%火碱水溶液或其它消毒药消毒。
②饲养。断奶幼猪入舍后,采用生干粉料或生湿料型(料水比为1:0.5)。肥有前期,日喂3-4次,不限量饲喂,自由饮水。肥育后期,日喂2-3次,不限量饲喂,自由饮水。
③管理。断奶幼猪转入生长猪肥育舍,按猪的品种、体重、体质强弱等相近的原则组群,每群10-20头。断奶幼猪转入生长猪肥有舍后,要及时进行调教,逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在21℃-16℃,相对湿度50%-70%,保持空气新鲜。每天清扫圈舍和除粪2次,每周舍内通道用2%火碱溶液或其它消毒药消毒1次。平时经常观察猪群采食。排粪情况及精神状态,发现疫病及时隔离治疗。当肥猪体重达90-100公斤时出栏。
懒汉养猪法
懒汉养猪法是山东省的农业专家们多年来总结国内外农村养猪技术,改进创立的投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法。现将其主要特点及方法介绍如下:
1、投资少、造价低,建筑施工简便易行。
建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚,只需投资2000元左右,每平方米造价20元左右。
养猪大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高1.0~1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米,材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为猪提供了一个良好的生长环境。
2、省工省力,效益高。
圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端,食槽宽0.2米,深0.8米。底部隔0.2米设一出料口,并按0.2米的间隔加一根钢筋,以免猪进入食槽。料槽内设一插板,可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器。自动饮水器要下接饮水槽,将水引出棚外。
饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料,使猪正常生长发育。一次加满料和水,可供猪3~5 天的饮食。这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1000头,效益提高10倍以上。
3、饲养简便易行。
在猪进圈之前,首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪,然后铺垫0.35~0.48米的锯末、麦秸等垫料,为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础。
懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式,提倡用全进全出的饲养方法。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架,可采取仔猪身上喷撒来苏儿水等有刺激性气味的消毒剂,或利用晚上进圈等措施,均可收到良好的效果。
4、整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便,这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂,这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化,降低粪便的臭味。为使夏季无蚊蝇、无臭味,对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧,猪粪发酵时温度可达60~70度,可杀死粪便中的细菌和害虫,清洁卫生。
冬季由于猪群互暖,棚温较高,应注意通风换气,以保证育肥猪的生长发育。
5、饲养周期短、育肥出栏快。
懒汉养猪法由于棚形合理,冬季保温性能好,夏季凉爽通风,适合猪的生长育肥条件和规模化养殖,饲养周期3个月,80~90天育肥,日增重0.7~0.8公斤,每头猪90~110公斤出栏。一棚一年养3荐猪,间隔20天,最低利润5000元左右,年可收入15000~20000元。
6、一棚多用,易于转产。
猪棚可一棚多用,不仅可养猪,还可养牛、养羊、养兔、养鸡等,并且可随时转产,种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等,增加了抵抗风险的能力。
农家养猪要注意
1.生喂与熟喂 在农村,许多养猪户有饲喂熟食的习惯,认为熟喂可以缩小饲料体积,软化粗纤维,猪可以多吃,又可以提高消化率。据试验, 饲料的类型不同,生喂与熟喂有所区别,青、粗料类型日粮熟喂比生喂好, 干物质和碳水化合物的消化率也是熟料组高, 蛋白质和粗纤维的消化率二者无显著差别。精料类型日粮中,豆料籽实熟喂比生喂好。但多数精料类型日粮, 生喂比熟喂好,一般煮熟后的精料要损失5%~10%的营养成份,生料饲喂肉猪,平均日增重比熟喂提高10%,每增一公斤毛重可节省精料0.2~0.3公斤,干物质消化率二者无差别,蛋白质消化率生喂比熟喂高。此外, 生料喂猪可以节省许多人工和燃料。然而,有些有毒或易污染饲料,如菜籽饼、棉籽饼、 泔水等经过蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。
2.稠喂与稀喂 稀喂因含水量多,稀汤灌大肚,导致消化液分泌减少, 加速胃排空,使饲料在胃内停留的时间缩短, 势必降低饲料营养成份的消化率。稠喂特别是生干喂和生湿喂,能加强猪的咀嚼机能,促进消化液分泌, 延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成份的消化率,因此提倡稠喂, 干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。
3.少餐与多餐 必须根据猪的类别、年龄、 季节和饲料性质来决定餐数,不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小,消化力弱,从7日龄开始主要是诱食,可不限餐数;20日龄起至断乳,每天可喂6顿以上;刚断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段,每天可喂4~5顿;带仔母猪和妊娠后期的母猪, 需要养分多,每天可喂4顿;架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3顿即可。 夏季天气炎热、昼夜夜短,猪的活动时间也长,可酌情加喂1~2顿稀食, 以防饿补水。冬季寒冷,昼短夜长,则早晨第一顿要喂得早,晚上一顿要喂得迟, 以适当拉开了顿的间隔时间。而且晚上一顿还要喂得稠,以防饿御寒。
4.定时。喂猪决不可以今天迟喂,明天早喂, 每天应该固定喂猪的时间。这样会使猪养成习惯,一到时间就想去吃食,并有规律地分泌消化液, 吃食特别香,也容易消化,不易闹肠胃病,如果喂食时间不固定, 打乱了猪的生活规律,就容易引起消化机能紊乱,每顿吃起来不香,消化不良,导致猪患胃肠病,时间一长,猪就会消瘦,生长发育迟缓。
5.定量。 喂猪时饥一顿、饱一顿,同样会使猪消化不良,增重缓慢, 所以,当摸清猪大致的采食量后,应确定一个大体的喂量。 但同一群甚至同一头猪的食量大小,往往因气候条件、饲料适口性、饲喂技术等而有差异。 饲喂者掌握了猪的食量后,还要根据猪体的营养状况、饲料情况和食欲情况, 灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内不剩食,猪不舔槽为宜。如槽内有剩食, 下次可减少点;如果不够吃,下次可多喂点。猪的食欲规律一般是傍晚最旺, 早晨次之,午间最差,一天的喂量应大体根据这个规律来分配, 使猪始终保持旺盛的食欲。
定质猪的饲料最好喂以正规饲料厂,根据不同类型不同生长发育阶段猪的饲养标准配制的配合饲料。如果农家自配, 也应根据饲养标准大体确定混合料的消化能水平和蛋白质水平,每次配料的品种和配比不宜变化太大。
定温食温对猪的健康和增重也有较大的关系。春、夏、秋季一般以常温饲喂,冬季应酌情用热水调制饲料和喂温水。如果食温太低猪吃下去后, 要消耗很多体热,才能把饲料升高到与体温相等的程度, 而体热必须由饲料中的营养物质氧化后产生的热能来补充,无形中要浪费许多饲料, 对妊娠母猪还可能引起流产和胃肠炎。健康猪吃食时有抢食的习惯,所以给猪喂食时, 不能喂滚热的烫食,否则容易烫伤猪的口粘膜甚至食道。长期喂烫食, 还会引起脱毛症,使猪发育受阻
塑料暖棚养猪法
塑料暖棚养猪法是在原猪舍的两侧插上竹竿,并将竹竿弯成弧形,然后将竹竿纵横相交成十字形并扎牢,再用塑料薄膜扣于其上,四周用泥封严,同时要留好门和排气孔。当然,规模化养猪可采用标准式塑料大棚。
采用塑料暖棚养猪能够改善冬季猪舍内的温度和湿度,有利于猪的正常生长发育。据测定,冬季塑料暖棚猪舍内的温度可达15℃以上,特别适合于冬春气温较低时使用,而炎夏只要揭开塑料薄膜即可。
采用该法养猪投资少、见效快,饲养120天,平均每头比散养的猪重26公斤,节约饲料29公斤
青料加精料养猪获高效
1.种好青饲料青饲料选择产量高、营养价值高、适合猪食用的青饲料品种,并且多品种搭配,使各种青饲料的营养互补,同时也有利于青贮时达到最佳效果。他种植的品种有俄菜、串叶松香草、紫花苜蓿、白三叶草、牛皮菜等品种。据他介绍,这些品种合计种667米2(1亩),可满足40头猪全年青饲料的需要,可替代50%~60%的精饲料。
在栽培种植过程中,首先要根据土壤肥力施足底肥,一般每667米2施优质农家肥2000公斤,过磷酸钙90公斤。深耕28厘米左右,细耙达到上虚下实,平地打畦,以南北畦为好;其次是要管理好,在收割时留茬高度以5~6厘米为最佳。
2.把好青饲料青贮关青饲料的青贮,可以做到全年平衡供应青饲料,同时青贮料具有质地柔软、气味好、猪喜食、营养损失小等诸多优点。青贮设备主要是青贮窖。青贮窖应选择在靠近畜舍、土壤坚实、地势高燥、背风向阳、地下水位低、四周有一定空地的地方,窑壁应当平直光滑,上口稍大于下口。以上几种青饲料混贮,每667米2面积所产的青饲料需配长2米、宽1.5米、深1.5米的长形窖3个,每个每次可青贮2000公斤。
青饲料收割应在生长旺盛期,收割后应切短,一般以3厘米左右为宜,以便于装填入窖、踩实和发酵。在装填时,先在窖底铺上30厘米厚的垫草,四周及底部铺上一整块厚塑料,将各种切短的青饲料混合均匀,及时装入窖内,边踩实边装,原料高出窖沿20厘米,最后将大塑料扎紧,再铺上一层草。然后加上50厘米厚的土进行封埋,盖土应隆起呈馒头形,窖四周挖排水沟。要求不渗水、不透气。
一般青贮30~50天即可取用,品质良好的青贮料呈绿色或黄绿色,带有酒糟香味,在窖内压得非常紧密,但拿到手上又很松散,质地柔软而略带湿润,茎叶仍保持原状,否则就是青贮品质不良。
3.合理搭配精料青贮饲料虽然营养较全,成本低,但由于水分含量较高,猪每次吃饱后实际进食的干物质较少。所以要达到快速育肥的目的,还必须搭配40%的精料,精料即一般猪用全价料。夏春山还在精料中添加了10%的红米稻谷粉,由于红米稻具有补血促生长的作用,可提前8~12天出栏,达到节约饲料的目的。在饲喂时,一般先喂精料,再喂青贮饲料。每天喂4餐,每次以30分钟内采食完为最佳。采用此种方法,一头15公斤重的土杂猪长到90公斤,平均日增重可达800克,一般不超过100天即可出栏,生长速度和经济效益都十分可观
工厂化养殖场鸡笼
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。
蛋鸡品种应该选择体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。
中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至 2005 年,我国禽蛋产量年递增速度为 7.8% ,受禽流感疫情的影响,近 2 年增速有所减缓,世界同期仅为 2.6% ,发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定,近十年已基本没有增长。据联合国粮农组织( FAO )统计资料,2005年我国禽蛋产量为 2879.5 万吨,占世界总产量的 44.5% ,其中鸡蛋产量 2435 万吨,占世界鸡蛋总产量的 41% 。1991年我国鸡蛋人均占有量为 8 公斤 ,首次超过了世界平均水平,1998年人均近 14 公斤 ,已超过发达国家的消费水平,2005年人均达 18.5 公斤 ,位居世界第二。
发展回顾
我国集约化养鸡起步于上世纪七十年代末,政府为了提高人民的生活水平,稳定市场供应,提出了 “菜篮子工程” ,主要在生猪生产、蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的支持,并在大中城市郊区建立起了规模化的大型蛋鸡场,鸡场规模从几万只到几十万只不等。八十年代后,随着农村联产承包制的实施,粮食产量大幅度提高,农村剩余劳动力不断增加。于是在国营工厂化养鸡的示范和带动下,广大农村涌现出了大量的小规模养鸡专业户,在此基础上发展起了养鸡专业村,并形成了连片的蛋鸡生产基地,逐渐成为中国蛋鸡养殖的主力军,国营大规模蛋鸡场退出了历史舞台。
蛋鸡生理
品种介绍
据科学统计,良种在畜牧业增产中占技术进步作用总贡献份额的 40-50% ,良种在畜牧业生产中有着举足轻重的地位,家禽良种繁育体系是当代畜牧业中最为完善的。现代家禽育种在我国全面开展的标志是国家把蛋鸡育种列为“六五”攻关项目,运用了现代育种理论和方法,采用了先进的饲养管理设备和技术,培育了一批适合国内生产需要的蛋鸡良种配套系,如北京市种禽公司培育的“京白823“和东北农学院培育的“滨白42“,这两个品种对推动我国蛋鸡业发展做出了极大的贡献。
蛋鸡
为了满足国内市场的需要,国内企业先后从国外引进了一些优良的蛋鸡品种,如“星杂288”、“星杂579 ”、“罗斯鸡”等,这些品种的引进对我国良种推广起了积极的促进作用。但育种工作是一项高投入、高技术、高产出,同时也是高风险的产业,需要有一个长期持续发展的过程。国内蛋鸡育种从来就不是 市场运作的产物而是长期 依赖政府扶持,由于缺乏市场观念和市场竞争的意识,一直以来面临资金短缺,人才匮乏的困境,国内蛋鸡育种终于在1998 年后落入低谷。
而在世界范围内,蛋鸡生产正朝着国家级的或跨国的大集团发展,因此生产效率日益受到重视。通过生产与零售企业间的紧密合作以满足消费者日益增长的需要。由于市场的激烈竞争,仅极少数的蛋鸡育种公司生存下来。同时家禽育种的商业化又推动了育种技术的改进和生产性能的不断提高。激烈的市场竞争给育种公司带来了巨大的压力,也是促进育种公司不断发展的动力。各个育种公司在育种工作中都投入大量的人力、物力和财力,采用先进的技术手段和一流的设备进行育种,使蛋鸡的生产性能不断得到提高。各大育种公司由于资金和人才上的优势,他们建立起了庞大的国际性技术服务团队,在世界各地进行有关蛋鸡饲养管理、疫病防治、营养需要和设备使用及维护等方面的培训,提高广大蛋鸡饲养者的生产水平。同时也不断推广他们的产品,扩大产品的销售,使整个蛋鸡行业迅速的向前发展。
蛋鸡的脱毛原因
营养原因
1 、缺乏能量 饲料能量水平偏低可导致蛋鸡发生皮炎和毛囊炎,进而诱发啄羽、脱毛。新收储的玉米含水率较高,并含有不易被吸收的大分子多糖,其易造成蛋鸡长期腹泻或能量摄入不足而脱毛。
2 、缺乏蛋白质 饲料蛋白质水平低,特别是含硫氨基酸缺乏可引起蛋鸡羽毛脱落。饲料蛋白质水平低可影响角蛋白的合成,致使家禽,特别是成年家禽羽毛大量脱落,甚至全身掉毛、生长迟缓。病禽尾、颈、背部羽毛脱落,常被其他鸡啄食,进而皮肤感染。
3 、矿物质含量过高 饲料锌含量过高会造成蛋鸡采食量明显下降,并导致羽毛松乱甚至换羽;饲料硒、砷含量高时,可引起鸡慢性中毒,其表现为尾羽逆乱,易脱毛,羽毛边掉边长,也是其特点。蛋鸡脱毛与饲料食盐含量高也有关,鱼粉中的咸鱼干含有高含量的食盐,其可导致鸡慢性食盐中毒,造成羽毛脱落。
管理不善
1、 喂量不足 蛋鸡长期吃不饱时会出现啄毛和掉毛现象。
2 、缺水和应激 长时间缺水,特别是夏季缺水可造成蛋鸡严重应激及脱毛、产蛋量下降。
3、笼具原因 采用三层阶梯式笼具的,鸡笼前网立丝的间距较小,鸡采食和饮水时颈部的羽毛常与前网立丝摩擦,时间长了会导致颈部羽毛折断或脱落。
4 、生理原因 蛋鸡产蛋高峰期后,体内雌激素水平有所下降,会出现换羽情况。春季开产的蛋鸡进入秋季后会出现羽毛部分脱换的现象。
5、 环境原因 高温季节,鸡为了散发体内的热量,会出现少量掉毛的现象。随意改变光照时间等会导致蛋鸡产蛋率下降并引发脱毛。季节交替(特别是春夏之交)光照突然增强,造成鸡应激时,易导致鸡啄羽而脱毛。
6、 疾病原因 鸡虱和螨是笼养蛋鸡秋冬季常感染的外寄生虫。鸡受到虱严重侵袭时会奇痒和不安,患鸡可因啄痒而啄断自体羽毛或啄伤皮肉。疥螨可沿羽轴穿入鸡的皮肤,致皮肤发炎、潮红、发痒及羽毛变脆、脱落,由于疥螨寄生部位奇痒,鸡常啄咬患部羽毛,严重时,羽毛几乎全部被啄光。
预防
1 、供给鸡只均衡营养,一般大型正规厂家生产的饲料(预混料)都能满足蛋鸡对维生素和微量元素的需要。
自配饲料的,新玉米应放置一个月后再用。养殖场应注意选购优质鱼粉喂鸡。
2、 供给鸡只足量饲料,一般150日龄以上产蛋鸡日用料量稳定在100~120g。供足饮水,冬夏两季要加强饲养管理,可备一套备用的供水系统,防止缺水情况发生。
3、 选用合适的笼具,一般蛋鸡笼网孔经间距10~20cm,纬间距 2.5~3cm,每个单笼可养 3~4 只鸡。鸡场可选用纬间距大于3cm的笼,防止鸡颈部与前网立丝摩擦。
4、 控制光照强度。饲养密度大,光照强,易引起鸡烦躁、啄肛等。密闭式鸡舍生长鸡群照度宜控制在5~10勒克司,产蛋鸡群照度在10勒克司。如鸡舍光线很强,鸡发生啄肛时,应在保证通风的前提下,对鸡舍进行适当遮光。
5、 蛋鸡群感染羽虱或螨虫时,可用0.2%三氯杀螨醇溶液对鸡进行药浴,同时可将药液喷洒于舍内及笼架等饲养设备上。[1]
冬季管理
增加光照 冬季昼短夜长,易造成光照不足,影响蛋鸡产蛋。为此,在早晨和晚上用灯光补充,平均每平方米用3瓦的灯为宜,保证每天光照14~16小时。
防寒保暖 蛋鸡较适宜温度为21℃~23℃,低于这个温度就会耗料多、产蛋少。为此冬季门窗要用草帘遮围,有条件时可采用取暖设备或顶棚搭塑料薄膜,以保证鸡产蛋所需的温度。
精心饲喂 冬季蛋鸡日粮要特别注意营养均衡。除了保证蛋鸡所需的能量和蛋白质饲料外,还要注意补充多维素,适当增加切碎的胡萝卜和青料。晚上饲喂时间可适当延迟。要少喂勤添,保证产蛋鸡有足够的营养。
注意饮水 冬季要按时给蛋鸡以足够的温水,以保证鸡对水分的需求,最好给鸡饮大蒜水。大蒜不但能健脾胃,促进食欲,帮助消化,而且能增强蛋鸡的抗病能力,对鸡瘟、感冒、肠道病有较好的预防作用。
注意通风 冬季,鸡群多为封闭式饲养,舍内通风不良,易受氨气、硫化氢、二氧化碳、硫醇等有害气体的侵袭,直接影响蛋鸡的健康,还很容易引发各种疾病,所以要注意鸡舍的通风换气。注意正确处理通风换气与保暖的关系,每天要及时扫除粪便,并根据风力大小,确定开窗通气的时间,降低舍内有害气体的浓度,给蛋鸡创造一个良好的环境,减少疾病的发生。
选择区域
(一)远离城镇、交通主干线,远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。
(二)选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,没有或很少农田,不用或几乎不用农业化肥,居住松散区域散养。
(三)较平坦向阳有水原且出水畅通,能通车、通电,能铖害鸡的野生动物少。
(四)育雏室建造地址:选地势高燥,向阳避水离成的鸡舍较远上风头。
(五)成鸡舍建造地址:地势高燥,向阳避风。周围有较广阔的平坦地段。而且接近整个鸡觅食运动场的中间。(一般10-20亩场地养500只左右,建一个舍为一个饲养区为宜)
(六)饲料室建造址:应在整个场址的入口,地势高燥,通风,出水畅通,交通方便的地方。
(七)生活区要选在入口处,但必须与饲养区隔离开。
育雏室
育雏室位置
1、坐北朝南,南北宽内净数为5米,长按养鸡多少而定。高2.5米,有门,南而留有大窗户,北面留有小点窗户,门窗可以开关。
2、四周墙为双12中间隔10厘米的空心34厘米的砖墙,房顶用空心板加保温和防漏材料,地面坚实并用水泥砂石照面打平,墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。
3、购现成育雏笼:南墙边、中间、北墙边各留走道一条,在两条走道中间背靠背放两行育雏笼共放四行(每平米笼面按20只雏鸡计算)
4、平面网上育雏:南墙边,正中间、此墙边各留走道一条,每两条走道中间部分把小眼电焊网架起60-70厘米高,然后在网上用大眼电焊网(全占不出雏鸡即可)围成南北宽70-75厘米,东西长1米,高50-70厘米的小格即可。
5、备料槽、水槽长度为3--5厘米/只鸡。
6、育雏室走道上边离地2米高,每隔1.5米按一个灯口。
7、育雏室内要有充分的取暖设备,保证在最冷的时间能达到35℃(注意防失火和烟薰及煤气中毒危害)
8、备好添料、添水、清扫、消毒等用具。
青年鸡舍作用
要选在地势高燥,冬向阳,夏有树凉,出水畅通,10-20亩饲养区接近中间的地方。
1、坐北朝南,南北宽净5米,长13-14米,可养500只左右鸡,高2.5米,留有人进出的门,南北墙留有较大的窗户能开关。地面上12厘米,东西每隔2米,当0.5米长,高30厘米鸡门口,门口的外面有能开关的出门,里面有能开关的铁砂门。
2、其它同育雏室但在房顶南北宽中间留80-90厘米的天窗而且可开关,可防雨,防水寒。
3、5米两边(南此墙根)各留一条走道,走道中间放两排结实的架,西架高50厘米,宽1.2米米长1.4米,每隔30厘米一根,直径2厘米粗的架梁,东西每1.5每1个西架,每年西架上边的舍顶有定滑轮,在清扫时可把西架吊起。
4、在离门近的一头(东或西头)放2-3层产蛋箱,或用砖垒成的产蛋窝,在鸡舍外边周围建有间蛋窝,产蛋箱窝内光线要尽量黑暗。在青年鸡时要封闭好窝门。在开产时打开窝门并垫好柔软干净柴草。
5、在舍内四周挨地靠墙放料槽,在料槽上按放水槽。
6、在跑场周围,围有栏网,防跑失鸡。
行业数据
自2013年3月至2014年2月,“H7N9”事件导致消费者心理恐慌,抑制了正常的鲜蛋消费需求,对我国蛋鸡行业造成了严重冲击。2013年下半年商品代蛋鸡场雏鸡补栏数量急剧下降,2014年上半年在产蛋鸡存栏持续减少,鲜蛋产能下降,供给明显不足。2014年3月份以后,鲜蛋价格逐步走高,商品代蛋鸡场实现盈利,整个蛋鸡行业在付出沉重代价后,正在逐渐恢复新的平衡。
1、鸡蛋价格曲线
2014年上半年全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为4.01元/斤,比历史同期最高的2011年(均价为3.77元/斤)高出0.24元/斤,增长幅度为6.4%。除1-2月份均价低于2011年和2013年同期外,3-6月份鲜蛋均价创历史同期最高,达到4.20元/斤,其中最高的5月份均价达到了4.60元/斤。
2、淘汰鸡价格曲线
2014年1-3月份全国各地淘汰鸡均价为3.59元/斤,为近年历史同期最低;4-6月份均价为4.64元/斤,除较2011年同期的5.17元/斤略低外,比其它年份同期均高。其中,5月份均价达到5.28元/斤,超过历史同期最高的2011年(均价为5.21元/斤)。
3、鲜蛋盈亏界点曲线
自2013年3月底爆出“H7N9”之后,2013年4月至2014年2月全国各地鸡蛋出场均价为3.73元/斤,而同期的鸡蛋盈亏界点(社会平均生产成本)均值为3.74元/斤。除2013年8-9月有盈利外,其他月份基本都处于亏损经营状态。2014年3-6月份鲜蛋社会平均盈利水平为0.65元/斤,其中盈利水平最高的5月份达到0.99元/斤。
饲养管理
允许苗选择
1、在无疫区,无疫场,种鸡群健壮,化技术高化规范,消毒严密,雏鸡毛丰满,眼有神肚脐收宿愈合好,行动灵敏,无残,经兽医部门检查无疫病鸡。
雏鸡的饲养管理
1、进雏时间:北方在2-4月份,育雏后气温暖,雨水少,日照充足,比较干燥,草本发芽,小虫繁殖渐多,适宜鸡在场内自由觅食的时间。
2、育雏室准备:
①笼、食水槽、铲、炉等设备用具放室内,加热试温达35℃以上。
②40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)或杀毒氨50g溶于100-200斤水中喷雾消毒,隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天,通风1天,再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡,进鸡后每周消毒地面,墙壁、室外环境1-2次。
③在笼底网上铺好干净无毒,无病源微生物的低。
3、雏鸡的运输
①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干,每箱雏数要适宜不要进密。
②运输车辆要有保温设备,雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。
③要有专人看护,检查温度空气新鲜度及其它情况
④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。
4、密度:接四鸡后,以每平方米笼面放50只左右,自上层往下放,平面网上养的自离热源近外往远处放,今后随鸡的生长逐步扩群。
5、育雏温度:在保持室内空气新鲜的同时,要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平,停止供热。(注意失火,烟薰和煤气中毒)
6、育雏室温度:1-6周相对温度55-60%,以后逐步适应自然温度。
7、光照:
鸡龄(日) 光照时间(小时) 光照强度(度/m2)
1- 3日 23(千夜停1小时) 3-3.5
3-14日 17 2-2.5
14-21日 15 2-2.5
21-28日 13 2-2.5
29日后 12 2-2.5
8、饮喂
(1)鸡按排好后,让雌休息1--2小时,饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水;连用5--7天,以后改为饮清水。(水温要与室温相同)
(2)饮水2小时后,喂煮的小米(沸水放米,再沸后即捞出)连用2--4天,改用料槽喂雏鸡料,14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数,开始每日6次,以后每周减一次,直到白天喂3次,达40--50日龄,转青年鸡料。
青年鸡散养
1、备好青年鸡舍(也是今后的成年鸡舍)以每平方米饲养7--8只鸡,料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。
2、消好毒(和育雏室的消毒相同)
3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解多维(减少转群应激)
4、转群一般选择晴天的晚上,把鸡直接放在栖架之上。转群后2--3天内在舍饲喂,并训练鸡上栖架休息的习惯,过2--3天后鸡熟悉鸡舍环境后,放开鸡道,每日早晨一次在鸡舍周围放原料,和食槽和水槽添适量料和水,并逐步扩大原粮离鸡舍的距离,培养鸡在牧区内的觅食能力,以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料,要注意在每次喂饮时要吹口肖,使鸡形成条件反射,形成听口哨声回来吃食的习惯。
产蛋期的管理
1、及时打开舍内外产蛋容箱门口,并垫好柔软柴等。今后要及时清换。
2、在舍周围放适当的补钙槽(贝砂和石灰石悄各半)。
3、午、晚在食槽放蛋鸡料
4、每日上下午各拾蛋一次,在开始产蛋一段时间,在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋,及时收回并损坏适宜产蛋的环境,迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态,吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做发记录,发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗,如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
预防用药
1、1--3日龄普百克饮水每日一次每次40只鸡10毫升(预防肠道细菌性疾病,提高饲料转化率,促进生长)。
2、16--18日龄普百克饮水每日一次,每次30--40只鸡10毫升,连用3天。
3、30--35日龄不丙沙星原粮70公斤水加5克/瓶,为广谱抗生素。
4、38--42日龄地克珠利溶液饮水0.5--1g/瓶,连用3--5天。
5、46日龄,阿维菌素0.2mg/公斤体重,拌料喂,隔7--10日再用一次(驱除体内外寄生虫)。
6、57--59普百克饮水每日一次,每次30只鸡10毫升,连用3天。
7、70--75日龄,硫氰酸红霉素粉125毫克/升,连用3--5天。(防止细菌、支原体引起的呼吸道、消化道疾病)。
8、100--104日龄驱除球虫,用药同4。
9、110--112日龄,用普百克饮水每日一次,每次20--25只鸡10毫升,连用3天。
10、125日龄驱除体内外寄生虫一次用药同5。
11、今后一般不再用药,如有特殊情况,必须按绿色食品兽药使用准则使用。
免疫技术
1、1日龄鸡马立克疫苗防疫(注射)
2、7日龄新支二联(点眼鼻)
3、14日龄法氏弗苗(点眼鼻)
4、20日龄,禽流感油苗(注射)
5、25日龄新支二联苗(点鼻眼)
6、56日龄法氏弗苗(点眼鼻)
7、63日龄新城疫I系苗(肌注)
8、90日龄支气管炎H52(点眼鼻)
9、100日龄肌注禽流感油苗
10、110日龄新减二联油苗肌注
11、120日龄刺鸡疫苗
饲料
所有原料加工及成品符合绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则规定,必须经县级以上绿色食品办考察审批后方可使用。
1、雏鸡料:黄玉米60%,麸子105,槐呆粉(或苜宿草粉)5%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙0.9%,益生素0.1%,氨化胆碱0.3%,金星维它0.04%,微量元素0.16%,食盐0.5%。
2、青年鸡料:
(1)夏季:黄玉米56%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.02%,微量元素0.18%,盐0.5%。
(2)冬季:黄玉米60%,麸子10%,槐叶粉(或苜蓿草粉)10%,炒黄豆10%,花生仁饼8%,乳酸钙0.9%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5%。
3、产蛋鸡料:
(1)夏季:黄玉米57%,麸子5.8%,槐叶粉(或苜蓿草粉)8%,炒黄豆13%,花生仁饼10%,乳酸钙1.1%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.03%,微量元素0.17%,盐0.5%,贝壳粉4%。
(2)冬季:黄玉米60.8%,麸子3%,槐叶粉(或苜蓿草粉)8%,炒黄豆12%,花生仁饼10%,乳酸钙1.1%,益生素0.2%,氯化胆碱0.2%,金星维它0.04%,
高产十招
喂松针法 松针不仅营养丰富,而且含有植物杀菌素,可以促进畜禽生长,预防肠胃道疾病及各种维生素缺乏症。有资料表明,在鸡日粮中加入6%的松针粉,可使产蛋率提高13%左右。
喂菜子饼法 在蛋鸡饲料中加入7%煮熟(或经脱毒处理)的菜子饼,可使产蛋率提高10%左右。
喂花生壳粉法 在蛋鸡饲料中加入3%~5%的花生壳粉,可使产蛋率提高15%左右。
喂苍耳饼法 苍耳饼是苍耳果实榨油脂后的副产品,含粗蛋白质39%及微量镇静物质。在蛋鸡基础日粮中加入10%的苍耳饼粉,可产蛋率提高8%左右。
喂胡萝卜法 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和多种B族维生素及微量元素;在蛋鸡日粮中加入10%~20%的胡萝卜,可使产蛋率提高。
喂玉米花粉法 把玉米花粉掺入饲料中喂鸡,可使产蛋率提高10%左右,而且蛋色鲜艳,蛋黄量增加。
喂芹菜法 用新鲜的芹菜喂鸡,可提高产蛋率。芹菜叶单喂,芹菜茎切碎后拌入配合饲料中喂,每只蛋鸡每次喂50克左右,每周喂3次。
喂蜗牛法 在蛋鸡日粮中加入5%的蜗牛,可使产蛋率提高。
喂蛋壳法 经常在蛋鸡饲料中添加些碎蛋壳,可使产蛋率提高。
喂蜂蜜法 每只鸡每天喂1克蜂蜜(用水稀释后分早晚两次拌在饲料中喂),可提高产蛋率。
需水量
给产蛋鸡供水学问特别的多,在一般情况下,每只鸡每天需水量:冬季110毫升左右,夏季280毫升左右,春秋季200毫升左右。当产蛋率升高时,需水量也随之增加。因此,在鸡产蛋高峰期要特别注意供水工作,否则,会直接影响其产蛋和健康。特别是在每日的早8点、中午12点、下午6点这三个时间内,更不应缺水。因为鸡的饮水时间大都在光照时间内。
早上8点左右,鸡开始接受光照(日光或灯光);中午12点左右,是鸡产蛋的高峰时间,母鸡产完蛋后,体内消耗较多的水分,感到非常口渴要喝水;下午6点左右,光照时间即将结束,晚上准备开始休息,鸡要喝足水以利晚上体内备用。冬季天气寒冷,气温低,最好给鸡饮温水,增强抗寒能力,对鸡的健康和产蛋都有利。
冬天照明
冬天为了提高蛋鸡产蛋量,采取鸡舍照明十分重要。由于延长光照时间,蛋鸡的采食量和活动量,都有所增加,可有效提高产蛋量。
把握好照明时间:照明时间不是越长越好,要时可而至。即延长照明时间又不影响蛋鸡休息。有的人为了延长照明时间,成宿成宿的点灯,这是错误的。一般采用傍晚、午夜、清晨照明。傍晚,刚黑天不用开灯,要在19~21时开灯;午夜,0~1时30分;清晨4时30分~6时。
开灯要坚持经常:每天定点开灯,不能想起来就开灯,忘了就不开灯。要有规律性,不能忽视。否则会打乱蛋鸡的生活规律,适得其反。而影响蛋鸡的产蛋率。
照明灯要加灯伞:照明灯上有伞,可以聚光,使光线集中辐射到地面,充分利用光源,一般20平方米左右的鸡舍里,安装一盏60瓦的电灯即可。灯的高度仍以光源全部辐射到地面为好。灯的瓦数不易太大,既要节约,又要实用。蛋鸡照明时间一般不超过14小时,即白天加灯光照明时间。于此同时,开灯时要投足饲料,防止空槽,而使蛋鸡增加了能量消耗,适得其反,既增加了费用,又降低了收入。
产薄壳蛋病因
生理性因素的影响
1、连续产蛋:母鸡在较长时间内连续产蛋,易导致生理机能衰退,常使蛋壳变薄或产软壳蛋。所以,提高饲料质量,增加动物蛋白质饲料,并常晒太阳,加强饲养管理,促使蛋鸡尽快恢复生理机能,才能确保鸡群正常产蛋。
2、遗传因素:不同品种的鸡,蛋壳质量不同,如土种鸡蛋壳较厚,外来品种鸡蛋壳较薄,易破。所以,可用选种手段提高品种的蛋壳厚度,减少破蛋率。
3、产蛋时间:一般鸡场上午8时左右饲喂,白天血钙浓度高,蛋鸡在成蛋过程中钙的分泌量充足,所以一般下午产的蛋壳较厚。而上午10时前产的蛋通常是在夜间形成的,夜间母鸡多处在休息状态,采食量很少,血钙浓度较低,所以上午产的蛋一般蛋壳较薄。
4、年龄影响:一般较老的母鸡生的蛋较大,但蛋壳相应较薄。因此,一般蛋鸡喂养2年为宜。
5、甲状腺机能失调:鸡体内甲状腺机能失调,会严重影响钙的吸收利用,从而产薄壳蛋或软壳蛋。喂3-5天甲状腺素片能很快使蛋壳变硬。
6、换羽:母鸡换羽期间生理变化较大,也会使蛋壳变薄,破蛋增加。因此在换羽期要用整粒大麦供鸡自由采食3-5天,可加速人工换羽,很快恢复产蛋并提高蛋壳质量。
管理因素
通风不良:鸡舍通风不良,造成氨气浓度过高,则引起呼吸性氨中毒,使鸡体内失去较多的二氧化碳,致使形成碳酸钙的碳酸根离子不足,影响对钙的吸收,从而引起产薄壳蛋。所以,鸡舍内要通风换气,及时清理粪便,防止氨气浓度过高。
鸡舍温度:温度过高或过低都会影响蛋壳质量。气温高于32℃时,鸡体散热困难,食欲下降,采食量减少;长期高温会破坏鸡体的营养平衡,引起代谢改变,使鸡的甲状腺机 能下降,导致鸡体内钙量不足,易产薄壳或软壳蛋。气温低于零下12℃时,鸡采食量会减少,蛋壳也会变薄。因此,夏季应通风降温,冬季要防寒保暖,使鸡舍内温 度保持在15℃-25℃之间,并根据季节调整产蛋鸡日粮中能量、矿物质、蛋白质的浓度,来提高产蛋率和蛋壳质量。饲料中添加0.5%-1.5%小苏打混合饲料,可提高蛋壳强度,大大减少薄、软壳蛋。冬季日粮中添加0.5%-1.0%辣椒粉,以使鸡增热,提高抗寒能力,同时增加供暖。
饲料原因
1、缺钙:产蛋鸡需 要大量的钙来形成蛋壳,日粮中缺钙会产薄壳蛋或软蛋。1只鸡每天采食50克-70克饲料,鸡对饲料中钙的利用率仅60%,单靠饲料中的钙是不够的。所以在 鸡配合饲料中应添加3%-4%的贝壳粉以补充不足。
2、缺乏维生素D:即使日粮中钙磷充足,也会使钙、磷吸收和代谢作用产生障碍,导致蛋小、畸形、壳薄和软壳,产蛋量和孵化率下降等。所以,获得维生素D最经济有效的办法是让鸡多晒太阳,使皮肤和羽毛含有的7-脱氧胆固醇,经紫外线的照射后转化成维生素D3而被吸收利用。生产中一般在日粮中添加维生素D3。用鱼肝油作为日粮中 维生素D的补充剂和维生素D缺乏症治疗药物,可获得满意效果。
3、缺磷:磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细胞的形成,以及对碳水化合物、脂肪和钙的利用有重要作用。尤其母鸡需要更多磷,因为蛋黄中含有较多的磷。鸡日粮中磷的需要量为0.6%,其中有效磷应含0.5%。所以饲料中须加1%-2%的骨粉或磷酸钙,以补充钙磷不足。
4、钙磷比例不当:不论是钙多磷少或是磷多钙少,对鸡的健康、生长和产蛋及蛋壳质量都会产生不良影响。一般日粮中钙、磷比例应以6-8:1为宜。如二者比例不当,将导致产薄 壳或软壳蛋。由于鸡蛋壳的钙化主要发生在头天晚间,所以应适当延长傍晚采食时间。因此,每天傍晚给鸡补喂贝壳碎粒或骨粉,能提高蛋壳质量。
5、饲料霉变:饲料因保管不善而发生霉变,喂鸡后致使鸡的肝脏、肾脏等被黄曲霉素侵害,从而破坏了维生素D在鸡体内的代谢,导致鸡的体重减轻,饲料报酬降低,抗病力差,产蛋量减少,蛋壳变软。因此,要妥善保管饲料,以防发潮霉变。
6、添加剂使用不当:合理使用添加剂,能提高产蛋率和蛋壳质量。但目前我国使用的各种饲料添加剂中所含成分大不相同,必须根据鸡群情况从中选择适合的添加剂,并掌握好合理用量。
脱肛原因
【高产而引起脱肛】
有的养鸡户在产蛋高峰期,过分加强营养,特别是补充蛋白质,使鸡产蛋过多,双黄蛋过大,特大蛋比例达1-2%,使蛋鸡处于超负荷状态,致使蛋鸡中气下陷,肛门失禁而脱肛。
【饲养管理不当引起的脱肛】
由于饲养管理不当引起的脱肛,原因之一是鸡群过早产蛋,母鸡还没有完全发育成熟,骨盆尚未发育完好。产道狭窄,无法承受产蛋的强大压力,造成难产脱肛。其次是育成期蛋鸡过于肥胖,多因饲料中热能和蛋白质含量过高,脂肪在体内蓄积,特别是肛门周围脂肪的蓄积引起难产而脱肛。再次是光照程序不当,给予的光线太强或光照时间太长,都会造成母鸡早产而脱肛。此外,蛋鸡的密度过大、通风不良、应激等因素亦能作用于产蛋过程而脱肛。
【疾病引起脱肛】
慢性(习惯性)拉稀性疾病均能引起脱肛。如鸡伤寒、慢性禽霍乱、禽副伤寒、长期喂霉变腐败饲料引起的消化道炎症、大肠杆菌、绿脓杆菌发病后期等,这些病都能引起拉稀。拉稀后导致脱肛的原因有二:一是长期拉稀导致机体中气下陷,肛门失禁而脱肛;二是病原微生物生长繁殖至肠管、输卵管及泄殖腔并发生炎症,产蛋时,蛋排出困难,过度努责而引起脱肛。
挑选
从鸡腿、嘴的颜色辨别(产蛋前黄腿、黄嘴)。高产鸡,褪色越重产蛋率越高,250~300日龄的仍然是黄腿、黄嘴的为低产鸡,甚至为不产蛋鸡。产白壳蛋的鸡,腿、嘴为正黄色;产粉色壳蛋的鸡,腿、嘴为棕黄色。
从鸡冠上辨别。高产鸡的鸡冠红大、柔软、细腻有温度、倒向一侧、正常红色。低产鸡、甚至不产蛋的鸡,鸡冠立起不倒、有白点或白霜、冠薄。如果患有马立克氏病,鸡冠萎缩、没有温度、冠凉;若有紫冠、黑冠的鸡要及时淘汰。
从羽毛上辨别。高产鸡羽毛土色、蓬乱、不油亮、不光滑,颈部,背部、胸部有羽毛脱落或掉光的为高产鸡,如经常顺毛打扮,这样的鸡为低产鸡。
从肛门上辨别。肛门阔约肌松弛,挤压阔约肌周围富有弹性,有湿润感,并立即收缩,流出粘性分泌物,这样的鸡为高产鸡。肛门缩紧、周围肌腹挤压没有弹性,没有湿润感的为低产鸡。
从采食情况上辨别。饲喂时,高产鸡如饿虎扑食,狼吞虎咽、食欲旺盛,吃时不抬头、不挑食、迅速吃净。挑食不爱吃,甚至将饲料只啄不吃的鸡为低产鸡,甚至不产蛋。
从粪便上辨别。高产鸡粪便成型,形状成小头带白色,夏季喝水多一些,也基本成型,颜色正常。低产鸡及不产蛋的母鸡,粪便细长,干粪便较多。
从耻骨上辨别(摸裆)。高产鸡耻骨3~4指。低产鸡耻骨2指,甚至1指裆。
从腹部上辨别。高产鸡腹部宽大。
养鸭
养鸭